🇨🇿 Centrální laboratoř, s.r.o. PL
食品与饮料微生物
Centrální laboratoř, s.r.o. 是由 ČIA 认可的实验室，认可编号 1481（Tábor，捷克）。认可范围涵盖 39 项检测方法，涉及以下领域：食品与饮料、微生物。检测对象包括：食品、饲料和农产品、预混料和配合饲料、饲料和农产品、食品、饲料和农产品、初级生产样品。最常用的技术：培养法、重量法、HPLC-UV法。
要点速览
- 认可编号: ČIA 1481
- 认可范围内方法数: 39
- 检测对象种类: 10
- 所用技术数: 17
- 城市: Tábor, 捷克
- 有效期至: 24-07-2029
- 认可编号
- 1481
- 认可机构
- ČIA
- 地址
- Čekanice 207, 390 02 Tábor
- 城市
- Tábor, 捷克
- 部门
- Laboratorium Badawcze
- 有效期至
- 24-07-2029
该实验室检测什么 (10)
- 食品、饲料和农产品 — 23 项方法
- 预混料和配合饲料 — 4 项方法
- 饲料和农产品 — 4 项方法
- 食品、饲料和农产品、初级生产样品 — 2 项方法
- 擦拭样、印迹样、沉降样、踩踏样 — 1 项方法
- 生产场所环境和生产设备表面 — 1 项方法
- 食品 — 1 项方法
- 食品、饲料和农产品、初级生产样品、环境及食品和饲料生产样品 — 1 项方法
- 食品、饲料和农产品、环境及食品和饲料生产样品 — 1 项方法
- 饲料 — 1 项方法
所用检测技术 (17)
- 培养法 — 17 项方法
- 重量法 — 3 项方法
- HPLC-UV法 — 2 项方法
- ELISA法（Veratox试剂盒） — 1 项方法
- Henneberg-Stohmann法 — 1 项方法
- HPLC-UV/VIS法 — 1 项方法
- HPLC-UV/荧光检测法 — 1 项方法
- 冷原子吸收分光光度法 — 1 项方法
- 凯氏定氮法 — 1 项方法
- 分光光度法 — 1 项方法
- 旋光法 — 1 项方法
- 氢化物发生原子吸收分光光度法 — 1 项方法
- 火焰原子吸收分光光度法 — 1 项方法
- 电热原子化原子吸收分光光度法 — 1 项方法
- 福尔哈德法 — 1 项方法
- 另有 2 项
证书信息
- 证书日期
- 24.07.2024
认可范围 — 项检测方法 (39)
| 序号 | 检测对象 | 方法 / 参数 | 技术 | 依据文件 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 检测方法 | |||||
| 1 | 食品、饲料和农产品 | 重量法测定水分含量 法规领域: 检测 |
重量法 | SOP č. 1 (JPP ÚKZÚZ - postup č. 10002.1; ČSN EN ISO 1666; ČSN EN ISO 712; ČSN EN ISO 6540; ČSN EN ISO 665; ČSN EN ISO 662, čl. 8; ČSN 56 0116-3; ČSN 56 0130-3, metoda A, metoda B; ČSN 56 0146-3; ČSN 57 6021) | |
| 2 | 食品、饲料和农产品 | 凯氏定氮法测定含氮物质含量 法规领域: 检测 |
凯氏定氮法 | SOP č. 2 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10011.1; ČSN ISO 1871; ČSN 46 1011-18) | |
| 3 | 食品、饲料和农产品 | 萃取后重量法测定脂肪含量 法规领域: 检测 |
重量法 | SOP č. 3 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10059.1 a č. 10060.1; ČSN ISO 1444; ČSN 56 0116-6; ČSN 56 0130-6; ČSN 56 0146-4) | |
| 4 | 食品、饲料和农产品 | Henneberg-Stohmann法测定纤维含量 法规领域: 检测 |
Henneberg-Stohmann法 | SOP č. 4 (podle NK (ES) 152/2009; ČSN ISO 5498) | |
| 5 | 食品、饲料和农产品 | 重量法测定灰分含量 法规领域: 检测 |
重量法 | SOP č. 5 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10004.1; ČSN EN ISO 3593; ČSN EN ISO 2171; ČSN ISO 928; ČSN 56 0115, čl. 29; ČSN 56 0116-4; ČSN 56 0146-6; ČSN 56 0246-11; ČSN 56 0512-8:1993; ČSN 58 0703-11; ČSN 58 8760:1994) | |
| 6 | 饲料和农产品 | 分光光度法测定总磷含量 法规领域: 检测 |
分光光度法 | SOP č. 6 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10128.1) | |
| 7 | 食品、饲料和农产品 | FAAS法测定常量和微量元素含量（Ca、Mg、Na、K、Cu、Zn、Mn、Fe） 钙（Ca） 镁（Mg） 钠（Na） 钾（K） 铜（Cu） 锌（Zn） 锰（Mn） 铁（Fe） 法规领域: 检测 |
火焰原子吸收分光光度法 | SOP č. 7 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10135.1 a č. 10325.1; ČSN EN 14084; ČSN EN 14083; ČSN EN 1134) | |
| 8 | 食品、饲料和农产品 | AAS-ETA法测定Pb、Cd和Se含量 铅（Pb） 镉（Cd） 硒（Se） 法规领域: 检测 |
电热原子化原子吸收分光光度法 | SOP č. 8 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10280.1 a č. 10460.1; ČSN EN 14084; ČSN EN 16159; ČSN EN 1134; ČSN EN 14083) | |
| 9 | 食品、饲料和农产品 | HG-AAS法测定As含量 法规领域: 检测 |
氢化物发生原子吸收分光光度法 | SOP č. 18 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10430.1; ČSN EN 14084; ČSN EN 1134; ČSN EN 14083) | |
| 10 | 预混料和配合饲料 | HPLC-UV/荧光检测法测定维生素A和维生素E含量 法规领域: 检测 |
HPLC-UV/荧光检测法 | SOP č. 9 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10381.1) | |
| 11 | 预混料和配合饲料 | HPLC-UV法测定氯苯胍含量 法规领域: 检测 |
HPLC-UV法 | SOP č. 10 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10389.1) | |
| 12 | 预混料和配合饲料 | HPLC-UV/VIS法测定莫能菌素、盐霉素和甲基盐霉素含量 法规领域: 检测 |
HPLC-UV/VIS法 | SOP č. 11 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10350.1) | |
| 13 | 预混料和配合饲料 | HPLC-UV法测定尼卡巴嗪含量 法规领域: 检测 |
HPLC-UV法 | SOP č. 12 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10360.1) | |
| 14 | 饲料 | 离子交换色谱法测定赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和半胱氨酸含量 法规领域: 检测 |
离子交换色谱法 | SOP č. 13 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10021.1) | |
| 15 | 饲料和农产品 | CVAAS法测定汞含量 法规领域: 检测 |
冷原子吸收分光光度法 | SOP č. 19 (ČSN EN 13805; ČSN EN 13806) | |
| 16 | 食品、饲料和农产品 | 使用Veratox试剂盒ELISA法测定霉菌毒素含量 法规领域: 检测 |
ELISA法（Veratox试剂盒） | SOP č. 15 (Návod firmy Veratox) | |
| 17 | 食品、饲料和农产品 | 福尔哈德法测定可溶性氯化物含量 法规领域: 检测 |
福尔哈德法 | SOP č. 16 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10129.1; ČSN ISO 1841-1; ČSN 56 0116-5; ČSN 57 0107, čl. 20; ČSN 58 0703-4) | |
| 18 | 饲料和农产品 | 旋光法测定淀粉 法规领域: 检测 |
旋光法 | SOP č. 17 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10083.1) | |
| 19 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN ISO 16649-2 | |
| 20 | 食品、饲料和农产品 | 培养法测定菌落总数 – 30 °C菌落计数技术 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 4833-1; ČSN EN ISO 4833-2 | |
| 21 | 食品、饲料和农产品、初级生产样品、环境及食品和饲料生产样品 | 培养法检测沙门氏菌属细菌 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 6579 | |
| 22 | 食品、饲料和农产品、环境及食品和饲料生产样品 | 培养法计数肠杆菌科细菌 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 21528-2 | |
| 23 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数酵母菌和霉菌 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN ISO 21527-1; ČSN ISO 21527-2 | |
| 24 | 食品、饲料和农产品 | 培养法检测单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 11290-1 | |
| 25 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数单核细胞增生李斯特菌和李斯特菌属 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 11290-2 | |
| 26 | 擦拭样、印迹样、沉降样、踩踏样 | 培养法测定微生物污染 法规领域: 检测 |
培养法 | SOP č.V4 část 9 (ČSN EN ISO 18593; ČSN EN ISO 7218; ČSN ISO 16649-2; ČSN EN ISO 4833-1; ČSN EN ISO 4833-2; ČSN EN ISO 6579; ČSN EN ISO 21528-2; ČSN ISO 21527-1; ČSN ISO 21527-2; ČSN EN ISO 11290-1; ČSN EN ISO 11290-2; ČSN EN ISO 10272-1; ČSN EN ISO 10272-2; ČSN ISO 4832; ČSN EN ISO 7932; ČSN EN ISO 7937; ČSN EN ISO 15213-1; ČSN EN ISO 13720; ČSN EN ISO 6888-1; ČSN EN ISO 6888-2; ČSN ISO 15214) | |
| 27 | 食品、饲料和农产品、初级生产样品 | 培养法检测弯曲杆菌属 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 10272-1 | |
| 28 | 食品、饲料和农产品、初级生产样品 | 培养法计数弯曲杆菌属 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 10272-2 | |
| 29 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数大肠菌群 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN ISO 4832 | |
| 30 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数蜡样芽孢杆菌 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 7932 | |
| 31 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数产气荚膜梭菌 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 7937 | |
| 32 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数亚硫酸盐还原梭菌 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 15213-1 | |
| 33 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数假单胞菌属 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 13720 | |
| 34 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数产毒霉菌（黄曲霉、寄生曲霉） 法规领域: 检测 |
培养法 | SOP č. M8 (AHEM č. 1/2003) | |
| 35 | 食品、饲料和农产品 | 培养法计数凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌） 法规领域: 检测 |
培养法 | ČSN EN ISO 6888-1; ČSN EN ISO 6888-2 | |
| 36 | 食品、饲料和农产品 | 嗜温乳酸菌计数 – 30 °C培养菌落计数技术 法规领域: 检测 |
菌落计数技术 | ČSN ISO 15214 | |
| 37 | 食品 | 食品采样 法规领域: 采样 |
SOP č.V1 (ČSN EN ISO 7218; ČSN EN ISO 948; ČSN 57 0105-2; ČSN 56 0116-2; ČSN 56 0130-2; ČSN 56 0145; ČSN 58 0120; ČSN 56 0520-2; ČSN 58 0116; ČSN 58 0113; ČSN 58 0112; Vyhláška č. 211/2004 Sb.; Nařízení Evropského parlamentu a rady (ES) č. 852/2004; Nařízení komise (ES) č. 2073/2005) | ||
| 38 | 饲料和农产品 | 农产品和饲料采样 法规领域: 采样 |
SOP č.V2 (ČSN ISO 13690:2007; ČSN EN ISO 6497; Nařízení komise (ES) č. 152/2009; ČSN EN ISO 7218; Vyhláška č. 211/2004 Sb; ČSN 56 0253) | ||
| 39 | 生产场所环境和生产设备表面 | 擦拭样和印迹样采集 法规领域: 采样 |
SOP č.V4 část 1 - 8,10 (ČSN EN ISO 18593; ČSN EN ISO 7218) | ||
引用标准 (116)
AHEM č. 1/2003
JPP ÚKZÚZ - postup č. 10002.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10004.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10011.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10021.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10059.1 a č. 10060.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10083.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10128.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10129.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10135.1 a č. 10325.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10280.1 a č. 10460.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10350.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10360.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10381.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10389.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10430.1
Nařízení Evropského parlamentu a rady (ES) č. 852/2004
Nařízení komise (ES) č. 152/2009
Nařízení komise (ES) č. 2073/2005
Návod firmy Veratox
SOP č. 1
SOP č. 10
SOP č. 11
SOP č. 12
SOP č. 13
SOP č. 15
SOP č. 16
SOP č. 17
SOP č. 18
SOP č. 19
SOP č. 2
SOP č. 3
SOP č. 4
SOP č. 5
SOP č. 6
SOP č. 7
SOP č. 8
SOP č. 9
SOP č. M8
SOP č.V1
SOP č.V2
SOP č.V4 část 1 - 8,10
SOP č.V4 část 9
Vyhláška č. 211/2004 Sb
Vyhláška č. 211/2004 Sb.
podle NK (ES) 152/2009
ČSN 46 1011-18
ČSN 56 0115, čl. 29
ČSN 56 0116-2
ČSN 56 0116-3
ČSN 56 0116-4
ČSN 56 0116-5
ČSN 56 0116-6
ČSN 56 0130-2
ČSN 56 0130-3, metoda A, metoda B
ČSN 56 0130-6
ČSN 56 0145
ČSN 56 0146-3
ČSN 56 0146-4
ČSN 56 0146-6
ČSN 56 0246-11
ČSN 56 0253
ČSN 56 0512-8:1993
ČSN 56 0520-2
ČSN 57 0105-2
ČSN 57 0107, čl. 20
ČSN 57 6021
ČSN 58 0112
ČSN 58 0113
ČSN 58 0116
ČSN 58 0120
ČSN 58 0703-11
ČSN 58 0703-4
ČSN 58 8760:1994
ČSN EN 1134
ČSN EN 13805
ČSN EN 13806
ČSN EN 14083
ČSN EN 14084
ČSN EN 16159
ČSN EN ISO 10272-1
ČSN EN ISO 10272-2
ČSN EN ISO 11290-1
ČSN EN ISO 11290-2
ČSN EN ISO 13720
ČSN EN ISO 15213-1
ČSN EN ISO 1666
ČSN EN ISO 18593
ČSN EN ISO 21528-2
ČSN EN ISO 2171
ČSN EN ISO 3593
ČSN EN ISO 4833-1
ČSN EN ISO 4833-2
ČSN EN ISO 6497
ČSN EN ISO 6540
ČSN EN ISO 6579
ČSN EN ISO 662, čl. 8
ČSN EN ISO 665
ČSN EN ISO 6888-1
ČSN EN ISO 6888-2
ČSN EN ISO 712
ČSN EN ISO 7218
ČSN EN ISO 7932
ČSN EN ISO 7937
ČSN EN ISO 948
ČSN ISO 13690:2007
ČSN ISO 1444
ČSN ISO 15214
ČSN ISO 16649-2
ČSN ISO 1841-1
ČSN ISO 1871
ČSN ISO 21527-1
ČSN ISO 21527-2
ČSN ISO 4832
ČSN ISO 5498
ČSN ISO 928