🇨🇿 Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. PL
食品与饮料材料与高分子
Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. 是由 ČIA 认可的实验室，认可编号 1309（Praha 2，捷克）。认可范围涵盖 33 项检测方法，涉及以下领域：食品与饮料、材料与高分子。检测对象包括：啤酒、酒花及酒花制品、麦汁、定型麦汁、啤酒、啤酒、啤酒基混合饮料。
要点速览
- 认可编号: ČIA 1309
- 认可范围内方法数: 33
- 检测对象种类: 23
- 城市: Praha 2, 捷克
- 有效期至: 29-05-2029
- 认可编号
- 1309
- 认可机构
- ČIA
- 地址
- Lípová 511/15, Nové Město, 120 00 Praha 2
- 城市
- Praha 2, 捷克
- 部门
- Analityczne Laboratorium Badawcze - Instytut Piwowarski Praga
- 有效期至
- 29-05-2029
该实验室检测什么 (23)
- 啤酒 — 5 项方法
- 酒花及酒花制品 — 3 项方法
- 麦汁、定型麦汁、啤酒 — 3 项方法
- 啤酒、啤酒基混合饮料 — 2 项方法
- 定型麦汁、啤酒 — 2 项方法
- 啤酒、啤酒基酒精饮料、葡萄酒、无醇饮料 — 1 项方法
- 啤酒、无醇和低醇饮料 — 1 项方法
- 啤酒、碳酸饮料、起泡葡萄酒、矿泉水 — 1 项方法
- 啤酒、苹果酒、啤酒基混合饮料 — 1 项方法
- 啤酒、酒精饮料 — 1 项方法
- 啤酒、麦汁、定型麦汁 — 1 项方法
- 啤酒、麦汁、定型麦汁、无醇和低醇饮料、水 — 1 项方法
- 啤酒、麦汁、定型麦汁、风味啤酒、啤酒混合饮料、麦芽饮料、软饮料和糖浆 — 1 项方法
- 啤酒、麦芽、麦汁、定型麦汁、酒花及酒花制品、谷物、饮料、玉米 — 1 项方法
- 啤酒和风味啤酒、麦芽饮料、啤酒混合饮料 — 1 项方法
- 另有 8 项
证书信息
- 证书日期
- 03.10.2025
认可范围 — 项检测方法 (33)
| 序号 | 检测对象 | 方法 / 参数 | 技术 | 依据文件 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 检测方法 | |||||
| 1 | 啤酒和风味啤酒、麦芽饮料、啤酒混合饮料 | 密度法和近红外法测定啤酒表观和实际浸出物、相对密度、酒精、表观和实际发酵度及原麦汁浸出物，并根据测量值计算能量值 法规领域: 检测 |
SOP 2 (EBC, kap. 9.2.1, 9.2.6 a 9.4, 9.45) | ||
| 2 | 啤酒 | 分光光度法测定苦味物质 法规领域: 检测 |
SOP 3 (EBC, kap. 9.8) | ||
| 3 | 啤酒 | 分光光度法测定色度 法规领域: 检测 |
SOP 4 (EBC, kap. 9.6) | ||
| 4 | 啤酒、麦汁、定型麦汁 | 电位法测定pH 法规领域: 检测 |
SOP 5 (EBC, kap 9.35) | ||
| 5 | 啤酒 | 浊度法测定清亮度（浊度） 法规领域: 检测 |
SOP 6 (EBC, kap 9.29; MEBAK, kap. 2.14.1.2) | ||
| 6 | 啤酒、碳酸饮料、起泡葡萄酒、矿泉水 | 膨胀法测定二氧化碳 法规领域: 检测 |
SOP 7 (MEBAK, kap. 2.26.1.5) | ||
| 7 | 啤酒 | NIBEM泡沫下降测量专用法测定起泡性 法规领域: 检测 |
SOP 8 (MEBAK, kap. 2.18.2) | ||
| 8 | 麦芽、谷物、啤酒、酒精饮料、水 | GC-NCD法测定NDMA及其他挥发性N-亚硝胺 N-亚硝基二甲胺（NDMA） N-亚硝基二乙胺（NDEA） N-亚硝基二丁胺（NDBA） N-亚硝基哌啶（NPIP） N-亚硝基吡咯烷（NPYR） N-亚硝基吗啉（NMOR） 法规领域: 检测 |
SOP 9 | ||
| 9 | 橡胶制品 | GC-NCD法测定NDMA及其他N-亚硝胺 N-亚硝基二甲胺（NDMA） N-亚硝基二乙胺（NDEA） N-亚硝基二丙胺（NDPA） N-亚硝基二丁胺（NDBA） N-亚硝基哌啶（NPIP） N-亚硝基吡咯烷（NPYR） N-亚硝基吗啉（NMOR） 法规领域: 检测 |
SOP 9-B (ČSN EN 12868; ČSN EN 14350-2) | ||
| 10 | 麦汁、定型麦汁、啤酒 | NCD法测定ATNC（总N-亚硝基化合物） 法规领域: 检测 |
SOP 10 | ||
| 11 | 麦芽、酒花、酒花制品、啤酒及啤酒中间产品、无醇和低醇饮料、酿造用水 | HPLC-UV法测定硝酸盐 法规领域: 检测 |
SOP 11 | ||
| 12 | 酒花及酒花制品 | HPLC-UV法测定α-和β-苦味酸质量百分比 法规领域: 检测 |
SOP 12 (EBC, kap. 7.2, 7.7) | ||
| 13 | 酒花及酒花制品 | 滴定法测定酒花电导值 法规领域: 检测 |
SOP 13 (EBC, kap. 7.2, 7.4, 7.5, 7.6) | ||
| 14 | 啤酒、麦汁、定型麦汁、无醇和低醇饮料、水 | 火焰原子吸收法测定金属 钾（K） 钠（Na） 钙（Ca） 铜（Cu） 锌（Zn） 镁（Mg） 锰（Mn） 铝（Al） 铁（Fe） 镉（Cd） 铅（Pb） 镍（Ni） 铬（Cr） 锡（Sn） 法规领域: 检测 |
SOP 14 (EBC, kap. 9.13.3, 9.14.3, 9.16, 9.17, 9.18, 9.19, 9.20) | ||
| 15 | 硅藻土、珍珠岩 | 火焰原子吸收法测定金属 钙（Ca） 铝（Al） 铁（Fe） 法规领域: 检测 |
SOP 14A (MEBAK, kap. 1.1.1.4.2., 1.1.1.5.2 a 1.1.1.6) | ||
| 16 | 啤酒、麦芽、麦汁、定型麦汁、酒花及酒花制品、谷物、饮料、玉米 | AMA专用测汞仪测定汞 法规领域: 检测 |
SOP 15 (Manuál k jednoúčelovému analyzátoru rtuti AMA 254- HSC, ALTEC s.r.o.) | ||
| 17 | 啤酒、无醇和低醇饮料 | GC-ECD法测定低级脂肪族卤代烃 二氯甲烷 1,1-二氯乙烷 1,2-二氯乙烷 三氯甲烷 1,1,1-三氯乙烷 1,1,2-三氯乙烷 1,1,2-三氯乙烯 1,1,2,2-四氯乙烯 四氯化碳 1,1,1,2-四氯乙烷 1,1,2,2-四氯乙烷 法规领域: 检测 |
SOP 16 (EPA Method 601) | ||
| 18 | 啤酒 | 分光光度法测定总多酚 法规领域: 检测 |
SOP 18 (EBC, kap. 9.11) | ||
| 19 | 啤酒、麦汁、定型麦汁、风味啤酒、啤酒混合饮料、麦芽饮料、软饮料和糖浆 | HPLC-RI法测定碳水化合物 葡萄糖 果糖 总碳水化合物（酶法） (计算值) 法规领域: 检测 |
SOP 20 | ||
| 20 | 麦汁、定型麦汁、啤酒 | 凯氏定氮法测定含氮物质 法规领域: 检测 |
SOP 21 (EBC, kap. 8.9.1, 9.9.1) | ||
| 21 | 定型麦汁、啤酒 | 凯氏定氮法测定煮沸可凝固含氮物质 法规领域: 检测 |
SOP 21A (PSA, 6.8.2) | ||
| 22 | 定型麦汁、啤酒 | 密度法测定可达发酵度 法规领域: 检测 |
SOP 22 (EBC, kap. 8.6.1, 9.7) | ||
| 23 | 麦汁、定型麦汁、啤酒 | GC-FID法测定二甲基硫醚及其前体 法规领域: 检测 |
SOP 24 (EBC, kap. 9.39) | ||
| 24 | 啤酒、啤酒基混合饮料 | 感官检验 法规领域: 检测 |
SOP 25 (ČSN 56 0186-2; ČSN EN ISO 5495; ČSN ISO 8587; ČSN EN ISO 4120) | ||
| 25 | 酒花及酒花制品 | LC-MS法测定农药残留 乙酰甲胺磷 啶虫脒 阿维菌素B1a 嘧菌酯 联苯菊酯 啶酰菌胺 多菌灵 毒死蜱 噻虫胺 氰霜唑 霜脲氰 烯酰吗啉（异构体总和） 乙螨唑 唑螨酯 氟啶虫酰胺 噻螨酮 抑霉唑 吡虫啉 马拉氧磷 马拉硫磷（马拉硫磷与马拉氧磷之和，以马拉硫磷计） 双炔酰菌胺 嘧菌胺 甲霜灵 腈菌唑 二溴磷 恶草酮 戊菌唑 二甲戊灵 抗蚜威 霜霉威 克螨特 丙环唑 吡蚜酮 吡唑醚菌酯 哒螨灵 喹氧灵 螺螨酯 螺虫乙酯 螺环菌胺 戊唑醇 吡螨胺 噻菌灵 噻虫嗪 三唑酮 三唑醇 肟菌酯 氟菌唑 法规领域: 检测 |
SOP 26 (SANTE/11312/2021 V2) | ||
| 26 | 啤酒、苹果酒、啤酒基混合饮料 | LC-MS法测定农药残留 乙酰甲胺磷 啶虫脒 唑嘧菌胺 阿维菌素B1a 嘧菌酯 联苯菊酯 啶酰菌胺 乙嘧酚磺酸酯 多菌灵 毒死蜱 氯虫苯甲酰胺 噻虫胺 霜脲氰 烯酰吗啉 乙螨唑 氯苯嘧啶醇 丁苯吗啉 唑螨酯 氟啶虫酰胺 噻螨酮 抑霉唑 吡虫啉 茚虫威 双炔酰菌胺 嘧菌胺 甲霜灵 甲氧虫酰肼 苯菌酮 腈菌唑 恶草酮 戊菌唑 二甲戊灵 抗蚜威 霜霉威 克螨特 丙环唑 吡蚜酮 吡唑醚菌酯 哒螨灵 喹氧灵 螺环菌胺 戊唑醇 虫酰肼 吡螨胺 噻菌灵 噻虫啉 噻虫嗪 三唑酮 三唑醇 肟菌酯 氟菌唑 法规领域: 检测 |
SOP 27 | ||
| 27 | 啤酒、啤酒基混合饮料 | GC-MS法测定三聚氰胺 法规领域: 检测 |
SOP 28 | ||
| 28 | 啤酒、酒精饮料 | HPLC-FLD法测定生物胺 组胺 酪胺 法规领域: 检测 |
SOP 29 | ||
| 29 | 饮用水、啤酒、苹果酒、柠檬水、定型麦汁、酒精饮料 | ICP-MS法测定金属 锡（Sn） 铝（Al） 铬（Cr） 钴（Co） 锰（Mn） 铜（Cu） 钼（Mo） 镍（Ni） 铅（Pb） 镉（Cd） 锌（Zn） 铁（Fe） 法规领域: 检测 |
SOP 30A | ||
| 30 | 谷物、酒花、酒花产品、酵母、玉米 | ICP-MS法测定金属 锡（Sn） 铝（Al） 铬（Cr） 钴（Co） 锰（Mn） 铜（Cu） 钼（Mo） 镍（Ni） 铅（Pb） 镉（Cd） 锌（Zn） 铁（Fe） 法规领域: 检测 |
SOP 30B | ||
| 31 | 啤酒、啤酒基酒精饮料、葡萄酒、无醇饮料 | HPLC-FLD法测定多环芳烃 苯并[a]蒽 苯并[a]芘 苯并[b]荧蒽 苯并[k]荧蒽 䓛 二苯并[a,h]蒽 法规领域: 检测 |
SOP 31 | ||
| 32 | 谷物 | HPLC-FLD法测定多环芳烃 蒽 苯并[a]蒽 苯并[b]荧蒽 苯并[k]荧蒽 苯并[g,h,i]苝 苯并[a]芘 䓛 二苯并[a,h]蒽 芴 茚并[1,2,3-cd]芘 菲 芘 法规领域: 检测 |
SOP 32 | ||
| 33 | 酒糟、谷物、植物性饲料 | GC-FID法测定氟化物 法规领域: 检测 |
SOP 33 | ||
引用标准 (59)
EBC, kap 9.29
EBC, kap 9.35
EBC, kap. 7.2, 7.4, 7.5, 7.6
EBC, kap. 7.2, 7.7
EBC, kap. 8.6.1, 9.7
EBC, kap. 8.9.1, 9.9.1
EBC, kap. 9.11
EBC, kap. 9.13.3, 9.14.3, 9.16, 9.17, 9.18, 9.19, 9.20
EBC, kap. 9.2.1, 9.2.6 a 9.4, 9.45
EBC, kap. 9.39
EBC, kap. 9.6
EBC, kap. 9.8
EPA Method 601
MEBAK, kap. 1.1.1.4.2., 1.1.1.5.2 a 1.1.1.6
MEBAK, kap. 2.14.1.2
MEBAK, kap. 2.18.2
MEBAK, kap. 2.26.1.5
Manuál k jednoúčelovému analyzátoru rtuti AMA 254- HSC, ALTEC s.r.o.
PSA, 6.8.2
SANTE/11312/2021 V2
SOP 10
SOP 11
SOP 12
SOP 13
SOP 14
SOP 14A
SOP 15
SOP 16
SOP 18
SOP 2
SOP 20
SOP 21
SOP 21A
SOP 22
SOP 24
SOP 25
SOP 26
SOP 27
SOP 28
SOP 29
SOP 3
SOP 30A
SOP 30B
SOP 31
SOP 32
SOP 33
SOP 4
SOP 5
SOP 6
SOP 7
SOP 8
SOP 9
SOP 9-B
ČSN 56 0186-2
ČSN EN 12868
ČSN EN 14350-2
ČSN EN ISO 4120
ČSN EN ISO 5495
ČSN ISO 8587