🇵🇱 AGROLAB POLSKA Sp. z o.o.
ŻywnośćMikrobiologiaWoda i ściekiPetrochemiaFarmacjaŚrodowisko
- Numer akredytacji
- AB 444
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- ul. Żyrzyńska 42, 24-130 Końskowola
- Miasto
- Końskowola, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (157)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Koncentraty spożywcze | Zawartość cukrów ogółem i cukrów redukujących Zakres cukry ogółem (5,5 - 85,0)% Zakres cukry redukujące (2,5 - 50,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-A-79011-5:1998 p. 2.3 | |
| 2 | Płatki i mieszanki śniadaniowe, musli | Wygląd ogólny, Barwa, Konsystencja, Zapach, Smak | MP-00892-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020 | ||
| 3 | Bakalie, pestki dyni, ziarno słonecznika | Wygląd ogólny, Barwa, Konsystencja, Zapach, Smak | MP-00894-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020 | ||
| 4 | Mleko i produkty mleczne | pH Zakres 3,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | MP-00830-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025 | |
| 5 | Wyroby cukiernicze | Liczba kwasowa tłuszczu Zakres (0,1 - 10,0) mg KOH/g |
Metoda miareczkowa | PN-79/A-88024 p.2.5 | |
| 6 | Wyroby cukiernicze | Zawartość cukrów ogółem i cukrów redukujących Zakres cukry ogółem (33 - 99) % Zakres cukry redukujące (6,5 - 30,0) % |
Metoda miareczkowa | PN-61/A-88023 | |
| 7 | Wyroby cukiernicze | Wygląd ogólny, Konsystencja, Zapach, Smak | PN-A-88032:1998 p.4.1-4.8 | ||
| 8 | Kakao | pH Zakres 4,0 – 10,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-79/A-88024 | |
| 9 | Wyroby ciastkarskie | Zawartość cukrów ogółem Zakres (3,0 - 60,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-A-74252:1998 p.3.5.1 i 3.5.3 | |
| 10 | Wyroby ciastkarskie | Wygląd ogólny, Konsystencja, Zapach, Smak | MP-00886-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | ||
| 11 | Pieczywo | Zawartość cukrów ogółem Zakres (1,8 - 25,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-A-74108:1996 p.3.7.1 i 3.7.2 | |
| 12 | Pieczywo | Kwasowość Zakres (1 -11 )° |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | MP-02333-PL wersja 4 ważna od 12.02.2025 | |
| 13 | Mięso i przetwory mięsne | Zawartość skrobi Zakres (0,5 - 20,0) % |
Metoda miareczkowa | MP-00870-PL wersja 3 ważna od 19.02.2020 | |
| 14 | Wędliny | Wygląd ogólny, Konsystencja, Barwa, Zapach, Smak | MP-00890-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | ||
| 15 | Przyprawy i zioła | Zawartość olejków eterycznych Zakres (5 - 40) ml/kg |
Metoda pomiaru objętości | MP-00884-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025 | |
| 16 | Napoje bezalkoholowe | Zawartość ekstraktu ogólnego Zakres (0,3 - 85,0)% |
Metoda refraktometryczna | PN-85/A-79033 p. 3.6.1 | |
| 17 | Napoje bezalkoholowe | Kwasowość ogólna Zakres (0,01 - 5,00)% |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | MP-00861-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025 | |
| 18 | Napoje bezalkoholowe | Klarowność, Barwa, Zapach, Smak | PN-85/A-79033 p.3.4 i 3.5 | ||
| 19 | Przetwory owocowe i warzywne | Kwasowość ogólna w przeliczeniu na odpowiedni kwas Zakres (0,1- 5,00)% |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | PN-90/A-75101/04+Az1:2002 | |
| 20 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość ekstraktu ogólnego Zakres (1 - 85)% |
Metoda refraktometryczna | PN-90/A-75101/02+Az1:2002 | |
| 21 | Przetwory owocowe i warzywne | pH Zakres 2,0 – 8,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-90/A-75101/06+Az1:2002 | |
| 22 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość cukrów ogółem i cukrów redukujących Zakres cukry ogółem (2,5 - 80,0)% Zakres cukry redukujące (2,5 - 60,0)% |
Metoda miareczkowa | PN-90/A-75101/07p.2 | |
| 23 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość ekstraktu bezcukrowego [%], Zawartość ekstraktu bezcukrowego [g/l] (z obliczeń) | PN-90/A-75101/07p.3 | ||
| 24 | Przetwory owocowe i warzywne | Zawartość dwutlenku siarki Zakres (10 - 2500)mg/kg |
Metoda destylacyjno - miareczkowa | PN-90/A-75101/23+Az2:2002 | |
| 25 | Przetwory owocowe i warzywne | Wygląd ogólny, Barwa, Konsystencja, Zapach, Smak | MP-00887-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | ||
| 26 | Przetwory rybne | Kwasowość ogólna Zakres (0,1 - 5,0)% |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | MP-02333-PL wersja 4 ważna od 12.02.2025 | |
| 27 | Przetwory rybne | pH Zakres 2,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | PN-87/A-86782 p. 2.4.15 | |
| 28 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba nadtlenkowa Zakres (0,1 - 30,0) meq O2/kg |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 3960:2017-03 | |
| 29 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba nadtlenkowa Zakres (0,25 - 30,0) meq O2/kg |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | PN-EN ISO 27107:2012 | |
| 30 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba kwasowa tłuszczu Zakres (0,1 - 30,0) mg KOH/g |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 660:2021-03 | |
| 31 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Kwasowość tłuszczu Zakres (0,1 - 10,0) % |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 660:2021-03 | |
| 32 | Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce | Liczba anizydynowa Zakres (0,5-25,0) |
Metoda spektrofotometryczna | PN-EN ISO 6885:2016-04 | |
| 33 | Wyroby garmażeryjne | Zawartość cukrów ogółem Zakres (0,5 - 10,0) % |
Metoda miareczkowa | PN-85/A-82100 p.2.5 | |
| 34 | Wyroby garmażeryjne | Zawartość skrobi Zakres (0,5 - 20,0) % |
Metoda miareczkowa | MP-00870-PL wersja 3 ważna od 19.02.2020 | |
| 35 | Majonez | Kwasowość Zakres (0,3 - 1,0)% |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | MP-02333-PL wersja 4 ważna od 12.02.2025 | |
| 36 | Soki owocowe i warzywne | pH Zakres 2,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | PN-EN 1132:1999 | |
| 37 | Soki owocowe i warzywne | Zawartość ekstraktu Zakres (1 – 60) % |
Metoda refraktometryczna | PN-EN 12143:2000 | |
| 38 | Soki owocowe i warzywne | Kwasowość Zakres (0,5 - 5,8) g/l Zakres (8 - 91) mmol/l |
Metoda miareczkowania potencjometrycznego | PN-EN 12147:2000 | |
| 39 | Soki owocowe i warzywne | Wygląd, Barwa, Zapach, Smak | MP-00889-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | ||
| 40 | Miód | Przewodność elektryczna właściwa Zakres (0,08 - 3,00) mS/cm |
Metoda konduktometryczna | PN-88/A-77626 p.5.3.10 | |
| 41 | Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe, Soki, Ocet, Oleje roślinne i zwierzęce, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory owocowe, warzywne i owocowo- warzywne, Sosy i przyprawy płynne, Syropy, zaprawy, Napar kawy i herbaty, Wyroby kosmetyczne i chemiczne | Gęstość Zakres (0,8000 – 1,3500) g/cm3 |
Metoda oscylacyjna z U-rurką | MP-00871-PL wersja 4 ważna od 08.04.2021 | |
| 42 | Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Wyroby garmażeryjne, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe i warzywne, Koncentraty spożywcze, Przyprawy, Zioła, Kawy, Herbaty, Słodycze i wyroby cukiernicze, Wyroby ciastkarskie, Przekąski słone, Zboża i przetwory zbożowe, Nasiona strączkowe, Pieczywo, Orzechy, Nasiona oleiste, Mleko i produkty mleczne, Płatki i mieszanki śniadaniowe, Muesli, Bakalie, Przetwory rybne, Majonez, Miód, Pasze | Masa netto Zakres (5 - 1500) g |
Metoda wagowa | MP-00868-PL wersja 5 ważna od 11.02.2022 | |
| 43 | Napoje bezalkoholowe, Soki owocowe i warzywne | Objętość Zakres (100 - 2500) ml |
Metoda bezpośredniego pomiaru objętości | MP-00868-PL wersja 5 ważna od 11.02.2022 | |
| 44 | Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe | Zawartość dwutlenku węgla Zakres (2,5 – 10,0)g/l |
Metoda ciśnieniowa | MP-03653-PL wersja 1 ważna od 05.09.2024 | |
| 45 | Mleko i przetwory mleczne, Soki owocowe i warzywne, Przetwory owocowe i warzywne, Oleje | Objętość Zakres (100 - 2500) ml (z obliczeń) |
MP-00868-PL wersja 5 ważna od 11.02.2022 | ||
| 46 | Pasze | Zawartość suchej masy lub wody sucha masa (1,0 – 99,0)% woda (1,0 – 99,0)% |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, A p. 4.2.1 i 4.2.2 | |
| 47 | Pasze | Zawartość azotu Zakres (0,06 - 15,00) % Zawartość białka surowego (z obliczeń) |
Metoda miareczkowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, C | |
| 48 | Pasze | Zawartość tłuszczu surowego Zakres (0,5 - 90,0) % |
Metoda ekstrakcyjno - wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, G p. 5.2 | |
| 49 | Pasze | Zawartość popiołu surowego Zakres (0,10 - 80,00)% |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, L | |
| 50 | Pasze | Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10% HCl Zakres (0,02 - 5,00) % |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, M, metoda A | |
| 51 | Pasze | Zawartość włókna surowego Zakres (0,1 – 30,0)% |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, H | |
| 52 | Pasze | Zawartość skrobi Zakres (1,0 -70,0)% |
Metoda polarymetryczna | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, K | |
| 53 | Pasze | pH Zakres 2,00 – 8,00 |
Metoda potencjometryczna | MP-03208-PL wersja 2 ważna od 12.02.2025 | |
| 54 | Karmy dla zwierząt | Wygląd, Barwa, Konsystencja, Zapach | MP-03700-PL wersja 1 ważna od 17.01.2025 | ||
| 55 | Przetwory zbożowe, zboża, bakalie, wyroby cukiernicze, wyroby ciastkarskie, koncentraty spożywcze, przyprawy, zioła, kawy, herbaty, przetwory owocowe i warzywne, pasze | Aktywność wody Zakres (0,11-0,99) |
Metoda elektrochemiczna | PN-ISO 21807:2005 | |
| 56 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie chloru wolnego Zakres (0,04 – 1,4) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | MP-00840-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025 | |
| 57 | Woda do spożycia przez ludzi | pH Zakres 2,0 – 12,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-EN ISO 10523:2012 | |
| 58 | Woda do spożycia przez ludzi | Przewodność elektryczna właściwa Zakres (140 - 2500) μS/cm |
Metoda konduktometryczna | PN-EN 27888:1999 | |
| 59 | Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie jonu amonowego Zakres (0,03 - 3,00) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | MP-00869-PL wersja 7 ważna od 12.02.2025 | |
| 60 | Woda do spożycia przez ludzi | Mętność Zakres (0,1 - 100,0) NTU |
Metoda nefelometryczna | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 | |
| 61 | Woda do spożycia przez ludzi | Pobieranie próbek do badań fizycznych i chemicznych | PN-ISO 5667-5:2017-10 | ||
| 62 | Żywność E | Zawartość azotu Zawartość białka (z obliczeń) |
Metoda miareczkowa | Procedury badawcze | |
| 63 | Żywność E | Zawartość błonnika | Metoda enzymatyczno - wagowa | Procedury badawcze | |
| 64 | Żywność E | Zawartość tłuszczu | Metoda ekstrakcyjno - wagowa | Procedury badawcze | |
| 65 | Żywność E | Zawartość suchej masy lub wody | Metoda wagowa | Procedury badawcze | |
| 66 | Żywność E | Zawartość popiołu ogółem | Metoda wagowa | Procedury badawcze | |
| 67 | Żywność E | Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w 10% HCl | Metoda wagowa | Procedury badawcze | |
| 68 | Żywność E | Węglowodany ogółem (%), Węglowodany przyswajalne (%), Wartość energetyczna (kJ/100g), Wartość kaloryczna (kcal/100g) (z obliczeń) | Procedury badawcze | ||
| 69 | Żywność E | Zawartość soli kuchennej (NaCl) | Metoda miareczkowania potencjometrycznego | Procedury badawcze | |
| 70 | Produkty ciastkarskie, Produkty cukiernicze | Zawartość tłuszczu mlecznego w g/100g tłuszczu (z obliczeń), Zawartość procentowa tłuszczu mlecznego (z obliczeń) | MP-03726-PL wersja 1 ważna od 13.02.2025 | ||
| 71 | Oleje i tłuszcze roślinne i zwierzęce, Wyroby ciastkarskie, Wyroby cukiernicze, Orzechy, Wyroby garmażeryjne, Przetwory owocowo-warzywne, Słone przekąski | Zawartość chloropropanodioli oraz glicydolu: Zakres 3-MCPD (50-10000) μg/kg 2-MCPD (50-10000) μg/kg Glicydol (50-10000) μg/kg Suma 3–MCPD i Glicydolu (100-10000 ) μg/kg |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC- MS/MS) | PN-EN ISO 18363-3:2025-01 | |
| 72 | Suszone zioła, Ryby i przetwory rybne, Mięso i przetwory mięsne, Herbaty, Przyprawy, Czekolady, Słone przekąski, Oleje i tłuszcze | Zawartość wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA) Benzo(a)piren (1,0-100,0)μg/kg Benz(a)antracen (1,0-100,0)μg/kg Benzo(b)fluoranten (1,0-100,0)μg/kg Chryzen (1,0-100,0)μg/kg Suma WWA (z obliczeń) |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC- MS/MS) | MP-03727-PL wersja 1 ważna od 14.02.2025 | |
| 73 | Żywność E, Pasze E | Zawartość pozostałości pestycydów | Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC- MS-MS) | PN-EN 15662 Procedury badawcze | |
| 74 | Żywność E, Pasze E | Zawartość mykotoksyn | Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS-MS) | Procedury badawcze | |
| 75 | Żywność E, Pasze E | Zawartość pierwiastków | Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) | PN-EN 15763 Procedury badawcze | |
| 76 | Żywność E, Pasze E | Zawartość pozostałości pestycydów | Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC- MS/MS) | PN-EN 15662 | |
| 77 | Żywność E | Zawartość substancji konserwujących | Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) | Procedury badawcze | |
| 78 | Żywność E | Zawartość cukrów | Metoda chromatografii cieczowej z detektorem laserowym światła rozproszonego (HPLC-ELSD) | Procedury badawcze | |
| 79 | Żywność E | Skład kwasów tłuszczowych (procentowy udział kwasów tłuszczowych w sumie kwasów tłuszczowych), Zawartość kwasu masłowego | Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo – jonizacyjną (GC - FID) | PN-EN ISO 12966-2 | PN-EN ISO 12966-4 | |
| 80 | ŻywnośćE, Pasze E | Zawartość rtęci | Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji | Procedury badawcze | |
| 81 | ŻywnośćE | Stężenie acesulfamu-K, aspartamu, sacharyny i kofeiny | Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) | PN-EN 12856 | |
| 82 | Owoce, warzywa, przetwory owocowo - warzywne E | Zawartość azotanów i azotynów | Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | PN-EN 12014-2 | |
| 83 | ŻywnośćE | Zawartość pozostałości ditiokarbaminianów wyrażona jako disiarczek węgla | Metoda chromatografii gazowej z analizą fazy nadpowierzchniowej z detekcją spektrometrią mas (HS-GCMS) | Procedury badawcze | |
| 84 | ŻywnośćE | Zawartość akryloamidu | Metoda chromatografii cieczowej z detektorem tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury badawcze | |
| 85 | ŻywnośćE, Pasze E | Zawartość pierwiastków Równoważnik soli w g/100g (z obliczeń) Zawartość fosforu ogółem jako P2O5 (%), (g/kg) (z obliczeń) |
Metoda emisyjnej spektrometrii atomowej ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-OES) | Procedury badawcze | |
| 86 | Woda do spożycia przez ludziE | Stężenie pierwiastków Twardość wody w mgCaCO3/l (z obliczeń) |
Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) | PN-EN ISO 17294-2 | |
| 87 | Woda do spożycia przez ludziE | Oznaczanie anionów | Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | PN-EN ISO 10304-1 | |
| 88 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba Escherichia coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 89 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba Enterobacteriaceae w temp. 37 oC | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 90 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022-06 | |
| 91 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba Clostridium spp. redukujących siarczany (IV) | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 15213-1:2023-08 | |
| 92 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba mezofilnych bakterii fermentacji mlekowej | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 15214:2002 | |
| 93 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 6888-3:2004+AC:2005 | |
| 94 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09 z wyłączeniem punktu 9.5 | |
| 95 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 96 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność Listeria spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 97 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 | |
| 98 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6888-2:2022-03 | |
| 99 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność przypuszczalnych Escherichia coli | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-ISO 7251:2006 | |
| 100 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba Clostridium perfringens | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 15213-2:2024-05 z wyłączeniem punktu 9.6.4 | |
| 101 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność przypuszczalnych Bacillus cereus | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 21871:2007 | |
| 102 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba bakterii z grupy coli w temp. 30 oC i 37 oC | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 4832:2007 | |
| 103 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność bakterii z grupy coli | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-ISO 4831:2007 | |
| 104 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba Listeria monocytogenes | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 11290-2:2017-07 | |
| 105 | Pasze | Ogólna liczba bakterii beztlenowych mezofilnych w temperaturze 30°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | MP-03725-PL wersja 2 ważna od 16.05.2025 | |
| 106 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba Listeria monocytogenes | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | MP-00849-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę Rapid Lmono firmy Biorad | |
| 107 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | MP-00867-PL wersja 5 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę Rapid Lmono firmy Biorad | |
| 108 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność drożdży i pleśni | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | MP-00862-PL wersja 6 ważna od 20.02.2020 | |
| 109 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność Enterobacteriaceae | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 21528-1:2017-08 | |
| 110 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Obecność bakterii beztlenowych przetrwalnikujących i beztlenowych przetrwalnikujących redukujących siarczany IV | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | MP-00851-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | |
| 111 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Woda do spożycia, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba przetrwalników bakterii tlenowych mezofilnych i termofilnych | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | MP-00859-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 | |
| 112 | Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne | Najbardziej prawdopodobna liczba, Escherichia coli | Metoda NPL probówkowa | PN-ISO 7251:2006 | |
| 113 | Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne | Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii z grupy coli | Metoda NPL probówkowa | PN-ISO 4831:2007 | |
| 114 | Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Owoce, warzywa, przetwory owocowo- warzywne i warzywno-mięsne | Najbardziej prawdopodobna liczba, Enterobacteriaceae | Metoda NPL probówkowa | PN-EN ISO 21528-1:2017-08 | |
| 115 | Żywność i pasze o aktywności wodnej niższej i równej 0,95: kawa i herbata koncentraty spożywcze mięso i produkty mięsne produkty mleczne napoje bezalkoholowe przetwory owocowo-warzywne i warzywno-mięsne ryby i przetwory rybne słodycze i wyroby cukiernicze surowce, przetwory zielarskie i przyprawy, Suplementy diety, Oleje, tłuszcze roślinne i zwierzęce, Zboża i przetwory zbożowe, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Jajka i przetwory jajeczne, Pasze, Miód, Grzyby i przetwory grzybowe, Owoce suszone i nasiona łuskane, Przetwory ziemniaczane | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 21527-2:2009 | |
| 116 | Żywność i pasze o aktywności wodnej wyższej 0,95, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Owoce, warzywa i przetwory owocowo-, Warzywne i warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Suplementy diety, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Jajka i przetwory jajeczne, Przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Woda, Pasze, Grzyby i przetwory grzybowe | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 21527-1:2009 | |
| 117 | Mięso i przetwory mięsne | Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas spp. | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN ISO 13720:2010 | |
| 118 | Mięso i przetwory mięsne | Trwałość konserw | Metoda próby termostatowej | PN-A-82055-5:1994 | |
| 119 | Mięso i przetwory mięsne | Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych | Metoda próżniowa | PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002 | |
| 120 | Przetwory owocowe, owocowo-warzywne i warzywno-mięsne | Liczba enterokoków | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-90/A-75052/13 | |
| 121 | Przetwory owocowe, owocowo-warzywne i warzywno-mięsne | Trwałość konserw | Metoda próby termostatowej | PN-90/A-75052/03 | |
| 122 | Przetwory owocowe, owocowo-warzywne i warzywno-mięsne | Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych | Metoda próżniowa | PN-90/A-75052/02 | |
| 123 | Koncentraty, Soki, Woda technologiczna | Liczba Alicyclobacillus spp. | Metoda filtracji membranowej lub posiew powierzchniowy | MP-00833-PL wersja 5 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę IFU 12 | |
| 124 | Woda do spożycia przez ludzi | Ogólna liczba drobnoustrojów w temp. 22oC lub w temp.36oC | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 125 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba bakterii z grupy coli i Escherichia coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04 | |
| 126 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (Clostridium spp.) | Metoda filtracji membranowej | PN-EN 26461-2:2001 | |
| 127 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba enterokoków kałowych | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 7899-2:2004 | |
| 128 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba Pseudomonas aeruginosa | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 16266:2009 | |
| 129 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba Clostridium perfringens oraz przetrwalników | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 14189:2016-10 | |
| 130 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba Legionella spp., Matryca A, procedura 7, pożywka GVPC | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 11731:2017-08, | |
| 131 | Woda do spożycia przez ludzi | Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych | PN-EN ISO 19458:2007 | ||
| 132 | Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, artykuły higieniczne | Obecność Candida albicans | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 18416:2016-01+A1:2023-03 | |
| 133 | Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, artykuły higieniczne | Obecność Staphylococcus aureus | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 22718:2016-01+A1:2023-01 | |
| 134 | Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, artykuły higieniczne | Obecność Pseudomonas aeruginosa | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 22717:2016-01+A1:2023-03 | |
| 135 | Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, artykuły higieniczne | Liczba tlenowych bakterii mezofilnych | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21149:2017-07+A1:2023-01 | |
| 136 | Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, artykuły higieniczne | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | EN ISO 16212:2017-08+A1:2023-01 | |
| 137 | Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, artykuły higieniczne | Ogólna liczba drobnoustrojów (Liczba tlenowych bakterii mezofilnych, liczba drożdży i pleśni) | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21149:2017-07 | PN-EN ISO 16212:2017-08+A1:2023-01 | |
| 138 | Kosmetyki, surowce i półprodukty do produkcji kosmetyków, artykuły higieniczne | Obecność Escherichia coli | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 21150:2016-01+A1:2023-03 | |
| 139 | Tusze zwierząt rzeźnych -wymaz -wycinki | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 | |
| 140 | Tusze zwierząt rzeźnych -wymaz -wycinki | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022 | |
| 141 | Tusze zwierząt rzeźnych -wymaz -wycinki | Liczba Enterobacteriaceae w temp. 37oC | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 142 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Liczba bakterii z grupy coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 4832:2007 | |
| 143 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022 | |
| 144 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Liczba Enterobacteriaceae w temp. 37oC | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 145 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 | |
| 146 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 147 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Obecność Listeria spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 148 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | MP-00842-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę Rapid Lmono firmy Biorad | |
| 149 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | MP-00867-PL wersja 5 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę Rapid Lmono firmy Biorad | |
| 150 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN ISO 7954:1999 | |
| 151 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz | Liczba Escherichia coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 152 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: - wymaz z powierzchni ograniczonej szablonem - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem -odcisk z powierzchni | Pobieranie próbek z powierzchni do badań mikrobiologicznych. | PN-EN ISO 18593:2018-08 | ||
| 153 | Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - odcisk z powierzchni | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytek kontaktowych | PN-EN ISO 18593:2018-08 pkt. 9.1, 10.2 | |
| 154 | Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - odcisk z powierzchni | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytek kontaktowych | PN-EN ISO 18593:2018-08 pkt. 9.1, 10.2 | |
| 155 | Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - odcisk z powierzchni | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytek kontaktowych | PN-EN ISO 18593:2018-08 pkt. 9.1, 10.2 | |
| 156 | Owoce miękkie, warzywa liściowe, łodygowe i cebulowe | Obecność materiału genetycznego, Norowirusów | Metoda real-time RT-PCR | PN-EN ISO 15216-2:2019-12 | |
| 157 | Owoce miękkie, warzywa liściowe, łodygowe i cebulowe | Obecność materiału genetycznego, Hepatitis A | Metoda real-time RT-PCR | PN-EN ISO 15216-2:2019-12 | |
Normy referencyjne (122)
EN ISO 16212:2017-08+A1:2023-01
MP-00830-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025
MP-00833-PL wersja 5 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę IFU 12
MP-00840-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025
MP-00842-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę Rapid Lmono firmy Biorad
MP-00849-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę Rapid Lmono firmy Biorad
MP-00851-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00859-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00861-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025
MP-00862-PL wersja 6 ważna od 20.02.2020
MP-00867-PL wersja 5 ważna od 20.02.2020 w oparciu o metodę Rapid Lmono firmy Biorad
MP-00868-PL wersja 5 ważna od 11.02.2022
MP-00869-PL wersja 7 ważna od 12.02.2025
MP-00870-PL wersja 3 ważna od 19.02.2020
MP-00871-PL wersja 4 ważna od 08.04.2021
MP-00884-PL wersja 6 ważna od 12.02.2025
MP-00886-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00887-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00889-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00890-PL wersja 4 ważna od 20.02.2020
MP-00892-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020
MP-00894-PL wersja 3 ważna od 20.02.2020
MP-02333-PL wersja 4 ważna od 12.02.2025
MP-03208-PL wersja 2 ważna od 12.02.2025
MP-03653-PL wersja 1 ważna od 05.09.2024
MP-03700-PL wersja 1 ważna od 17.01.2025
MP-03725-PL wersja 2 ważna od 16.05.2025
MP-03726-PL wersja 1 ważna od 13.02.2025
MP-03727-PL wersja 1 ważna od 14.02.2025
PN ISO 13720:2010
PN ISO 7954:1999
PN-61/A-88023
PN-79/A-88024
PN-79/A-88024 p.2.5
PN-85/A-79033 p. 3.6.1
PN-85/A-79033 p.3.4 i 3.5
PN-85/A-82100 p.2.5
PN-87/A-86782 p. 2.4.15
PN-88/A-77626 p.5.3.10
PN-90/A-75052/02
PN-90/A-75052/03
PN-90/A-75052/13
PN-90/A-75101/02+Az1:2002
PN-90/A-75101/04+Az1:2002
PN-90/A-75101/06+Az1:2002
PN-90/A-75101/07p.2
PN-90/A-75101/07p.3
PN-90/A-75101/23+Az2:2002
PN-A-74108:1996 p.3.7.1 i 3.7.2
PN-A-74252:1998 p.3.5.1 i 3.5.3
PN-A-79011-5:1998 p. 2.3
PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002
PN-A-82055-5:1994
PN-A-88032:1998 p.4.1-4.8
PN-EN 1132:1999
PN-EN 12014-2
PN-EN 12143:2000
PN-EN 12147:2000
PN-EN 12856
PN-EN 15662
PN-EN 15662 Procedury badawcze
PN-EN 15763 Procedury badawcze
PN-EN 26461-2:2001
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10304-1
PN-EN ISO 10523:2012
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2:2017-07
PN-EN ISO 11731:2017-08,
PN-EN ISO 12966-2
PN-EN ISO 12966-4
PN-EN ISO 14189:2016-10
PN-EN ISO 15213-1:2023-08
PN-EN ISO 15213-2:2024-05 z wyłączeniem punktu 9.6.4
PN-EN ISO 15216-2:2019-12
PN-EN ISO 16212:2017-08+A1:2023-01
PN-EN ISO 16266:2009
PN-EN ISO 17294-2
PN-EN ISO 18363-3:2025-01
PN-EN ISO 18416:2016-01+A1:2023-03
PN-EN ISO 18593:2018-08
PN-EN ISO 18593:2018-08 pkt. 9.1, 10.2
PN-EN ISO 19458:2007
PN-EN ISO 21149:2017-07
PN-EN ISO 21149:2017-07+A1:2023-01
PN-EN ISO 21150:2016-01+A1:2023-03
PN-EN ISO 21528-1:2017-08
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 21871:2007
PN-EN ISO 22717:2016-01+A1:2023-03
PN-EN ISO 22718:2016-01+A1:2023-01
PN-EN ISO 27107:2012
PN-EN ISO 3960:2017-03
PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022
PN-EN ISO 4833-1:2013-12+A1:2022-06
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09
PN-EN ISO 660:2021-03
PN-EN ISO 6885:2016-04
PN-EN ISO 6888-2:2022-03
PN-EN ISO 6888-3:2004+AC:2005
PN-EN ISO 7027-1:2016-09
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09 z wyłączeniem punktu 9.5
PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04
PN-ISO 15214:2002
PN-ISO 16649-2:2004
PN-ISO 21527-1:2009
PN-ISO 21527-2:2009
PN-ISO 21807:2005
PN-ISO 4831:2007
PN-ISO 4832:2007
PN-ISO 5667-5:2017-10
PN-ISO 7251:2006
Procedury badawcze
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, A p. 4.2.1 i 4.2.2
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, C
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, G p. 5.2
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, H
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, K
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, L
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. zał. III, M, metoda A