Xylanase und Glucanase aus Trichoderma reesei MUCL 49755/49754 (4a9) für Schweine, Geflügel und Puten verlängert und für Saugferkel zugelassen; EFSA: keine Daten zur Konformität der Formulierung mit Träger Calciumcarbonat + Sepiolith, Staubbildungsvermögen bis 14 325 mg/m³
Die Durchführungsverordnung (EU) 2025/711 der Kommission, veröffentlicht am 11. April 2025, verlängert die Zulassung der Zubereitung aus Endo-1,4-beta-Xylanase (T. reesei MUCL 49755) und Endo-1,3(4)-beta-Glucanase (T. reesei MUCL 49754) als zootechnischer Verdaulichkeitsförderer für abgesetzte Ferkel, Legehennen und Geflügelarten von geringer wirtschaftlicher Bedeutung, Mastschweine aller Suidae und Masttruthühner, lässt sie für Saugferkel zu und hebt drei frühere Verordnungen auf. Grundlage sind drei EFSA-Gutachten von 2024.
- Spezifikation und Dosierung (Anhang, Inhaber AVEVE BV, 4a9): Aktivität mindestens 40 000 XU und 9 000 BGU je Gramm, feste und flüssige Formen; Mindestgehalt 4 000 XU und 900 BGU/kg Alleinfuttermittel für Ferkel (abgesetzt und saugend), Mastschweine aller Suidae, Masttruthühner, Legehennen und Legegeflügelarten von geringer wirtschaftlicher Bedeutung sowie 3 000 XU und 675 BGU/kg für Mastgeflügelarten von geringer wirtschaftlicher Bedeutung. 1 XU setzt pro Minute 1 μmol reduzierenden Zucker aus Haferspelzenxylan bei pH 4,8 und 50 °C frei, 1 BGU — aus Gerstenbetaglucan bei pH 5,0 und 50 °C. Zulassung bis 1. Mai 2035.
- Methoden: im Zusatzstoff — kolorimetrische Verfahren auf Basis reduzierender Zucker mit Dinitrosalicylsäure (DNS); im Mischfuttermittel — kolorimetrische Verfahren, die den wasserlöslichen Farbstoff messen, der aus farbstoffvernetztem Weizenarabinoxylan (Xylanase) und Gerstenbetaglucan (Glucanase) freigesetzt wird. Das Referenzlabor hielt die früheren Methodenbewertungen für weiterhin gültig, ein neuer Bericht war daher nicht erforderlich. Schutzausrüstung: Atemwege und Haut, Augen nur beim Pulver mit Calciumcarbonat und Weizenmehl.
- EFSA-Daten (e8852, e8853, e8951): Der Träger der Pulverform wurde von Sojaschrot auf Calciumcarbonat mit Weizenmehl oder Calciumcarbonat mit Sepiolith umgestellt; das Pulver enthält 27–32 % sprühgetrocknetes Enzymkonzentrat und 68–73 % Träger. In fünf Pulverchargen durchschnittlich 47 458 XU/g (42 535–55 490) und 9664 BGU/g (9185–10 395), in der flüssigen Form 51 595 XU/g und 9534 BGU/g. Staubbildungsvermögen des Pulvers mit Weizenmehl (Stauber-Heubach-Methode, drei Chargen) 13 779–14 325 mg/m³. Die EFSA stellte fest, dass für die Formulierung mit Calciumcarbonat und Sepiolith keine Daten zur Konformität mit den Zulassungsbedingungen vorgelegt wurden — der Rechtsakt erwähnt dies nicht.
- Sicherheit: sicher für Zieltiere, Verbraucher und Umwelt; Sepiolith-Formulierung und flüssige Form reizen Haut und Augen nicht, für das Pulver mit Weizenmehl keine Schlussfolgerung; alle Formen sind atemwegs- und hautsensibilisierend. Wirksamkeit bei Saugferkeln bei 4 000 XU und 900 BGU/kg. Abweichung der Sprachfassungen: Der polnische Erwägungsgrund 3 gibt an, für Saugferkel sei die Kategorie „dodatki technologiczne“ (technologische Zusatzstoffe) beantragt worden, der englische — „zootechnical additives“; Artikel 2 lässt die Zubereitung in beiden Fassungen als zootechnischen Zusatzstoff zu.