🇨🇿 Centrální laboratoř, s.r.o. PL
LebensmittelMikrobiologie
Centrální laboratoř, s.r.o. ist ein von ČIA unter der Nummer 1481 akkreditiertes Labor (Tábor, Tschechien). Der Akkreditierungsbereich umfasst 39 Prüfmethoden in den Bereichen: Lebensmittel, Mikrobiologie. Geprüft werden unter anderem: Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse, Vormischungen und Mischfuttermittel, Lebensmittel, Futtermittel und Agrarerzeugnisse, Proben aus der Pri…. Am häufigsten eingesetzte Techniken: Kulturverfahren, gravimetrisches Verfahren, HPLC-Verfahren mit UV-Detektion.
Auf einen Blick
- Akkreditierungsnummer: ČIA 1481
- Methoden im Geltungsbereich: 39
- Arten von Prüfobjekten: 10
- Eingesetzte Techniken: 17
- Ort: Tábor, Tschechien
- Gültig bis: 24-07-2029
- Akkreditierungsnummer
- 1481
- Akkreditierungsstelle
- ČIA
- Adresse
- Čekanice 207, 390 02 Tábor
- Ort
- Tábor, Tschechien
- Abteilung
- Prüflabor
- Gültig bis
- 24-07-2029
Was dieses Labor prüft (10)
- Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse — 23 Methoden
- Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse — 4 Methoden
- Vormischungen und Mischfuttermittel — 4 Methoden
- Lebensmittel, Futtermittel und Agrarerzeugnisse, Proben aus der Primärproduktion — 2 Methoden
- Betriebsumgebung und Oberflächen von Produktionsanlagen — 1 Methode
- Futtermittel — 1 Methode
- Lebensmittel — 1 Methode
- Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse, Proben aus der Primärproduktion, Umgebungsproben sowie Proben aus der Lebensmittel- und Futtermittelherstellung — 1 Methode
- Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse, Umgebungsproben sowie Proben aus der Lebensmittel- und Futtermittelherstellung — 1 Methode
- Tupfer, Abklatschproben, Sedimentationsproben, Sohlenproben (nášlapy) — 1 Methode
Eingesetzte Prüftechniken (17)
- Kulturverfahren — 17 Methoden
- gravimetrisches Verfahren — 3 Methoden
- HPLC-Verfahren mit UV-Detektion — 2 Methoden
- AAS-ETA-Verfahren — 1 Methode
- CVAAS-Verfahren — 1 Methode
- ELISA-Verfahren, Kit Veratox — 1 Methode
- FAAS-Verfahren — 1 Methode
- Henneberg-Stohmann-Verfahren — 1 Methode
- HG-AAS-Verfahren — 1 Methode
- HPLC-Verfahren mit UV/FF-Detektion — 1 Methode
- HPLC-Verfahren mit UV/VIS-Detektion — 1 Methode
- Ionenaustauschchromatographie — 1 Methode
- Kjeldahl-Verfahren — 1 Methode
- Koloniezähltechnik — 1 Methode
- Polarimetrisches Verfahren — 1 Methode
- und 2 weitere
Angaben zur Akkreditierungsurkunde
- Datum der Urkunde
- 24.07.2024
Akkreditierungsumfang — Prüfverfahren (39)
| Nr. | Prüfgegenstand | Methodik / Parameter | Technik | Bezugsdokument | |
|---|---|---|---|---|---|
| Prüfverfahren | |||||
| 1 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Feuchtegehalts mittels gravimetrischen Verfahrens Geregelter Bereich: Prüfungen |
gravimetrisches Verfahren | SOP č. 1 (JPP ÚKZÚZ - postup č. 10002.1; ČSN EN ISO 1666; ČSN EN ISO 712; ČSN EN ISO 6540; ČSN EN ISO 665; ČSN EN ISO 662, čl. 8; ČSN 56 0116-3; ČSN 56 0130-3, metoda A, metoda B; ČSN 56 0146-3; ČSN 57 6021) | |
| 2 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Gehalts an Stickstoffverbindungen nach Kjeldahl Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kjeldahl-Verfahren | SOP č. 2 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10011.1; ČSN ISO 1871; ČSN 46 1011-18) | |
| 3 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Fettgehalts nach Extraktion mittels gravimetrischen Verfahrens Geregelter Bereich: Prüfungen |
gravimetrisches Verfahren | SOP č. 3 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10059.1 a č. 10060.1; ČSN ISO 1444; ČSN 56 0116-6; ČSN 56 0130-6; ČSN 56 0146-4) | |
| 4 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Rohfasergehalts nach Henneberg-Stohmann Geregelter Bereich: Prüfungen |
Henneberg-Stohmann-Verfahren | SOP č. 4 (podle NK (ES) 152/2009; ČSN ISO 5498) | |
| 5 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Aschegehalts mittels gravimetrischen Verfahrens Geregelter Bereich: Prüfungen |
gravimetrisches Verfahren | SOP č. 5 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10004.1; ČSN EN ISO 3593; ČSN EN ISO 2171; ČSN ISO 928; ČSN 56 0115, čl. 29; ČSN 56 0116-4; ČSN 56 0146-6; ČSN 56 0246-11; ČSN 56 0512-8:1993; ČSN 58 0703-11; ČSN 58 8760:1994) | |
| 6 | Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Gehalts an Gesamtphosphor, spektrophotometrisch Geregelter Bereich: Prüfungen |
spektrophotometrisches Verfahren | SOP č. 6 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10128.1) | |
| 7 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Gehalts an Makro- und Mikroelementen mittels FAAS (Ca, Mg, Na, K, Cu, Zn, Mn, Fe) Calcium (Ca) Magnesium (Mg) Natrium (Na) Kalium (K) Kupfer (Cu) Zink (Zn) Mangan (Mn) Eisen (Fe) Geregelter Bereich: Prüfungen |
FAAS-Verfahren | SOP č. 7 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10135.1 a č. 10325.1; ČSN EN 14084; ČSN EN 14083; ČSN EN 1134) | |
| 8 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Pb-, Cd- und Se-Gehalts mittels AAS-ETA Blei (Pb) Cadmium (Cd) Selen (Se) Geregelter Bereich: Prüfungen |
AAS-ETA-Verfahren | SOP č. 8 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10280.1 a č. 10460.1; ČSN EN 14084; ČSN EN 16159; ČSN EN 1134; ČSN EN 14083) | |
| 9 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des As-Gehalts mittels HG-AAS Geregelter Bereich: Prüfungen |
HG-AAS-Verfahren | SOP č. 18 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10430.1; ČSN EN 14084; ČSN EN 1134; ČSN EN 14083) | |
| 10 | Vormischungen und Mischfuttermittel | Bestimmung des Gehalts an Vitamin A und Vitamin E mittels HPLC mit UV/FF-Detektion Geregelter Bereich: Prüfungen |
HPLC-Verfahren mit UV/FF-Detektion | SOP č. 9 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10381.1) | |
| 11 | Vormischungen und Mischfuttermittel | Bestimmung des Robenidingehalts mittels HPLC mit UV-Detektion Geregelter Bereich: Prüfungen |
HPLC-Verfahren mit UV-Detektion | SOP č. 10 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10389.1) | |
| 12 | Vormischungen und Mischfuttermittel | Bestimmung des Gehalts an Monensin, Salinomycin und Narasin mittels HPLC mit UV/VIS-Detektion Geregelter Bereich: Prüfungen |
HPLC-Verfahren mit UV/VIS-Detektion | SOP č. 11 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10350.1) | |
| 13 | Vormischungen und Mischfuttermittel | Bestimmung des Nicarbazingehalts mittels HPLC mit UV-Detektion Geregelter Bereich: Prüfungen |
HPLC-Verfahren mit UV-Detektion | SOP č. 12 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10360.1) | |
| 14 | Futtermittel | Bestimmung des Gehalts an Lysin, Threonin, Methionin und Cystein mittels Ionenaustauschchromatographie Geregelter Bereich: Prüfungen |
Ionenaustauschchromatographie | SOP č. 13 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10021.1) | |
| 15 | Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Quecksilbergehalts mittels CVAAS Geregelter Bereich: Prüfungen |
CVAAS-Verfahren | SOP č. 19 (ČSN EN 13805; ČSN EN 13806) | |
| 16 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Mykotoxingehalts mittels ELISA unter Verwendung des Kits Veratox Geregelter Bereich: Prüfungen |
ELISA-Verfahren, Kit Veratox | SOP č. 15 (Návod firmy Veratox) | |
| 17 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung des Gehalts an löslichen Chloriden nach Volhard Geregelter Bereich: Prüfungen |
Volhard-Verfahren | SOP č. 16 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10129.1; ČSN ISO 1841-1; ČSN 56 0116-5; ČSN 57 0107, čl. 20; ČSN 58 0703-4) | |
| 18 | Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung von Stärke polarimetrisch Geregelter Bereich: Prüfungen |
Polarimetrisches Verfahren | SOP č. 17 (JPP ÚKZÚZ – postup č. 10083.1) | |
| 19 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl β-Glucuronidase-positiver Escherichia coli, Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN ISO 16649-2 | |
| 20 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Gesamtkeimzahl – Koloniezähltechnik bei 30 °C mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 4833-1; ČSN EN ISO 4833-2 | |
| 21 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse, Proben aus der Primärproduktion, Umgebungsproben sowie Proben aus der Lebensmittel- und Futtermittelherstellung | Nachweis von Bakterien der Gattung Salmonella mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 6579 | |
| 22 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse, Umgebungsproben sowie Proben aus der Lebensmittel- und Futtermittelherstellung | Bestimmung der Anzahl von Bakterien der Familie Enterobacteriaceae mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 21528-2 | |
| 23 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl von Hefen und Schimmelpilzen mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN ISO 21527-1; ČSN ISO 21527-2 | |
| 24 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Nachweis von Listeria monocytogenes und Listeria spp. mittels Kulturverfahrens Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 11290-1 | |
| 25 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl von Listeria monocytogenes und Listeria spp., Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 11290-2 | |
| 26 | Tupfer, Abklatschproben, Sedimentationsproben, Sohlenproben (nášlapy) | Bestimmung der mikrobiologischen Verunreinigung mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | SOP č.V4 část 9 (ČSN EN ISO 18593; ČSN EN ISO 7218; ČSN ISO 16649-2; ČSN EN ISO 4833-1; ČSN EN ISO 4833-2; ČSN EN ISO 6579; ČSN EN ISO 21528-2; ČSN ISO 21527-1; ČSN ISO 21527-2; ČSN EN ISO 11290-1; ČSN EN ISO 11290-2; ČSN EN ISO 10272-1; ČSN EN ISO 10272-2; ČSN ISO 4832; ČSN EN ISO 7932; ČSN EN ISO 7937; ČSN EN ISO 15213-1; ČSN EN ISO 13720; ČSN EN ISO 6888-1; ČSN EN ISO 6888-2; ČSN ISO 15214) | |
| 27 | Lebensmittel, Futtermittel und Agrarerzeugnisse, Proben aus der Primärproduktion | Nachweis von Campylobacter spp. mit dem Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 10272-1 | |
| 28 | Lebensmittel, Futtermittel und Agrarerzeugnisse, Proben aus der Primärproduktion | Bestimmung der Anzahl von Campylobacter spp. mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 10272-2 | |
| 29 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl coliformer Bakterien mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN ISO 4832 | |
| 30 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl Bacillus cereus mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 7932 | |
| 31 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl Clostridium perfringens mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 7937 | |
| 32 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl sulfitreduzierender Anaerobier (Clostridium), Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 15213-1 | |
| 33 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl von Pseudomonas spp. mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 13720 | |
| 34 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl toxinbildender Schimmelpilze mittels Kulturverfahren (Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus) Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | SOP č. M8 (AHEM č. 1/2003) | |
| 35 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl koagulasepositiver Staphylokokken (Staphylococcus aureus) mittels Kulturverfahren Geregelter Bereich: Prüfungen |
Kulturverfahren | ČSN EN ISO 6888-1; ČSN EN ISO 6888-2 | |
| 36 | Lebensmittel, Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Bestimmung der Anzahl mesophiler Milchsäurebakterien – Koloniezählverfahren bei 30 °C Geregelter Bereich: Prüfungen |
Koloniezähltechnik | ČSN ISO 15214 | |
| 37 | Lebensmittel | Probenahme von Lebensmitteln Geregelter Bereich: Probenahme |
SOP č.V1 (ČSN EN ISO 7218; ČSN EN ISO 948; ČSN 57 0105-2; ČSN 56 0116-2; ČSN 56 0130-2; ČSN 56 0145; ČSN 58 0120; ČSN 56 0520-2; ČSN 58 0116; ČSN 58 0113; ČSN 58 0112; Vyhláška č. 211/2004 Sb.; Nařízení Evropského parlamentu a rady (ES) č. 852/2004; Nařízení komise (ES) č. 2073/2005) | ||
| 38 | Futtermittel und landwirtschaftliche Erzeugnisse | Probenahme landwirtschaftlicher Erzeugnisse und Futtermittel Geregelter Bereich: Probenahme |
SOP č.V2 (ČSN ISO 13690:2007; ČSN EN ISO 6497; Nařízení komise (ES) č. 152/2009; ČSN EN ISO 7218; Vyhláška č. 211/2004 Sb; ČSN 56 0253) | ||
| 39 | Betriebsumgebung und Oberflächen von Produktionsanlagen | Entnahme von Tupfer- und Abklatschproben Geregelter Bereich: Probenahme |
SOP č.V4 část 1 - 8,10 (ČSN EN ISO 18593; ČSN EN ISO 7218) | ||
Bezugsnormen (116)
AHEM č. 1/2003
JPP ÚKZÚZ - postup č. 10002.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10004.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10011.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10021.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10059.1 a č. 10060.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10083.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10128.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10129.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10135.1 a č. 10325.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10280.1 a č. 10460.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10350.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10360.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10381.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10389.1
JPP ÚKZÚZ – postup č. 10430.1
Nařízení Evropského parlamentu a rady (ES) č. 852/2004
Nařízení komise (ES) č. 152/2009
Nařízení komise (ES) č. 2073/2005
Návod firmy Veratox
SOP č. 1
SOP č. 10
SOP č. 11
SOP č. 12
SOP č. 13
SOP č. 15
SOP č. 16
SOP č. 17
SOP č. 18
SOP č. 19
SOP č. 2
SOP č. 3
SOP č. 4
SOP č. 5
SOP č. 6
SOP č. 7
SOP č. 8
SOP č. 9
SOP č. M8
SOP č.V1
SOP č.V2
SOP č.V4 část 1 - 8,10
SOP č.V4 část 9
Vyhláška č. 211/2004 Sb
Vyhláška č. 211/2004 Sb.
podle NK (ES) 152/2009
ČSN 46 1011-18
ČSN 56 0115, čl. 29
ČSN 56 0116-2
ČSN 56 0116-3
ČSN 56 0116-4
ČSN 56 0116-5
ČSN 56 0116-6
ČSN 56 0130-2
ČSN 56 0130-3, metoda A, metoda B
ČSN 56 0130-6
ČSN 56 0145
ČSN 56 0146-3
ČSN 56 0146-4
ČSN 56 0146-6
ČSN 56 0246-11
ČSN 56 0253
ČSN 56 0512-8:1993
ČSN 56 0520-2
ČSN 57 0105-2
ČSN 57 0107, čl. 20
ČSN 57 6021
ČSN 58 0112
ČSN 58 0113
ČSN 58 0116
ČSN 58 0120
ČSN 58 0703-11
ČSN 58 0703-4
ČSN 58 8760:1994
ČSN EN 1134
ČSN EN 13805
ČSN EN 13806
ČSN EN 14083
ČSN EN 14084
ČSN EN 16159
ČSN EN ISO 10272-1
ČSN EN ISO 10272-2
ČSN EN ISO 11290-1
ČSN EN ISO 11290-2
ČSN EN ISO 13720
ČSN EN ISO 15213-1
ČSN EN ISO 1666
ČSN EN ISO 18593
ČSN EN ISO 21528-2
ČSN EN ISO 2171
ČSN EN ISO 3593
ČSN EN ISO 4833-1
ČSN EN ISO 4833-2
ČSN EN ISO 6497
ČSN EN ISO 6540
ČSN EN ISO 6579
ČSN EN ISO 662, čl. 8
ČSN EN ISO 665
ČSN EN ISO 6888-1
ČSN EN ISO 6888-2
ČSN EN ISO 712
ČSN EN ISO 7218
ČSN EN ISO 7932
ČSN EN ISO 7937
ČSN EN ISO 948
ČSN ISO 13690:2007
ČSN ISO 1444
ČSN ISO 15214
ČSN ISO 16649-2
ČSN ISO 1841-1
ČSN ISO 1871
ČSN ISO 21527-1
ČSN ISO 21527-2
ČSN ISO 4832
ČSN ISO 5498
ČSN ISO 928