🇵🇱 PAŃSTWOWY INSTYTUT WETERYNARYJNY - PL
食品与饮料微生物材料与高分子水与废水环境
PAŃSTWOWY INSTYTUT WETERYNARYJNY - 是由 PCA 认可的实验室，认可编号 AB 485（Puławy，波兰）。认可范围涵盖 99 项检测方法，涉及以下领域：食品与饮料、微生物、材料与高分子、水与废水。检测对象包括：动物饲料、肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品、食品与饲料、乳。最常用的技术：液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS）、平板法（倾注培养）、实时荧光 PCR 法。
要点速览
- 认可编号: PCA AB 485
- 认可范围内方法数: 99
- 检测对象种类: 45
- 所用技术数: 43
- 城市: Puławy, 波兰
- 认可编号
- AB 485
- 认可机构
- PCA
- 地址
- PAŃSTWOWY INSTYTUT BADAWCZY, DZIAŁ BADAŃ CHEMICZNYCH ŻYWNOŚCI I PASZ (DBC), DZIAŁ BADAŃ MIKROBIOLOGICZNYCH ŻYWNOŚCI I PASZ (DBM), Al. Partyzantów 57
- 城市
- Puławy, 波兰
该实验室检测什么 (45)
- 动物饲料 — 16 项方法
- 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 — 7 项方法
- 食品与饲料 — 7 项方法
- 乳 — 5 项方法
- 动物饲料 E — 5 项方法
- 尿液 — 4 项方法
- 来自食品生产与流通领域的环境样品 － 表面涂抹样；胴体涂抹样 — 4 项方法
- 食品 E — 4 项方法
- 食品、饲料、生物对象与材料 E — 3 项方法
- Izolaty bakteryjne — 2 项方法
- Izolaty bakteryjne, Staphylococcus spp. — 2 项方法
- Małże — 2 项方法
- Pasze, mieszanki paszowe — 2 项方法
- Tkanki — 2 项方法
- Żywność, obiekty i materiały biologiczne E — 2 项方法
- 另有 30 项
所用检测技术 (43)
- 液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） — 19 项方法
- 平板法（倾注培养） — 13 项方法
- 实时荧光 PCR 法 — 6 项方法
- 培养法结合生化确认 — 4 项方法
- 扩散法 — 4 项方法
- Metoda MIC (metoda mikrorozcieńczeń) — 3 项方法
- Metoda rozcieńczeń izotopowych — 3 项方法
- 培养法结合生化与血清学确认 — 3 项方法
- Metoda chromatografii cieczowej z detektorem diodowym (HPLC-DAD) — 2 项方法
- Metoda PCR lub MALDI-TOF — 2 项方法
- PCR 法 — 2 项方法
- 受体法 — 2 项方法
- 平板法（表面涂布） — 2 项方法
- 重量法 — 2 项方法
- 高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD） — 2 项方法
- 另有 28 项
实验室部门 (2)
- Dział Badań Mikrobiologicznych Żywności i Pasz (DBM) — 59 项方法
- Dział Badań Chemicznych Żywności i Pasz (DBC) — 40 项方法
实验室地点
- DZIAŁ BADAŃ CHEMICZNYCH ŻYWNOŚCI I PASZ (DBC) — Al. Partyzantów 57
- DZIAŁ BADAŃ MIKROBIOLOGICZNYCH ŻYWNOŚCI I PASZ (DBM) — Al. Partyzantów 57
证书信息
- 签发日期
- 19.08.2026
- 版次
- 27
认可范围 — 项检测方法 (99)
| 序号 | 检测对象 | 方法 / 参数 | 技术 | 依据文件 | |
|---|---|---|---|---|---|
| Dział Badań Chemicznych Żywności i Pasz (DBC) | |||||
| 1 | Tkanki, nerki | 赭曲霉毒素 A 含量 范围 (0,3-150) μg/kg |
高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD） | DBC/PB/07-01 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 2 | 尿液 | Stężenie hormonów steroidowych stanozolol (0,14-5) μg/l 范围 16β-OH-hydroksystanozolol (0,08-5) μg/l |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-05 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 3 | 尿液 | Stężenie tyreostatyków tapazol (0,98-50) μg/l tiouracyl (0,91-50) μg/l metylotiouracyl (0,84-50) μg/l propylotiouracyl (1,24-50) μg/l fenylotiouracyl (0,89-50) μg/l |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-06 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 4 | Tkanki | Zawartość tyreostatyków tapazol (1,29-50) μg/kg tiouracyl (0,73-50) μg/kg metylotiouracyl (0,70-50) μg/kg propylotiouracyl (0,57-50) μg/kg fenylotiouracyl (0,83-50) μg/kg |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-06 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 5 | 水 | Zawartość tyreostatyków tapazol (1,81-50) μg/l tiouracyl (1,31-50) μg/l metylotiouracyl (1,11-50) μg/l propylotiouracyl (1,42-50) μg/l fenylotiouracyl (1,78-50) μg/l |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-06 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 6 | Tkanki | Zawartość hormonów anabolicznych 玉米赤霉醇 (0,15-5) μg/kg 泰勒醇 (0,16-5) μg/kg zearalanon (0,15-5) μg/kg α-zearalenol (0,11-5) μg/kg β-zearalenol (0,18-5) μg/kg zearalenon (0,20-5) μg/kg 己烯雌酚 (0,19-5) μg/kg 双烯雌酚 (0,15-5) μg/kg 己雌酚 (0,23-5) μg/kg |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-09 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 7 | 尿液 | Stężenie hormonów anabolicznych 玉米赤霉醇 (0,04-5) μg/l 泰勒醇 (0,10-5) μg/l zearalanon (0,11-5) μg/l α-zearalenol (0,11-100) μgl β-zearalenol (0,13-100) μg/l zearalenon (0,18-100) μg/l 己烯雌酚 (0,07-5) μg/l 双烯雌酚 (0,07-5) μg/l 己雌酚 (0,07-5) μg/l |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-09 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 8 | 水 | Stężenie hormonów anabolicznych 玉米赤霉醇 (0,23-1,5) μg/l 泰勒醇 (0,28-1,5) μg/l zearalanon (0,24-1,5) μg/l 己烯雌酚 (0,17-1,5) μg/l 双烯雌酚 (0,25-1,5) μg/l 己雌酚 (0,21-1,5) μg/l |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-09 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 9 | Sierść | Zawartość pozostałości estrów steroidów fenylopropionian nortestosteronu 范围 (3,51 – 25) μg/kg dekanian nortestosteronu (3,54 – 25) μg/kg undecylenian boldenonu (3,39 – 25) μg/kg, propionian testosteronu (3,32 – 25) μg/kg benzoesan testosteronu (3,48 – 25) μg/kg |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-10 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 10 | 血清 | Zawartość pozostałości estrów steroidów propionian testosteronu 范围 (0,006 – 2,0) μg/l dekanian testosteronu (0,012 – 2,0) μg/l isokapronian testosteronu (0,010 – 2,0) μg/l fenylopropionian testosteronu (0,010 – 2,0) μg/l |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-10 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 11 | 尿液 | Pozostałości hormonów anabolicznych 范围 17α-19-nortestosteron (17α-19-NT) 范围 (0,27-1,5) μg/l 17β-19-nortestosteron (17β-19-NT) (0,24-1,5) μg/l 17α-trenbolon (17α-TBOH) (0,25-1,5) μg/l 17β-trenbolon (17β-TBOH) (0,29-1,5) μg/l 17α-boldenon (17α-BOL) (0,27-1,5) μg/l 17β-boldenon (17β-BOL) (0,22-1,5) μg/l metyloboldenon (MBOL) (0,25-1,5) μg/l metylotestosteron (MT) (0,34-1,5) μg/l 17β-testosteron (T) (0,22-1,5) μg/l 17α-etynyloestradiol (EE2) (0,35-1,5) μg/l dietylostilbestrol (DES) (0,26-1,5) μg/l dienestrol (DIE) (0,23-1,5) μg/l heksestrol (HEX) (0,25-1,5) μg/l zeranol (ZER) (0,31-1,5) μg/l taleranol (TAL) (0,44-1,5) μg/l zearalanon (ZAN) (0,29-1,5) μg/l |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-12 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 12 | Tkanka mięśniowa | Pozostałości hormonów anabolicznych 范围 17α-19-nortestosteron (17α-19-NT) 范围 (0,33-5) μg/kg 17β-19-nortestosteron (17β-19-NT) (0,28-5) μg/kg 17α-trenbolon (17α-TBOH) (0,34-5) μg/kg 17β-trenbolon (17β-TBOH) (0,40-5) μg/kg 17α-boldenon (17α-BOL) (0,35-5) μg/kg 17β-boldenon (17β-BOL) (0,33-5) μg/kg metyloboldenon (MBOL) (0,24-5) μg/kg metylotestosteron (MT) (0,29-5) μg/kg 17β-testosteron (T) (0,37-5) μg/kg 17α-etynyloestradiol (EE2) (0,47-5) μg/kg dietylostilbestrol (DES) (0,19-5) μg/kg dienestrol (DIE) (0,15-5) μg/kg heksestrol (HEX) (0,23-5) μg/kg zeranol (ZER) (0,15-5) μg/kg taleranol (TAL) (0,16-5) μg/kg zearalanon (ZAN) (0,15-5) μg/kg 17β-estradiol (17β-E2) (0,37-5) μg/kg stanozolol (STAN) (0,32-5) μg/kg 16β-hydroksystanozolol (16β-OH-STAN) (0,35-5) μg/kg octan medroksyprogesteronu (MPA) (0,10-5) μg/kg octan megestrolu (MGA) (0,08-5) μg/kg octan melengestrolu (MLGA) (0,08-5) μg/kg octan chlormadinonu (CMA) (0,15-5) μg/kg octan progesteronu (P) (0,42-5) μg/kg |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/03-12 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 13 | 食品与饲料 | Suma PCDD/PCDF 范围 (0,2 – 10) pg BEQ/g tłuszczu 范围 (0,18 – 10) pg BEQ/g produktu Suma dl-PCB 范围 (0,2 – 30) pg BEQ/g tłuszczu 范围 (0,12 – 30) pg BEQ/g produktu Suma PCDD/PCDF/dl-PCB 范围 (0,36 – 40) pg BEQ/g tłuszczu 范围 (0,26 – 40) pg BEQ/g produktu |
Metoda przesiewowa – bioanalityczna | DBC/PB/16-01 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 14 | 食品与饲料 | Stężenie aktywności radionuklidów Stężenie aktywności radionuklidów 134Cs, 137 Cs 范围 0,20 Bq/kg – 100 kBq/kg |
γ 能谱法 | DBC/PB/11-01 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 15 | 食品与饲料 | Zawartość NDMA i NDEA 范围 (0,2 – 125) μg/kg |
Metoda chromatografii gazowej z detektorem energii termicznej (GC-TEA) | DBC/PB/08-01 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 16 | 食品与饲料 | Zawartość PCDD/PCDF: 2,3,7,8- TCDD 1,2,3,7,8- PeCDD 1,2,3,4,7,8- HxCDD 1,2,3,6,7,8- HxCDD 1,2,3,7,8,9- HxCDD 1,2,3,4,6,7,8- HpCDD OCDD 2,3,7,8-TCDF 1,2,3,7,8- PeCDF 2,3,4,7,8- PeCDF 1,2,3,4,7,8- HxCDF 1,2,3,6,7,8- HxCDF 1,2,3,7,8,9- HxCDF 2,3,4,6,7,8- HxCDF 1,2,3,4,6,7,8- HpCDF 1,2,3,4,7,8,9- HpCDF OCDF Zawartość dl-PCB: PCB 77 PCB 81 PCB 126 PCB 169 PCB 105 PCB 114 PCB 118 PCB 123 PCB 156 PCB 157 PCB 167 PCB 189 Zawartość ndl-PCB: PCB 28 PCB 52 PCB 101 PCB 138 PCB 153 PCB 180 suma PCDD/PCDF 范围 (0,08 – 15000) pg WHO-TEQ/g tłuszczu suma PCDD/PCDF/dl-PCB (0,11 – 15000) pg WHO-TEQ/g tłuszczu suma ndl-PCB (0,25 – 840) ng/g tłuszczu lub suma PCDD/PCDF (0, 013 – 70) pg WHO-TEQ/g produktu suma PCDD/PCDF/dl-PCB (0,015 – 85) pg WHO-TEQ/g produktu suma ndl-PCB (0,008 – 530) ng/g produktu HRGC-HRMS |
Metoda rozcieńczeń izotopowych | DBC/PB/14-01 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 17 | 食品与饲料 | Stężenie aktywności radionuklidu: 90 Sr 范围 (0,06 – 1000) Bq/kg dla żywności 范围 (1,0 – 1000) Bq/kg dla pasz |
Metoda spektometrii ciekłoscyntylacyjnej (LSC) | DBC/PB/11-02 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 18 | 食品与饲料 | Zawartość PBDE: BDE-28 BDE-47 BDE-49 BDE-77 BDE-99 BDE-100 范围 (0,007 – 160) ng/g tłuszczu lub 范围 (0,0001 – 31) ng/g produktu BDE-138 BDE-153 BDE-154 BDE-183 范围 (0,008 – 240) ng/g tłuszczu lub 范围 (0,0009 – 46) ng/g produktu BDE-209 范围 (0,049 – 800) ng/g tłuszczu lub 范围 (0,004 – 156) ng/g produktu HRGC-HRMS |
Metoda rozcieńczeń izotopowych | DBC/PB/14-02 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15 | |
| 19 | 食品与饲料 | Zawartość związków perfluorowanych (PFAS): kwas perfluorooktasulfonowy izomer liniowy (L-PFOS) kwas perfluorooktasulfonowy izomer rozgałęziony (Br-PFOS) kwas perfluorooktanowy (PFOA) kwas perfluorononanowy (PFNA) kwas perfluoroheksasulfonowy (PFHxS) kwas perfluorooheksanowy (PFHxA) kwas perfluoroheptanowy (PFHpA) kwas perfluorodekanowy (PFDA) kwas perfluoroundekanowy (PFUnDA) kwas perfluoroudodekanowy (PFDoDA) kwas perfluorobutasulfonowy (PFBS) kwas perfluoropentasanosulfonowy (PFPeS) kwas perfluoroheptasulfonowy (PFHpS) 范围 (0,001 – 100) μg/kg dla żywności 范围 (0,01 – 100) μg/kg dla paszy Suma L-PFOS, Br-PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS 范围 (0,005 – 500) μg/kg dla żywności 范围 (0,05 – 500) μg/kg dla paszy Suma L-PFOS, PFOA, PFNA, PFHxS 范围 (0,004 – 400) μg/kg dla żywności 范围 (0,04 – 400) μg/kg dla paszy LC-MS/MS |
Metoda rozcieńczeń izotopowych | DBC/PB/15-01 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 20 | 动物饲料 | Zawartość zanieczyszczeń stałych w tłuszczach pochodzenia zwierzęcego 范围 od 0,02 % do 100% |
重量法 | DBC/PB/14-03 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 21 | Przetworzone uboczne produkty pochodzenia zwierzęcego, polepszacze gleby | Zawartość triheptanianu glicerolu (GTH) 范围 (75 – 625) mg/kg |
气相色谱-质谱法（GC-MS） | DBC/PB/09-03 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 22 | 动物饲料 | Zawartość tetracyklin: tetracyklina, oksytetracyklina, chlorotetracyklina, doksycyklina 范围 (50 - 1500) mg/kg |
Metoda chromatografii cieczowej z detektorem diodowym (HPLC-DAD) | DBC/PB/05-18 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 23 | 动物饲料 | Zawartość sulfonamidów: sulfaguanidyna, sulfadiazyna, sulfametoksazol, sulfamerazyna, sulfametazyna 范围 (0,2 - 2) mg/kg |
Metoda chromatografii cieczowej z detektorem fluorescencyjnym (HPLC-FLD) | DBC/PB/05-12 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 24 | 动物饲料 | Zawartość fenikoli: tiamfenikol, florfenikol 范围 (50 - 1500) mg/kg |
Metoda chromatografii cieczowej z detektorem diodowym (HPLC-DAD) | DBC/PB/05-15 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15 | |
| 25 | Pasze, mieszanki paszowe | Zawartość alkaloidów tropanowych: atropina, skopolamina 范围 (1,0 – 100) μg/kg |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | DBC/PB/13-04 Wydanie 3 z dnia 2026.03.20 | |
| 26 | Pasze, mieszanki paszowe | Zawartość alkaloidów sporyszu: ergotamina ergometryna ergokornina ergokrystyna α-ergokryptyna ergozyna ergotaminina ergometrynina ergokorninina ergokrystynina α-ergokryptynina ergozynina 范围 (10 - 1000) μg/kg |
液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD） | DBC/PB/13-03 Wydanie 3 z dnia 2026.04.13 | |
| 27 | Żywność, obiekty i materiały biologiczne E | 农药含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS-MS); Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC–MS-MS) | Procedury badawcze | |
| 28 | 食品、饲料、生物对象与材料 E | 元素含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ET-AAS); Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HG-AAS); Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji (DMA) | Procedury badawcze | |
| 29 | 食品、饲料、生物对象与材料 E | Zawartość pozostałości leków weterynaryjnych i dodatków paszowych 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas i wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (LC-MS-MS, HPLC-FLD) | Procedury badawcze | |
| 30 | Pasze, woda, obiekty i materiały biologiczne E | Zawartość pozostałości leków weterynaryjnych i dodatków paszowych 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas i wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną i fluorescencyjną (LC-MS-MS, HPLC-UV, HPLC-FLD) | Procedury badawcze | |
| 31 | 食品 E | 着色剂含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| 32 | Żywność, pasze E | Zawartość melaminy 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| 33 | Żywność, woda, obiekty i materiały biologiczne E | Zawartość pozostałości leków przeciwbakteryjnych 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| 34 | 食品 E | 多环芳烃含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
气相色谱-串联质谱法（GC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| 35 | Woda, obiekty i materiały biologiczne E | Zawartość hormonów steroidowych 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| 36 | Żywność, obiekty i materiały biologiczne E | Zawartość pozostałości neuroleptyków 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| 37 | 食品、饲料、生物对象与材料 E | 元素含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS） | Procedury badawcze | |
| 38 | 食品 E | 黄曲霉毒素 M1 含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD） | Procedury badawcze | |
| 39 | 食品 E | 黄曲霉毒素 M1 含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| 40 | Pasze i materiały paszowe E | 真菌毒素含量 法规领域: E– Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
液相色谱-串联质谱法（LC-MS-MS） | Procedury badawcze | |
| Dział Badań Mikrobiologicznych Żywności i Pasz (DBM) | |||||
| 41 | 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 | 葡萄球菌肠毒素的检出 | Metoda ELFA lub ELISA | PN-EN ISO 19020:2017-08 | |
| 42 | Mięso, Ryby, Jaja i przetwory jajeczne, Miód, Woda | Obecność antybiotyków lub innych substancji przeciwbakteryjnych | 扩散法 | DBM/PB-16 wydanie 2 z dnia 12.01.2026 | |
| 43 | 生鲜牛乳 | 菌落总数 od 1,0x103 - 1,6x106 jtk/ml |
流式细胞术 | W oparciu o instrukcję producenta aparatu BactoScan FC+ DBM/PB-20 wydanie 2 z dnia 12.12.2025 | |
| 44 | 乳 | 体细胞计数 范围 (1000 – 1 000 000) komórek/ml |
Metoda fluorooptoelektroniczna | PN-EN ISO 13366-2:2007 | |
| 45 | 乳 | Aktywność fosfatazy alkalicznej 范围 (10 - 7000) mU/l |
Metoda fluorymetryczna | PN-EN ISO 11816-1:2024-07 | |
| 46 | 乳 | 体细胞计数 范围 (100 000 – 2 000 000) komórek/ml |
Metoda mikroskopowa. | PN-EN ISO 13366-1:2009+AC:2009 | |
| 47 | 乳 | β-内酰胺类抗生素与四环素类的检出 | 受体法 | DBM/PB-13 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 W oparciu o instrukcję producenta testu Charm Rosa MRL BL/TET | |
| 48 | 乳 | Obecność antybiotyków β-laktamowych, tetracyklin, streptomycyny/dihydrostreptomycyny i chloramfenikolu | 受体法 | DBM/PB-15 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 W oparciu o instrukcję producenta testu 4Sensor BSCT-KIT060 | |
| 49 | 乳与乳制品 | Obecność antybiotyków lub innych substancji przeciwbakteryjnych | 扩散法 | DBM/PB-14 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 W oparciu o instrukcję producenta testu Delvotest SP-NT | |
| 50 | Izolaty bakteryjne, Staphylococcus spp. | Wrażliwość na środki przeciwdrobnoustrojowe | Metoda MIC (metoda mikrorozcieńczeń) | DBM/PB-17 wydanie 3 z dnia 12.12.2025 | |
| 51 | Izolaty bakteryjne, Staphylococcus spp. | Obecność DNA genów MRSA | PCR 法 | DBM/PB-19 wydanie 3 z dnia 12.12.2025 | |
| 52 | Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Ryby i przetwory rybne, Jaja i przetwory jajeczne, Wyroby garmażeryjne, Żywność morskiego pochodzenia | 凝固酶阳性葡萄球菌数（金黄色葡萄球菌及其他菌种） | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 6888-2:2022-03+A1:2024-02 | |
| 53 | Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Ryby i przetwory rybne, Jaja i przetwory jajeczne, Wyroby garmażeryjne, Małże, Żywność pochodzenia roślinnego | 沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出 | 培养法结合生化与血清学确认 | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 | |
| 54 | 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 | Obecność Listeria monocytogenes i Listeria spp. | 培养法结合生化确认 | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 55 | 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 | 菌落总数 | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022-06 | |
| 56 | 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 | 肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数 | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 57 | 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 | 弯曲杆菌属的检出 | 培养法（附生化与显微确证） | PN-EN ISO 10272-1:2017-08+A1:2023-08 | |
| 58 | 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 | 弯曲杆菌属计数 | 平板法（表面涂布） | PN-EN ISO 10272-2:2017-10+A1:2023-08 | |
| 59 | 肉与肉制品、乳与乳制品、鱼与鱼制品、蛋与蛋制品、熟食制品 | Liczba Listeria monocytogenes i Listeria spp. | 平板法（表面涂布） | PN-EN ISO 11290-2:2017-07 | |
| 60 | Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Ryby i przetwory rybne, Jaja i przetwory jajeczne, Wyroby garmażeryjne, Żywność pochodzenia roślinnego | β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌计数 | 平板法（倾注培养） | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 61 | Małże | β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌计数 | 最可能数法（MPN） | PN-EN ISO 16649-3:2015-07 | |
| 62 | Mięso i przetwory mięsne, Mięso ryb | 氮含量 范围 (1,28 – 3,2) % azotu 蛋白质（由计算得出） 范围 (8 - 20) % białka |
Metoda miareczkowa Kjeldahla | PN-A-04018:1975 +Az3:2002 | |
| 63 | Żywność pochodzenia morskiego | Obecność potencjalnie enteropatogennych Vibrio parahaemolyticus | 培养法结合生化确认 | PN-EN ISO 21872-1:2017-10+A1:2023-09 | |
| 64 | Izolaty bakteryjne, Campylobacter spp. | Wrażliwość na środki przeciwdrobnoustrojowe | Metoda MIC (metoda mikrorozcieńczeń) | DBM/PB-02 wydanie 2 z dnia 12.12.2025 | |
| 65 | Małże | Zawartość kwasu domoikowego (ASP) 范围 (3 - 49) mg/kg |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) | PN-EN 14176:2017-02 | |
| 66 | 鱼与鱼制品 | 组胺含量 范围 (5 – 400) mg/kg |
Metoda chromatografii cieczowej z detekcją diodową (HPLC-DAD) | PN-EN ISO 19343:2017-08 | |
| 67 | Izolaty bakteryjne | Identyfikacja Salmonella Enteritidis i Salmonella Typhimurium, Testy biochemiczne i serologiczne | ISO/TR 6579-3:2014 | ||
| 68 | 来自食品生产与流通领域的环境样品 － 表面涂抹样；胴体涂抹样 | 沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出 | 培养法结合生化与血清学确认 | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 | |
| 69 | 来自食品生产与流通领域的环境样品 － 表面涂抹样；胴体涂抹样 | Obecność Listeria monocytogenes i Listeria spp. | 培养法结合生化确认 | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 70 | 来自食品生产与流通领域的环境样品 － 表面涂抹样；胴体涂抹样 | 菌落总数 | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022-06 | |
| 71 | 来自食品生产与流通领域的环境样品 － 表面涂抹样；胴体涂抹样 | 肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数 | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 72 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – odciski i wymazy z powierzchni, Wymazy z tusz | Obecność i identyfikacja termotolerancyjnych Campylobacter spp. | Metoda PCR lub MALDI-TOF | DBM/PB-03 wydanie 3 z dnia 12.12.2025 | |
| 73 | Izolaty bakteryjne | Identyfikacja termotolerancyjnych, Campylobacter spp. | Metoda PCR lub MALDI-TOF | DBM/PB-03 wydanie 3 z dnia 12.12.2025 | |
| 74 | Żywność pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością – wymazy z powierzchni, Wymazy z tusz | Obecność shigatoksycznych, Escherichia coli (STEC) oraz identyfikacja serogrup O157, O111, O26, O103 i O145 | 实时荧光 PCR 法 | ISO/TS 13136:2012 | |
| 75 | 肉与肉制品、鱼与鱼制品 | Zawartość fosforu całkowitego: 范围 (0,1 – 0,5)% Zawartość fosforu całkowitego w przeliczeniu na P2O5: 范围 (0,229 – 1,145)% 添加磷（由计算得出） |
重量法 | DBM/PB-07 wydanie 3 z dnia 17.12.2025 | |
| 76 | 肉与肉制品、鱼与鱼制品 | Wartość aktywności wody 范围 (0,753 - 0,987) |
Metoda zmian pojemności kondensatora | PN-ISO 21807:2005 | |
| 77 | 动物饲料 | Liczba bakterii z rodziny, Enterobacteriaceae | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 78 | 动物饲料 | 沙门氏菌属细菌的检出 | 培养法结合生化与血清学确认 | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | |
| 79 | 动物饲料 | 菌落总数 | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +A1:2022-06 | |
| 80 | 动物饲料 | 厌氧芽孢杆菌的检出 | 培养法结合生化确认 | PN-R-64791:1994 p.3.3.4.1 | |
| 81 | 动物饲料 | 真菌总数 | 平板法（倾注培养） | PN-R-64791:1994 p. 3.3.7 | |
| 82 | 动物饲料 | Obecność antybiotyków lub innych substancji o działaniu przeciwbakteryjnym | 扩散法 | DBM/PB-22 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 | |
| 83 | 动物饲料 | 嗜温乳酸发酵菌数 | 平板法（倾注培养） | PN-ISO 15214:2002 | |
| 84 | 动物饲料 | Zawartość substancji czynnych dla tetracyklin – od 100 mg/kg dla amoksycyliny – od 100 mg/kg dla tylozyny – od 40 mg/kg dla tiamuliny – od 40 mg/kg dla kolistyny – od 40 mg/kg |
扩散法 | DBM/PB-27 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 | |
| 85 | 动物饲料 | 产气荚膜梭菌计数 | 平板法（倾注培养） | PN-EN ISO 15213-2:2024-05 | |
| 86 | Pasze dla zwierząt, Nawozy organiczne, polepszacze gleby, Żywność – mięso, produkty wegańskie | Obecność i gatunkowość DNA białka zwierzęcego (przeżuwaczy/ wieprzowego/ wołowego/owczego/ drobiowego) | PCR 法 | DBM/PB-29 wydanie 3 z dnia 19.12.2025 | |
| 87 | Pasze dla zwierząt, Nawozy, Środki wspomagające uprawę roślin | β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌计数 | 平板法（倾注培养） | PN- ISO 16649-2:2004 | |
| 88 | 动物饲料 | Liczba Saccharomyces cerevisiae | 平板法（倾注培养） | PN-EN 15789:2022-04 | |
| 89 | Pasze dla zwierząt, Nawozy organiczne, polepszacze gleby | Obecność składników pochodzenia zwierzęcego/przetworzonego białka zwierzęcego charakterystycznych dla kręgowców lądowych, Obecność składników pochodzenia zwierzęcego/przetworzonego białka zwierzęcego charakterystycznych dla ryb, Obecność składników pochodzenia zwierzęcego/przetworzonego białka zwierzęcego charakterystycznych dla bezkręgowców lądowych | 显微镜法 | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r. ustanawiające metody pobierania próbek i dokonywania analiz do celów urzędowej kontroli pasz (Dz. U. L 54 z dn. 26.02.2009, z późn. zm. 28.06.2022) załącznik VI | |
| 90 | 动物饲料 | Obecność zhydrolizowanego białka zwierzęcego o masie powyżej 10 000, Daltonów | Metoda elektroforetyczna | DBM/PB-23 wydanie 3 z dnia 19.12.2025 | |
| 91 | 动物饲料 E | Zawartość kukurydzy genetycznie zmodyfikowanej 法规领域: E- Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
实时荧光 PCR 法 | DBM/PB-25 | |
| 92 | 动物饲料 E | Zawartość soi genetycznie zmodyfikowanej 法规领域: E- Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
实时荧光 PCR 法 | DBM/PB-26 | |
| 93 | 动物饲料 E | Zawartość bawełny genetycznie zmodyfikowanej 法规领域: E- Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
实时荧光 PCR 法 | DBM/PB-28 | |
| 94 | 动物饲料 E | Zawartość rzepaku genetycznie zmodyfikowanego 法规领域: E- Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
实时荧光 PCR 法 | DBM/PB-33 | |
| 95 | 动物饲料 E | Obecność sekwencji specyficznych dla GMO 法规领域: E- Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
Metoda PCR lub real-time PCR | DBM/PB-34 | |
| 96 | Pasze dla zwierząt, Żywność E, Obiekty i materiały biologiczne przeznaczone do badań E | Obecność i gatunkowość DNA białka zwierzęcego 法规领域: E- Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie przez akredytowany podmiot. |
实时荧光 PCR 法 | DBM/PB-35 | |
| 97 | Materiał biologiczny (nieprzetworzona i przetworzona żywność pochodzenia zwierzęcego) | Obecność materiału genetycznego wirusa zapalenia wątroby typu E (HEV) | 实时荧光定量 RT-PCR 法 | DBM/PB-39 wydanie 4 z dnia 13.02.2026 | |
| 98 | Izolaty bakteryjne, Enterococcus spp. | Wrażliwość na środki przeciwdrobnoustrojowe | Metoda MIC (metoda mikrorozcieńczeń) | DBM/PB-40 wydanie 2 z dnia 12.01.2026 | |
| 99 | 动物饲料 | Obecność Clostridium perfringens (metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym) | ISO/TS 15213-3:2024-05 | ||
引用标准 (74)
DBC/PB/03-05 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/03-06 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/03-09 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/03-10 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/03-12 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/05-12 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/05-15 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/05-18 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/07-01 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/08-01 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/09-03 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/11-01 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/11-02 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/13-03 Wydanie 3 z dnia 2026.04.13
DBC/PB/13-04 Wydanie 3 z dnia 2026.03.20
DBC/PB/14-01 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/14-02 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/14-03 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/15-01 Wydanie 2 z dnia 2026.01.15
DBC/PB/16-01 Wydanie 3 z dnia 2026.01.15
DBM/PB-02 wydanie 2 z dnia 12.12.2025
DBM/PB-03 wydanie 3 z dnia 12.12.2025
DBM/PB-07 wydanie 3 z dnia 17.12.2025
DBM/PB-13 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 W oparciu o instrukcję producenta testu Charm Rosa MRL BL/TET
DBM/PB-14 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 W oparciu o instrukcję producenta testu Delvotest SP-NT
DBM/PB-15 wydanie 3 z dnia 12.01.2026 W oparciu o instrukcję producenta testu 4Sensor BSCT-KIT060
DBM/PB-16 wydanie 2 z dnia 12.01.2026
DBM/PB-17 wydanie 3 z dnia 12.12.2025
DBM/PB-19 wydanie 3 z dnia 12.12.2025
DBM/PB-22 wydanie 3 z dnia 12.01.2026
DBM/PB-23 wydanie 3 z dnia 19.12.2025
DBM/PB-25
DBM/PB-26
DBM/PB-27 wydanie 3 z dnia 12.01.2026
DBM/PB-28
DBM/PB-29 wydanie 3 z dnia 19.12.2025
DBM/PB-33
DBM/PB-34
DBM/PB-35
DBM/PB-39 wydanie 4 z dnia 13.02.2026
DBM/PB-40 wydanie 2 z dnia 12.01.2026
ISO/TR 6579-3:2014
ISO/TS 13136:2012
ISO/TS 15213-3:2024-05
PN- ISO 16649-2:2004
PN-A-04018:1975 +Az3:2002
PN-EN 14176:2017-02
PN-EN 15789:2022-04
PN-EN ISO 10272-1:2017-08+A1:2023-08
PN-EN ISO 10272-2:2017-10+A1:2023-08
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2:2017-07
PN-EN ISO 11816-1:2024-07
PN-EN ISO 13366-1:2009+AC:2009
PN-EN ISO 13366-2:2007
PN-EN ISO 15213-2:2024-05
PN-EN ISO 16649-3:2015-07
PN-EN ISO 19020:2017-08
PN-EN ISO 19343:2017-08
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 21872-1:2017-10+A1:2023-09
PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +A1:2022-06
PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022-06
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09
PN-EN ISO 6888-2:2022-03+A1:2024-02
PN-ISO 15214:2002
PN-ISO 16649-2:2004
PN-ISO 21807:2005
PN-R-64791:1994 p. 3.3.7
PN-R-64791:1994 p.3.3.4.1
Procedury badawcze
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r. ustanawiające metody pobierania próbek i dokonywania analiz do celów urzędowej kontroli pasz (Dz. U. L 54 z dn. 26.02.2009, z późn. zm. 28.06.2022) załącznik VI
W oparciu o instrukcję producenta aparatu BactoScan FC+ DBM/PB-20 wydanie 2 z dnia 12.12.2025