🇵🇱 GRUPA AZOTY PL
LebensmittelMikrobiologieWasser & AbwasserPetrochemieUmwelt
GRUPA AZOTY ist ein von PCA unter der Nummer AB 510 akkreditiertes Labor (Tarnów, Polen). Der Akkreditierungsbereich umfasst 132 Prüfmethoden in den Bereichen: Lebensmittel, Mikrobiologie, Wasser & Abwasser, Petrochemie. Geprüft werden unter anderem: Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch u…, Fleisch und Fleischerzeugnisse, Wasser für den menschlichen Gebrauch, Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebens…. Am häufigsten eingesetzte Techniken: Plattenverfahren (Gussplattenverfahren), Plattenverfahren (Oberflächenverfahren), Gravimetrisches Verfahren.
Auf einen Blick
- Akkreditierungsnummer: PCA AB 510
- Methoden im Geltungsbereich: 132
- Arten von Prüfobjekten: 36
- Eingesetzte Techniken: 24
- Ort: Tarnów, Polen
- Akkreditierungsnummer
- AB 510
- Akkreditierungsstelle
- PCA
- Adresse
- JEDNOSTKA RATOWNICTWA CHEMICZNEGO Spółka z o. o., ul. E. Kwiatkowskiego 8, 33-101 Tarnów, LABORATORIUM BADAŃ ŚRODKÓW SPOŻYWCZYCH
- Ort
- Tarnów, Polen
Was dieses Labor prüft (36)
- Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe — 21 Methoden
- Fleisch und Fleischerzeugnisse — 15 Methoden
- Wasser für den menschlichen Gebrauch — 13 Methoden
- Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben — 11 Methoden
- Futtermittel — 6 Methoden
- Futtermittel und Tiernahrung — 5 Methoden
- Fleischerzeugnisse — 4 Methoden
- Luft — 4 Methoden
- Schlachttierkörper (Exzisionsproben) — 4 Methoden
- Fleisch und Fleischerzeugnisse, Lebensmittelkonzentrate — 3 Methoden
- Fleisch und rohe Fleischerzeugnisse — 3 Methoden
- Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnisse — 3 Methoden
- Lebensmittel mit einer Wasseraktivität größer als 0,95 — 3 Methoden
- Lebensmittel mit einer Wasseraktivität kleiner oder gleich 0,95 — 3 Methoden
- Pflanzliche und tierische Öle und Fette — 3 Methoden
- und 21 weitere
Eingesetzte Prüftechniken (24)
- Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) — 20 Methoden
- Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) — 14 Methoden
- Gravimetrisches Verfahren — 10 Methoden
- Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung — 10 Methoden
- Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) — 10 Methoden
- Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung — 9 Methoden
- Real-Time-PCR-Verfahren — 9 Methoden
- Plattenverfahren (Petrifilm) — 6 Methoden
- Membranfiltrationsverfahren — 5 Methoden
- Plattenverfahren — 3 Methoden
- Spektrophotometrisches Verfahren — 3 Methoden
- Abklatschplattenverfahren — 2 Methoden
- MPN-Verfahren (Colilert-18) — 2 Methoden
- Potentiometrisches Verfahren — 2 Methoden
- Titrimetrisches Verfahren — 2 Methoden
- und 9 weitere
Laborbereiche (2)
- Mikrobiologisches Labor — 86 Methoden
- Chemisches Labor — 46 Methoden
Laborstandorte
- GRUPA AZOTY (Hauptsitz) — ul. E. Kwiatkowskiego 8, 33-101 Tarnów
- LABOR FÜR LEBENSMITTELUNTERSUCHUNGEN — ul. Braci Saków 1, 33-100 Tarnów
- Mikrobiologisches Labor — ul. Braci Saków 1, 33-100 Tarnów
- Chemisches Labor — ul. Braci Saków 1, 33-100 Tarnów
Angaben zur Akkreditierungsurkunde
- Ausgabedatum
- 07.08.2026
- Ausgabe Nr.
- 25
Akkreditierungsumfang — Prüfverfahren (132)
| Nr. | Prüfgegenstand | Methodik / Parameter | Technik | Bezugsdokument | |
|---|---|---|---|---|---|
| Mikrobiologisches Labor | |||||
| 1 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Nachweis von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579 -1:2017- 04 +A1:2020 -09 z wyłączeniem załącznika D | |
| 2 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Nachweis und Identifizierung von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020 -09 z wyłączeniem załącznika D | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 3 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Vorhandensein von spezifischer DNA von Salmonella spp. | Real-Time-PCR-Verfahren | PB-ZL-2 wyd. 1 z dn. 11.01.2023 | |
| 4 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Nachweis spezifischer DNA von Listeria monocytogenes | Real-Time-PCR-Verfahren | PB-ZL-2 wyd. 1 z dn. 11.01.2023 | |
| 5 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Nachweis von Listeria monocytogenes | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 6 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Vorhandensein von Listeria spp. | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 7 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl Listeria monocytogenes | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-EN ISO 11290-2:2017-07 | |
| 8 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl Listeria spp. | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-EN ISO 11290-2:2017-07 | |
| 9 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 10 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN – EN ISO 4833-1:2013-12+Ap1:2016-11+A1:2022-06 | |
| 11 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN – EN ISO 4833-2:2013+AC:2014-04 +A1:2022-06 | |
| 12 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Petrifilm) | Instrukcja producenta Neogen Petrifilm AC z 2024-01 | |
| 13 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl coliformer Bakterien | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN ISO 4832:2007 | |
| 14 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl β-Glucuronidase-positiver E. coli | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 15 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl koagulasepositiver Staphylokokken | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-EN ISO 6888-1:2022-03+A1:2024-02 | |
| 16 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl koagulasepositiver Staphylokokken | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 6888-2:2022-03+A1:2024-02 | |
| 17 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Vorhandensein koagulasepositiver Staphylokokken | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-EN ISO 6888-3:2004+AC:2005, p.9.1 | |
| 18 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl Hefen | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-ISO 7954:1999 | |
| 19 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl Schimmelpilze | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-ISO 7954:1999 | |
| 20 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl Schimmelpilze und Hefen | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-ISO 7954:1999 | |
| 21 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Kaffee und Tee, Lebensmittelkonzentrate, alkoholfreie Getränke, Obst und Gemüse, Obst- und Gemüseerzeugnisse sowie Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Kräuterrohstoffe und -erzeugnisse, Gewürze, Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke, Öle, tierische und pflanzliche Fette, Getreide und Getreideerzeugnisse, Tiefkühllebensmittel, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Vorhandensein coliformer Bakterien | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-ISO 4831:2007, p.9.1 | |
| 22 | Milch und Milcherzeugnisse, Lebensmittelkonzentrate, Zuckerwaren, Kräuterrohstoffe und Kräutererzeugnisse, Gewürze, Getreide und Getreideerzeugnisse | Anzahl präsumtiver Bacillus cereus | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-EN ISO 7932:2005+A1:2020 -09 z wyłączeniem punktu 9.5 | |
| 23 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Obst und Gemüse, Obst-, Gemüse- und Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Anzahl mesophiler Milchsäurebakterien | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-ISO 15214:2002 | |
| 24 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse | Anzahl der Bakterien der Gattung Pseudomonas | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-EN ISO 13720:2010 | |
| 25 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Vorhandensein von E. coli O157 (einschließlich H7) | Immunchromatographisches Verfahren | Instrukcja producenta Nr 40000323 V.13.11/23 do Testu RapidCheck, ROMER | |
| 26 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Wahrscheinlichste Keimzahl (MPN) von Escherichia coli | MPN-Verfahren | PN-ISO 7251:2006 | |
| 27 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Vorhandensein von Escherichia coli | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-ISO 7251:2006 | |
| 28 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Sprossen, Obst und Gemüse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | Vorhandensein von verotoxinbildenden Escherichia coli (STEC) und Serotypisierung (O157, O111, O26, O103, O145) | Real-Time-PCR-Verfahren | ISO/TS 13136:2012 | |
| 29 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Sprossen, Obst und Gemüse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse | Vorhandensein von verotoxinbildenden Escherichia coli (STEC) und Serotypisierung (O157, O111, O26, O103, O145, O45, O104, O121) | Real-Time-PCR-Verfahren | ISO/TS 13136:2012+Instrukcja Producenta Foodproof, Revision A, May 2024 | |
| 30 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, pflanzliche sowie pflanzlich-fleischhaltige Erzeugnisse, Erzeugnisse tierischen Ursprungs, Futtermittel und Tiernahrung | Vorhandensein spezifischer, für die jeweilige Art identifizierter DNA (Wirbeltiere, Geflügel, Rind, Schwein, Schaf, Pferd, Ziege, Huhn, Pute) | Real-Time-PCR-Verfahren | PB-ZL 5 wyd. 1 z dn. 11.01.2022 | |
| 31 | Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnisse | Anzahl Campylobacter spp. | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-EN ISO 10272-2:2017-10+A1:2023-08 | |
| 32 | Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnisse | Vorhandensein von Campylobacter spp. | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-EN ISO 10272-1:2017-08+A1:2023-08 | |
| 33 | Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnisse | Vorhandensein von Salmonella Enteritidis und Salmonella Typhimurium | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 34 | Geflügelschlachtkörper - Gewebeproben | Anzahl Campylobacter spp. | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-EN ISO 10272-2:2017-10+A1:2023-08 | |
| 35 | Geflügelschlachtkörper - Gewebeproben | Vorhandensein von Salmonella Enteritidis und Salmonella Typhimurium | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 36 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Geflügel, Fisch und Fischerzeugnisse, Lebensmittelkonzentrate, Obst-, Gemüse- und Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Feinkosterzeugnisse, Lebensmittelzusatzstoffe | Vorhandensein anaerober Sporenbildner und anaerober sulfit(IV)-reduzierender Sporenbildner | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-A-82055-12:1997 p. 2 | |
| 37 | Lebensmittel mit einer Wasseraktivität größer als 0,95 | Anzahl Hefen | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-ISO 21527-1:2009 | |
| 38 | Lebensmittel mit einer Wasseraktivität größer als 0,95 | Anzahl Schimmelpilze | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-ISO 21527-1:2009 | |
| 39 | Lebensmittel mit einer Wasseraktivität größer als 0,95 | Anzahl Schimmelpilze und Hefen | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-ISO 21527-1:2009 | |
| 40 | Lebensmittel mit einer Wasseraktivität kleiner oder gleich 0,95 | Anzahl Hefen | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-ISO 21527-2:2009 | |
| 41 | Lebensmittel mit einer Wasseraktivität kleiner oder gleich 0,95 | Anzahl Schimmelpilze | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-ISO 21527-2:2009 | |
| 42 | Lebensmittel mit einer Wasseraktivität kleiner oder gleich 0,95 | Anzahl Schimmelpilze und Hefen | Plattenverfahren (Oberflächenverfahren) | PN-ISO 21527-2:2009 | |
| 43 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Milch und Milcherzeugnisse | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Petrifilm) | Instrukcja producenta Neogen Petrifilm EB z 2024-01 | |
| 44 | Futtermittel und Tiernahrung | Nachweis von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579 -1:2017- 04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | |
| 45 | Futtermittel und Tiernahrung | Nachweis und Identifizierung von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 46 | Futtermittel und Tiernahrung | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN – EN ISO 4833-1:2013-12+Ap1:2016-11+A1:2022-06 | |
| 47 | Futtermittel und Tiernahrung | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 48 | Futtermittel und Tiernahrung | Anzahl der Pilze | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-R-64791:1994 p. 3.3.7 | |
| 49 | Schlachttierkörper (Tupfer, Exzisionsproben) | Probenahme von Schlachtkörpern für mikrobiologische Prüfungen | PN-EN ISO 17604:2015-10 | ||
| 50 | Schlachttierkörper (Exzisionsproben) | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN – EN ISO 4833-1:2013-12+Ap1:2016-11+A1:2022-06 | |
| 51 | Schlachttierkörper (Exzisionsproben) | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 52 | Schlachttierkörper (Exzisionsproben) | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Petrifilm) | Instrukcja producenta Neogen Petrifilm AC z 2024-01 | |
| 53 | Schlachttierkörper (Exzisionsproben) | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Petrifilm) | Instrukcja producenta Neogen Petrifilm EB z 2024-01 | |
| 54 | Schlachttierkörper (Tupfer) | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN – EN ISO 4833-1:2013-12+Ap1:2016-11+A1:2022-06 | |
| 55 | Schlachttierkörper (Tupfer) | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 56 | Schlachttierkörper (Tupfer) | Nachweis von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | |
| 57 | Biologische Objekte und Materialien: Tierkot, Rektaltupfer, Einstreu/Substrat – direkte Proben und mit Überziehern/Socken entnommene Proben, innere Organe, Umweltproben aus der Primärproduktion, Bakterienisolate) | Nachweis von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | |
| 58 | Biologische Objekte und Materialien: Tierkot, Rektaltupfer, Einstreu/Substrat – direkte Proben und mit Überziehern/Socken entnommene Proben, innere Organe, Umweltproben aus der Primärproduktion, Bakterienisolate) | Vorhandensein und serologische Identifizierung von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 59 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Abstrich von mit Schablone begrenzter Fläche - Abstrich von nicht mit Schablone begrenzter Fläche, einschließlich der Hände - Abklatsche von der Oberfläche | Probenahme von Oberflächen für mikrobiologische Untersuchungen | PN-EN ISO 18593:2018-08 | ||
| 60 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN – EN ISO 4833-1:2013-12+Ap1:2016-11+A1:2022-06 | |
| 61 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 62 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Nachweis von Listeria monocytogenes | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 63 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Nachweis von Salmonella spp. | Kulturverfahren mit biochemischer und serologischer Bestätigung | PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D | |
| 64 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Vorhandensein von Campylobacter spp. | Kulturverfahren mit biochemischer Bestätigung | PN-EN ISO 10272-1:2017-08+A1:2023-08 | |
| 65 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Nachweis spezifischer DNA von Listeria monocytogenes | Real-Time-PCR-Verfahren | PB-ZL-2 wyd. 1 z dn. 11.01.2023 | |
| 66 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Vorhandensein von spezifischer DNA von Salmonella spp. | Real-Time-PCR-Verfahren | PB-ZL-2 wyd. 1 z dn. 11.01.2023 | |
| 67 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Vorhandensein von verotoxinbildenden Escherichia coli (STEC) und Serotypisierung (O157, O111, O26, O103, O145) | Real-Time-PCR-Verfahren | ISO/TS 13136:2012 | |
| 68 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Vorhandensein von verotoxinbildenden Escherichia coli (STEC) und Serotypisierung (O157, O111, O26, O103, O145, O45, O104, O121) | Real-Time-PCR-Verfahren | ISO/TS 13136:2012+Instrukcja Producenta Foodproof, Revision A, May 2024 | |
| 69 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Anzahl der Mikroorganismen | Plattenverfahren (Petrifilm) | Instrukcja producenta Neogen Petrifilm AC z 2024-01 | |
| 70 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelerzeugung und des Lebensmittelhandels sowie von anderen Oberflächen: - Tupfer, - Spülproben | Anzahl Enterobacteriaceae | Plattenverfahren (Petrifilm) | Instrukcja producenta Neogen Petrifilm EB z 2024-01 | |
| 71 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelverkehrs sowie von anderen Oberflächen: - Abklatsch von der Oberfläche | Anzahl der Mikroorganismen | Abklatschplattenverfahren | PN-EN ISO 18593:2018-08 | PN – EN ISO 4833-1:2013-12+Ap1:2016-11+A1:2022-06 | |
| 72 | Umweltproben aus Bereichen der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelverkehrs sowie von anderen Oberflächen: - Abklatsch von der Oberfläche | Anzahl Enterobacteriaceae | Abklatschplattenverfahren | PN-EN ISO 18593:2018-08 | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 73 | Luft | Probenahme für mikrobiologische Prüfungen | Aufprallverfahren | PB-ZL-8, wyd. 2, z dn. 20.01.2020 opracowana na podstawie Instrukcji obsługi aparatu MAS-100 Eco MERCK i PN- 89/Z-04111/02-03 | |
| 74 | Luft | Gesamtkeimzahl | Plattenverfahren | PB-ZL-8, wyd. 2, z dn. 20.01.2020 opracowana na podstawie Instrukcji obsługi aparatu MAS-100 Eco MERCK i PN- 89/Z-04111/02-03 | |
| 75 | Luft | Anzahl Schimmelpilze und Hefen | Plattenverfahren | PB-ZL-8, wyd. 2, z dn. 20.01.2020 opracowana na podstawie Instrukcji obsługi aparatu MAS-100 Eco MERCK i PN- 89/Z-04111/02-03 | |
| 76 | Luft | Anzahl der Pilze | Plattenverfahren | PB-ZL-8, wyd. 2, z dn. 20.01.2020 opracowana na podstawie Instrukcji obsługi aparatu MAS-100 Eco MERCK i PN- 89/Z-04111/02-03 | |
| 77 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Probenahme von Wasser für mikrobiologische Untersuchungen | PN-EN ISO 19458:2007 | ||
| 78 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl der Mikroorganismen bei 22°C | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 79 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl der Mikroorganismen bei 36°C | Plattenverfahren (Gussplattenverfahren) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 80 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl intestinaler Enterokokken | Membranfiltrationsverfahren | PN-EN ISO 7899-2:2004 | |
| 81 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl E. coli | Membranfiltrationsverfahren | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 82 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl coliformer Bakterien | Membranfiltrationsverfahren | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 83 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl Clostridium perfringens einschließlich Sporen | Membranfiltrationsverfahren | PN-EN ISO 14189:2016-10 | |
| 84 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl E. coli | MPN-Verfahren (Colilert-18) | PN-EN ISO 9308-2:2014-06 | |
| 85 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Anzahl coliformer Bakterien | MPN-Verfahren (Colilert-18) | PN-EN ISO 9308-2:2014-06 | |
| 86 | Warmwasser (Trinkwassererwärmung) | Anzahl der Bakterien der Gattung Legionella, Matrix A: Verfahren 5 (Nährmedium BCYE, GVPC), Verfahren 7 (Nährmedium BCYE + AB, GVPC), Matrix B: Verfahren 7 (Nährmedium BCYE+AB, GVPC) | Membranfiltrationsverfahren | PN-EN ISO 11731:2017-08 | |
| Chemisches Labor | |||||
| 87 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Nitritgehalt (NaNO2) Bereich (1,5 - 150) mg/kg |
Spektrophotometrisches Verfahren | PN-74/A-82114 | |
| 88 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Nitratgehalt (NaNO3) (berechnet) | PN-74/A-82114 | ||
| 89 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gehalt an Gesamtphosphor Bereich (0,06 – 1,2) % (P2O5) |
Gravimetrisches Verfahren | PN-A-82060:1999 | |
| 90 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gehalt an zugesetztem Phosphor (berechnet) | PN-A-82060:1999 | ||
| 91 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Kochsalzgehalt Bereich (0,2 – 7,0) % |
Titrimetrisches Verfahren (Mohr) | PN-73/A-82112 p. 2.5 +Az1:2002 | |
| 92 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gehalt an freiem Fett Bereich (0,2 - 60) % |
Gravimetrisches Verfahren | PN-ISO 1444:2000 | |
| 93 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Wassergehalt Bereich (1,3 - 90) % |
Gravimetrisches Verfahren | PN-ISO 1442:2000 | |
| 94 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Trockenmasse (berechnet) | PN-ISO 1442:2000 | ||
| 95 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gesamtaschegehalt Bereich (0,20 – 20,0) % |
Gravimetrisches Verfahren | PN-ISO 936:2000 | |
| 96 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gesamtkohlenhydratgehalt (berechnet) | Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dn. 25 października 2011 r. | ||
| 97 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | pH Bereich (4,00 – 6,90) |
Potentiometrisches Verfahren | PN-ISO 2917:2001+Ap1:2002 | |
| 98 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Feinkosterzeugnisse | Wasseraktivität Bereich (0,460 – 0,999) aw |
Elektrochemisches Verfahren | PN-ISO 21807:2005 | |
| 99 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Brot und Getreideerzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse | Stickstoffgehalt Bereich (0,02 – 11,3) % |
Titrimetrisches Verfahren (Kjeldahl) | PN-75/A-04018+Az3:2002 | |
| 100 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Brot und Getreideerzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren, Milch und Milcherzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Eier und Eierzeugnisse | Proteingehalt (berechnet) | PN-75/A-04018+Az3:2002 | ||
| 101 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Lebensmittelkonzentrate | Hydroxyprolingehalt Bereich 0,02 – 0,5 % (Fleisch und Fleischerzeugnisse) Bereich 0,02 – 2,5 % (Lebensmittelkonzentrate) |
Spektrophotometrisches Verfahren | PN-ISO 3496:2000 | |
| 102 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Lebensmittelkonzentrate | Kollagengehalt (berechnet) | Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dn. 25 października 2011 r. | ||
| 103 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Lebensmittelkonzentrate | Bindegewebsgehalt (berechnet) | Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dn. 25 października 2011 r. | ||
| 104 | Brot und Getreideerzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren | Fettgehalt Bereich (0,2 - 30) % |
Gravimetrisches Verfahren | PN-A-74108:1996 p. 3.6 | |
| 105 | Brot und Getreideerzeugnisse, Süßigkeiten und Süßwaren | Salzgehalt Bereich (0,2 – 5,0) % |
Titrimetrisches Verfahren (Mohr) | PN-A-74108:1996 p. 3.5 | |
| 106 | Geflügelfleisch | Verhältnis Wassermasse W / Eiweißmasse RP (berechnet) | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 543/2008 z dnia 16 czerwca 2008r. Załącznik VIII | ||
| 107 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Brot und Getreideerzeugnisse | Zuckergehalt Bereich (0,2 – 8,0) % |
Titrimetrisches Verfahren (Luff-Schoorl) | PB-ZL-21 wyd. 2 z dn. 20.01.2020 p. 5.5 | |
| 108 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Brot und Getreideerzeugnisse, Obst und Gemüse sowie Obst- und Gemüseerzeugnisse | Gehalt an Zellulose-Ballaststoffen Bereich (0,2 - 10)% |
Gravimetrisches Verfahren | PB-ZL-20 wyd. 2 z dn. 20.01.2020 | |
| 109 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Energiewert (berechnet) | Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dn. 25 października 2011 r. | ||
| 110 | Fleischerzeugnisse | Wassergehalt Bereich (40,00 – 84,10) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi N555-502 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014 | |
| 111 | Fleischerzeugnisse | Fettgehalt Bereich (2,00 – 40,00) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi N555-502 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014 | |
| 112 | Fleischerzeugnisse | Proteingehalt Bereich (10,0 – 30,00) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi N555-502 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014 | |
| 113 | Fleischerzeugnisse | Salzgehalt Bereich (0,50 – 4,00) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi N555-502 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014 | |
| 114 | Fleisch und rohe Fleischerzeugnisse | Wassergehalt Bereich (40,00- 80,00) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi N555-501 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014 | |
| 115 | Fleisch und rohe Fleischerzeugnisse | Fettgehalt Bereich (0,50 – 40,00) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi N555-501 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014 | |
| 116 | Fleisch und rohe Fleischerzeugnisse | Proteingehalt Bereich (10,00 – 26,27) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi N555-501 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014 | |
| 117 | Rindfleisch und rohe Rindfleischerzeugnisse | Wassergehalt Bereich (60,44 – 67,28) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 16.11.2017 | |
| 118 | Rindfleisch und rohe Rindfleischerzeugnisse | Fettgehalt Bereich (13,43 – 20,43) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 16.11.2017 | |
| 119 | Rindfleisch und rohe Rindfleischerzeugnisse | Proteingehalt Bereich (17,25 - 19,42) % |
Nahinfrarotspektrometrie (FT-NIR) | Nota Aplikacyjna Büchi analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 16.11.2017 | |
| 120 | Pflanzliche und tierische Öle und Fette | Säurezahl Bereich (0,1 – 14,00) mg KOH/g |
Titrimetrisches Verfahren | PN-EN ISO 660:2010 | |
| 121 | Pflanzliche und tierische Öle und Fette | Säuregrad, berechnet als entsprechende Säure (berechnet) | PN-EN ISO 660:2010 | ||
| 122 | Pflanzliche und tierische Öle und Fette | Peroxidzahl Bereich (0,1 - 30) meqO2 /kg |
Titrimetrisches Verfahren | PN-EN ISO 3960:2017-03 | |
| 123 | Futtermittel | Rohproteingehalt Bereich (0,5 - 50) % |
Titrimetrisches Verfahren (Kjeldahl) | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III C | |
| 124 | Futtermittel | Rohfettgehalt Bereich (0,5 - 30) % |
Gravimetrisches Verfahren | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III H | |
| 125 | Futtermittel | Rohaschegehalt Bereich (0,2 - 15) % |
Gravimetrisches Verfahren | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III M | |
| 126 | Futtermittel | Wassergehalt Bereich (0,5 - 15) % |
Gravimetrisches Verfahren | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III A | |
| 127 | Futtermittel | Zuckergehalt Bereich (0,3 – 7,0) % |
Titrimetrisches Verfahren (Luff-Schoorl) | Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III J | |
| 128 | Futtermittel | Rohfasergehalt Bereich (0,3 - 10) % |
Gravimetrisches Verfahren | PB-ZL-20 wyd. 2 z dn. 20.01.2020 | |
| 129 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Färbung Bereich (2 – 60) mg/l Pt |
Spektrophotometrisches Verfahren | PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06 Metoda C | |
| 130 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Trübung Bereich (0,10 – 50) NTU |
Nephelometrisches Verfahren | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 | |
| 131 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | pH Bereich (4,0 – 10,0) |
Potentiometrisches Verfahren | PN-EN ISO 10523:2012 | |
| 132 | Wasser für den menschlichen Gebrauch | Elektrische Leitfähigkeit Bereich (100 – 2500) μS/cm |
Konduktometrisches Verfahren | PN-EN 27888:1999 | |
Bezugsnormen (75)
ISO/TR 6579-3:2014
ISO/TS 13136:2012
ISO/TS 13136:2012+Instrukcja Producenta Foodproof, Revision A, May 2024
Instrukcja producenta Neogen Petrifilm AC z 2024-01
Instrukcja producenta Neogen Petrifilm EB z 2024-01
Instrukcja producenta Nr 40000323 V.13.11/23 do Testu RapidCheck, ROMER
Nota Aplikacyjna Büchi N555-501 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014
Nota Aplikacyjna Büchi N555-502 analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 05.2014
Nota Aplikacyjna Büchi analizatora NIR Flex N-500 wersja 1.2, 16.11.2017
PB-ZL 5 wyd. 1 z dn. 11.01.2022
PB-ZL-2 wyd. 1 z dn. 11.01.2023
PB-ZL-20 wyd. 2 z dn. 20.01.2020
PB-ZL-21 wyd. 2 z dn. 20.01.2020 p. 5.5
PB-ZL-8, wyd. 2, z dn. 20.01.2020 opracowana na podstawie Instrukcji obsługi aparatu MAS-100 Eco MERCK i PN- 89/Z-04111/02-03
PN ISO 4832:2007
PN – EN ISO 4833-1:2013-12+Ap1:2016-11+A1:2022-06
PN – EN ISO 4833-2:2013+AC:2014-04 +A1:2022-06
PN-73/A-82112 p. 2.5 +Az1:2002
PN-74/A-82114
PN-75/A-04018+Az3:2002
PN-A-74108:1996 p. 3.5
PN-A-74108:1996 p. 3.6
PN-A-82055-12:1997 p. 2
PN-A-82060:1999
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10272-1:2017-08+A1:2023-08
PN-EN ISO 10272-2:2017-10+A1:2023-08
PN-EN ISO 10523:2012
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2:2017-07
PN-EN ISO 11731:2017-08
PN-EN ISO 13720:2010
PN-EN ISO 14189:2016-10
PN-EN ISO 17604:2015-10
PN-EN ISO 18593:2018-08
PN-EN ISO 19458:2007
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 3960:2017-03
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 6579 -1:2017- 04 +A1:2020 -09 z wyłączeniem załącznika D
PN-EN ISO 6579 -1:2017- 04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020 -09 z wyłączeniem załącznika D
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D
PN-EN ISO 6579-1:2017-04+A1:2020-09 z wyłączeniem załącznika D
PN-EN ISO 660:2010
PN-EN ISO 6888-1:2022-03+A1:2024-02
PN-EN ISO 6888-2:2022-03+A1:2024-02
PN-EN ISO 6888-3:2004+AC:2005, p.9.1
PN-EN ISO 7027-1:2016-09
PN-EN ISO 7887:2012+Ap1:2015-06 Metoda C
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 7932:2005+A1:2020 -09 z wyłączeniem punktu 9.5
PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04
PN-EN ISO 9308-2:2014-06
PN-ISO 1442:2000
PN-ISO 1444:2000
PN-ISO 15214:2002
PN-ISO 16649-2:2004
PN-ISO 21527-1:2009
PN-ISO 21527-2:2009
PN-ISO 21807:2005
PN-ISO 2917:2001+Ap1:2002
PN-ISO 3496:2000
PN-ISO 4831:2007, p.9.1
PN-ISO 7251:2006
PN-ISO 7954:1999
PN-ISO 936:2000
PN-R-64791:1994 p. 3.3.7
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III A
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III C
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III H
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III J
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009r. Załącznik III M
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 543/2008 z dnia 16 czerwca 2008r. Załącznik VIII
Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dn. 25 października 2011 r.