🇨🇿 Státní zemědělská a potravinářská inspekce PL
食品与饮料制药与化妆品
Státní zemědělská a potravinářská inspekce 是由 ČIA 认可的实验室，认可编号 1058.2（Praha 5 - Motol，捷克）。认可范围涵盖 240 项检测方法，涉及以下领域：食品与饮料、制药与化妆品。检测对象包括：食品、水果和蔬菜制品、植物源性食品、烈酒。
要点速览
- 认可编号: ČIA 1058.2
- 认可范围内方法数: 240
- 检测对象种类: 79
- 城市: Praha 5 - Motol, 捷克
- 有效期至: 12-10-2028
- 认可编号
- 1058.2
- 认可机构
- ČIA
- 地址
- Za Opravnou 300/6, 150 00 Praha 5 - Motol
- 城市
- Praha 5 - Motol, 捷克
- 部门
- Wydział Laboratorium Badawczego Inspektoratu w Pradze
- 有效期至
- 12-10-2028
该实验室检测什么 (79)
- 食品 — 81 项方法
- 水果和蔬菜制品 — 18 项方法
- 植物源性食品 — 9 项方法
- 烈酒 — 9 项方法
- 膳食补充剂 — 7 项方法
- 制糖产品 — 6 项方法
- 加工鱼和鱼制品 — 5 项方法
- 橄榄油 — 5 项方法
- 卷烟 — 4 项方法
- 焙烤制品 — 4 项方法
- 耐储焙烤食品和糖果制品 — 4 项方法
- 芥末酱 — 4 项方法
- 巧克力和巧克力糖果 — 3 项方法
- 植物油 — 3 项方法
- 植物源性食品和婴幼儿食品 — 3 项方法
- 另有 64 项
证书信息
- 证书日期
- 17.09.2026
认可范围 — 项检测方法 (240)
| 序号 | 检测对象 | 方法 / 参数 | 技术 | 依据文件 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 检测方法 | |||||
| 1 | 烈酒、酒精 | 比重瓶法测定酒精含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda I A | ||
| 2 | 烈酒 | 滴定法测定挥发酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda III.3 | ||
| 3 | 烈酒 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定甘草酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda VI | ||
| 4 | 烈酒 | HPLC/RID法测定总糖含量 转化糖 蔗糖 葡萄糖 果糖 麦芽糖 乳糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda VIII | ||
| 5 | 糖 | 分光光度法测定溶液色值 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
Nařízení Komise (EHS) č. 1265/69 Příloha A, metoda 3 | ||
| 6 | 橄榄油 | 紫外区分光光度分析 K值（232 nm） K值（270 nm） ΔK值 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
COI/T.20/Doc. No 19/Rev. 5 2019 | ||
| 7 | 橄榄油 | 冷法滴定测定游离脂肪酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
COI/T.20/Doc. No 34/Rev. 1 2017 | ||
| 8 | 橄榄油 | 滴定法测定过氧化值 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
COI/T.20/Doc. No 35/Rev. 1 2017 | ||
| 9 | 禽肉 | 化学法测定总水分含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 2026/344, příloha II | ||
| 10 | 面食制品 | 重量法测定水分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0115, čl. 28 | ||
| 11 | 焙烤制品 | 重量法测定水分含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0116-3 | ||
| 12 | 焙烤制品 | 重量法测定脂肪含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0116-6 | ||
| 13 | 焙烤制品 | 肖尔法滴定测定糖含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0116-7 | ||
| 14 | 糕点制品 | 重量法测定水分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0130-3, metoda A | ||
| 15 | 耐储焙烤食品和糖果制品 | 重量法测定水分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0146, část 3, metoda A, B | ||
| 16 | 耐储焙烤食品和糖果制品 | 重量法测定脂肪含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0146, část 4, metoda A, B | ||
| 17 | 耐储焙烤食品和糖果制品 | 滴定法测定糖类含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0146, část 5 | ||
| 18 | 耐储焙烤食品和糖果制品 | 重量法测定巧克力涂层含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0146, čl. 75, 76 | ||
| 19 | 巧克力和巧克力糖果 | 计算法测定非脂乳固体含量 非脂乳固体 乳固体 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0577 | ||
| 20 | 巧克力和巧克力糖果 | 计算法测定非脂可可固形物含量 非脂可可固形物 总可可固形物 可可粉含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0578 | ||
| 21 | 制糖产品 | 重量法测定干燥失重 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0160-3 | ||
| 22 | 制糖产品 | 旋光法测定蔗糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0160-5, metoda A, B | ||
| 23 | 制糖产品 | 滴定法测定还原性物质含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0160-7, metoda A, B, C, D | ||
| 24 | 制糖产品 | 分光光度法测定色值 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0160, část 8 | ||
| 25 | 制糖产品 | 重量法测定粒度组成 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0160, část 9 | ||
| 26 | 制糖产品 | 重量法测定不溶物 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0160-16 | ||
| 27 | 淀粉制品 | 干燥重量法测定水分含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN ISO 1666 | ||
| 28 | 葡萄糖浆 | 折光法测定干物质含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 1743 | ||
| 29 | 酿酒产品 | 分光光度法测定啤酒色度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0186-8 | ||
| 30 | 酿酒产品 | 分光光度法测定苦味值 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0186-10 | ||
| 31 | 酵母 | 重量法测定干物质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0188, čl. 17 | ||
| 32 | 烈酒 | 比重瓶法测定密度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0210, část 3 | ||
| 33 | 烈酒 | 比重瓶法测定酒精 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0210, část 4, metoda A | ||
| 34 | 烈酒 | 重量法测定不挥发可溶物 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0210, část 5, metoda A | ||
| 35 | 烈酒 | 滴定法测定游离酸 总酸：游离酸总量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0210, čl. 24 | ||
| 36 | 烈酒 | 重量法测定糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0210, čl. 48 | ||
| 37 | 软饮料 | 折光法测定干物质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0240, část 3 | ||
| 38 | 软饮料 | 滴定法测定酸度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0240-5 | ||
| 39 | 软饮料 | 滴定法测定酒精 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0240, část 7 | ||
| 40 | 发酵醋 | 滴定法测定酸度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0245, čl. 20 | ||
| 41 | 发酵醋 | 重量法测定总浸出物 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0245, čl. 22 | ||
| 42 | 水果和蔬菜制品 | 重量法测定植物杂质含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0246, část 8 | ||
| 43 | 水果和蔬菜制品 | 重量法和折光法测定干物质 水分 干物质 折光干物质 湿度 干燥失重 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0246, část 10 | ||
| 44 | 水果和蔬菜制品 | 滴定法测定总酸度 酸度（以乙酸计） 酸度（以乳酸计） 酸度（以柠檬酸计） 总酸（以乙酸计） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0246, část 13 | ||
| 45 | 水果和蔬菜制品 | 滴定法测定乙醇 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0246, část 14 | ||
| 46 | 水果和蔬菜制品 | 滴定法测定挥发酸含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0246, část 15, metoda 1 | ||
| 47 | 水果和蔬菜制品 | 滴定法测定糖含量 糖 转化糖 蔗糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0246, část 18 | ||
| 48 | 水果和蔬菜制品 | 滴定法测定乳酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0246, čl. 46 | ||
| 49 | 水果和蔬菜制品 | 折光法测定可溶性固形物含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 2173; Nařízení Komise (EU) č. 974/2014 | ||
| 50 | 水果和蔬菜制品 | 滴定法测定可滴定酸度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 750 | ||
| 51 | 水果和蔬菜制品 | 比重瓶法测定相对密度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 1131 | ||
| 52 | 水果和蔬菜制品 | 滴定法测定甲醛值 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 1133 | ||
| 53 | 水果和蔬菜制品 | 分光光度法测定磷 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 1136 | ||
| 54 | 水果和蔬菜制品 | 酶法测定D-异柠檬酸含量——NADPH分光光度法 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 1139 | ||
| 55 | 水果和蔬菜制品 | 分光光度法测定脯氨酸含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 1141 | ||
| 56 | 水果和蔬菜制品 | 可溶性固形物含量估算——折光法 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12143 | ||
| 57 | 水果和蔬菜制品 | 可滴定酸度测定 酸度（以柠檬酸计） 酸度（以酒石酸计） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12147 | ||
| 58 | 水果和蔬菜制品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定橙皮苷和柚皮苷 橙皮苷 柚皮苷 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12148 | ||
| 59 | 加工鱼和鱼制品 | 干燥重量法测定水分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 57 0146, čl. 18, 19 | ||
| 60 | 加工鱼和鱼制品 | 重量法测定内容物质量和组分质量分数 内容物 鱼肉 沥干部分 净重 添加水 沥干重 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 57 0146-3 | ||
| 61 | 加工鱼和鱼制品 | 重量法测定净重 去冰衣净重 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 57 5013, čl. 7.3 | ||
| 62 | 加工鱼和鱼制品 | 重量法测定净重 去冰衣净重 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 57 5020, čl. 7.3 | ||
| 63 | 肉和肉制品 | 重量法测定总脂肪含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 1443 | ||
| 64 | 肉和灭菌菜肴 | 重量法测定水分含量（参考方法） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 57 6021 | ||
| 65 | 即食餐 | 加砂干燥重量法测定干物质 干物质 水分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 58 0120, čl. 21 | ||
| 66 | 脱水制品和调味品 | 重量法测定水分 干物质 水分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 58 0703-5, metoda A | ||
| 67 | 咖啡 | 重量法测定水分含量 干物质 水分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 11294 | ||
| 68 | 芥末酱 | 重量法测定干物质含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 58 1361, čl. 13 | ||
| 69 | 芥末酱 | 重量法测定糖含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 58 1361, čl. 15 | ||
| 70 | 芥末酱 | 滴定法测定酸度 酸度（以乙酸计） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 58 1361, čl. 16 | ||
| 71 | 芥末酱 | 重量法测定脂肪含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 58 1361, čl. 17 | ||
| 72 | 动植物油脂 | 滴定法测定酸值和酸度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN ISO 660 | ||
| 73 | 动植物油脂 | 过氧化值测定——碘量法（目视）终点滴定 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN ISO 3960 | ||
| 74 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定安赛蜜、阿斯巴甜和糖精 安赛蜜 阿斯巴甜 糖精 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12856 | ||
| 75 | 食品 | HPLC/RID法测定三氯蔗糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 16155 | ||
| 76 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定新橙皮苷二氢查耳酮 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN P CEN/TS 14537 | ||
| 77 | 食品 | HPLC/FLD法测定维生素B1 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 14122 | ||
| 78 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定维生素D（胆钙化醇D3和/或麦角钙化醇D2） 胆钙化醇（D3） 麦角钙化醇（D2） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12821 | ||
| 79 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定维生素A（全E-视黄醇和13-Z-视黄醇） 全E-视黄醇 13-Z-视黄醇 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12823-1 | ||
| 80 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定维生素A（β-胡萝卜素） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12823-2 | ||
| 81 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定维生素E（α-、β-、γ-和δ-生育酚） α-生育酚 β-生育酚 γ-生育酚 δ-生育酚 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 12822 | ||
| 82 | 食品 | HPLC/FLD法测定维生素B6 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 14164 | ||
| 83 | 食品 | HPLC/FLD法测定维生素B2 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 14152 | ||
| 84 | 食品 | HPLC/FLD法测定维生素B6（含糖基化形式） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN 14663 | ||
| 85 | 茶和茶饮料 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定儿茶素含量 表儿茶素 儿茶素没食子酸酯 表儿茶素没食子酸酯 没食子酸 表没食子儿茶素没食子酸酯 没食子儿茶素 儿茶素 没食子儿茶素没食子酸酯 儿茶素总量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ISO 14502-2 | ||
| 86 | 食品 | 葡萄球菌肠毒素免疫酶检测横向方法 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN EN ISO 19020 | ||
| 87 | 添加剂——水溶性磺化有机食用色素 | 重量法测定乙醚可萃取物 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0608 | ||
| 88 | 添加剂——丙酸（E 280） | 重量法测定不挥发物 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0610 | ||
| 89 | 添加剂——亚硝酸钠（E 250） | 重量法测定干燥失重 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0611 | ||
| 90 | 添加剂——山梨酸（E 200）、山梨酸钠（E 201）、钾（E 202）、钙（E 203）及丙酸（E 280） | 目视检测醛类超限 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0614 | ||
| 91 | 添加剂——乳酸钠（E 325）、钾（E 326）和钙（E 327） | 目视检测还原性物质超限 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0616 | ||
| 92 | 添加剂——正磷酸（E 338） | 挥发酸测定及目视检测硝酸盐超限 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0617, mimo čl. 6.1 | ||
| 93 | 添加剂——磷酸二氢钠（E 339(i)）、磷酸氢二钠（E 339(ii)）、磷酸三钠（E 339(iii)）及磷酸二氢钾（E 340(i)）、磷酸氢二钾（E 340(ii)）、磷酸三钾（E 340(iii)） | 重量法测定水不溶物 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 56 0618 | ||
| 94 | 卷烟 | 主流烟气总粒相物中水分测定——GC/TCD法 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 10362-1 | ||
| 95 | 卷烟 | 烟气冷凝物中烟碱测定——GC/FID法 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 10315 | ||
| 96 | 卷烟 | 使用常规分析用吸烟机重量法测定总粒相物和无烟碱干粒相物 焦油 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 4387 | ||
| 97 | 卷烟 | 卷烟烟气气相中一氧化碳测定——NDIR法 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN ISO 8454 | ||
| 98 | 液体糖 | 折光法测定干物质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
ČSN 560161-2 | ||
| 99 | 食品 | 凯氏法滴定测定总氮和蛋白质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/5 (ČSN ISO 1871; ČSN 56 0020; ČSN ISO 937; ČSN EN ISO 20483; ČSN EN ISO 3188; ČSN EN ISO 8968-1; ČSN 58 0703-7; ČSN 58 0703-8; ČSN EN 12135) | ||
| 100 | 食品 | 索氏法重量测定脂肪含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/6 (Manual Soxtec System HT 6; Manuál k přístroji FOSS ST 243 Soxtec; ČSN ISO 1443; ČSN 56 0290-6; ČSN 58 0120; ČSN 58 0703-6; ČSN 56 0116-6; ČSN 56 0130-6; ČSN 56 0146-4; ČSN EN ISO 659) | ||
| 101 | 啤酒、酒精饮料（酒精度0.5–1.2 %体积，葡萄酒除外） | 自动分析仪振荡密度法测定选定参数 酒精 原麦汁浸出物 真正发酵度 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/7 (Paar –Alcolyzer Beer ME - Instruction manual) | ||
| 102 | 食品、烟草制品 | 重量法测定内容物质量和沥干质量 内容物 质量 沥干部分质量 固形物质量 沥干部分 固形物 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/13 (ČSN 56 0246 čl. 32; ČSN 56 0305; ČSN 58 0120, čl. 16, 17; ČSN 58 1361 čl. 12) | ||
| 103 | 食品 | 容量法测定消费包装灌装量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/14 (ČSN 56 0186, část 14; ČSN 56 0240, část 6; ČSN 58 0120, čl. 19) | ||
| 104 | 食品 | 目视凝固试验（熟透度检验） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/17 (Oborová norma Generálního ředitelství masného průmyslu Praha) | ||
| 105 | 柑橘类水果 | 重量法测定果汁含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/31 (ČSN 46 3204:1987) | ||
| 106 | 食品 | 由营养素含量计算碳水化合物和能量值 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/39 (Nařízení (EU) č. 1169/2011) | ||
| 107 | 食品 | 重量法测定非均质食品组成——宏观分析 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/42 | ||
| 108 | 食品 | 重量法测定非均质食品组成——显微分析 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/43 (ČSN 56 0232, čl. 41, 43; ČSN 58 0113, čl. 32, 34) | ||
| 109 | 食品 | 重量法测定外来杂质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/44 (ČSN 56 0115, čl. 24; ČSN 56 0116, čl. 49; ČSN 56 0232, čl. 41; ČSN 56 0246, část 8; ČSN 58 0110, čl. 57; ČSN ISO 928; ČSN 58 0112-4:1991; ČSN 58 0113, čl. 32, 34) | ||
| 110 | 食品、烟草制品 | 感官检验 外观 味道 气味（香气） 香气和味道 稠度 质地 颜色 形状 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/46 (ČSN 56 0290-3; ČSN 58 1361; ČSN 56 0240-2; ČSN EN ISO 13299; ČSN 56 0186-2) | ||
| 111 | 食品 | 经4-羟脯氨酸分光光度法计算胶原蛋白 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/47 (AOAC Method 990.26; NMKL č. 127; LMBG, 06.00, 8) | ||
| 112 | 鱼和鱼制品 | 由测得值计算肉含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/48 (CODEX STAN 166-1989, 7.4.(1); FS95_07_16: Fish content and QUID; MP MZe pro stanovení obsahu rybího masa v produktech rybolovu) | ||
| 113 | 食品 | 酶-重量法（Bioquant/Sigma/Megazyme试剂盒）测定总膳食纤维 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/50 (MERCK, Sigma, Megazyme – návod na použití) | ||
| 114 | 食品 | 滴定法测定氯化钠含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/55 (ČSN 57 0185:1963, čl. 12; ČSN 56 0116-5; ČSN ISO 1841-1; ČSN 58 0120 čl. 28, 29; ČSN 58 0703-4; ČSN 58 1361 čl. 18; ČSN 57 0167:1985) | ||
| 115 | 肉和肉制品 | 淀粉存在检验 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/56 (ČSN 57 0157:1987) | ||
| 116 | 焙烤制品 | 滴定法测定可滴定酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/58 (ČSN 56 0116-10:1995) | ||
| 117 | 咖啡和菊苣提取物 | 重量法测定干提取物和液体提取物中的干物质 水分 水 干物质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/59 (ČSN 58 0114:2001, Metoda 2 a 3) | ||
| 118 | 加工鱼和鱼制品 | 重量法测定鱼肉芯 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/60 (ČSN 57 5012:2001, příloha NA) | ||
| 119 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定苯甲酸和山梨酸 山梨酸 苯甲酸 山梨酸和苯甲酸总量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/1 (Williams M. L.: Food Chemistry 22 (3) 235-244, 1986) | ||
| 120 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定对羟基苯甲酸及其酯 对羟基苯甲酸甲酯 对羟基苯甲酸乙酯 对羟基苯甲酸丙酯 对羟基苯甲酸丁酯 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/2 (Williams M. L.: Food Chemistry 22 (3) 235-244, 1986) | ||
| 121 | 食品 | HPLC/FLD/UV-VIS/DAD法测定水溶性维生素 维生素B1 B2 B6 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/9 (Maeda et al.: JAOAC, vol. 72, no. 2, 1989) | ||
| 122 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD/FLD法测定脂溶性维生素 视黄醇 视黄醇乙酸酯 视黄醇棕榈酸酯 α-生育酚 β-生育酚 γ-生育酚 δ-生育酚和生育酚乙酸酯 维生素A 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/10 (ČSN EN 12823-1; ČSN EN 12822) | ||
| 123 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定抗坏血酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/11 (Macherey-Nagel - HPLC Applications, ppl. 952, 1989) | ||
| 124 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定可可碱、咖啡因和茶碱 可可碱 咖啡因 茶碱 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/12 (SUPELCO reporter, Vol. XII, No. 1, str. 19-20; ČSN 56 0578) | ||
| 125 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定生物胺 组胺 酪胺 色胺 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/13 (Malle P. et al.: JAOAC Int., 79, 43–49, 1996) | ||
| 126 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定5-羟甲基糠醛 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/16 (Jeuring, Kuppers: JAOAC, 63 (6) 1215-1218, 8 ref.) | ||
| 127 | 食品 | HPLC/RID法测定糖类和衍生多元醇 葡萄糖 果糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 山梨糖醇 甘露醇 木糖 半乳糖 糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/17 (Engel and Olinger: JAOAC 62 (3), 1979) | ||
| 128 | 植物源性食品 | HPLC/RID法测定甲酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/18 (Vrátný P., Mudřík Z.: Journal of Chromatography A Volume 322, Pages 352-357, 1985) | ||
| 129 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定有机酸 苹果酸 柠檬酸 乳酸 奎尼酸 莽草酸 富马酸和酒石酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/19 (Hyoung S. Lee, J. Agric. Food Chem., 41 (11), pp 1991–1993, 1993) | ||
| 130 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定合成食用色素 靛蓝 诱惑红 亮蓝FCF 胭脂红4R 柠檬黄 赤藓红 苋菜红 红2G 绿S 喹啉黄 偶氮玉红 亮黑 日落黄 专利蓝 合成色素（III） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/20 (Weaver K. M., Neale M. E.: J. Chromatography, 354, 486 - 489, 1986) | ||
| 131 | 食品 | TLC法鉴别合成食用色素 诱惑红 苋菜红 偶氮玉红 亮黑 亮蓝FCF 红2G 赤藓红 棕FK 棕HT 喹啉黄 靛蓝 专利蓝V 胭脂红4R 柠檬黄 绿S 日落黄 胭脂虫酸 胭脂红 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/22 (Kocourek V. a kol.: Metody stanovení cizorodých látek v potravinách: laboratorní příručka, díl 3, 1992, ISBN 80-85120-35-6) | ||
| 132 | 食品 | 分光光度法测定总磷 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/23 (Philips, Anal. Applications, 1, 1987) | ||
| 133 | 食品 | 副品红分光光度法测定二氧化硫 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/27 (Davídek a kol.: Laboratorní příručka analýzy potravin II, 477-8, 1981; Application note fy Tecator, AN 61/83, AN 90/87) | ||
| 134 | 食品 | 碘量滴定法测定总二氧化硫 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/33 (Tecator - Application note, AN 90/87) | ||
| 135 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定香味物质 香兰素 乙基香兰素 香豆素 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/34 (Thompson, R. D., Hoffmann, T. J.: J. of Chromatography, 438, 369-382, 1988) | ||
| 136 | 食品 | HPLC/FLD法（ACCQ.TAG）测定氨基酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/39 (Waters - ACCQ.TAG Chemistry Package – Instruction Manual, WAT 052 874 TP, rev. 0 April, 1993) | ||
| 137 | 食品 | Ridascreen Gliadin（竞争法）免疫酶法测定麸质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/40 (R-Biopharm, návody na použití kitu) | ||
| 138 | 肉制品 | HPLC/FLD法经3-甲基组氨酸测定纯肌肉蛋白 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/42 (Arneth, W.: Mitteilungsblatt-der-Bundesanstalt-fuer-Fleischforschung, Kulmbach, Germany, 1 Dec 1985, (no. 90) p. 6664-6668) | ||
| 139 | 食品 | 免疫酶法（Biokits/ELISA Systems/Ridascreen试剂盒）测定大豆蛋白 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/43 (ELISA Systems, Neogen Corporation, R-Biopharm – návod na použití kitu) | ||
| 140 | 食品 | HPLC/UV-VIS法测定吡咯烷酮羧酸（PCA） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/47 (Soukupová V.: disertační práce, VŠCHT Praha, 2007) | ||
| 141 | 食品 | Ridascreen Fast Milk免疫酶法测定乳蛋白 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/51 (R-Biopharm – návod na použití kitu) | ||
| 142 | 植物源性食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定根皮苷 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/56 (Soukupová V.: disertační práce, VŠCHT Praha, 2007) | ||
| 143 | 食品 | 免疫酶法（Transia/Ridascreen试剂盒）检测葡萄球菌肠毒素 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/58 (Biocontrol, R-Biopharm – návod na použití kitu) | ||
| 144 | 食品 | Tecra目视免疫法检测芽孢杆菌腹泻肠毒素 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/60 (TECRA – Instructions for the detection of bacillus diarrhoeal enterotoxin (BDE) in food and food-related samples and enrichment cultures) | ||
| 145 | 香辛料、酱汁、辣椒、甜椒和咖喱制品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定非法染料 苏丹红I II III IV 苏丹橙B 苏丹红7B 橙II 罗丹明B 对位红 甲苯胺红 苏丹黑 奶油黄 苏丹红B 苏丹红G 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/63 (West Yorkshire Analytical Services, METH0162) | ||
| 146 | 番茄酱、番茄沙司 | 由测得值计算番茄原料带入的折光干物质 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/65 (Soukupová V., Čížková H., Voldřich M.: Czech J. Food Sci. Vol. 22, 349-352, 2004; AIJN) | ||
| 147 | 水果和蔬菜制品 | 由测得值计算水果（蔬菜）含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/66 (Wallrauch, Lebensmittelchemie, 1995, 49, 40 – 45; AIJN) | ||
| 148 | 可可粉、可可制品 | 由测得值计算可可粉含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/67 (ČSN 56 0578; Richards A., Wailes B.: J. of the Association of Public Analyst, 2012 (40) 01-12) | ||
| 149 | 肉制品和含肉制品 | 由测得值计算纯肌肉蛋白含量和肉含量 纯肌肉蛋白 肉含量 脂肪与纯肌肉蛋白之比 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/69 (Nařízení (EU) č. 1169/2011; Nařízení Komise č. 2004/2002/ES; Nařízení Komise č. 2429/86/EHS) | ||
| 150 | 食品 | Ridascreen免疫酶法测定鸡蛋蛋白含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/70 (R-Biopharm– návody na použití kitu) | ||
| 151 | 膳食补充剂 | HPLC/UV-VIS/DAD/MS法测定勃起功能障碍治疗药物 羟基红地那非 红地那非 育亨宾 羟基豪莫西地那非 他达拉非 乙基他达拉非 伐地那非 西地那非和哌啶伐地那非 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/72 (Reepmeyer J. C., Woodroff J. T.: J. Chromatogr. A, 1125, 67, 2006) | ||
| 152 | 可可和可可制品 | HPLC/FLD法测定木蜡酸色胺（LAT） 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/73 (Janssen K., Matissek R.: Eur. Food Res. Technol., 214: 259-264, 2002) | ||
| 153 | 食品 | Ridascreen免疫酶法测定β-乳球蛋白 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/74 (R-Biopharm návod na použití kitu) | ||
| 154 | 食品 | IC/PAD法测定糖类和衍生多元醇 葡萄糖 总葡萄糖 果糖 游离果糖 蔗糖 乳糖 山梨糖醇 甘露醇 木糖 总木糖 阿拉伯糖 半乳糖 甘露糖 游离甘露醇 麦芽糖 糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/75 (Thayer J. R. et al.: Dionex Corporation, Sunnyvale, CA 94086) | ||
| 155 | 食品 | Ridascreen免疫酶法测定花生 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/77 (R-Biopharm – návod na použití kitu) | ||
| 156 | 食品 | IC/PAD法测定三氯蔗糖 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/79 (Dionex – Application Note 159) | ||
| 157 | 膳食补充剂 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定辅酶Q10 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/81 (AOAC Official method 2008.07; Orozco et al.: JAOAC Int., 90 (5), 1227-36, 2007) | ||
| 158 | 橄榄油 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定焦脱镁叶绿素 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/83 (DGF Standard method C-VI – 15 (06)) | ||
| 159 | 啤酒 | 分光光度法测定多酚 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/84 (Analytica EBC, 9.11) | ||
| 160 | 膳食补充剂 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定西布曲明 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/85 (Singh et al.: JAOAC Int., 91 (3), 572 – 579, 2008) | ||
| 161 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定纽甜 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/86 (H. Cramer: Sigma-Aldrich Co. 2011) | ||
| 162 | 食品 | HPLC/RID法测定淀粉含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/87 (Nařízení (EU) č. 118/2010; Nařízení (ES) č. 121/2008) | ||
| 163 | 油脂 | HPLC/RID法测定聚合甘油三酯 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/88 (CUA Hagen, AV 3/061/02) | ||
| 164 | 食品 | Ridascreen免疫酶法测定芥末含量 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/91 (R-Biopharm – návody na použití kitu) | ||
| 165 | 食品 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定苦杏仁苷 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/55 (Savic I. M. a kol. Res.J.Chem.Environ. 16 (4) December (2012):80-86) | ||
| 166 | 膳食补充剂 | GC/FID法测定二甲基砜 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/92 (Park S.-W., Lee W.: KSBB Journal 30(4):141-147, 2015) | ||
| 167 | 膳食补充剂 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定氨基葡萄糖及其形式 硫酸氨基葡萄糖 盐酸氨基葡萄糖 硫酸氨基葡萄糖·2KCl 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/93 (AOAC 2005.01) | ||
| 168 | 膳食补充剂 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定硫酸软骨素 硫酸软骨素 硫酸软骨素钠 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/94 (J AOAC Int. 2007; 90(3): 659-669) | ||
| 169 | 食品 | Ridascreen FAST Hazelnut免疫酶法测定榛子 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/95 (R-Biopharm – návod na použití kitu) | ||
| 170 | 食品 | 滴定法测定氢氰酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/96 (ISO 2164; ČSN EN 16160) | ||
| 171 | 膳食补充剂 | HPLC/UV-VIS/DAD法测定特定活性物质 α-硫辛酸 乙酰水杨酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/97 (Aboul-Enein, H.Y.; Hoenen, H.: J. of liquid chrom. & rel. Technol., 27 (19), 2029-2038, 2004; Franeta, J.T. & col.: Il Farmaco 57 709-713, 2002) | ||
| 172 | 食品 | 电位法测定pH 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/61 (ČSN 56 0160 část 4; ČSN 56 0186 část 7; ČSN ISO 11289; ČSN ISO 1842; ČSN EN 1132; ČSN 58 0703-9; ČSN 56 0607) | ||
| 173 | 食品 | 重量法测定灰分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/62 (ČSN 56 0115, čl. 29; ČSN 56 0116-4; ČSN 56 0130-4; ČSN 56 0146, část 6; ČSN EN ISO 3593; ČSN 56 0188, čl. 18; ČSN 56 0240-9; ČSN 56 0246 část 11; ČSN EN 1135; ČSN ISO 936; ČSN 58 0703-11; ČSN 58 1361, čl. 14) | ||
| 174 | 食品 | 重量法测定沙/酸不溶性灰分 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
S/63 (ČSN 56 0116-4; ČSN 56 0130-4; ČSN 58 1361, čl. 14; ČSN 56 0115, čl. 30; ČSN 56 0146, čl. 15; ČSN 56 0246 část 12, metoda 1; ČSN ISO 763) | ||
| 175 | 食品 | HPLC/FLD法测定氢氰酸 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/98 (ČSN EN 16160) | ||
| 176 | 饮料 | LC-MS/MS法测定甜味剂 纽甜 安赛蜜 阿斯巴甜 甜蜜素 新橙皮苷二氢查耳酮（NHDC） 三氯蔗糖 糖精 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/99 (Chui-Shiang Chang: Journal of food and grug analysis 22, 2014: 318-328) | ||
| 177 | 食品 | HPLC/DAD法测定甜味剂 新橙皮苷DC 纽甜 法规领域: 1 营养、工艺和感官重要物质 |
A/100 (ČSN P CEN/TS 14537) | ||
| 178 | 食品 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析鉴定特征蛋白 鸡肉蛋白 牛肉蛋白 猪肉蛋白 马肉蛋白 羊肉蛋白 火鸡蛋白 马鹿蛋白 兔肉蛋白 鸭肉蛋白 山羊蛋白 鹅肉蛋白 黇鹿蛋白 狍子蛋白 猪肝蛋白 鸡肝蛋白 鹅肝蛋白 鸭肝蛋白 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/4 (Watson A. D.: Anal. Chem. 2015, 87, 10315-10322) | ||
| 179 | 乳和乳制品 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析鉴定特征蛋白 山羊乳蛋白 牛乳蛋白 绵羊乳蛋白 水牛乳蛋白 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/6 (von Bargen Ch.: Journal of Agricultural and Food Chemistry 2014, 62, 9428-9435) | ||
| 180 | 肉制品 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析鉴定特征植物蛋白 大豆蛋白 豌豆蛋白 芥菜蛋白 亚麻蛋白 羽扇豆蛋白 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/7 (von Bargen Ch.: Journal of Agricultural and Food Chemistry 2014, 62, 9428-9435) | ||
| 181 | 碾磨和面食制品 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析测定和鉴定硬粒小麦特征蛋白 硬粒小麦（Triticum durum）比例 普通小麦（Triticum aestivum）比例 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/8 (Russo, R.: Journal of Mass Spectrometry 2014, 49, 1239-1246) | ||
| 182 | 碾磨和面食制品 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析测定和鉴定斯佩尔特小麦特征蛋白 斯佩尔特小麦（Triticum spelta）比例 普通小麦（Triticum aestivum）比例 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/9 (Watson A. D.: Anal. Chem. 2015, 87, 10315-10322) | ||
| 183 | 食品 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析鉴定和测定蜡样芽孢杆菌毒素 呕吐毒素（蜡样芽孢杆菌呕吐毒素） 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/10 (ČSN EN ISO 18465) | ||
| 184 | 蜂蜜 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析鉴定非蜜蜂源淀粉酶 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/11 (Erban T.: Journal of Proteomics, 239 (202), 104157) | ||
| 185 | 食品 | 基于LC-MS/MS的蛋白质组学分析鉴定猪明胶和牛明胶 法规领域: 2 蛋白质类物质和肽 |
B/12 (Guiya Deng: Reviews in Analytical Chemistry, 2020, 39: 260–271) | ||
| 186 | 烈酒 | GC-FID法测定挥发性物质和甲醇 甲醇 乙醇 1-丙醇 2-丙醇 1-丁醇 2-丁醇 2-甲基-1-丙醇 1-戊醇 2-甲基-1-丁醇 3-甲基-1-丁醇 1-己醇 醛类（以乙醛计） 高级醇 挥发性物质 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda III | ||
| 187 | 橄榄油 | GC-FID法测定脂肪酸甲酯 月桂酸甲酯 肉豆蔻酸甲酯 棕榈酸甲酯 棕榈油酸甲酯 硬脂酸甲酯 油酸甲酯 亚油酸甲酯 亚麻酸甲酯 花生酸甲酯 二十碳烯酸甲酯 二十碳四烯酸甲酯 山嵛酸甲酯 芥酸甲酯 木蜡酸甲酯 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
COI/T.20/Doc. No 33/Rev. 1 2017 | ||
| 188 | 食品——无水乳脂 | GC-FID法测定甾醇组成 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN ISO 18252 | ||
| 189 | 食品 | 可分离硅酸盐矿物的辐照食品热释光检测 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 1788 | ||
| 190 | 食品 | 含脂辐照食品检测——GC/MS法分析2-烷基环丁酮 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 1785 | ||
| 191 | 食品 | GC/MS法测定3-氯-1,2-丙二醇 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 14573 | ||
| 192 | 低脂食品 | GC-ECD法测定无机溴化物 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 13191-2 | ||
| 193 | 低脂食品 | 矮壮素和甲哌鎓测定——LC-MS/MS法 矮壮素 甲哌鎓 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 15055 | ||
| 194 | 清澈和混浊苹果汁及苹果泥 | 展青霉素测定——液液分配净化HPLC/UV-VIS法 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 14177 | ||
| 195 | 大麦和焙炒咖啡 | 赭曲霉毒素A测定——免疫亲和柱净化HPLC/FLD法 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 14132 | ||
| 196 | 葡萄酒和啤酒 | 赭曲霉毒素A测定——免疫亲和柱净化HPLC/FLD法 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 14133 | ||
| 197 | 坚果、香辛料和干果 | 黄曲霉毒素B1及B1、B2、G1、G2总量测定——柱后衍生、免疫亲和柱净化HPLC/FLD法 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 14123 | ||
| 198 | 玉米基食品 | 伏马毒素B1和B2测定——免疫亲和柱净化HPLC/FLD法 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
ČSN EN 14352 | ||
| 199 | 食品 | GC/MS法测定氨基甲酸乙酯 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/9 (Kocourek V. a kol.: Metody stanovení cizorodých látek v potravinách: laboratorní příručka, díl 3, 1992, ISBN 80-85120-35-6) | ||
| 200 | 饮料 | GC/ECD法测定邻苯二甲酸酯 邻苯二甲酸二正丁酯 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯 邻苯二甲酸酯（总量） 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/11 | ||
| 201 | 食品 | HS-GC/MS法测定挥发性有机物 苯 甲苯 邻- 间- 对-二甲苯 乙苯 苯乙烯 1,3-戊二烯 己烷 丙酮 乙酸乙酯和氯仿 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/12 (ČSN EN 16857) | ||
| 202 | 食品 | GC/MS法测定二硫代氨基甲酸酯 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/19 (de Kok A., van Bodegraven P.: 3rd European Pesticide Residue Workshop, 2000, York, UK) | ||
| 203 | 果蔬基食品 | HPLC/UV-VIS法测定展青霉素 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/21 (ČSN EN 14177) | ||
| 204 | 植物源性食品 | HPLC/FLD法测定赭曲霉毒素A 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/22 (ČSN EN 14132; ČSN EN 14133; ČSN EN 15829; ČSN EN 17250) | ||
| 205 | 食品 | GC/MS法测定胆固醇并计算鸡蛋含量 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/23 (Klatt et al.: JAOAC Int., 78 (1), 1995) | ||
| 206 | 食品 | GC/ECD法测定溴化物 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/24 (ČSN EN 13191-2) | ||
| 207 | 食品 | GC/FID法测定脂肪酸 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/30 (AOAC 1990: 985.21; ČSN EN ISO 12966) | ||
| 208 | 食品 | GC/FID法测定反式不饱和脂肪酸含量 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/31 (AOAC 1990: 985.21; ČSN EN ISO 12966) | ||
| 209 | 食品 | GC/FID法测定多元醇 乙二醇 二甘醇 1,2-丙二醇 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/32 (Caldeira et al Food Chemistry 346 (2021)) | ||
| 210 | 酒精和饮料 | GC/FID/MS法测定醇、酯和醛 甲醇 乙醇 1-丙醇 2-丙醇 1-丁醇 2-丁醇 2-甲基-1-丙醇 1-戊醇 2-甲基-1-丁醇 3-甲基-1-丁醇 1-己醇 甲酸乙酯 叔丁醇 醛类（以乙醛计） 高级醇 挥发性物质 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/35 (AOAC 1990: 968.09) | ||
| 211 | 食品 | GC/FID法测定香味物质和生物碱 侧柏酮 α-和β-侧柏酮混合物 薄荷醇 胡薄荷酮 柠檬醛 香茅醛 茴香脑 黄樟素 异黄樟素 肉桂醛 丁香酚 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/36 | ||
| 212 | 植物源性食品 | HPLC/UV-VIS法测定脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON） 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/41 (R – Biopharm – návod na použití DONPREP®; Coring GmbH. – návod na použití MYCOSEPTM DON) | ||
| 213 | 食品 | LC-MS/MS法测定季胺类、三嗪类及相关农药 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/44 (ČSN EN 15055) | ||
| 214 | 食品 | GC/FID法测定甘油三酯 甘油三酯谱 乳脂和植物脂 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/47 (ČSN EN ISO 23275-2; Nařízení (ES) č. 273/2008, příloha XX) | ||
| 215 | 食品 | HPLC/FLD法测定黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2 黄曲霉毒素B1 B2 G1 G2 黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/48 (ČSN EN 14123) | ||
| 216 | 植物源性食品 | HPLC/FLD法测定玉米赤霉烯酮 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/50 (R – Biopharm – návod na použití Easi-Extract ® Zearalenone) | ||
| 217 | 特殊营养食品、膳食补充剂、饮料 | GC/MS法测定合成代谢类固醇 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/51 (Musshoff F. et al.: J. Forensic Sci, 42 (6): 1119-1125, 1997) | ||
| 218 | 植物源性食品和婴幼儿食品 | HPLC/MS法测定T-2和HT-2毒素 T-2 HT-2 T-2与HT-2总量 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/52 (R-Biopharm – návod na použití Easi-Extract T-2 and HT-2) | ||
| 219 | 植物源性食品 | IC-MS/MS法测定极性农药和污染物 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/54 (Anastassiades M. et al.: QuPPe-PO-Method, EURL for single residue methods, 2024; ČSN EN 18032) | ||
| 220 | 植物源性食品和婴幼儿食品 | GC/MS法测定农药 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/55 (ČSN EN 15662) | ||
| 221 | 植物源性食品和婴幼儿食品 | LC-MS/MS法测定农药 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/56 (ČSN EN 15662) | ||
| 222 | 婴幼儿食品 | LC-MS/MS法测定二硫代氨基甲酸酯及其降解产物 丙森锌 丙烯硫脲 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/58 (Crnogorac G., Schwack W.: Rapid Communications in Mass Spectrometry, 21, 4009-4016, 2007) | ||
| 223 | 植物源性食品、植物材料固体和液体样品（含提取物） | LC-MS/MS法测定霉菌毒素 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/59 (Zachariasova M. et al.: Analytica Chimica Acta, 662, 51-61, 2010) | ||
| 224 | 植物源性食品 | GC/MS法测定双甲脒 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/60 (Czerwenka Ch., AGES, Competent centre, Wien, 2009) | ||
| 225 | 植物油 | GC/MS法测定农药 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/61 (Hernando M. D. et al.: Anal. Bioanal. Chem., 389:1815-1831, 2007; ČSN P CEN/TS 17062) | ||
| 226 | 植物油 | LC-MS/MS法测定农药 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/75 (Hernando M. D. et al.: Anal. Bioanal. Chem., 389:1815-1831, 2007; ČSN P CEN/TS 17062) | ||
| 227 | 植物油、氢化油脂、婴幼儿食品 | GC/MS法测定3-氯丙二醇酯和缩水甘油酯 3-氯-1,2-丙二醇酯（以总3-MCPD计） 缩水甘油酯（以总缩水甘油计） 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/62 (Ermacora, A. et al.: Food Additives and Contaminants, 31 (6), 985–994, 2014; Ermacora, A. et al.: J. Am. Oil Chem. Soc. 1 (90), 1–8, 2013; Dubois M et al.: J. AOAC Int., 102, 1-12, 2019; ČSN EN ISO 18353-3) | ||
| 228 | 罂粟籽 | LC-MS/MS法测定鸦片生物碱 吗啡 可待因 那可丁 东罂粟碱 罂粟碱 蒂巴因 鸦片生物碱总量和吗啡类生物碱总量 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/63 (Sproll, C. et al.: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54, 5292–5298, 2006) | ||
| 229 | 酱油 | GC/MS法测定3-氯丙二醇 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/64 (Divinová, V. et al.: Czech Journal of Food Sciences, 22, 182–189, 2004) | ||
| 230 | 膳食补充剂、植物材料固体和液体样品（含提取物） | LC-MS/MS法测定天然及其他活性物质 1,3-二甲基戊胺 2-苯乙胺（PEA） 7-羟基帽柱木碱 帽柱木碱 蝇蕈醇 原薯蓣皂苷 裸盖菇素和蒺藜皂苷 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/65 (Heather L. et al.: Analytical Chemistry Insights, 7, 59-78, 2012) | ||
| 231 | 谷物和谷物制品、草本茶、香辛料 | LC-MS/MS法测定托烷生物碱 阿托品和东莨菪碱 阿托品与东莨菪碱总量 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/66 (RIKILT SOP A1070, RIKILT Wageningen) | ||
| 232 | 巧克力和巧克力糖果 | GC/FID法测定可可脂等同物 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/67 (ČSN EN ISO 23275-1; ČSN EN ISO 23275-2; ISO 11053:2009) | ||
| 233 | 植物源性食品 | LC-MS/MS法测定桔青霉素 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/68 (Xiaofeng Ji: Journal of Food Science, 2015) | ||
| 234 | 食品、植物材料固体和液体样品（含提取物） | LC-MS/MS法测定大麻素 Δ9-四氢大麻酚（Δ9-THC） Δ9-四氢大麻酚酸（THCA-A） Δ9-四氢大麻酚（Δ9-THC与THCA-A之和以Δ9-四氢大麻酚计） Δ8-四氢大麻酚 大麻酚（CBN） 大麻二酚（CBD） 四氢次大麻酚（THCV）和六氢大麻酚 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/69 (Deckers et al Aplikační list Agilent technologies; DE44398.4814583333) | ||
| 235 | 植物源性食品 | LC-MS/MS法测定吡咯里西啶生物碱 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/70 (EURL-MP-method_002, v3, 2019) | ||
| 236 | 植物源性食品、婴幼儿食品 | GC/MS法测定呋喃及相关化合物 呋喃 2-甲基呋喃 3-甲基呋喃 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/71 (FDA, Determination of Furan in Foods, 2006) | ||
| 237 | 酒精、烈酒 | GC/MS法测定苯甲酸地那铵（Bitrex）降解产物 2,6-二甲基苯胺 N-(2,6-二甲苯基)氨基甲酸乙酯 Bitrex（依据降解产物存在） 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/72 | ||
| 238 | 食品 | LC-MS/MS法测定焦糖色素降解产物 4-甲基咪唑（4-MEI） 2-乙酰基-4-四羟基丁基咪唑（THI） 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/73 (Wang J., Schnute W. C.: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60, 917-920, 2012) | ||
| 239 | 食品、膳食补充剂 | LC-MS/MS法测定药物 伊布莫仑 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/74 (Plachká J. et al.: Analytica Chimica Acta 1152, 2021) | ||
| 240 | 植物油 | GC/MS法测定甾醇和豆甾二烯 胆固醇 菜籽甾醇 菜油甾醇 谷甾醇 豆甾醇和豆甾二烯 法规领域: 3 有机污染物和有毒物质 |
P/76 (COI/T.20/Doc. No 11/Rev. 4; ČSN ISO 18252) | ||
引用标准 (332)
A/1
A/10
A/100
A/11
A/12
A/13
A/16
A/17
A/18
A/19
A/2
A/20
A/22
A/23
A/27
A/33
A/34
A/39
A/40
A/42
A/43
A/47
A/51
A/55
A/56
A/58
A/60
A/63
A/65
A/66
A/67
A/69
A/70
A/72
A/73
A/74
A/75
A/77
A/79
A/81
A/83
A/84
A/85
A/86
A/87
A/88
A/9
A/91
A/92
A/93
A/94
A/95
A/96
A/97
A/98
A/99
B/10
B/11
B/12
B/4
B/6
B/7
B/8
B/9
COI/T.20/Doc. No 11/Rev. 4
COI/T.20/Doc. No 19/Rev. 5 2019
COI/T.20/Doc. No 33/Rev. 1 2017
COI/T.20/Doc. No 34/Rev. 1 2017
COI/T.20/Doc. No 35/Rev. 1 2017
ISO 11053:2009
ISO 14502-2
ISO 2164
Nařízení (ES) č. 121/2008
Nařízení (ES) č. 273/2008, příloha XX
Nařízení (EU) č. 1169/2011
Nařízení (EU) č. 118/2010
Nařízení Komise (EHS) č. 1265/69 Příloha A, metoda 3
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda I A
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda III
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda III.3
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda VI
Nařízení Komise (ES) č. 2870/2000, příloha, metoda VIII
Nařízení Komise (EU) č. 974/2014
Nařízení Komise č. 2004/2002/ES
Nařízení Komise č. 2429/86/EHS
P/11
P/12
P/19
P/21
P/22
P/23
P/24
P/30
P/31
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P/69
P/70
P/71
P/72
P/73
P/74
P/75
P/76
P/9
Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 2026/344, příloha II
S/13
S/14
S/17
S/31
S/39
S/42
S/43
S/44
S/46
S/47
S/48
S/5
S/50
S/55
S/56
S/58
S/59
S/6
S/60
S/61
S/62
S/63
S/7
ČSN 46 3204:1987
ČSN 56 0020
ČSN 56 0115, čl. 24
ČSN 56 0115, čl. 28
ČSN 56 0115, čl. 29
ČSN 56 0115, čl. 30
ČSN 56 0116, čl. 49
ČSN 56 0116-10:1995
ČSN 56 0116-3
ČSN 56 0116-4
ČSN 56 0116-5
ČSN 56 0116-6
ČSN 56 0116-7
ČSN 56 0130-3, metoda A
ČSN 56 0130-4
ČSN 56 0130-6
ČSN 56 0146, čl. 15
ČSN 56 0146, čl. 75, 76
ČSN 56 0146, část 3, metoda A, B
ČSN 56 0146, část 4, metoda A, B
ČSN 56 0146, část 5
ČSN 56 0146, část 6
ČSN 56 0146-4
ČSN 56 0160 část 4
ČSN 56 0160, část 8
ČSN 56 0160, část 9
ČSN 56 0160-16
ČSN 56 0160-3
ČSN 56 0160-5, metoda A, B
ČSN 56 0160-7, metoda A, B, C, D
ČSN 56 0186 část 7
ČSN 56 0186, část 14
ČSN 56 0186-10
ČSN 56 0186-2
ČSN 56 0186-8
ČSN 56 0188, čl. 17
ČSN 56 0188, čl. 18
ČSN 56 0210, čl. 24
ČSN 56 0210, čl. 48
ČSN 56 0210, část 3
ČSN 56 0210, část 4, metoda A
ČSN 56 0210, část 5, metoda A
ČSN 56 0232, čl. 41
ČSN 56 0232, čl. 41, 43
ČSN 56 0240, část 3
ČSN 56 0240, část 6
ČSN 56 0240, část 7
ČSN 56 0240-2
ČSN 56 0240-5
ČSN 56 0240-9
ČSN 56 0245, čl. 20
ČSN 56 0245, čl. 22
ČSN 56 0246 čl. 32
ČSN 56 0246 část 11
ČSN 56 0246 část 12, metoda 1
ČSN 56 0246, čl. 46
ČSN 56 0246, část 10
ČSN 56 0246, část 13
ČSN 56 0246, část 14
ČSN 56 0246, část 15, metoda 1
ČSN 56 0246, část 18
ČSN 56 0246, část 8
ČSN 56 0290-3
ČSN 56 0290-6
ČSN 56 0305
ČSN 56 0577
ČSN 56 0578
ČSN 56 0607
ČSN 56 0608
ČSN 56 0610
ČSN 56 0611
ČSN 56 0614
ČSN 56 0616
ČSN 56 0617, mimo čl. 6.1
ČSN 56 0618
ČSN 560161-2
ČSN 57 0146, čl. 18, 19
ČSN 57 0146-3
ČSN 57 0157:1987
ČSN 57 0167:1985
ČSN 57 0185:1963, čl. 12
ČSN 57 5012:2001, příloha NA
ČSN 57 5013, čl. 7.3
ČSN 57 5020, čl. 7.3
ČSN 57 6021
ČSN 58 0110, čl. 57
ČSN 58 0112-4:1991
ČSN 58 0113, čl. 32, 34
ČSN 58 0114:2001, Metoda 2 a 3
ČSN 58 0120
ČSN 58 0120 čl. 28, 29
ČSN 58 0120, čl. 16, 17
ČSN 58 0120, čl. 19
ČSN 58 0120, čl. 21
ČSN 58 0703-11
ČSN 58 0703-4
ČSN 58 0703-5, metoda A
ČSN 58 0703-6
ČSN 58 0703-7
ČSN 58 0703-8
ČSN 58 0703-9
ČSN 58 1361
ČSN 58 1361 čl. 12
ČSN 58 1361 čl. 18
ČSN 58 1361, čl. 13
ČSN 58 1361, čl. 14
ČSN 58 1361, čl. 15
ČSN 58 1361, čl. 16
ČSN 58 1361, čl. 17
ČSN EN 1131
ČSN EN 1132
ČSN EN 1133
ČSN EN 1135
ČSN EN 1136
ČSN EN 1139
ČSN EN 1141
ČSN EN 12135
ČSN EN 12143
ČSN EN 12147
ČSN EN 12148
ČSN EN 12821
ČSN EN 12822
ČSN EN 12823-1
ČSN EN 12823-2
ČSN EN 12856
ČSN EN 13191-2
ČSN EN 14122
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ČSN EN 14164
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ČSN EN 14352
ČSN EN 14573
ČSN EN 14663
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ČSN EN 17250
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ČSN EN 1788
ČSN EN 18032
ČSN EN ISO 12966
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ČSN EN ISO 18353-3
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ČSN EN ISO 20483
ČSN EN ISO 23275-1
ČSN EN ISO 23275-2
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ČSN EN ISO 660
ČSN EN ISO 8968-1
ČSN ISO 10315
ČSN ISO 10362-1
ČSN ISO 11289
ČSN ISO 11294
ČSN ISO 1443
ČSN ISO 1743
ČSN ISO 18252
ČSN ISO 1841-1
ČSN ISO 1842
ČSN ISO 1871
ČSN ISO 2173
ČSN ISO 4387
ČSN ISO 750
ČSN ISO 763
ČSN ISO 8454
ČSN ISO 928
ČSN ISO 936
ČSN ISO 937
ČSN P CEN/TS 14537
ČSN P CEN/TS 17062