🇵🇱 WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA

PCA AB 343 • Rzeszów, Polska • 429 metod

ŚrodowiskoŻywnośćWoda i ściekiMikrobiologiaFarmacjaElektronikaMateriałyPetrochemiaBudownictwo
Numer akredytacji
AB 343
Jednostka akredytująca
PCA
Adres
W RZESZOWIE, DZIAŁ LABORATORYJNY, ul. Wierzbowa 16, 35-959 Rzeszów
Miasto
Rzeszów, Polska

Zakres akredytacji — metody badawcze (429)

Lp. Przedmiot badań Metodyka / Parametry Technika Dokument odniesienia
Metody badawcze
1 Środowisko pracy - powietrze Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na:
czynniki pyłowe frakcja wdychalna frakcja respirabilna
Metoda dozymetrii indywidualnej PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
2 Środowisko pracy - powietrze Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na:
respirabilne włókna azbestu respirabilne sztuczne włókna mineralne z wyjątkiem ogniotrwałych włókien ceramicznych ogniotrwałe włókna ceramiczne ogniotrwałe włókna ceramiczne w mieszaninie z innymi sztucznymi włóknami mineralnymi substancje organiczne, w tym: frakcja wdychalna substancje nieorganiczne, w tym: frakcja wdychalna frakcja torakalna frakcja respirabilna metale i ich związki, w tym: frakcja wdychalna frakcja respirabilna
Metoda dozymetrii indywidualnej; Metoda stacjonarna PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
3 Środowisko pracy - powietrze Wskaźnik narażenia (z obliczeń) PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
4 Środowisko pracy - powietrze Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia – frakcja wdychalna:
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Ditlenek tytanu Grafit naturalny Grafit syntetyczny Kaolin Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły drewna Pyły mąki Pyły niesklasyfikowane ze względu na toksyczność Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna i mąki Sadza techniczna Siarczan (VI) wapnia (gips) Talk Węgiel (kamienny, brunatny) Węglan magnezu wapnia (dolomit) Węglik krzemu niewłóknisty Zakres (0,14-20,44) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04507:2022-05 | PN-Z-04507:2022-05/Ap1:2022-08
5 Środowisko pracy - powietrze Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia – frakcja respirabilna:
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Grafit naturalny Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna oraz mąki Talk Węgiel (kamienny, brunatny) Zakres (0,09 – 15,71) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04508:2022-05 | PN-Z-04508:2022-05/Ap1:2022-08
6 Środowisko pracy - powietrze Stężenie amoniaku
Zakres (1,50 - 50) mg/m3
Metoda spektrofotometryczna PN-71/Z-04041
7 Środowisko pracy - powietrze Stężenie/ zawartość związków chromu (VI) w przeliczeniu na chrom (VI)
Zakres (0,0004-0,02)mg/m3 Zakres (0,0003-0,015) mg w próbce
Metoda spektrofotometryczna Metodyka NIOSH nr 7600 Wyd. 3: 20.10.2015 r.
8 Środowisko pracy - powietrze Stężenie siarkowodoru
Zakres (0,70-28,27) mg/m3 Zakres (0,01-0,4) mg w próbce
Metoda spektrofotometryczna PN-Z-04015-13:1996
9 Środowisko pracy - powietrze Stężenie/zawartość krystalicznej krzemionki (kwarc, krystobalit)
frakcja respirabilna Zakres (0,007 - 0,541) mg/m3 Zakres (5 - 370) μg w próbce
Metoda spektrometrii w zakresie podczerwieni z transformacją Fouriera (FT- IR) Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy 2012, 4(74) s.117-130
10 Środowisko pracy - powietrze Stężenie gazów
Tlenek węgla (2,0-150 ) ppm Zakres (2,32-174) mg/m3 Tlenek azotu (0,2-20) ppm (0,25-24,9) mg/m3 Ditlenek azotu (0,10-10) ppm (0,19-19,1) mg/m3
Metoda elektrochemiczna PB/HP/R-03 Wydanie 6 z dnia 10.02.2025
11 Środowisko pracy – powietrze – próbki powietrza pobrane na filtry Stężenie/ zawartość olejów mineralnych wysokorafinowanych z wyłączeniem cieczy obróbkowych-frakcja wdychalna
Zakres (0,42-33,33) mg/m3 Zakres (0,30-4,0) mg w próbce
Metoda spektrofotometryczna PN-Z-04108-6:2006+Az1:2009
12 Środowisko pracy – powietrze – próbki powietrza pobrane na filtry Stężenie/ zawartość kwasu siarkowego (VI) -frakcja torakalna
zakres (0,0044-0,1) mg /m3 zakres (0,0028-0,058) mg w próbce
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy 2012, nr 1 (71), s.97-103
13 Środowisko pracy – powietrze – próbki powietrza pobrane na filtry Stężenie/ zawartość kwasu fosforowego (V) (0,047-30,93) mg /m3 (0,025-0,928) mg w próbce Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) Metodyka NIOSH nr 7908 Wyd. 2:16.11.2023 r.
14 Środowisko pracy - oświetlenie wnętrz światłem elektrycznym Natężenie oświetlenia
Zakres (5 – 10 000) lx
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-84/E-02033 pkt. 3.2.1, 3.2.2, 3.2.3 | PN-83/E-04040.03
15 Środowisko pracy - oświetlenie wnętrz światłem elektrycznym Równomierność oświetlenia (z obliczeń) PN-84/E-02033 pkt. 3.2.1, 3.2.2, 3.2.3 | PN-83/E-04040.03
16 Środowisko pracy - hałas Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A Szczytowy poziom dźwięku C
Zakres (45 - 137) dB
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i 3 – punkty 10 i 11
17 Środowisko pracy - hałas Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do:
8-godzinnego dobowego wymiaru czasu pracy przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń)
PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i 3 – punkty 10 i 11
18 Środowisko pracy-hałas ultradźwiękowy Równoważne poziomy ciśnienia akustycznego w pasmach tercjowych o częstotliwościach środkowych od 10 kHz do 40 kHz Maksymalne poziomy ciśnienia akustycznego w pasmach tercjowych o częstotliwościach środkowych od 10 kHz do 40 kHz
Zakres (54 – 160) dB
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-Z-01339:2020-12
19 Środowisko pracy-hałas ultradźwiękowy Równoważne poziomy ciśnienia akustycznego w pasmach tercjowych o częstotliwościach środkowych od 10 kHz do 40 kHz odniesione do:
8 - godz. dobowego wymiaru czasu pracy przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń)
PN-Z-01339:2020-12
20 Środowisko pracy - mikroklimat zimny Temperatura powietrza
Zakres ( -30 – 10,0) °C Temperatura poczernionej kuli Zakres ( -30 – 10,0) °C Wilgotność powietrza Zakres (30,0 – 90,0) % Prędkość powietrza Zakres (0,15 – 3,0) m/s
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 11079:2008
21 Środowisko pracy - mikroklimat zimny Wskaźnik IREQmin, IREQneutral, Wskaźnik twc (z obliczeń) PN-EN ISO 11079:2008
22 Środowisko pracy - mikroklimat gorący Temperatura powietrza
Zakres (10 – 60) °C Temperatura wilgotna naturalna Zakres (10 – 40) °C Temperatura poczernionej kuli Zakres (10 – 60) °C
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 7243:2018-01
23 Środowisko pracy - mikroklimat gorący Wskaźnik WBGT, WBGTeff (z obliczeń) PN-EN ISO 7243:2018-01
24 Środowisko pracy - drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań
Zakres (0,06-100) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
25 Środowisko pracy - drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Ekspozycja dzienna wyrażona w postaci równoważnej energetycznie dla 8-godzin działania sumy wektorowej skutecznych skorygowanych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz)., Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej wyrażona w postaci sumy wektorowej skutecznych, skorygowanych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz). (z obliczeń) PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
26 Środowisko pracy - drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań
Zakres (0,01-25) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN 14253+A1:2011
27 Środowisko pracy - drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Ekspozycja dzienna w postaci równoważnego energetycznie dla 8-godzin działania skutecznego, skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz);, Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej wyrażona w postaci skutecznego skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz) (z obliczeń) PN-EN 14253+A1:2011
28 Środowisko pracy – powietrze – próbki powietrza pobrane na rurki z sorbentem Stężenie/ zawartość kwasu octowego
Zakres (0,42 - 500) mg/m3 Zakres (0,17 – 200,7) ppm Zakres (0,025-1,25) mg w próbce
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PN-Z-04323:2004
29 Środowisko pracy – powietrze – próbki powietrza pobrane na rurki z sorbentem, filtry Stężenie/ zawartość
Wielopierścieniowych Węglowodorów Aromatycznych (WWA) benzo(a)antracenu chryzenu benzo(b)fluorantenu benzo(k)fluorantenu benzo(a)pirenu dibenzo(a,h)antracenu benzo(g,h,i)perylenu indeno(1,2,3-c,d)pirenu Zakres (0,000025 – 0,0046) mg/m3 Zakres (0,013 – 2,50) μg w próbce antracenu Zakres (0,000037 – 0,0042) mg/m3 Zakres (0,02 – 2,25) μg w próbce
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) PN-Z-04240-5:2006
30 Środowisko pracy – powietrze – próbki powietrza pobrane na rurki z sorbentem, filtry Stężenie/ zawartość formaldehydu
Zakres (0,025 - 2,4) mg /m3 Zakres (0,900-24,000) μg w próbce
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy 1999, nr 22, s. 96-100
31 Środowisko pracy E – powietrze – próbki powietrza pobrane na rurki z sorbentem Stężenie/ zawartość lotnych związków organicznych Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo- jonizacyjną (GC-FID) Normy, dokumenty normatywne
32 Środowisko pracy E – powietrze – próbki powietrza pobrane na filtry Stężenie/zawartość pierwiastków metalicznych Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Normy, procedury badawcze
33 Środowisko pracy – powietrze Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na:
czynniki pyłowe frakcja wdychalna frakcja respirabilna substancje organiczne, w tym frakcja wdychalna substancje nieorganiczne, w tym frakcja wdychalna frakcja respirabilna metale i ich związki, w tym frakcja wdychalna frakcja respirabilna respirabilne włókna azbestu respirabilne sztuczne włókna mineralne z wyjątkiem ogniotrwałych włókien ceramicznych ogniotrwałe włókna ceramiczne ogniotrwałe włókna ceramiczne w mieszaninie z innymi sztucznymi włóknami mineralnymi
Metoda dozymetrii indywidualnej PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
34 Środowisko pracy – powietrze Wskaźnik narażenia (z obliczeń) PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
35 Środowisko pracy – powietrze Stężenie pyłowych czynników dla zdrowia – frakcja wdychalna
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Ditlenek tytanu Grafit naturalny Grafit syntetyczny Kaolin Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyłu drewna Pyły mąki Pyły niesklasyfikowane ze względu na toksyczność Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna oraz mąki Sztuczne włókna mineralne z wyjątkiem ogniotrwałych włókien ceramicznych Sadza techniczna Siarczan (VI) wapnia ( gips) Talk Węgiel (kamienny, brunatny) Węglan magnezu wapnia( dolomit) Węglik krzemu niewłóknisty Zakres (0,19 - 41) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04507:2022-05 | PN-Z-04507:2022-05/Ap1:2022-08
36 Środowisko pracy – powietrze Stężenie pyłowych czynników dla zdrowia – frakcja respirabilna
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Grafit naturalny Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna oraz mąki Talk Węgiel (kamienny, brunatny : (0,19 - 37) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04508:2022-05 | PN-Z-04508:2022-05/Ap1:2022-08
37 Środowisko pracy – powietrze Stężenie tlenku węgla
Zakres (2,0 – 200 ) ppm Zakres (2,32 – 232) mg/m3
Metoda elektrochemiczna PB/HP/P-01 Wydanie 9 z dnia 10.02.2025
38 Środowisko pracy – powietrze Stężenie tlenku azotu
Zakres (0,2 – 10) ppm Zakres (0,25 – 12,5) mg/m3
Metoda elektrochemiczna PB/HP/P-01 Wydanie 9 z dnia 10.02.2025
39 Środowisko pracy – powietrze Stężenie ditlenku azotu
Zakres (0,03 – 2) ppm Zakres (0,06 – 3,8) mg/m3
Metoda elektrochemiczna PB/HP/P-01 Wydanie 9 z dnia 10.02.2025
40 Środowisko pracy – powietrze Stężenie azbestu – włókna respirabilne
Zakres (0,01 – 2,1) wł/cm3
Metoda mikroskopii optycznej w kontraście fazowym PN-88/Z-04202/02
41 Środowisko pracy – powietrze Stężenie sztucznych włókien mineralnych z wyjątkiem ogniotrwałych włókien ceramicznych – włókna respirabilne
Zakres (0,01 – 2,1) wł/cm3
Metoda mikroskopii optycznej w kontraście fazowym PN-88/Z-04202/02
42 Środowisko pracy – hałas Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A Szczytowy poziom dźwięku C
Zakres (50 - 135) dB
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i 3 – punkty 10 i 11
43 Środowisko pracy – hałas Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do:
8-godz. dobowego wymiaru czasu pracy przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń)
PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i 3 – punkty 10 i 11
44 Środowisko pracy – oświetlenie elektryczne we wnętrzach Natężenie oświetlenia
Zakres (5 - 5000) lx
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-83/E-04040.03 | PN-84/E-02033 pkt. 3.2.1, 3.2.2, 3.2.3
45 Środowisko pracy – oświetlenie elektryczne we wnętrzach Równomierność oświetlenia (z obliczeń) PN-83/E-04040.03 | PN-84/E-02033 pkt. 3.2.1, 3.2.2, 3.2.3
46 Środowisko pracy – drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań
Zakres (0,5 - 150) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
47 Środowisko pracy – drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnej energetycznie dla 8-godzin działania sumy wektorowej skutecznych, skorygowanych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz)., Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej wyrażona w postaci sumy wektorowej skutecznych, ważonych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz) (z obliczeń) PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
48 Środowisko pracy – drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań
Zakres (0,04 - 120) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN 14253+A1:2011
49 Środowisko pracy – drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnego energetycznie dla 8 - godzin działania skutecznego, skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz)., Ekspozycja trwająca 30 minut AWF krócej wyrażona w postaci skutecznego, ważonego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz). (z obliczeń) PN-EN 14253+A1:2011
50 Środowisko pracy -oświetlenie elektryczne we wnętrzach Natężenie oświetlenia
Zakres (5 – 5000) lx
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-83/E-04040.03
51 Środowisko pracy -oświetlenie elektryczne we wnętrzach Równomierność oświetlenia ( z obliczeń) PN-83/E-04040.03
52 Środowisko pracy - hałas Równoważny poziom dźwięku A, Maksymalny poziom dźwięku A,
Zakres (44 - 135) dB Szczytowy poziom dźwięku C, Zakres (44 – 135) dB
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i Strategię 3 – punkt 10 i 11 | PN-N-01307:1994
53 Środowisko pracy - hałas Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do:
8-godz. dobowego wymiaru czasu pracy tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń)
PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i Strategię 3 – punkt 10 i 11 | PN-N-01307:1994
54 Środowisko pracy – mikroklimat gorący Temperatura powietrza
Zakres (10 - 50) o C Temperatura wilgotna naturalna Zakres (10 - 40) o C Temperatura podczernionej kuli Zakres (20 - 50) o C
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 7243:2018-01
55 Środowisko pracy – mikroklimat gorący Wskaźnik WBGT, WBGTeff ( z obliczeń) PN-EN ISO 7243:2018-01
56 Środowisko pracy - drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Skuteczne ważone częstotliwościowo przyśpieszenie drgań
Zakres (0,06 – 50) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
57 Środowisko pracy - drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnej energetycznie dla 8-godzin działania sumy wektorowej skutecznych, skorygowanych częstotliwościowo przyśpieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx,ahwy,ahwz), Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej, wyrażona w postaci sumy wektorowej skutecznych, ważonych częstotliwościowo przyśpieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx,ahwy,ahwz) (z obliczeń) PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
58 Środowisko pracy - drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Skuteczne ważone częstotliwościowo przyśpieszenie drgań
Zakres (0,01 – 10) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN 14253+A1:2011
59 Środowisko pracy - drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnego energetycznie dla 8-godzin działania skutecznego, skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyśpieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1.4 awx,, 1.4 awy, awz), Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej wyrażona w postaci skutecznego, ważonego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyśpieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników ( 1.4 awx,, 1.4 awy, awz) ( z obliczeń) PN-EN 14253+A1:2011
60 Środowisko pracy – powietrze Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na:
pyły przemysłowe frakcja wdychalna frakcja respirabilna
Metoda dozymetrii indywidualnej PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
61 Środowisko pracy – powietrze Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na:
substancje nieorganiczne, w tym frakcja wdychalna frakcja respirabilna substancje organiczne, w tym frakcja wdychalna metale i ich związki, w tym frakcja wdychalna frakcja respirabilna respirabilne włókna azbestu respirabilne sztuczne włókna mineralne z wyjątkiem ogniotrwałych włókien ceramicznych ogniotrwałe włókna ceramiczne ogniotrwałe włókna ceramiczne w mieszaninie z innymi sztucznymi włóknami mineralnymi
Metoda dozymetrii indywidualnej; Metoda stacjonarna PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
62 Środowisko pracy – powietrze Wskaźnik narażenia (z obliczeń) PN-Z-04008-7:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
63 Środowisko pracy – powietrze Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia - frakcja wdychalna
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Ditlenek tytanu Grafit naturalny Grafit syntetyczny Kaolin Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły drewna Pyły mąki Pyły niesklasyfikowane ze względu na toksyczność Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna i mąki Sadza techniczna Siarczan (VI) wapnia (gips) Talk Węgiel (kamienny, brunatny) Węglan magnezu wapnia (dolomit) Węglik krzemu niewłóknisty Zakres (0,20 – 20,4) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04507:2022-05 | PN-Z-04507:2022-05/Ap1:2022-08
64 Środowisko pracy – powietrze Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia - frakcja respirabilna
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Grafit naturalny Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna i mąki Talk Węgiel (kamienny, brunatny) Zakres (0,20 – 12,6) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04508:2022-05 | PN-Z-04508:2022-05/Ap1:2022-08
65 Środowisko pracy – powietrze Stężenie amoniaku
Zakres (1,5 – 50,0) mg/m3
Metoda spektrofotometryczna PN-71/Z-04041
66 Środowisko pracy – powietrze Stężenie tlenku węgla
Zakres (2,0 - 200) ppm Zakres (2,32 - 232) mg/m3 Stężenie tlenku azotu Zakres (0,2 – 5,0) ppm Zakres (0,25 – 6,23) mg/m3 Stężenie ditlenku azotu Zakres (0,10 – 5,00) ppm Zakres (0,19 – 9,54) mg/m3
Metoda elektrochemiczna PB/HP/S-05 Wydanie 6 z dnia 10.02.2025
67 Pomieszczenia w budynkach mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego i użyteczności publicznej - powietrze Pobieranie próbek w celu oznaczenia stężenia:
substancji organicznych
Metoda stacjonarna PB/HP/T-30 Wydanie 4 z dnia 15.02.2024
68 Pomieszczenia budynków mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego i użyteczności publicznej -powietrze Pobieranie próbek w celu oznaczenia stężenia:
substancji organicznych
Metoda stacjonarna PN-EN ISO 16017-1: 2006 IU/HP/T-23 Wydanie 2 z dnia 16.04.2025
69 Środowisko pracy - powietrze Pobieranie próbek powietrza do oceny narażenia zawodowego na:
czynniki pyłowe frakcja wdychalna frakcja respirabilna respirabilne włókna azbestu respirabilne sztuczne włókna mineralne z wyjątkiem ogniotrwałych włókien ceramicznych ogniotrwałe włókna ceramiczne ogniotrwałe włókna ceramiczne w mieszaninie z innymi sztucznymi włóknami mineralnymi substancje organiczne, w tym frakcja wdychalna metale i ich związki, w tym frakcja wdychalna frakcja respirabilna
Metoda dozymetrii indywidualnej PN-Z-04008/07:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
70 Środowisko pracy - powietrze Pobieranie próbek powietrza do oceny narażenia zawodowego na:
substancje nieorganiczne, w tym frakcja wdychalna frakcja torakalna frakcja respirabilna
Metoda stacjonarna; Metoda dozymetrii indywidualnej PN-Z-04008/07:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
71 Środowisko pracy - powietrze Wskaźnik narażenia (z obliczeń) PN-Z-04008/07:2002 | PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
72 Środowisko pracy - powietrze Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia - frakcja wdychalna
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Ditlenek tytanu Grafit naturalny Grafit syntetyczny Kaolin Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły drewna Pyły mąki Pyły niesklasyfikowane ze względu na toksyczność Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna i mąki Sadza techniczna Siarczan (VI) wapnia (gips) Talk Węgiel (kamienny, brunatny) Węglan magnezu wapnia (dolomit) Węglik krzemu niewłóknisty Zakres (0,10 – 20,4) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04507:2022-05 | PN-Z-04507:2022-05/Ap1:2022-08
73 Środowisko pracy - powietrze Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia - frakcja respirabilna
Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Grafit naturalny Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna oraz mąki Talk Węgiel kamienny, brunatny Zakres (0,10 – 23,6) mg/m3
Metoda grawimetryczna PN-Z-04508:2022-05 | PN-Z-04508:2022-05/Ap1:2022-08
74 Środowisko pracy - powietrze Stężenie/zawartość krystalicznej krzemionki (kwarc, krystobalit)
frakcja respirabilna Zakres (0,008 - 0,585) mg/m3 Zakres (5 - 400) μg w próbce
Metoda spektrometrii w zakresie podczerwieni z transformacją Fouriera (FT- IR) Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy 2012, 4(74) s.117-130
75 Środowisko pracy - powietrze Stężenie/ zawartość amoniaku
Zakres (1,33 - 133) mg/m3 Zakres (0,02 - 0,40) mg w próbce
Metoda spektrofotometryczna PN-71/Z-04041 z wyłączeniem pkt. 2.4
76 Środowisko pracy - powietrze Stężenie/ zawartość chlorowodoru
Zakres (0,167 - 40,0) mg/m3 Zakres (0,02 - 1,0) mg w próbce
Metoda turbidymetryczna PN-93/Z-04225.03 z wyłączeniem punktu 7
77 Środowisko pracy - powietrze Stężenie tlenku węgla
Zakres (2,0-200,0) ppm Zakres (2,32-232) mg/m3
Metoda elektrochemiczna PB/HP/T-14 Wydanie 7 z dnia 12.02.2025
78 Środowisko pracy - powietrze Stężenie gazów
Tlenek azotu (0,3-50,0) ppm Zakres (0,38-62,3) mg/m3 Ditlenek azotu (0,05-10,00 ) ppm Ditlenek azotu (0,10 -19,1) mg/m3
Metoda elektrochemiczna PB/HP/T-20 Wydanie 9 z dnia 12.02.2025
79 Środowisko pracy - powietrze Stężenie/ zawartość związków chromu (VI) w przeliczeniu na chrom (VI)
Zakres (0,0003 – 0,194) mg/m3 Zakres (0,2-70) μg w próbce
Metoda spektrofotometryczna Metodyka NIOSH nr 7600 wyd.3: 20.10.2015
80 Środowisko pracy - powietrze Stężenie/ zawartość olejów mineralnych wysokorafinowanych z wyłączeniem cieczy obróbkowych
frakcja wdychalna Zakres (0,14 - 27,8) mg/m3 Zakres (0,1 - 20,0) mg w próbce
Metoda spektrofotometryczna PN-Z-04108-6:2006+Az1:2009
81 Środowisko pracy - oświetlenie Natężenie oświetlenia
Zakres (0,5 – 10 000) lx
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-83/E-04040.03
82 Środowisko pracy - oświetlenie Równomierność oświetlenia (z obliczeń) PN-83/E-04040.03
83 Środowisko pracy – mikroklimat gorący Temperatura powietrza
Zakres (10 – 60) °C Temperatura wilgotna naturalna Zakres (10 – 40) °C Temperatura poczernionej kuli Zakres (10 – 60) °C
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 7243:2018-01
84 Środowisko pracy – mikroklimat gorący Wskaźnik WBGT, WBGTeff (z obliczeń) PN-EN ISO 7243:2018-01
85 Środowisko pracy – hałas Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A
Zakres (25 - 135) dB Szczytowy poziom dźwięku C Zakres (50 - 138) dB
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 i strategię 3 – punkt 10 i 11
86 Środowisko pracy – hałas Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do:
8-godzinnego dobowego wymiaru czasu pracy i odpowiadająca mu ekspozycja dzienna przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy i odpowiadająca mu ekspozycja tygodniowa (z obliczeń)
PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 i strategię 3 – punkt 10 i 11
87 Środowisko pracy – hałas ultradźwiękowy Równoważne poziomy ciśnienia akustycznego w pasmach tercjowych o częstotliwościach środkowych od 10 kHz do 40 kHz Maksymalne poziomy ciśnienia akustycznego w pasmach tercjowych o częstotliwościach środkowych 10 – 40 kHz
Zakres (54 – 160) dB (RMS)
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-Z-01339:2020-12
88 Środowisko pracy – hałas ultradźwiękowy Równoważne poziomy ciśnienia akustycznego w pasmach tercjowych o częstotliwościach środkowych od 10 kHz do 40 kHz odniesione do:
8 - godz. dobowego wymiaru czasu pracy przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń)
PN-Z-01339:2020-12
89 Środowisko pracy – drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań
Zakres (0,06 – 100) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
90 Środowisko pracy – drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnej energetycznie dla 8-godzin działania sumy wektorowej skutecznych, skorygowanych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz), Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej wyrażona w postaci sumy wektorowej skutecznych, ważonych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz) (z obliczeń) PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
91 Środowisko pracy – drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań
Zakres (0,03 – 25) m/s2
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-EN 14253+A1:2011
92 Środowisko pracy – drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnego energetycznie dla 8-godzin działania skutecznego, skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz), Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej wyrażona w postaci skutecznego, ważonego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz) (z obliczeń) PN-EN 14253+A1:2011
93 Środowisko ogólne – hałas w pomieszczeniach do przebywania ludzi Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A
Zakres (22 – 135) dB
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-87/B-02156
94 Środowisko pracy – powietrze - próbki powietrza pobrane na rurki z węglem aktywnym Stężenie/ zawartość butan-2-onu
Zakres (7 – 3200) mg/m3 Zakres (0,2-4) mg w próbce
Metoda chromatografii gazowej ze spektrometrią mas (GC/MS) PN-Z-04449:2014-06
95 Pomieszczenia w budynkach mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego i użyteczności publicznej - powietrze - próbki powietrza pobrane na rurki z węglem aktywnym Stężenie/ zawartość związków organicznych
etylobenzen Zakres (2,8 – 138,9) μg/m3 Zakres (2,00-100,00) μg w próbce octan butylu (2,8 – 138,9) μg/m3 (2,00-100,00) μg w próbce octan etylu (2,8 – 138,9) μg/m3 (2,00-100,00) μg w próbce toluen (2,8 – 138,9) μg/m3 (2,00-100,00) μg w próbce m+p-ksylen (1,7 – 83,3) μg/m3 (1,20-60,00) μg w próbce o-ksylen (1,1 – 55,6) μg/m3 (0,80-40,00) μg w próbce benzen (0,7 – 41,7) μg/m3 (0,50-30,00) μg w próbce
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PB/AI/T-14 Wydanie 10 z dnia 15.02.2024
96 Pomieszczenia w budynkach mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego i użyteczności publicznej - powietrze - próbki powietrza pobrane na rurki z węglem aktywnym Stężenie/ zawartość związków organicznych
etylobenzen Zakres (11,2 – 555,5) μg/m3 Zakres (8-400) μg w próbce octan butylu (11,2 – 555,5) μg/m3 (8-400) μg w próbce octan etylu (11,2 – 555,5) μg/m3 (8-400) μg w próbce toluen (11,2 – 555,5) μg/m3 (8-400) μg w próbce m -ksylen (4,2 – 208,3) μg/m3 (3-150) μg w próbce p-ksylen (4,2 – 208,3) μg/m3 (3-150) μg w próbce o-ksylen (4,2 – 208,3) μg/m3 (3-150) μg w próbce Ksylen mieszanina izomerów - z obliczeń (12,6- 624,9) μg/m3 (9-450) μg w próbce benzen (2,8 – 138,8) μg/m3 (2-100) μg w próbce Butan-1-ol (27,8 – 1388,8) μg/m3 (20-1000) μg w próbce styren (2,8 – 138,8) μg/m3 (2-100) μg w próbce 1,3,5-trimetylobenzen (11,2 – 555,5) μg/m3 (8-400) μg w próbce 1,2,4-trimetylobenzen (11,2 – 555,5) μg/m3 (8-400) μg w próbce 1,2,3-trimetylobenzen (11,2 – 555,5) μg/m3 (8-400) μg w próbce Trimetylobenzen mieszanina izomerów - z obliczeń (33,6 – 1666,5) μg/m3 (24-1200,00) μg w próbce
Metoda chromatografii gazowej z detekcją spektrometrii mas (GC-MS) PB/AI/T-26 Wydanie 2 z dnia 15.02.2024
97 Pomieszczenia budynków mieszkalnych, zamieszkania zbiorowego i użyteczności publicznej -powietrze -próbki powietrza pobrane na rurki sorbentem (Tenax-TA) Stężenie/ zawartość związków organicznych
octan etylu: Zakres (4,0 – 666,7) μg/m3 Zakres (40 - 2000) ng w próbce benzen Zakres (1,0 – 166,7) μg/m3 Zakres (10 - 500) ng w próbce butan-1-ol (9,0 – 1500,0) μg/m3 (90 - 4500) ng w próbce toluen (4,0 – 666,7) μg/m3 (40 - 2000) ng w próbce octan butylu (4,0 – 666,7) μg/m3 (40 - 2000) ng w próbce etylobenzen (4,0 – 666,7) μg/m3 (40 - 2000) ng w próbce m+p -ksylen (2,6 – 433,3) μg/m3 (26 - 1300) ng w próbce o-ksylen (1,4 – 233,3) μg/m3 (14 - 700) ng w próbce ksylen mieszanina izomerów - z obliczeń (4,0 - 666,7) μg/m3 (40 - 2000) ng w próbce styren (1,0 – 166,7) μg/m3 (10 - 500) ng w próbce cykloheksanon (1,5 – 250,0) μg/m3 (15 - 750) ng w próbce 1,3,5-trimetylobenzen (4,0 – 666,7) μg/m3 (40 - 2000) ng w próbce 1,2,4-trimetylobenzen (4,0 – 666,7) μg/m3 (40 - 2000) ng w próbce 1,2,3-trimetylobenzen (4,0 – 666,7) μg/m3 (40 - 2000) ng w próbce trimetylobenzen mieszanina izomerów - z obliczeń (12,0 – 2000,0) μg/m3 (120 - 6000) ng w próbce fenol (1,0–166,7) μg/m3 (10-500) ng w próbce naftalen (1,0 – 166,7) μg/m3 (10 – 500) ng w próbce 2-chloronaftalen (1,0 – 166,7) μg/m3 (10 – 500) ng w próbce
Metoda chromatografii gazowej z termodesorpcją i detekcją spektrometrią mas (TD-GC-MS) PN-EN ISO 16017-1: 2006
98 Środowisko pracy E – powietrze – próbki powietrza pobrane na rurki z sorbentem Stężenie/ zawartość lotnych związków organicznych Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo- jonizacyjną (GC-FID) Normy, dokumenty normatywne
99 Środowisko pracy E – powietrze – próbki powietrza pobrane na filtry Stężenie/zawartość pierwiastków metalicznych Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Normy, procedury badawcze
100 Woda do spożycia przez ludzi Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych PN-ISO 5667-5:2017-10
101 Woda do spożycia przez ludzi Sumaryczne stężenie wapnia i magnezu (twardość ogólna)
Zakres (10 – 1000) mg/l CaCO3
Metoda miareczkowa PN-ISO 6059:1999
102 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie manganu
Zakres (0,015 – 5,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-92/C-04590/03
103 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie żelaza ogólnego
Zakres (0,030 - 5,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-ISO 6332:2001+Ap1:2016-06
104 Woda do spożycia przez ludzi Barwa
Zakres (2 – 30) mg/l Pt
Metoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06 Metoda C
105 Woda do spożycia przez ludzi pH
Zakres 4,0 - 10,0
Metoda potencjometryczna PN-EN ISO 10523:2012
106 Woda do spożycia przez ludzi Przewodność elektryczna właściwa
Zakres (147 – 2500) μS/cm
Metoda konduktometryczna PN-EN 27888:1999
107 Woda do spożycia przez ludzi Liczba progowa zapachu (TON)
Zakres 1
Metoda parzysta uproszczona, wybór niewymuszony PN-EN 1622:2006
108 Woda do spożycia przez ludzi Liczba progowa zapachu (TON)
Zakres (1 – 8)
Metoda parzysta pełna, wybór niewymuszony PN-EN 1622:2006
109 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie kationów, Sód (2,0 – 300) mg/l, Jon amonowy (0,10 – 4,0) mg/l, Potas (2,0 – 50) mg/l, Magnez (2,0 – 50) mg/l, Wapń (2,0 – 200) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) PN-EN ISO 14911:2002
110 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie chlorynów
Zakres (0,050 – 1,0) mg/l Stężenie chloranów Zakres (0,050 – 1,0) mg/l Suma chloranów i chlorynów (z obliczeń)
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) PN-EN ISO 10304-4:2022-08
111 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie bromianów
Zakres (3,0 – 50) μg/l
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) PN-EN ISO 15061:2003
112 Woda do spożycia przez ludzi Liczba progowa smaku (TFN)
Zakres 1 Liczba progowa smaku (TFN) Zakres (1 - 8)
Metoda parzysta uproszczona, wybór niewymuszony; Metoda parzysta pełna, wybór niewymuszony PN-EN 1622:2006
113 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie cyjanków wolnych
Zakres (10 - 100) μg/l
Metoda spektrofotometryczna PB/HK/R-07 Wydanie 1 z dnia 17.01.2025 | na podstawie testu Nanocolor Nr Ref. 91830
114 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie rtęci
Zakres (0,20 - 2,0) μg/l
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji PN-EN 12846:2012
115 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Stężenie ogólnego węgla organicznego
Zakres (1,0 – 25) mg/l
Metoda wysokotemperaturowego spalania z detekcją IR PN-EN 1484:1999
116 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Mętność
Zakres (0,20 – 5,0) NTU
Metoda nefelometryczna PN-EN ISO 7027-1:2016-09
117 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Indeks nadmanganianowy
Zakres (0,50 – 15) mg/l O2
Metoda miareczkowa PN-EN ISO 8467:2001
118 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Stężenie anionów, Fluorki (0,10 – 2,0) mg/l, Chlorki (5,0 – 300) mg/l, Azotyny (0,050 – 1,0) mg/l, Azotany (1,0 – 100) mg/l, Siarczany (5,0 – 300) mg/l Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) PN-EN ISO 10304-1:2009+AC:2012
119 Woda do spożycia przez ludzi Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych PN-EN ISO 19458:2007
120 Woda do spożycia przez ludzi Liczba przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (clostridia) Metoda filtracji membranowej PN-EN 26461-2:2001
121 Woda na pływalniach Liczba gronkowców koagulazododatnich Metoda filtracji membranowej Metodyka PZH ZHK:2007
122 Woda na pływalniach Liczba Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
123 Woda na pływalniach Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 360C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
124 Woda na pływalniach Liczba bakterii Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
125 Woda na pływalniach Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
126 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba enterokoków kałowych Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 7899-2:2004
127 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii grupy coli, Escherichia coli Metoda NPL PN-EN ISO 9308-2:2014-06
128 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
129 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba Clostridium perfringens (łącznie ze sporami) Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 14189:2016-10
130 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml lub 1 jtk/1000 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
131 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 220C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
132 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 360C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
133 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii grupy coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
134 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
135 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie pierwiastków
Ołów (1,0 - 20) μg/l Chrom (5,0 - 100) μg/l Nikiel (1,0 - 50) μg/l Arsen (1,0 - 20) μg/l Selen (1,0 - 20) μg/l Antymon (1,0 - 20) μg/l Kadm (0,30 - 6,0) μg/l Mangan (5,0 - 100) μg/l Żelazo (10 - 500) μg/l Bor (0,10 - 3,0) mg/l Miedź (0,10 - 3,0) mg/l Sód (1,0 - 300) mg/l Uran (5,0 - 100) μg/l
Metoda spektometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) PN-EN ISO 17294-2:2024-04
136 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Stężenie glinu
Zakres (10 – 500) μg/l
Metoda spektometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) PN-EN ISO 17294-2:2024-04
137 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Stężenie lotnych związków organicznych
trichlorometan (CHCl3) Zakres (1,0-250) μg/l bromodichlorometan (CHCl2Br) (1,0-250) μg/l dibromochlorometan (CHClBr2) (1,0-250) μg/l tribromometan (CHBr3) (1,0-250) μg/l trichloroeten (1,0-250) μg/l tetrachloroeten (1,0-250) μg/l 1,2-dichloroetan (0,30-75) μg/l
Metoda chromatografii gazowej z analizą fazy nadpowierzchniowej z detekcją spektrometrią mas (HS-GC-MS) PN-EN ISO 10301:2002 Rozdział 3
138 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Stężenie benzenu
Zakres (0,20 – 50) μg/l
Metoda chromatografii gazowej z analizą fazy nadpowierzchniowej z detekcją spektrometrią mas (HS-GC-MS) PN-ISO 11423-1:2002
139 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Stężenie wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA)
benzo(a)piren benzo(b)fluoroanten benzo(k)fluoroanten benzo(g,h,i)perylen indeno(1,2,3-cd)piren Zakres (0,0010 – 0,010) μg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) PN-EN ISO 17993:2005 z wył. pkt.8.1 - 8.3
140 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie
pozostałości pestycydów acetamipryd atrazyna boskalid chlorotoluron cyprodinil cyprokonazol difenokonazol flusulfamid imidiaklopryd izoproturon klotianidyna linuron metoksuron metolachlor monokrotofos propazyna symazyna tebufenozyd tebukonazol tetrakonazol tiaklopryd tiametoksam Zakres (0,010 - 0,120) μg/l
Metoda chromatografii cieczowej z tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) PB/HK/R-08 Wydanie 1 z dnia 08.01.2024 PB/AI/R-33 Wydanie 1 z dnia 08.01.2024
141 Woda do spożycia przez ludzi Barwa
Zakres (2 – 30) mg/l Pt
Metoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06 Metoda C
142 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie jonu amonowego
Zakres (0,13 – 2,6) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-C-04576-4:1994
143 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie żelaza ogólnego
Zakres (0,020 – 5,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-ISO 6332:2001+Ap1:2016-06
144 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie manganu
Zakres (0,015 – 1,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-92/C-04590/03
145 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie glinu
Zakres (0,040 – 0,28) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-92/C-04605/02
146 Woda do spożycia przez ludzi pH
Zakres 4,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PN-EN ISO 10523:2012
147 Woda do spożycia przez ludzi Przewodność elektryczna właściwa
Zakres (147 – 2500) μS/cm
Metoda konduktometryczna PN-EN 27888:1999
148 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Mętność
Zakres (0,20 – 5,0) NTU
Metoda nefelometryczna PN-EN ISO 7027-1:2016-09
149 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Indeks nadmanganianowy
Zakres (0,50 – 10) mg/l O2
Metoda miareczkowa PN-EN ISO 8467:2001
150 Woda woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii grupy coli Metoda filtracji membranowej PN–EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
151 Woda woda do spożycia przez ludzi Liczba Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN–EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
152 Woda woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 36°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
153 Woda woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 22°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
154 Woda woda do spożycia przez ludzi Liczba paciorkowców kałowych (enterokoki) Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 7899-2:2004
155 Woda woda do spożycia przez ludzi Liczba Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
156 Woda woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml lub 1 jtk/1000 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
157 Woda na pływalniach Liczba Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
158 Woda na pływalniach Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
159 Woda na pływalniach Liczba Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN–EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
160 Woda na pływalniach Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 36°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
161 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Mętność
Zakres (0,20 – 5,0) NTU
Metoda nefelometryczna PN-EN ISO 7027-1:2016-09
162 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Indeks nadmanganianowy
Zakres (0,50 – 10) mg/l O2
Metoda miareczkowa PN-EN ISO 8467:2001
163 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie manganu
Zakres (0,015 –1,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-92/C-04590/03
164 Woda do spożycia przez ludzi Barwa
Zakres (2 – 30) mg/l Pt
Metoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06 Metoda C
165 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie żelaza ogólnego
Zakres (0,020 – 5,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-ISO 6332:2001+Ap1:2016-06
166 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie glinu
Zakres (0,040 – 0,28) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-92/C-04605/02
167 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie jonu amonowego
Zakres (0,13 – 2,6) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-C-04576-4:1994
168 Woda do spożycia przez ludzi Przewodność elektryczna właściwa
Zakres (147 – 2500) μS/cm
Metoda konduktometryczna PN-EN 27888:1999
169 Woda do spożycia przez ludzi pH
Zakres 4,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PN-EN ISO 10523:2012
170 Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 37°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
171 Woda do spożycia przez ludzi Liczba przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (clostridia) Metoda filtracji membranowej PN-EN 26461-2:2001
172 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 22°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
173 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 36°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
174 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba Clostridium perfringens (łącznie ze sporami) Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 14189:2016-10
175 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml lub 1 jtk/1000 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
176 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii grupy coli Metoda NPL PN-EN ISO 9308-2:2014-06
177 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Najbardziej prawdopodobna liczba, Escherichia coli Metoda NPL PN-EN ISO 9308-2:2014-06
178 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii grupy coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
179 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
180 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba enterokoków kałowych (paciorkowców) Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 7899-2:2004
181 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
182 Woda na pływalniach Liczba bakterii Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
183 Woda na pływalniach Liczba Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
184 Woda na pływalniach Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 36°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
185 Woda na pływalniach Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
186 Woda do spożycia przez ludzi Pobieranie próbek wody do badań fizycznych i chemicznych PN-ISO 5667-5:2017-10
187 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie jonu amonowego
Zakres (0,13 – 2,6) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-C-04576-4:1994
188 Woda do spożycia przez ludzi Barwa
Zakres (2 – 30) mg/l Pt
Metoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06 Metoda C
189 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie żelaza ogólnego
Zakres (0,020 – 5,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-ISO 6332:2001+Ap1:2016-06
190 Woda do spożycia przez ludzi pH
Zakres 4,0 – 10,0
Metoda potencjometryczna PN-EN ISO 10523:2012
191 Woda do spożycia przez ludzi Przewodność elektryczna właściwa
Zakres (147 - 2500) μS/cm
Metoda konduktometryczna PN-EN 27888:1999
192 Woda do spożycia przez ludzi Stężenie manganu
Zakres (0,015 – 1,0) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-92/C-04590/02
193 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Mętność
Zakres (0,20 – 5,0) NTU
Metoda nefelometryczna PN-EN ISO 7027-1:2016-09
194 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Stężenie glinu
Zakres (0,040 – 0,28) mg/l
Metoda spektrofotometryczna PN-92/C-04605/02
195 Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach Indeks nadmanganianowy
Zakres (0,50 – 10) mg/l O2
Metoda miareczkowa PN-EN ISO 8467:2001
196 Woda do spożycia przez ludzi Pobieranie próbek wody do badań mikrobiologicznych PN-EN ISO 19458:2007
197 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba enterokoków kałowych Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 7899-2:2004
198 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 36 0C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
199 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 22 0C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
200 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
201 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii grupy coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
202 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
203 Woda, Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml lub 1 jtk/1000 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
204 Woda na pływalniach Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 36 0C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004
205 Woda na pływalniach Liczba Pseudomonas aeruginosa Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 16266:2009
206 Woda na pływalniach Liczba Escherichia coli Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
207 Woda na pływalniach Liczba bakterii z rodzaju Legionella
Matryca A Procedura 5 (pożywka A), Procedura 7 (pożywka C-GVPC) Zakres od 1 jtk/100 ml
Metoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
208 Produkty kakaowe Zawartość tłuszczu
Zakres (9,0 – 45,0) %
Metoda wagowa AOAC nr 963.15
209 Materiały i wyroby z tworzyw sztucznych przeznaczone do kontaktu z żywnością Migracja globalna
przez całkowite zanurzenie, z zastosowaniem komory, z zastosowaniem torebki, przez napełnienie wyrobu, do płynów modelowych: woda (0,5 - 50,0) mg/dm2 Zakres (1 - 150) mg/kg 3% kwas octowy (0,5 - 50,0) mg/dm2 (1 - 150) mg/kg 10% etanol (0,5 - 50,0) mg/dm2 (1 - 150) mg/kg 20% etanol (0,5 - 50,0) mg/dm2 (1 - 150) mg/kg 50% etanol (0,5 - 50,0) mg/dm2 (1 - 150) mg/kg izooktan (0,5 - 50,0) mg/dm2 (1 - 150) mg/kg 95 % etanol (0,5 - 50,0) mg/dm2 (1 - 150) mg/kg
Metoda wagowa PN-EN 1186-3:2023-01
210 Tworzywa sztuczne, Tłoczywa melaminowo- formaldehydowe przeznaczone do kontaktu z żywnością Migracja formaldehydu
woda (0,5 - 100,0) μg/ml Zakres (0,5 - 100,0) mg/kg 3% kwas octowy (0,5 - 100,0) μg/ml (0,5 - 100,0) mg/kg 10% etanol (0,5 - 100,0) μg/ml (0,5 - 100,0) mg/kg
Metoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 4614:2005 pkt 8 i 9 | PN-EN 13130-1:2006
211 Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z żywnością Zapach i smak przekazywane przy bezpośrednim kontakcie
Zakres (0 - 4)
Metoda multiporównawcza DIN 10955:2024-01
212 Mleko i przetwory mleczne, Mięso i produkty mięsne, Owoce i przetwory owocowe, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Lody, Soki i napoje, Suplementy diety, Przyprawy Liczba drobnoustrojów w temperaturze 30°C Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + Ap1:2016-11+ A1:2022-06
213 Mleko i przetwory mleczne, Mięso i produkty mięsne, Drób i produkty drobiarskie, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Owoce i przetwory owocowe, Przetwory jajowe, Wyroby cukiernicze i ciastkarskie, Zioła i przyprawy, Suplementy diety, Produkty dla dzieci i niemowląt, Ryby, Jaja Obecność pałeczek Salmonella spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09
214 Mleko i przetwory mleczne, Mięso i produkty mięsne, Ryby i przetwory rybne, Wyroby cukiernicze i ciastkarskie, Lody, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Owoce i przetwory owocowe Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07
215 Mleko i przetwory mleczne, Mięso i produkty mięsne, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Ryby i przetwory rybne, Suplementy diety, Wyroby cukiernicze i ciastkarskie, Lody, Przyprawy, Warzywa, przetwory warzywne i owocowo-warzywne Liczba Listeria monocytogenes Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2:2017-07
216 Mleko i przetwory mleczne, Mięso i produkty mięsne, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Owoce i przetwory owocowe, Suplementy diety, Warzywa, przetwory warzywne i owocowo-warzywne Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 16649-2:2004
217 Mięso i produkty mięsne, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Owoce i przetwory owocowe, Wyroby cukiernicze i ciastkarskie, Suplementy diety Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus w 30°C Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 7932:2005 +A1:2020-09
218 Mleko w proszku, Mleko w proszku dla niemowląt Obecność Cronobacter spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 22964:2017-06
219 Mleko i przetwory mleczne, Mięso i produkty mięsne, Drób i produkty drobiarskie, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Przetwory owocowe, Warzywa i owoce świeże, Przetwory jajowe, Wyroby cukiernicze i ciastkarskie, Zioła i przyprawy, Suplementy diety, Produkty dla dzieci i niemowląt Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 6888-1:2022-03+A1:2024-02
220 Mleko i przetwory mleczne, Mięso i produkty mięsne, Drób i produkty drobiarskie, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Przetwory owocowe, Warzywa i owoce, Przetwory jajowe, Wyroby cukiernicze i ciastkarskie, Zioła i przyprawy, Suplementy diety, Produkty dla dzieci i niemowląt Liczba Enterobacteriaceae Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN- EN ISO 21528-2:2017-08
221 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz Obecność pałeczek Salmonella spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09
222 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07
223 Żywność dla dzieci, mleko, napoje mleczne, soki Zawartość ołowiu (Pb)
Zakres (0,02 - 5,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
224 Produkty pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, wyroby cukiernicze, koncentraty, napoje bezalkoholowe, alkoholowe, tłuszcze i oleje, posiłki Zawartość ołowiu (Pb)
Zakres (0,05 - 5,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
225 Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego dla dorosłych, suplementy diety, produkty suszone Zawartość ołowiu (Pb)
Zakres (0,10 - 5,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
226 Substancje dodatkowe dozwolone Zawartość ołowiu (Pb)
Zakres (0,25 - 5,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
227 Warzywa owocowe inne niż kukurydza cukrowa Zawartość ołowiu (Pb)
Zakres (0,025 – 0,25) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
228 Żywność dla dzieci, mleko, napoje mleczne, soki Zawartość kadmu (Cd)
Zakres (0,002 - 1,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
229 Produkty pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, wyroby cukiernicze, koncentraty, napoje bezalkoholowe, alkoholowe, tłuszcze i oleje, posiłki Zawartość kadmu (Cd)
Zakres (0,005 - 1,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
230 Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego dla dorosłych, suplementy diety, produkty suszone Zawartość kadmu (Cd)
Zakres (0,010 - 1,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
231 Substancje dodatkowe dozwolone Zawartość kadmu (Cd)
Zakres (0,025 - 1,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
232 Przetwory mleczne, Przetwory rybne, Przetwory owocowe i warzywne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe, Wyroby garmażeryjne, Produkty mięsne, Produkty dla dzieci Zawartość cyny (Sn)
Zakres (40,0 - 800) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PN-EN 13805:2014
233 Zboża i ich przetwory Zawartość deoksyniwalenolu DON
Zakres (100 - 2000) μg/kg
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005r. „Oznaczanie toksyn Fusarium – Deoksyniwalenolu (DON) w zbożach i jego przetworach metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem za pomocą kolumn powinowactwa immunologicznego”
234 Sok jabłkowy i przetwory w tym produkty dla niemowląt i małych dzieci Zawartość patuliny
Zakres (6,0 - 200,0) μg/kg
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 r. „Oznaczanie patuliny w soku jabłkowym i przetworach z jabłek, w tym w produktach dla niemowląt i małych dzieci, metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem do fazy stałej (SPE)”
235 Papryka, produkty z dodatkiem papryki, przyprawy, oleje, sosy Zawartość barwników Sudan I, Sudan II, Sudan III, Sudan IV, Para-Red Wykrywanie - granica wykrywalności: Sudan I - 0,39 mg/kg Sudan II - 0,39 mg/kg Sudan III - 0,39 mg/kg Sudan IV - 0,39 mg/kg Para-Red - 0,24 mg/kg i analiza ilościowa
Zakres (2,5 - 2500) mg/kg - dla każdego barwnika
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) Wydawnictwo Metodyczne PZH, 2004 „Wykrywanie i oznaczanie barwników Sudan i biksyny w sproszkowanej papryce chilli i produktach na bazie papryki chilli”
236 Przetwory warzywne Zawartość barwnika rodamina B
Zakres (0,075-0,50) mg/kg
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV/VIS) PB/HŻ/R-52 Wydanie 2 z dnia 22.02.2024 PB/AI/R-32 Wydanie 2 z dnia 22.02.2024
237 Zboża i produkty na bazie zbóż Zawartość jonu bromkowego
Zakres (15,0 – 150) mg/kg
Metoda chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) PB/HŻ/R-43 Wydanie 2 z dnia 22.02.2024 | PN-EN 15662:2018-06, Aneks A.6.6.
238 Zboża, produkty na bazie zbóż, produkty o wysokiej zawartości tłuszczu i bardzo niskiej zawartości wody, Produkty mleczne dla niemowląt i małych dzieci Zawartość ditiokarbaminianów (jako CS2)
Zakres (0,05 – 2,0) mg/kg Zakres (0,01 – 0,40) mg/kg
Metoda chromatografii gazowej ze spektrometrią mas (GC-MS) PB/HŻ/R-50 wydanie 2 z dnia 22.02.2024 PB/AI/R-31 wydanie 2 z dnia 22.02.2024
239 Jaja, Mleko, Tłuszcz pochodzenia zwierzęcego, Produkty o wysokiej zawartości skrobi i/lub białka oraz niskiej zawartości wody i tłuszczu, Produkty pochodzenia roślinnego o wysokiej zawartości tłuszczu i średniej zawartości wody, Produkty pochodzenia roślinnego o wysokiej zawartości tłuszczu i bardzo niskiej zawartości wody Zawartość miedzi
Zakres (1,0 – 10,0) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PB/HZ/R-55 Wydanie 1 z dnia 14.01.2025 PB/AI/R-34 Wydanie 1 z dnia 14.01.2025
240 Materiały i wyroby do kontaktu z żywnością, Powierzchnie krzemianowe - wyroby ceramiczne Migracja ołowiu (Pb)
Zakres (0,2 - 40,0) mg/l Zakres (0,1 - 8,0) mg/dm2 Migracja kadmu (Cd) Zakres (0,02 - 4,00) mg/l Zakres (0,01 - 0,80) mg/dm2
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PN-EN 1388-1:2000+Ap1:2002
241 Materiały i wyroby do kontaktu z żywnością, Powierzchnie krzemianowe - wyroby inne niż ceramiczne, obrzeża wyrobów ceramicznych Migracja ołowiu (Pb)
Zakres (0,2 - 40,0) mg/l Zakres (0,1 - 8,0) mg/ dm2 Zakres (0,1 - 8,0) mg/wyrób Migracja kadmu (Cd) Zakres (0,02 - 8,00) mg/l Zakres (0,01 - 0,80) mg/dm2 Zakres (0,01 - 0,80) mg/wyrób
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PN-EN 1388 -2:2000
242 Wyroby z tworzyw sztucznych przeznaczone do kontaktu z żywnością Migracja bisfenolu A
Zakres 3% kwas octowy (0,010 - 0,20) mg/kg 20% etanol (0,010 - 0,20) mg/kg 50% etanol (0,010 - 0,20) mg/kg
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) PN-EN 13130-1:2006 PB/AI/R-28 Wydanie 3 z dnia 22.02.2024
243 Materiały i wyroby z tworzyw sztucznych przeznaczone do kontaktu z żywnością Migracja specyficzna metali do 3% kwasu octowego
bar (0,1 - 2,0) mg/kg kobalt (0,02 - 0,4) mg/kg miedź (0,1 - 6,0) mg/kg żelazo (0,1 - 60) mg/kg lit (0,1 - 2,0) mg/kg mangan (0,1 - 2,0) mg/kg cynk (0,1 - 6,0) mg/kg glin (0,1 - 2,0) mg/kg nikiel (0,01 - 0,2) mg/kg
Metoda spektrometrii mas z jonizacją w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) PN-EN 13130-1:2006 PB/AI/R-29 Wydanie 4 z dnia 22.02.2024
244 Żywność E Pozostałości pestycydów Metoda chromatografii cieczowej z tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) Normy / procedury opracowane przez laboratorium D D
245 Żywność E Pozostałości pestycydów Metoda chromatografii gazowej z tandemową spektrometrią mas (GC-MS/MS) Normy / procedury opracowane przez laboratorium D D
246 Żywność E Zawartość arsenu Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HGAAS) Normy
247 Żywność E Zawartość ditiokarbaminianów (jako CS2) Metoda spektrofotometryczna Normy
248 Żywność E Zawartość wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA), Benz(a)antracen, benzo(b)fluoranten, benzo(a)piren, chryzen Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Procedury opracowane przez laboratorium
249 Żywność E Zawartość rtęci Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z techniką amalgamacji PB/HŻ/R-28
250 Żywność E Zawartość mikotoksyn Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) Normy / dokumenty normatywne/ procedury opracowane przez laboratorium
251 Owoce, warzywa i przetwory owocowo-warzywne Zawartość azotanów
Zakres (40,0 - 4000) mg/kg
Metoda spektrofotometryczna PN-A-75112:1992 pkt.3
252 Owoce, warzywa i przetwory owocowo-warzywne Zawartość azotynów
Zakres (6,0 - 50,0) mg/kg
Metoda spektrofotometryczna PN-A-75112:1992 pkt.3
253 Mleko i przetwory mleczne w tym produkty przeznaczone dla dzieci Zawartość azotanów
Zakres (10,0 - 270) mg NO3-/kg
Metoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 14673-1:2004+Ap1:2007
254 Owoce, warzywa, grzyby, przetwory owocowo-warzywne oraz warzywno- mięsne, Majonezy, musztardy, sosy, Napoje bezalkoholowe i alkoholowe, Słodycze i wyroby cukiernicze Zawartość dwutlenku siarki
Zakres (10,0 - 2000) mg/kg Zakres (10,0 - 2000) mg/l
Metoda miareczkowa PN-A-75101/23:1990 pkt 3+Az2:2002
255 Wędliny, Mięso, mięso surowe, Tuszki drobiowe, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Sery, masło, Produkty zbożowe, Wyroby cukiernicze, Warzywa, owoce, Napoje bezalkoholowe, Zioła, przyprawy, Kawa, herbata, kakao, Wyroby garmażeryjne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia, Suplementy diety Liczba drobnoustrojów w temperaturze 30oC. Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +Ap1:2016-11+A1:2022-06
256 Wędliny, Mięso, mięso surowe, Tuszki drobiowe, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Sery, masło, Produkty zbożowe, Wyroby cukiernicze, Warzywa, owoce, Napoje bezalkoholowe, Zioła, przyprawy, Kawa, herbata, kakao, Wyroby garmażeryjne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia, Suplementy diety Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
257 Wędliny, Mięso, mięso surowe, Tuszki drobiowe, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Sery, masło, Produkty zbożowe, Wyroby cukiernicze, Warzywa, owoce, Napoje bezalkoholowe, Zioła, przyprawy, Kawa, herbata, kakao, Wyroby garmażeryjne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia, Suplementy diety Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 6888-1:2022-03+A1:2024-02
258 Wędliny, Mięso, mięso surowe, Tuszki drobiowe, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Sery, masło, Produkty zbożowe, Wyroby cukiernicze, Warzywa, owoce, Napoje bezalkoholowe, Zioła, przyprawy, Kawa, herbata, kakao, Wyroby garmażeryjne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia, Suplementy diety Liczba Enterobacteriaceae. Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08
259 Wędliny, Mięso, mięso surowe, Tuszki drobiowe, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Sery, masło, Produkty zbożowe, Wyroby cukiernicze, Warzywa, owoce, Napoje bezalkoholowe, Zioła, przyprawy, Kawa, herbata, kakao, Wyroby garmażeryjne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia, Suplementy diety Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 16649-2:2004
260 Wędliny, Mięso, mięso surowe, Tuszki drobiowe, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Sery, masło, Produkty zbożowe, Wyroby cukiernicze, Warzywa, owoce, Napoje bezalkoholowe, Zioła, przyprawy, Kawa, herbata, kakao, Wyroby garmażeryjne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia, Suplementy diety Liczba Listeria monocytogenes Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2:2017-07
261 Wyroby cukiernicze i ciastkarskie, Owoce, warzywa i przetwory owocowo-warzywne, Mięso i produkty mięsne, Wyroby garmażeryjne i kulinarne Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus w 30°C Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 7932:2005 +A1:2020-09
262 Żywność E Zawartość ołowiu i kadmu i niklu Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) Normy Procedury badawcze
263 Żywność E Zawartość pierwiastków Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Procedury badawcze
264 Żywność E Zawartość arsenu Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HGAAS) Normy
265 Żywność E Zawartość rtęci Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją zimnych par (CVAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH
266 Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Zboża i przetwory zbożowe Zawartość azotu Kjeldahla
Zakres (0,04 - 7,0) %
Metoda miareczkowa PN-A-04018:1975+Az3:2002
267 Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Zboża i przetwory zbożowe Zawartość białka
Zakres (0,23 - 45,0) % (z obliczeń)
PN-A-04018:1975+Az3:2002
268 Mięso i przetwory mięsne Zawartość soli kuchennej
Zakres (0,5 - 6,5) %
Metoda miareczkowa (Mohra) PN-A-82112:1973 bez pkt. 2.1
269 Mięso i przetwory mięsne Zawartość tłuszczu wolnego
Zakres (1 - 70)%
Metoda ekstrakcyjno-wagowa PN-ISO 1444:2000
270 Mięso i przetwory mięsne Zawartość wody
Zakres (0,5 - 80)%
Metoda wagowa PN-ISO 1442:2000
271 Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Napoje bezalkoholowe Liczba drobnoustrojów w temperaturze 30oC Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833 -1:2013-12 +Ap1:2016-11 + A1:2022-06
272 Mięso i przetwory mięsne, Drób i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Kawa i herbata, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne i zwierzęce, Żywność mrożona Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
273 Mięso i przetwory mięsne, Drób i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Kawa i herbata, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne i zwierzęce, Żywność mrożona Obecność Salmonella Enteritidis i, Salmonella Typhimurium Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 Schemat White’a-Kauffmanna-Le Minora, 2007
274 Mięso i przetwory mięsne, Drób i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Wyroby garmażeryjne Liczba gronkowców koagulazododatnich (S. aureus i innych gatunków) Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 6888-1:2022-03+A1:2024-02
275 Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Wyroby garmażeryjne, Napoje bezalkoholowe, Żywność mrożona Liczba bakterii z grupy coli Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 4832:2007
276 Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Wyroby garmażeryjne, Przetwory zbożowe, Wyroby ciastkarskie Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus w 30oC Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 7932:2005 +A1:2020-09
277 Mięso i przetwory mięsne, Drób i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Kawa i herbata, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne i zwierzęce, Żywność mrożona Liczba Listeria monocytogenes Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2:2017-07
278 Mięso i przetwory mięsne, Drób i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego Liczba Enterobacteriaceae Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08
279 Mięso i przetwory mięsne, Drób i produkty drobiarskie, jaja i ich przetwory, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Wyroby garmażeryjne, Żywność mrożona Liczba β-glukoronidazo-dodatnich, Escherichia coli Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 16649-2:2004
280 Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Napoje bezalkoholowe, Wyroby garmażeryjne, Żywność mrożona Liczba drożdży i pleśni Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009
281 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1 :2020-09
282 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz Obecność Salmonella Enteritidis i, Salmonella Typhimurium Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 Schemat White’a-Kauffmanna-Le Minora, 2007
283 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz Liczba drobnoustrojów w temperaturze 30oC Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833 -1:2013-12 +Ap1:2016-11 + A1:2022-06
284 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz Liczba Enterobacteriaceae Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08
285 Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością - wymaz Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07
286 Tłuszcze smażalnicze Zawartość związków polarnych.
Zakres (2,0-40)%
Metoda wagowa PN-EN ISO 8420:2004+AC:2008
287 Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Wyroby garmażeryjne, Napoje bezalkoholowe, Surowce i przetwory zielarskie Zawartość kadmu
Zakres (0,01 – 0,40) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej
288 Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Wyroby garmażeryjne, Napoje bezalkoholowe, Surowce i przetwory zielarskie Zawartość rtęci
Zakres (0,002 – 0,100) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją zimnych par (CVAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności
289 Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Wyroby garmażeryjne, Napoje bezalkoholowe, Surowce i przetwory zielarskie Zawartość arsenu
Zakres (0,01 – 0,50) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HGAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 2005 r. Metody oznaczania zawartości arsenu w środkach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej z wykorzystaniem generacji wodorków
290 Mięso i przetwory mięsne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Napoje bezalkoholowe Zawartość cyny
Zakres (25 – 250) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PB/HŻ,AI/S-05 Wydanie 3 z dnia 22.02.2024
291 Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Przetwory mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Wyroby garmażeryjne, Napoje bezalkoholowe, Surowce i przetwory zielarskie Zawartość ołowiu
Zakres (0,05 – 2,50) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
292 Przetwory mięsne, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Kawa, herbata, Napoje bezalkoholowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne, Wyroby garmażeryjne, Żywność mrożona, Majonezy, musztardy, sosy Zawartość kwasu benzoesowego
Zakres (43 – 2540) mg/kg lub mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją ultrafioletową (HPLC - UV) PN-EN 12856:2002
293 Przetwory mięsne, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Kawa, herbata, Napoje bezalkoholowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne, Wyroby garmażeryjne, Żywność mrożona, Majonezy, musztardy, sosy Zawartość kwasu sorbowego
Zakres (38 – 2240) mg/kg lub mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją ultrafioletową (HPLC - UV) PN-EN 12856:2002
294 Przetwory mięsne, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Kawa, herbata, Napoje bezalkoholowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne, Wyroby garmażeryjne, Żywność mrożona, Majonezy, musztardy, sosy Zawartość acesulfamu-K
Zakres (50 – 3200) mg/kg lub mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją ultrafioletową (HPLC - UV) PN-EN 12856:2002
295 Przetwory mięsne, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Kawa, herbata, Napoje bezalkoholowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne, Wyroby garmażeryjne, Żywność mrożona, Majonezy, musztardy, sosy Zawartość aspartamu
Zakres (100 – 6400) mg/kg lub mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją ultrafioletową (HPLC - UV) PN-EN 12856:2002
296 Przetwory mięsne, Przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowe, Przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Kawa, herbata, Napoje bezalkoholowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Tłuszcze roślinne, Wyroby garmażeryjne, Żywność mrożona, Majonezy, musztardy, sosy Zawartość sacharyny
Zakres (38 – 2430) mg/kg lub mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją ultrafioletową (HPLC - UV) PN-EN 12856:2002
297 Oleje i tłuszcze roślinne Zawartość kwasu erukowego
Zakres (0,1 – 7,0) % wagowych Zakres (1,0 – 70,0) g/kg
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC – FID) PN-EN ISO 12966-2:2017-05 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07 | PN-ISO 1444:2000
298 Preparaty dla niemowląt Zawartość kwasu erukowego
Zakres (0,1 –1,5) % wagowych Zakres (1,0 – 15,0) g/kg
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC – FID) PN-EN ISO 12966-2:2017-05 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07 | PN-ISO 1444:2000
299 Musztarda Zawartość kwasu erukowego
Zakres (10 – 50) % wagowych Zakres (100 – 500) g/kg
Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC – FID) PN-EN ISO 12966-2:2017-05 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07 | PN-ISO 1444:2000
300 Mleko i produkty mleczne, Mięso i produkty mięsne, Wyroby garmażeryjne, Nasiona roślin oleistych, Wyroby cukiernicze, ciastkarskie, piekarnicze, Zboża i przetwory zbożowe, Suplementy diety, Koncentraty spożywcze Zawartość azotu Kjeldahla
Zakres (0,02 - 14,0) %
Metoda miareczkowa PN-A-04018:1975+Az3:2002 | PN-A-82100:1985
301 Mleko i produkty mleczne, Mięso i produkty mięsne, Wyroby garmażeryjne, Nasiona roślin oleistych, Wyroby cukiernicze, ciastkarskie, piekarnicze, Zboża i przetwory zbożowe, Suplementy diety, Koncentraty spożywcze Zawartość białka
Zakres (0,12 - 90,0) % (z obliczeń)
PN-A-04018:1975+Az3:2002 | PN-A-82100:1985
302 Owoce, warzywa i przetwory owocowo- warzywne Zawartość dwutlenku siarki
Zakres (2,0 - 4000) mg/kg
Metoda destylacyjna PN-A-75101/23:1990 pkt 3
303 Ziarna zbóż i przetwory zbożowe Zawartość popiołu ogólnego (całkowitego)
Zakres (0,10 - 20,0) %
Metoda wagowa PN-EN ISO 2171:2010
304 Koncentraty spożywcze Zawartość popiołu ogólnego (całkowitego)
Zakres (0,10 - 10,0) %
Metoda wagowa PN-A-79011-8:1998 pkt 2
305 Koncentraty spożywcze Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w roztworze kwasu solnego
Zakres (0,002 - 5,0) %
Metoda wagowa PN-A-79011-8:1998 pkt 3
306 Mięso i przetwory mięsne Zawartość popiołu ogólnego (całkowitego)
Zakres (0,10 - 10,0) %
Metoda wagowa PN-ISO 936:2000
307 Wyroby cukiernicze Zawartość popiołu ogólnego (całkowitego)
Zakres (0,10 - 10,0) %
Metoda wagowa PN-A-88022:1959 pkt 2 - 5
308 Wyroby cukiernicze Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w roztworze kwasu solnego
Zakres (0,002 - 5,0) %
Metoda wagowa PN-A-88022:1959 pkt 2 - 5 i pkt 8
309 Zioła i przyprawy Zawartość popiołu ogólnego (całkowitego)
Zakres (0,10 - 20,0) %
Metoda wagowa PN-ISO 928:1999
310 Zioła i przyprawy Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w roztworze kwasu solnego
Zakres (0,005 - 10,0) %
Metoda wagowa PN-ISO 930:1999
311 Przetwory zbożowe Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w roztworze kwasu solnego
Zakres (0,005 - 10,0) %
Metoda wagowa PN-A-74014:1994
312 Przetwory owocowe i warzywne Zawartość popiołu nierozpuszczalnego w roztworze kwasu solnego
Zakres (0,005 - 10,0) %
Metoda wagowa PN-A-75101/18:1990 pkt 2
313 Sól (chlorek sodowy) Zawartość jodku potasowego
Zakres (6,54 - 100,00) mg /kg Zawartość jodanu potasu (z obliczeń)
Metoda spektrofotometryczna PN-C-84081.35:1980
314 Mięso i przetwory mięsne Zawartość tłuszczu
Zakres (0,10 - 30,0) %
Metoda wagowa (Soxhleta) PN-ISO 1444:2000
315 Wyroby cukiernicze Zawartość tłuszczu
Zakres (0,10 - 45,0) %
Metoda wagowa (Soxhleta) PN-A-88021:1971 pkt 2.1
316 Koncentraty spożywcze Zawartość tłuszczu
Zakres (0,10 - 56,4) %
Metoda wagowa (Soxhleta) PN-A-79011-4:1998 pkt 2.2
317 Przetwory zbożowe Zawartość tłuszczu
Zakres (0,10 - 30,0) %
Metoda wagowa (Soxhleta) PN-A-74039:1964
318 Przetwory jajowe Zawartość tłuszczu
Zakres (0,10 - 56,4) %
Metoda wagowa PN-A-86509:1994 pkt 2.2.1
319 Lody Zawartość tłuszczu
Zakres (0,10 - 35,0) %
Metoda wagowa PN-EN ISO 7328:2010
320 Wyroby garmażeryjne Zawartość tłuszczu
Zakres (0,10 - 35,0) %
Metoda wagowa (Weibulla-Stoldta) PN-A-82100:1985 pkt 2.3.2
321 Żywność E Obecność pałeczek z rodzaju, Salmonella Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579
322 Żywność E Obecność Salmonella Enteritidis i Salmonella Typhimurium Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579 Schemat White'a-Kauffmanna-Le Minora 2007
323 Żywność E Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1
324 Żywność E Obecność termotolerancyjnych bakterii z rodzaju Campylobacter Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 10272-1
325 Żywność E Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 6888-1
326 Żywność E Liczba drobnoustrojów Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833-1
327 Żywność E Liczba bakterii z grupy coli Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 4832
328 Żywność E Liczba Enterobacteriaceae Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 21528-2
329 Żywność E Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 7932
330 Żywność E Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli Metoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 16649-2
331 Żywność E Liczba Listeria monocytogenes Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2
332 Żywność E Zawartość wody/suchej masy/ wilgotności/ubytku masy po suszeniu Metoda wagowa Normy
333 Żywność E Zawartość syntetycznych barwników organicznych, Identyfikacja: Metoda chromatografii cienkowarstwowej Metoda spektrofotometryczna Dokument normatywny
334 Żywność E Obecność sztucznego zabarwienia Metoda wizualna PN-A-75101/29:1990
335 Mleko, Napoje bezalkoholowe, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego (produkty dla dzieci) Zawartość metali
Ołów (0,008 – 4,000) mg/kg Kadm (0,001 – 2,000) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
336 Mięso i produkty mięsne, Produkty mleczne, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno- mięsne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zawartość metali
Ołów (0,02 – 4,00) mg/kg Kadm (0,002 – 2,000) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
337 Zboża i przetwory zbożowe Zawartość metali
Ołów (0,040 – 4,000) mg/kg Kadm (0,004 – 2,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
338 Ryby i przetwory rybne Zawartość metali
Ołów (0,050 – 4,000) mg/kg Kadm (0,005 – 2,000) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
339 Kawa i herbata, Przetwory zielarskie, przyprawy Zawartość metali
Ołów (0,100 – 4,00) mg/kg Kadm (0,010 – 2,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
340 Suplementy diety Zawartość metali
Ołów (0,2 – 4,0) mg/kg Kadm (0,02 – 2,0) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
341 Dodatki do żywności Zawartość metali
Ołów (0,20 – 4,00) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
342 Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego (mleko proszku, produkty mleczne, mleczno-zbożowe i mleczno-zbożowo-owocowe), Wyroby spirytusowe Zawartość rtęci
Zakres (0,001 – 2,00) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem zimnych par rtęci (CVAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności - Oznaczanie zawartości rtęci całkowitej w materiale biologicznym metodą bezpłomieniowej spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej
343 Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego (produkty zbożowe, zbożowo- owocowe, przetwory owocowe i warzywne, produkty mięsne i warzywno-mięsne, produkty bezglutenowe), Owoce i przetwory owocowe, Mleko i produkty mleczne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe Zawartość rtęci
Zakres (0,002 – 2,00) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem zimnych par rtęci (CVAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności - Oznaczanie zawartości rtęci całkowitej w materiale biologicznym metodą bezpłomieniowej spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej
344 Warzywa, przetwory warzywne i warzywno-mięsne, Zboża i przetwory zbożowe, Mięso i produkty mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce, przetwory zielarskie, przyprawy, Drożdże, Kawa, herbata, kakao, Grzyby świeże, Wyroby garmażeryjne Zawartość rtęci
Zakres (0,005 – 2,00) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem zimnych par rtęci (CVAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności - Oznaczanie zawartości rtęci całkowitej w materiale biologicznym metodą bezpłomieniowej spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej
345 Ryby i przetwory rybne Zawartość rtęci
Zakres (0,010 – 2,00) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem zimnych par rtęci (CVAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności - Oznaczanie zawartości rtęci całkowitej w materiale biologicznym metodą bezpłomieniowej spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej
346 Suplementy diety, Dodatki do żywności, Grzyby suszone Zawartość rtęci
Zakres (0,02 – 2,00) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem zimnych par rtęci (CVAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności - Oznaczanie zawartości rtęci całkowitej w materiale biologicznym metodą bezpłomieniowej spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej
347 Produkty mleczne, Produkty mięsne, Produkty rybne, Produkty owocowe i warzywne oraz mięsno-warzywne i rybno-warzywne, Produkty dla dzieci, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe Zawartość cyny
Zakres (25 – 1000) mg/kg
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PB/HŻ/T-08 Wydanie 4 z dnia 22.02.2024 PB/AI/T-11 Wydanie 6 z dnia 22.02.2024
348 Kawa i herbata, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno- mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Koncentraty spożywcze, Nasiona roślin oleistych, Suplementy diety Zawartość arsenu
Zakres (0,01 - 1,25) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 2005 r. Metody oznaczania zawartości arsenu w środkach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej z wykorzystaniem generacji wodorków
349 Dodatki do żywności Zawartość arsenu
Zakres (0,05 - 6,25) mg/kg
Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generowaniem wodorków (HGAAS) Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 2005 r. Metody oznaczania zawartości arsenu w środkach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej z wykorzystaniem generacji wodorków
350 Koncentraty spożywcze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno- mięsne (z wyjątkiem suszonych owoców i marmolad), Ryby i przetwory rybne, Słodycze i przetwory cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Wyroby garmażeryjne, Majonezy, musztardy, sosy, Suplementy diety Zawartość acesulfamu K
Zakres (25 – 5000) mg/kg Zakres (25 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
351 Koncentraty spożywcze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno- mięsne (z wyjątkiem suszonych owoców i marmolad), Ryby i przetwory rybne, Słodycze i przetwory cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Wyroby garmażeryjne, Majonezy, musztardy, sosy, Suplementy diety Zawartość aspartamu
Zakres (50 – 5000) mg/kg Zakres (50 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
352 Koncentraty spożywcze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno- mięsne (z wyjątkiem suszonych owoców i marmolad), Ryby i przetwory rybne, Słodycze i przetwory cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Wyroby garmażeryjne, Majonezy, musztardy, sosy, Suplementy diety Zawartość sacharyny (sacharynianu sodu)
w przeliczeniu na sacharynę Zakres (19 – 3800) mg /kg Zakres (19 – 3800) mg /l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
353 Koncentraty spożywcze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno- mięsne (z wyjątkiem suszonych owoców i marmolad), Ryby i przetwory rybne, Słodycze i przetwory cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Wyroby garmażeryjne, Majonezy, musztardy, sosy, Suplementy diety Zawartość kwasu sorbowego
Zakres (50 – 5000) mg/kg Zakres (50 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
354 Koncentraty spożywcze, Owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno- mięsne (z wyjątkiem suszonych owoców i marmolad), Ryby i przetwory rybne, Słodycze i przetwory cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Wyroby garmażeryjne, Majonezy, musztardy, sosy, Suplementy diety Zawartość kwasu benzoesowego
Zakres (27,5 – 5000) mg/kg Zakres (27,5 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
355 Mleko i przetwory mleczne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe Zawartość kofeiny
Zakres (25 – 2000) mg/kg Zakres (25 – 2000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
356 Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Słodycze i przetwory cukiernicze Zawartość kofeiny
Zakres (25 – 5000) mg/kg Zakres (25 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
357 Suplementy diety Zawartość kofeiny
Zakres (25 – 200 000) mg/kg Zakres (25 – 200 000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
358 Zboża i przetwory zbożowe, Suszone owoce, Marmolady, Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie, Chipsy ziemniaczane Zawartość acesulfamu K
Zakres (50 – 5000) mg/kg Zakres (50 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
359 Zboża i przetwory zbożowe, Suszone owoce, Marmolady, Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie, Chipsy ziemniaczane Zawartość aspartamu
Zakres (100 – 5000) mg/kg Zakres (100 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
360 Zboża i przetwory zbożowe, Suszone owoce, Marmolady, Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie, Chipsy ziemniaczane Zawartość sacharynianu sodu
w przeliczeniu na sacharynę: Zakres (38 – 3800) mg/kg Zakres (38 – 3800) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
361 Zboża i przetwory zbożowe, Suszone owoce, Marmolady, Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie, Chipsy ziemniaczane Zawartość kwasu sorbowego
Zakres (100 – 5000) mg/kg Zakres (100 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
362 Zboża i przetwory zbożowe, Suszone owoce, Marmolady, Pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie, Chipsy ziemniaczane Zawartość kwasu benzoesowego
Zakres (55 – 5000) mg/kg Zakres (55 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
363 Mięso i przetwory mięsne, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Zawartość kwasu sorbowego
Zakres (50 – 5000) mg/kg Zakres (50 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
364 Mięso i przetwory mięsne, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne Zawartość kwasu benzoesowego
Zakres (27,5 – 5000) mg/kg Zakres (27,5 – 5000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
365 Mleko i przetwory mleczne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe Zawartość acesulfamu K
Zakres (25 – 2000) mg/kg Zakres (25 – 2000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
366 Mleko i przetwory mleczne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe Zawartość aspartamu
Zakres (50 – 2000) mg/kg Zakres (50 – 2000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
367 Mleko i przetwory mleczne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe Zawartość sacharynianu sodu
w przeliczeniu na sacharynę: Zakres (19 – 1500) mg /kg Zakres (19 – 1500) mg /l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
368 Mleko i przetwory mleczne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe Zawartość kwasu sorbowego
Zakres (50 – 2000) mg/kg Zakres (50 – 2000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
369 Mleko i przetwory mleczne, Napoje bezalkoholowe, Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe Zawartość kwasu benzoesowego
Zakres (27,5 – 2000) mg/kg Zakres (27,5 – 2000) mg/l
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją UV (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002
370 Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności sterylizacji, Sporal A, Sporal S, Test ampułkowy Obecność drobnoustrojów wskaźnikowych Geobacillus stearothermophilus i Bacillus subtilis Metoda hodowlana PB/DM-02 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 w oparciu o instrukcje producentów testów
371 Kał Obecność i identyfikacja pałeczek z rodzaju Campylobacter Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PB/DM/R-32 Wydanie 7 z dnia 14.02.2024 w oparciu o publikacje metodyczne
372 Kał, Wymaz okołoodbytniczy Obecność i identyfikacja trofozoitów, cyst pierwotniaków, jaj, larw, postaci dorosłych pasożytów jelitowych Metoda koproskopowa uzupełniona metodą hodowlaną PB/DM/R-08 Wydanie 9 z dnia 14.02.2024 w oparciu o publikacje metodyczne
373 Kał E, Wymaz z odbytu E, Szczep bakteryjny E Obecność i identyfikacja pałeczek Enterobacterales Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym.; Metoda spektrometrii masowej PB/DM/R-01
374 Materiał biologiczny E Obecność materiału genetycznego drobnoustrojów chorobotwórczych
PCR
Metoda real-time RT PCR / real - time PB/DM/G/R-01
375 Kał, Wymaz z odbytu, Szczep bakteryjny Obecność i identyfikacja pałeczek z rodzaju Salmonella i Shigella Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PB/DM-01 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.3 w oparciu o publikacje metodyczne
376 Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności sterylizacji, Sporal A, Sporal S Obecność drobnoustrojów wskaźnikowych Geobacillus stearothermophilus i Bacillus subtilis Metoda hodowlana PB/DM-02 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.2.3.3 w oparciu o instrukcje producentów testów
377 Kał, Wymaz z odbytu, Szczep bakteryjny Obecność i identyfikacja pałeczek z rodzaju Salmonella i Shigella Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PB/DM-01 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.3 w oparciu o publikacje metodyczne
378 Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności sterylizacji, Sporal A, Sporal S Obecność drobnoustrojów wskaźnikowych Geobacillus stearothermophilus i Bacillus subtilis Metoda hodowlana PB/DM-02 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.2.3.3 w oparciu o instrukcje producentów testów
379 Kał, Wymaz z odbytu, Szczep bakteryjny Obecność i identyfikacja pałeczek z rodzaju Salmonella i Shigella Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PB/DM-01 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.3 w oparciu o publikacje metodyczne
380 Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności sterylizacji, Sporal A, Sporal S Obecność drobnoustrojów wskaźnikowych Geobacillus stearothermophilus i Bacillus subtilis Metoda hodowlana PB/DM-02 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.2.3.3 w oparciu o instrukcje producentów testów
381 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od instalacji i urządzeń przemysłowych: - urządzenia do spawania łukowego - zgrzewarki rezystancyjne - przemysłowe magnetyzery i demagnetyzatory - urządzenia do grzania dielektrycznego - urządzenia do grzania indukcyjnego - przemysłowe piece, nagrzewnice i suszarki mikrofalowe, - urządzenia do wytwarzania i przetwarzania tworzyw sztucznych - urządzenia do lutowania - piece oporowe i łukowe - generatory i silniki elektryczne Natężenie pola elektrycznego w zakresie częstotliwości:
5 Hz - 400 kHz Zakres 1 V/m -50 kV/m 400 kHz - 3 MHz Zakres (1,0 - 1000) V/m 3 MHz - 18 GHz Zakres (0,5 - 1000) V/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
382 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od instalacji i urządzeń przemysłowych: - urządzenia do spawania łukowego - zgrzewarki rezystancyjne - przemysłowe magnetyzery i demagnetyzatory - urządzenia do grzania dielektrycznego - urządzenia do grzania indukcyjnego - przemysłowe piece, nagrzewnice i suszarki mikrofalowe, - urządzenia do wytwarzania i przetwarzania tworzyw sztucznych - urządzenia do lutowania - piece oporowe i łukowe - generatory i silniki elektryczne Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości:
(0,4 - 10) MHz Zakres (0,01 – 140) A/m 10 MHz - 27 MHz Zakres (0,01 - 20) A/m 27 MHz - 1 GHz Zakres (0,01 - 12) A/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
383 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od instalacji i urządzeń przemysłowych: - urządzenia do spawania łukowego - zgrzewarki rezystancyjne - przemysłowe magnetyzery i demagnetyzatory - urządzenia do grzania dielektrycznego - urządzenia do grzania indukcyjnego - przemysłowe piece, nagrzewnice i suszarki mikrofalowe, - urządzenia do wytwarzania i przetwarzania tworzyw sztucznych - urządzenia do lutowania - piece oporowe i łukowe - generatory i silniki elektryczne Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości:
0 Hz ‘ 5 Hz - 400 kHz (0,8 - 18) GHz (z obliczeń)
PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
384 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od instalacji i urządzeń przemysłowych: - urządzenia do spawania łukowego - zgrzewarki rezystancyjne - przemysłowe magnetyzery i demagnetyzatory - urządzenia do grzania dielektrycznego - urządzenia do grzania indukcyjnego - przemysłowe piece, nagrzewnice i suszarki mikrofalowe, - urządzenia do wytwarzania i przetwarzania tworzyw sztucznych - urządzenia do lutowania - piece oporowe i łukowe - generatory i silniki elektryczne Indukcja magnetyczna w zakresie częstotliwości:
0 Hz ‘ Zakres (0,2 - 1000) mT 5 Hz - 400 kHz zakres (0,030- 19 000) μT
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
385 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od systemów radiokomunikacyjnych i antykradzieżowych: - radiotelefony doręczne, telefony komórkowe, bezprzewodowe, terminale i urządzenia bezprzewodowe krótkiego zasięgu, radiostacje (radiotelefony) nasobne i przewoźne - systemy antykradzieżowe oraz elektronicznej kontroli obiektów Natężenie pola elektrycznego w zakresie częstotliwości:
5 Hz - 400 kHz Zakres 1 V/m -50 kV/m 400 kHz - 3 MHz Zakres (1,0 - 1000 ) V/m 3 MHz - 90 GHz Zakres (0,5 - 1000) V/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
386 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od systemów radiokomunikacyjnych i antykradzieżowych: - radiotelefony doręczne, telefony komórkowe, bezprzewodowe, terminale i urządzenia bezprzewodowe krótkiego zasięgu, radiostacje (radiotelefony) nasobne i przewoźne - systemy antykradzieżowe oraz elektronicznej kontroli obiektów Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości:
(0,4 - 10) MHz Zakres (0,01 – 140) A/m 10 MHz - 27 MHz Zakres (0,01 - 20) A/m 27 MHz - 1 GHz Zakres (0,01 - 12) A/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
387 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od systemów radiokomunikacyjnych i antykradzieżowych: - radiotelefony doręczne, telefony komórkowe, bezprzewodowe, terminale i urządzenia bezprzewodowe krótkiego zasięgu, radiostacje (radiotelefony) nasobne i przewoźne - systemy antykradzieżowe oraz elektronicznej kontroli obiektów Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości:
0 Hz ‘ 5 Hz - 400 kHz (0,8 - 90) GHz (z obliczeń)
PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
388 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od systemów radiokomunikacyjnych i antykradzieżowych: - radiotelefony doręczne, telefony komórkowe, bezprzewodowe, terminale i urządzenia bezprzewodowe krótkiego zasięgu, radiostacje (radiotelefony) nasobne i przewoźne - systemy antykradzieżowe oraz elektronicznej kontroli obiektów Indukcja magnetyczna w zakresie częstotliwości:
0 Hz ‘ Zakres (0,2 - 1000) mT 5 Hz - 400 kHz zakres (0,030- 19 000) μT
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
389 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od urządzeń stosowanych w technice medycznej: - diatermie chirurgiczne - diatermie fizykoterapeutyczne - skanery rezonansu magnetycznego Natężenie pola elektrycznego w zakresie częstotliwości:
5 Hz - 400 kHz Zakres 1 V/m -50 kV/m 400 kHz - 3 MHz Zakres (1,0 - 1000 ) V/m 3 MHz - 18 GHz Zakres (0,5 - 1000) V/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
390 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od urządzeń stosowanych w technice medycznej: - diatermie chirurgiczne - diatermie fizykoterapeutyczne - skanery rezonansu magnetycznego Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości:
(0,4 - 10) MHz Zakres (0,01 – 140) A/m 10 MHz - 27 MHz Zakres (0,01 - 20) A/m 27 MHz - 1 GHz Zakres (0,01 - 12) A/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
391 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od urządzeń stosowanych w technice medycznej: - diatermie chirurgiczne - diatermie fizykoterapeutyczne - skanery rezonansu magnetycznego Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości:
0 Hz ‘ 5 Hz - 500 kHz (0,8 - 18) GHz (z obliczeń)
PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
392 Środowisko pracy − pole elektromagnetyczne pochodzące od urządzeń stosowanych w technice medycznej: - diatermie chirurgiczne - diatermie fizykoterapeutyczne - skanery rezonansu magnetycznego Indukcja magnetyczna w zakresie częstotliwości:
0 Hz ‘ Zakres (0,2 - 1000) mT 5 Hz - 400 kHz zakres (0,030- 19 000) μT
Metoda pomiarowa bezpośrednia PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego | Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
393 Środowisko pracy - pole elektromagnetyczne w przestrzeni pracy podczas użytkowania urządzeń do magnetoterapii Natężenie pola elektrycznego w zakresie częstotliwości (5-1000) Hz
Zakres (1 – 10 000) V/m Indukcja magnetyczna w zakresie częstotliwości (5-1000) Hz Zakres (0,030 – 19 000) μT Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości (5-1000)Hz (z obliczeń)
Metoda pomiarowa bezpośrednia; Metoda pomiarowa bezpośrednia Metodyka PIMOŚP 2016 nr 4(90), s.151-180
394 Środowisko pracy - pole elektromagnetyczne w przestrzeni pracy podczas użytkowania systemów elektroenergetycznych i elektrycznych instalacji zasilających prądu przemiennego w energetyce Natężenie pola elektrycznego w zakresie częstotliwości (45-55) Hz
Zakres (1 – 50 000) V/m Indukcja magnetyczna w zakresie częstotliwości (45-55) Hz Zakres (0,030 – 19 000) μT Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości (45 – 55) Hz (z obliczeń)
Metoda pomiarowa bezpośrednia; Metoda pomiarowa bezpośrednia Metodyka PIMOŚP 2016 nr 4(90), s.91-150
395 Środowisko pracy – pole elektromagnetyczne w przestrzeni pracy podczas użytkowania urządzeń nadawczych systemów radiokomunikacyjnych Natężenie pola elektrycznego w zakresie częstotliwości 100 kHz –90 GHz
Zakres (0,5 – 1 000) V/m Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości (0,1-1000) MHz Zakres (0,01 – 16 ) A/m Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości (1 - 90) GHz (z obliczeń)
Metoda pomiarowa bezpośrednia; Metoda pomiarowa bezpośrednia Metodyka PIMOŚP 2017, nr 2 (92), s. 89 – 131
396 Środowisko - pole elektromagnetyczne w otoczeniu stacji elektroenergetycznych i linii elektroenergetycznych Natężenie pola elektrycznego o częstotliwości 50 Hz
zakres (1 - 50 000) V/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia Załącznik do Rozporządzenia Ministra Klimatu z dnia 17 luty 2020 r. (Dz.U. 2022 poz. 2630)
397 Środowisko - pole elektromagnetyczne w otoczeniu stacji elektroenergetycznych i linii elektroenergetycznych Indukcja magnetyczna o częstotliwości 50 Hz
zakres (0,030 – 19 000) μT
Metoda pomiarowa bezpośrednia Załącznik do Rozporządzenia Ministra Klimatu z dnia 17 luty 2020 r. (Dz.U. 2022 poz. 2630)
398 Środowisko - pole elektromagnetyczne w otoczeniu stacji elektroenergetycznych i linii elektroenergetycznych Natężenie pola magnetycznego o częstotliwości 50 Hz (z obliczeń) Załącznik do Rozporządzenia Ministra Klimatu z dnia 17 luty 2020 r. (Dz.U. 2022 poz. 2630)
399 Środowisko - pole elektromagnetyczne w otoczeniu instalacji radiokomunikacyjnych (pomiary szerokopasmowe) Natężenie pola elektrycznego w zakresie częstotliwości 10 MHz – 90 GHz
zakres (0.5 – 1 000) V/m
Metoda pomiarowa bezpośrednia Załącznik do Rozporządzenia Ministra Klimatu z dnia 17 luty 2020 r. (Dz.U. 2022 poz. 2630)
400 Środowisko - pole elektromagnetyczne w otoczeniu instalacji radiokomunikacyjnych (pomiary szerokopasmowe) Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości 10 MHz - 1 GHz w zakresie (0,01 – 16 ) A/m Metoda pomiarowa bezpośrednia Załącznik do Rozporządzenia Ministra Klimatu z dnia 17 luty 2020 r. (Dz.U. 2022 poz. 2630)
401 Środowisko - pole elektromagnetyczne w otoczeniu instalacji radiokomunikacyjnych (pomiary szerokopasmowe) Natężenie pola magnetycznego w zakresie częstotliwości 10 MHz- 90 GHz (z obliczeń) Załącznik do Rozporządzenia Ministra Klimatu z dnia 17 luty 2020 r. (Dz.U. 2022 poz. 2630)
402 Urządzenia stosowane w radiografii ogólnej cyfrowej Testy specjalistyczne Załącznik nr 1 i 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-02 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
403 Urządzenie stosowane w stomatologii – aparaty do zdjęć wewnątrzustnych Testy specjalistyczne Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 poz. 2759) PB/PP-03 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
404 Urządzenia stosowane w stomatologii - aparaty do zdjęć pantomograficznych i cefalometrii cyfrowej Testy specjalistyczne Załącznik nr 1 i 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-03 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
405 Urządzenia stosowane we fluoroskopii i angiografii Testy specjalistyczne Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-05 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
406 Monitory stosowane do prezentacji obrazów medycznych Testy specjalistyczne Załącznik nr 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-07 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
407 Urządzenia stosowane w tomografii komputerowej Testy specjalistyczne Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-10 Wydanie 4 z dnia 16.02.2024
408 Urządzenia stosowane w mammografii cyfrowej Testy specjalistyczne Załącznik nr 1 i 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-09 Wydanie 4 z dnia 16.02.2024
409 Urządzenie stosowane w stomatologicznej tomografii komputerowej wiązki stożkowej Testy specjalistyczne Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-03 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
410 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczne natężenie napromienienia UVA, UVB, UVC w zakresie spektralnym (180 - 400) nm
Zakres (0 - 39.99) W/m2
Metoda A PN-EN 14255-1:2010
411 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczne napromienienie dla UV w zakresie spektralnym (180 - 400) nm (z obliczeń) PN-EN 14255-1:2010
412 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Natężenie napromienienia dla UVA w zakresie spektralnym (315 - 400) nm
Zakres (0 - 3990) W/m2
Metoda pomiaru bezpośredniego (metoda M) PN-EN 14255-1:2010
413 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Napromienienie dla UVA w zakresie spektralnym (315 - 400) nm (z obliczeń) PN-EN 14255-1:2010
414 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczne natężenie napromienienia dla VIS w zakresie spektralnym (300 - 700) nm
Zakres (0 - 399) W/m2
Metoda pomiaru bezpośredniego (metoda O) PN-EN 14255-2:2010
415 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczna luminancja energetyczna dla, VIS w zakresie spektralnym (300 - 700) nm (z obliczeń) PN-EN 14255-2:2010
416 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Natężenie napromienienia VIS, IRA, IRB w zakresie spektralnym (380 - 3000) nm
Zakres (0 - 3999) W/m2
Metoda pomiaru bezpośredniego (metoda X) PN-EN 14255-2:2010
417 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Napromienienie dla VIS, IRA, IRB w zakresie spektralnym (380 - 3000) nm (z obliczeń) PN-EN 14255-2:2010
418 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczne natężenie napromienienia dla VIS, IRA w zakresie spektralnym (380 - 1400) nm
Zakres (0 - 3990) W/m2
Metoda pomiaru bezpośredniego PN-EN 14255-2:2010 | PN-T-05687:2002
419 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczna luminancja energetyczna dla VIS, IRA w zakresie spektralnym (380 - 1400) nm (z obliczeń) PN-EN 14255-2:2010 | PN-T-05687:2002
420 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczne natężenie napromienienia dla IRA w zakresie spektralnym (780 - 1400) nm
Zakres (0 - 3990) W/m2
Metoda pomiaru bezpośredniego PN-EN 14255-2:2010 | PN-T-05687:2002
421 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczna luminancja energetyczna dla IRA w zakresie spektralnym (780 - 1400) nm (z obliczeń) PN-EN 14255-2:2010 | PN-T-05687:2002
422 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Skuteczne natężenie napromienienia dla IRB w zakresie spektralnym (1400 - 3000) nm
Zakres (0 - 3999) W/m2
Metoda pomiaru bezpośredniego PN-EN 14255-2:2010 | PN-T-065687:2002
423 Środowisko pracy - nielaserowe promieniowanie optyczne Natężenie napromienienia dla IRA i IRB w zakresie spektralnym (780 – 3000) nm
Zakres (0 - 3999) W/m2
Metoda pomiaru bezpośredniego (metoda R) PN-EN 14255-2:2010 | PN-T-065687:2002
424 Żywność zawierająca minerały krzemianowe Wykrywanie napromieniowania Metoda termoluminescencji (TL) PN-EN 1788:2002
425 Produkty rolne, pasze, żywność, woda Stężenie aktywności radionuklidu 90Sr
Zakres (0,1 – 1000) Bq/kg
Metoda radiochemiczna Metodyka CLOR/Z-III Nr 13/2004
426 Żywność zawierająca tłuszcze Wykrywanie napromieniowania Metoda chromatografii gazowej połączonej ze spektrometrią mas (GC/MS - analiza jakościowa) 1) PN-EN 1785:2007
427 Powietrze E Badanie stężenia aktywności radionuklidów w przyziemnej warstwie powietrza atmosferycznego Metoda spektrometrii promieniowania gamma z poborem próbek Normy/Procedury opracowane przez laboratorium (Instytuty Naukowobadawcze)
428 Produkty rolne, żywność, woda, woda do spożycia przez ludzi, pasze dla zwierząt E Badanie stężenia aktywności radionuklidów Metoda spektrometrii promieniowania gamma Normy / Procedury opracowane przez laboratorium (Instytuty Naukowobadawcze)
429 Żywność, pasze dla zwierząt E Obecność i zawartość modyfikacji genetycznych Metoda PCR, real-time PCR Normy i procedury opracowane przez Laboratorium

Normy referencyjne (211)

AOAC nr 963.15
DIN 10955:2024-01
Dokument normatywny
Instrukcja IU/PP-01 Wydanie 1 z dnia 02.04.2024 r
Metodyka CLOR/Z-III Nr 13/2004
Metodyka NIOSH nr 7600 Wyd. 3: 20.10.2015 r.
Metodyka NIOSH nr 7600 wyd.3: 20.10.2015
Metodyka NIOSH nr 7908 Wyd. 2:16.11.2023 r.
Metodyka PIMOŚP 2016 nr 4(90), s.151-180
Metodyka PIMOŚP 2016 nr 4(90), s.91-150
Metodyka PIMOŚP 2017, nr 2 (92), s. 89 – 131
Metodyka PZH ZHK:2007
Normy
Normy / Procedury opracowane przez laboratorium (Instytuty Naukowobadawcze)
Normy / dokumenty normatywne/ procedury opracowane przez laboratorium
Normy / procedury opracowane przez laboratorium D D
Normy Procedury badawcze
Normy i procedury opracowane przez Laboratorium
Normy, dokumenty normatywne
Normy, procedury badawcze
Normy/Procedury opracowane przez laboratorium (Instytuty Naukowobadawcze)
PB/AI/T-14 Wydanie 10 z dnia 15.02.2024
PB/AI/T-26 Wydanie 2 z dnia 15.02.2024
PB/DM-01 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.3 w oparciu o publikacje metodyczne
PB/DM-02 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 w oparciu o instrukcje producentów testów
PB/DM-02 Wydanie 2 z dnia 14.02.2024 z wyłączeniem pkt. 3.2.3.3 w oparciu o instrukcje producentów testów
PB/DM/G/R-01
PB/DM/R-01
PB/DM/R-08 Wydanie 9 z dnia 14.02.2024 w oparciu o publikacje metodyczne
PB/DM/R-32 Wydanie 7 z dnia 14.02.2024 w oparciu o publikacje metodyczne
PB/HK/R-07 Wydanie 1 z dnia 17.01.2025
PB/HK/R-08 Wydanie 1 z dnia 08.01.2024 PB/AI/R-33 Wydanie 1 z dnia 08.01.2024
PB/HP/P-01 Wydanie 9 z dnia 10.02.2025
PB/HP/R-03 Wydanie 6 z dnia 10.02.2025
PB/HP/S-05 Wydanie 6 z dnia 10.02.2025
PB/HP/T-14 Wydanie 7 z dnia 12.02.2025
PB/HP/T-20 Wydanie 9 z dnia 12.02.2025
PB/HP/T-30 Wydanie 4 z dnia 15.02.2024
PB/HZ/R-55 Wydanie 1 z dnia 14.01.2025 PB/AI/R-34 Wydanie 1 z dnia 14.01.2025
PB/HŻ,AI/S-05 Wydanie 3 z dnia 22.02.2024
PB/HŻ/R-28
PB/HŻ/R-43 Wydanie 2 z dnia 22.02.2024
PB/HŻ/R-50 wydanie 2 z dnia 22.02.2024 PB/AI/R-31 wydanie 2 z dnia 22.02.2024
PB/HŻ/R-52 Wydanie 2 z dnia 22.02.2024 PB/AI/R-32 Wydanie 2 z dnia 22.02.2024
PB/HŻ/T-08 Wydanie 4 z dnia 22.02.2024 PB/AI/T-11 Wydanie 6 z dnia 22.02.2024
PN- EN ISO 21528-2:2017-08
PN-71/Z-04041
PN-71/Z-04041 z wyłączeniem pkt. 2.4
PN-83/E-04040.03
PN-84/E-02033 pkt. 3.2.1, 3.2.2, 3.2.3
PN-87/B-02156
PN-88/Z-04202/02
PN-92/C-04590/02
PN-92/C-04590/03
PN-92/C-04605/02
PN-93/Z-04225.03 z wyłączeniem punktu 7
PN-A-04018:1975+Az3:2002
PN-A-74014:1994
PN-A-74039:1964
PN-A-75101/18:1990 pkt 2
PN-A-75101/23:1990 pkt 3
PN-A-75101/23:1990 pkt 3+Az2:2002
PN-A-75101/29:1990
PN-A-75112:1992 pkt.3
PN-A-79011-4:1998 pkt 2.2
PN-A-79011-8:1998 pkt 2
PN-A-79011-8:1998 pkt 3
PN-A-82100:1985
PN-A-82100:1985 pkt 2.3.2
PN-A-82112:1973 bez pkt. 2.1
PN-A-86509:1994 pkt 2.2.1
PN-A-88021:1971 pkt 2.1
PN-A-88022:1959 pkt 2 - 5
PN-A-88022:1959 pkt 2 - 5 i pkt 8
PN-C-04576-4:1994
PN-C-84081.35:1980
PN-EN 1186-3:2023-01
PN-EN 12846:2012
PN-EN 12856:2002
PN-EN 13130-1:2006
PN-EN 13130-1:2006 PB/AI/R-28 Wydanie 3 z dnia 22.02.2024
PN-EN 13130-1:2006 PB/AI/R-29 Wydanie 4 z dnia 22.02.2024
PN-EN 13805:2014
PN-EN 1388 -2:2000
PN-EN 1388-1:2000+Ap1:2002
PN-EN 14253+A1:2011
PN-EN 14255-1:2010
PN-EN 14255-2:2010
PN-EN 1484:1999
PN-EN 15662:2018-06, Aneks A.6.6.
PN-EN 1622:2006
PN-EN 1785:2007
PN-EN 1788:2002
PN-EN 26461-2:2001
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10272-1
PN-EN ISO 10301:2002 Rozdział 3
PN-EN ISO 10304-1:2009+AC:2012
PN-EN ISO 10304-4:2022-08
PN-EN ISO 10523:2012
PN-EN ISO 11079:2008
PN-EN ISO 11290-1
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2
PN-EN ISO 11290-2:2017-07
PN-EN ISO 11731:2017-08+Ap1:2019-12
PN-EN ISO 12966-2:2017-05
PN-EN ISO 12966-4:2015-07
PN-EN ISO 14189:2016-10
PN-EN ISO 14673-1:2004+Ap1:2007
PN-EN ISO 14911:2002
PN-EN ISO 15061:2003
PN-EN ISO 16017-1: 2006
PN-EN ISO 16017-1: 2006 IU/HP/T-23 Wydanie 2 z dnia 16.04.2025
PN-EN ISO 16266:2009
PN-EN ISO 17294-2:2024-04
PN-EN ISO 17993:2005 z wył. pkt.8.1 - 8.3
PN-EN ISO 19458:2007
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 2171:2010
PN-EN ISO 22964:2017-06
PN-EN ISO 4614:2005 pkt 8 i 9
PN-EN ISO 4833 -1:2013-12 +Ap1:2016-11 + A1:2022-06
PN-EN ISO 4833-1
PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + Ap1:2016-11+ A1:2022-06
PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +Ap1:2016-11+A1:2022-06
PN-EN ISO 5349-1:2004
PN-EN ISO 5349-2:2004
PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 6579
PN-EN ISO 6579 Schemat White'a-Kauffmanna-Le Minora 2007
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1 :2020-09
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 Schemat White’a-Kauffmanna-Le Minora, 2007
PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09
PN-EN ISO 6888-1
PN-EN ISO 6888-1:2022-03+A1:2024-02
PN-EN ISO 7027-1:2016-09
PN-EN ISO 7243:2018-01
PN-EN ISO 7328:2010
PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06 Metoda C
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 7932
PN-EN ISO 7932:2005 +A1:2020-09
PN-EN ISO 8420:2004+AC:2008
PN-EN ISO 8467:2001
PN-EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
PN-EN ISO 9308-2:2014-06
PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i 3 – punkty 10 i 11
PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej Strategię 2 i Strategię 3 – punkt 10 i 11
PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 i strategię 3 – punkt 10 i 11
PN-ISO 11423-1:2002
PN-ISO 1442:2000
PN-ISO 1444:2000
PN-ISO 16649-2
PN-ISO 16649-2:2004
PN-ISO 21527-1:2009
PN-ISO 21528-2
PN-ISO 4832
PN-ISO 4832:2007
PN-ISO 5667-5:2017-10
PN-ISO 6059:1999
PN-ISO 6332:2001+Ap1:2016-06
PN-ISO 928:1999
PN-ISO 930:1999
PN-ISO 936:2000
PN-N-01307:1994
PN-T-05687:2002
PN-T-065687:2002
PN-T-06580-3:2002 Metoda dostosowana do obszaru regulowanego
PN-Z-01339:2020-12
PN-Z-04008-7:2002
PN-Z-04008-7:2002/Az1:2004
PN-Z-04008/07:2002
PN-Z-04015-13:1996
PN-Z-04108-6:2006+Az1:2009
PN-Z-04240-5:2006
PN-Z-04323:2004
PN-Z-04449:2014-06
PN-Z-04507:2022-05
PN-Z-04507:2022-05/Ap1:2022-08
PN-Z-04508:2022-05
PN-Z-04508:2022-05/Ap1:2022-08
PN–EN ISO 9308-1:2014-12+A1:2017-04
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy 1999, nr 22, s. 96-100
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy 2012, 4(74) s.117-130
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy 2012, nr 1 (71), s.97-103
Procedury badawcze
Procedury opracowane przez laboratorium
Wydawnictwo Metodyczne PZH
Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005 r. „Oznaczanie patuliny w soku jabłkowym i przetworach z jabłek, w tym w produktach dla niemowląt i małych dzieci, metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem do fazy stałej (SPE)”
Wydawnictwo Metodyczne PZH 2005r. „Oznaczanie toksyn Fusarium – Deoksyniwalenolu (DON) w zbożach i jego przetworach metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z oczyszczaniem za pomocą kolumn powinowactwa immunologicznego”
Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności
Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1990 r. Metody oznaczania substancji obcych w żywności - Oznaczanie zawartości rtęci całkowitej w materiale biologicznym metodą bezpłomieniowej spektrofotometrii atomowo-absorpcyjnej
Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej
Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
Wydawnictwo Metodyczne PZH Warszawa 2005 r. Metody oznaczania zawartości arsenu w środkach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej z wykorzystaniem generacji wodorków
Wydawnictwo Metodyczne PZH, 1996 „Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej”
Wydawnictwo Metodyczne PZH, 2004 „Wykrywanie i oznaczanie barwników Sudan i biksyny w sproszkowanej papryce chilli i produktach na bazie papryki chilli”
Wydawnictwo Metodyczne PZH, Warszawa 1996 r. Metoda oznaczania zawartości ołowiu, kadmu, miedzi i cynku w produktach spożywczych techniką płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej.
Załącznik do Rozporządzenia Ministra Klimatu z dnia 17 luty 2020 r. (Dz.U. 2022 poz. 2630)
Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 poz. 2759) PB/PP-03 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-03 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-05 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
Załącznik nr 1 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-10 Wydanie 4 z dnia 16.02.2024
Załącznik nr 1 i 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-02 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
Załącznik nr 1 i 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-03 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
Załącznik nr 1 i 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-09 Wydanie 4 z dnia 16.02.2024
Załącznik nr 2 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2022 r. (Dz. U. 2022 r. poz. 2759) PB/PP-07 Wydanie 6 z dnia 16.02.2024
na podstawie testu Nanocolor Nr Ref. 91830