Xylanase aus Bacillus subtilis LMG S-15136 (Belfeed) verlängert und auf alle Schweine ausgeweitet — EFSA weist auf die mikrobielle Kontamination der festen Form hin
Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/2130 der Kommission vom 18. September 2026, veröffentlicht am 21. September, verlängert bis 11. Oktober 2036 die Zulassung der Endo-1,4-beta-Xylanase (Puratos NV) als Verdaulichkeitsförderer für Geflügel und Schweine und weitet sie auf alle Schweinearten aus; Mindestgehalt 10 IU/kg Futter. Sie hebt vier frühere Verordnungen auf: 2017/211, 2020/1377, 2021/1413 und 2026/356.
- Die Aktivität ist auf Birkenholzxylan definiert: 1 IU setzt pro Minute ein Mikromol reduzierender Zucker (Xyloseäquivalente) bei pH 4,5 und 30 °C frei; die Zubereitung hat mindestens 400 IU/g. Im Zusatzstoff wird sie kolorimetrisch mit 3,5-Dinitrosalicylsäure (DNS) bestimmt, in Vormischungen und Futtermitteln über den Farbstoff, der aus azurinvernetztem Weizenarabinoxylan freigesetzt wird.
- In fünf Chargen betrug die Aktivität 408 IU/g (405–411) in der festen Form Belfeed B MP und 405 IU/ml (402–408) in der flüssigen Belfeed B ML. In Chargen der festen Form erreichten Enterobacteriaceae 1800 KbE/g, coliforme Keime 3000 KbE/g und Schimmelpilze 400 KbE/g – nach Ansicht der EFSA verdient das Aufmerksamkeit und Überwachung in der Produktion.
- In drei Chargen des flüssigen Enzymkonzentrats nach Sterilfiltration wurden keine lebensfähigen Zellen des Produktionsstamms gefunden (je 1 g, dreifach); seine DNA wurde per PCR geprüft. Ein Agar-Diffusionstest mit sechs Referenzstämmen, darunter Staphylococcus aureus ATCC 6538 und Escherichia coli ATCC 11229, zeigte keine antimikrobielle Aktivität des Zwischenprodukts.
- Beide Formen gelten als haut- und augenreizend sowie als Atemwegssensibilisatoren. Das Staubungspotenzial der festen Form lag bei 575–628 mg/m³, die flüssige Form hat pH 4,2 und eine Viskosität von 44,2–45,0 cP. Vor dem 11. April 2027 gekennzeichnete Bestände (Futtermittel vor dem 11. Oktober 2027) dürfen aufgebraucht werden.