🇵🇱 WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W LUBLINIE PL
Food & beveragesMicrobiologyEnvironment
WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W LUBLINIE is a laboratory accredited by PCA under number AB 517 (Lublin, Poland). Its accreditation scope covers 36 test methods in the following areas: Food & beverages, Microbiology, Environment. Test objects include: Feed, Meat and meat products, Raw meat of pigs, Animal blood serum E. Most frequently used techniques: Gravimetric method, Bulk sample leaching using the magnetic stirring method.; Reference…, Culture method with biochemical and serological confirmation.
At a glance
- Accreditation number: PCA AB 517
- Methods in scope: 36
- Types of test objects: 15
- Techniques used: 20
- City: Lublin, Poland
- Accreditation number
- AB 517
- Accreditation body
- PCA
- Address
- ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ W LUBLINIE, ul. Droga Męczenników Majdanka 50, 20-325 Lublin
- City
- Lublin, Poland
What this laboratory tests (15)
- Feed — 12 methods
- Meat and meat products — 5 methods
- Raw meat of pigs — 3 methods
- Animal blood serum E — 2 methods
- Feed, Food — 2 methods
- Mózgowie, rdzeń przedłużony, róg Ammona, móżdżek, pień mózgu — 2 methods
- Serum of pigs, cattle and small ruminants — 2 methods
- Animal faeces and environmental samples from the primary production stage — 1 method
- Food E, Environmental samples from food production and food trade areas E — 1 method
- Food E, Environmental samples from food production and food trade areas E, Carcasses of slaughter animals E — 1 method
- Food E, Environmental samples from food production and food trade areas E, Carcasses of slaughter animals E, Poultry carcasses E — 1 method
- Poultry feed — 1 method
- Raw pig and wild boar meat, Raw horse meat — 1 method
- Raw wild boar meat — 1 method
- Serum of equids — 1 method
Analytical techniques used (20)
- Gravimetric method — 6 methods
- Bulk sample leaching using the magnetic stirring method.; Reference method — 5 methods
- Culture method with biochemical and serological confirmation — 3 methods
- Gamma-ray spectrometry method — 2 methods
- Spectrophotometric method — 2 methods
- Titrimetric method — 2 methods
- Titrimetric method (Volhard) — 2 methods
- Acidified plate agglutination test (OKAP) — 1 method
- Agar gel immunodiffusion method (AGID) — 1 method
- Complement fixation test method (OWD) — 1 method
- Culture method with biochemical confirmation — 1 method
- Direct immunofluorescence method (IF) — 1 method
- Enzyme immunoassay method (ELISA) — 1 method
- Lyssavirus isolation in mouse neuroblastoma cell culture — 1 method
- Microscopic method — 1 method
- and 5 more
Laboratory sections (8)
- Pracownia Badań Chemicznych Środków Spożywczych — 19 methods
- Pracownia Diagnostyki Serologicznej Chorób Zakaźnych — 5 methods
- Pracownia Badań Mikrobiologicznych Środków Spożywczych oraz Diagnostyki Włośnicy — 4 methods
- Pracownia Patologii — 4 methods
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Elite Expeditions” Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa Dziczyzny w Zwierzyńcu — 1 method
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Zakład Mięsny "Wierzejki" , J.M. Zdanowscy, Spółka Jawna — 1 method
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Zakłady Mięsne „ŁUKÓW” S.A. — 1 method
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy, Zakłady Mięsne „Dobrosławów” Henryk Amanowicz — 1 method
Laboratory locations
- ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ W LUBLINIE — ul. Droga Męczenników Majdanka 50, 20-325 Lublin
- Pracownia Badań Mikrobiologicznych Środków Spożywczych oraz Diagnostyki Włośnicy — ul. Droga Męczenników Majdanka 50, 20-325 Lublin
- Pracownia Badań Chemicznych Środków Spożywczych — ul. Droga Męczenników Majdanka 50, 20-325 Lublin
- Pracownia Diagnostyki Serologicznej Chorób Zakaźnych — ul. Droga Męczenników Majdanka 50, 20-325 Lublin
- Pracownia Patologii — ul. Droga Męczenników Majdanka 50, 20-325 Lublin
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Elite Expeditions” Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa Dziczyzny w Zwierzyńcu — ul. Wachniewskiej 17, 22-470 Zwierzyniec
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy, Zakłady Mięsne „Dobrosławów” Henryk Amanowicz — Dobrosławów 43, 24-100 Puławy
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Zakład Mięsny "Wierzejki" , J.M. Zdanowscy, Spółka Jawna — Płudy 21, 21-404 Trzebieszów
- Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Zakłady Mięsne „ŁUKÓW” S.A. — ul. Przemysłowa 15 , 21-400 Łuków
Accreditation scope — test methods (36)
| No. | Test object | Methodology / Parameters | Technique | Reference document | |
|---|---|---|---|---|---|
| Pracownia Badań Mikrobiologicznych Środków Spożywczych oraz Diagnostyki Włośnicy | |||||
| 1 | Raw pig and wild boar meat, Raw horse meat | Presence of trichinae (Trichinella) | Bulk sample leaching using the magnetic stirring method.; Reference method | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 2 | Food E, Environmental samples from food production and food trade areas E, Carcasses of slaughter animals E, Poultry carcasses E | Presence of microorganisms Regulated area: E – Flexible scope of accreditation. Flexible scope includes the elements indicated in document DA-10 for the scope of accreditation of testing laboratories. A list of activities conducted under the flexible scope of accreditation shall be made publicly available by the accredited body. |
Culture method with biochemical and serological confirmation | Normy | |
| 3 | Food E, Environmental samples from food production and food trade areas E | Presence of microorganisms Regulated area: E – Flexible scope of accreditation. Flexible scope includes the elements indicated in document DA-10 for the scope of accreditation of testing laboratories. A list of activities conducted under the flexible scope of accreditation shall be made publicly available by the accredited body. |
Culture method with biochemical confirmation | Normy | |
| 4 | Food E, Environmental samples from food production and food trade areas E, Carcasses of slaughter animals E | Microorganism count Regulated area: E – Flexible scope of accreditation. Flexible scope includes the elements indicated in document DA-10 for the scope of accreditation of testing laboratories. A list of activities conducted under the flexible scope of accreditation shall be made publicly available by the accredited body. |
Plate method (pour plate) | Normy | |
| Pracownia Badań Chemicznych Środków Spożywczych | |||||
| 5 | Feed | Kjeldahl nitrogen content Range (2,00 - 95,00) % Protein content (calculated) |
Titrimetric method | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, C | |
| 6 | Feed | Chloride content Range (0,12 - 5,00 ) % |
Titrimetric method (Volhard) | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, O | |
| 7 | Feed | Crude fibre content Range (0,30-32,00)% |
Gravimetric method | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, H | |
| 8 | Feed | Crude fat content Range (0,50-73,00)% Fat content after hydrolysis (0,60 - 40,00) % |
Gravimetric method | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, G | |
| 9 | Feed | Total ash content Range (2,00 - 90,00) % |
Gravimetric method | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, L | |
| 10 | Feed | Water (moisture) content Range (0,15 - 79,00) % |
Gravimetric method | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, A, p.4.2.1; p.4.2.2; p.4.3 | |
| 11 | Feed | Presence of processed animal protein Range od 0,10 % |
Microscopic method | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dn.27.01.2009r załącznik VI z późniejszymi zmianami | |
| 12 | Feed | Nitrite content Range (1,78 – 90,00) mg/kg |
Spectrophotometric method | PB – Nr 11/CH Edycja 01 z dnia 28.04.2011 r. | |
| 13 | Feed | Fluorine content Range (8,00 – 3000,00) mg/kg |
Potentiometric method with an ion-selective electrode | PN-EN 16279:2012 | |
| 14 | Feed | Starch content Range (0,70 – 80,00)% |
Polarimetric method | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, K | |
| 15 | Feed | Sugar content calculated as sucrose Range (1,00- 70,00) % |
Titrimetric method (Luff-Schoorl) | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, I | |
| 16 | Poultry feed | Calculation of energy value (calculation method) | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik VII | ||
| 17 | Meat and meat products | Water content Range (35,00 - 85,00) % |
Gravimetric method | PN-ISO 1442:2000 | |
| 18 | Meat and meat products | Chloride content Range (1,00 - 9,00) % |
Titrimetric method (Volhard) | PN-ISO 1841-1:2002 | |
| 19 | Meat and meat products | Kjeldahl nitrogen content Range (8,00 - 28,00) % Protein content (calculated) |
Titrimetric method | PN-A-04018:1975+Az3:2002 | |
| 20 | Meat and meat products | Nitrite and nitrate content Nitrites (2,00 -150,00) mg/kg Nitrates (2,50 – 300,00) mg/kg |
Spectrophotometric method | PN-74/A-82114 | |
| 21 | Meat and meat products | Phosphorus content total phosphorus (0,10-1,00) % Added phosphorus (calculated) |
Gravimetric method | PN-A-82060:1999 | |
| 22 | Feed, Food | Stężenie aktywności radionuklidu: ¹³⁴Cs Range (2,89 – 360) Bq/kg |
Gamma-ray spectrometry method | PB-Nr 02/CH edycja 05 z dnia 15.01.2026 r. | |
| 23 | Feed, Food | Stężenie aktywności radionuklidu: ¹³⁷Cs Range (3,46 – 2200) Bq/kg |
Gamma-ray spectrometry method | PB-Nr 02/CH edycja 05 z dnia 15.01.2026 r. | |
| Pracownia Diagnostyki Serologicznej Chorób Zakaźnych | |||||
| 24 | Serum of pigs, cattle and small ruminants | Presence of antibodies against Brucella abortus, suis, melitensis | Acidified plate agglutination test (OKAP) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.6.2026 z dnia 25 marca 2026 r. | |
| 25 | Serum of equids | Presence of antibodies against equine infectious anaemia virus (EIAV) | Agar gel immunodiffusion method (AGID) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r. | PB-09/S edycja 03 z dnia 23.01.2025 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu | |
| 26 | Serum of pigs, cattle and small ruminants | Presence of anti-Brucella abortus, suis, melitensis antibodies | Tube agglutination test (OA) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.5.2026 z dnia 25 marca 2026 r. | |
| 27 | Animal blood serum E | Presence of antibodies Regulated area: E – Flexible scope of accreditation. Flexible scope includes the elements indicated in document DA-10 for the scope of accreditation of testing laboratories. A list of activities conducted under the flexible scope of accreditation shall be made publicly available by the accredited body. |
Complement fixation test method (OWD) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | |
| 28 | Animal blood serum E | Presence of antibodies Regulated area: E – Flexible scope of accreditation. Flexible scope includes the elements indicated in document DA-10 for the scope of accreditation of testing laboratories. A list of activities conducted under the flexible scope of accreditation shall be made publicly available by the accredited body. |
Enzyme immunoassay method (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | Procedury Badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów | |
| Pracownia Patologii | |||||
| 29 | Mózgowie, rdzeń przedłużony, róg Ammona, móżdżek, pień mózgu | Presence of lyssavirus antigen | Direct immunofluorescence method (IF) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r. | |
| 30 | Mózgowie, rdzeń przedłużony, róg Ammona, móżdżek, pień mózgu | Presence of lyssavirus | Lyssavirus isolation in mouse neuroblastoma cell culture | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 31 | Animal faeces and environmental samples from the primary production stage | Presence and identification of Salmonella spp. | Culture method with biochemical and serological confirmation | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 32 | Feed | Presence and identification of Salmonella spp. | Culture method with biochemical and serological confirmation | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Elite Expeditions” Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa Dziczyzny w Zwierzyńcu | |||||
| 33 | Raw wild boar meat | Presence of trichinae (Trichinella) | Bulk sample leaching using the magnetic stirring method.; Reference method | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy, Zakłady Mięsne „Dobrosławów” Henryk Amanowicz | |||||
| 34 | Raw meat of pigs | Presence of trichinae (Trichinella) | Bulk sample leaching using the magnetic stirring method.; Reference method | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Zakład Mięsny "Wierzejki" , J.M. Zdanowscy, Spółka Jawna | |||||
| 35 | Raw meat of pigs | Presence of trichinae (Trichinella) | Bulk sample leaching using the magnetic stirring method.; Reference method | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| Stacja Terenowa Diagnostyki Włośnicy Zakłady Mięsne „ŁUKÓW” S.A. | |||||
| 36 | Raw meat of pigs | Presence of trichinae (Trichinella) | Bulk sample leaching using the magnetic stirring method.; Reference method | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
Reference standards (31)
ISO/TR 6579-3:2014
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.5.2026 z dnia 25 marca 2026 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr BP.0200.1.6.2026 z dnia 25 marca 2026 r.
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii
Normy
PB – Nr 11/CH Edycja 01 z dnia 28.04.2011 r.
PB-09/S edycja 03 z dnia 23.01.2025 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu
PB-Nr 02/CH edycja 05 z dnia 15.01.2026 r.
PN-74/A-82114
PN-A-04018:1975+Az3:2002
PN-A-82060:1999
PN-EN 16279:2012
PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02
PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09
PN-ISO 1442:2000
PN-ISO 1841-1:2002
Procedury Badawcze opracowane na podstawie instrukcji producentów testów
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dn.27.01.2009r załącznik VI z późniejszymi zmianami
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, A, p.4.2.1; p.4.2.2; p.4.3
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, C
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, G
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, H
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, I
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, K
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, L
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik III, O
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. Załącznik VII