🍳 固体燃料炉灶试验——产品分部分PN-EN 16510-2-3
三句话速览
16510系列中针对手动加燃料的家用炉灶的产品分部分，其主要功能是烹饪，向房间供热为次要功能。该检测依据 PN-EN 16510-2-3:2023-06 (wersja angielska; wprowadza EN 16510-2-3:2022 [IDT])；产品分部分的对象：手动加燃料、主要功能为烹饪的家用炉灶。整个程序共 7 个步骤；主要用于：固体燃料家用炉灶的初始型式试验（ITT）、配备锅炉、向生活热水或集中供暖系统供热的炉灶试验、系统3下的性能恒定性评估和验证（AVCP）。
要点速览
- 标准: PN-EN 16510-2-3:2023-06 (wersja angielska; wprowadza EN 16510-2-3:2022 [IDT])
- 类别: 建筑
- 操作步骤数: 7
- 产品分部分的对象: 手动加燃料、主要功能为烹饪的家用炉灶
- 次要功能: 向器具安装所在的房间供热——这是产品分部分2-3与其他部分的区别
- 一体式锅炉: 允许：提供生活热水和/或集中供暖
概述
PKN目录卡中的适用范围，原文照录（我们的译文）：“本文件适用于手动加燃料的家用炉灶，其主要功能是烹饪，次要功能是向其安装所在的房间供热。此外，如果配备锅炉，它们还提供生活热水和/或集中供暖。[…] 本文件不适用于带辅助空气风机的器具或机械给料的器具。本文件规定了燃烧固体燃料的炉灶特性的性能恒定性评估和验证（AVCP）程序。”
功能的主次决定选用哪个产品分部分。这是该系列中唯一一个将房间供暖作为次要功能的产品分部分。主要功能为烹饪的器具归入产品分部分2-3，即使其结构类似房间加热器。反之：带有可加热食物的炉面的加热器仍是加热器，属于产品分部分2-1。分类依据器具声明的用途，而不是其外观。
六种允许使用的燃料——与产品分部分2-1的清单相同。目录卡列出：木柴、未经处理的压缩木材、木质颗粒、褐煤压块、矿物固体燃料、泥炭压块——均须符合器具制造商的说明。
与产品分部分2-1相同的排除。本产品分部分不适用于配备辅助供应燃烧空气风机的器具，也不适用于机械给料的器具。因此，机械给料的颗粒炉灶属于产品分部分2-6，该部分涵盖机械给料木质颗粒的房间加热器、嵌入式器具和炉灶。
其他适用范围中所没有的关于AVCP的一句话。产品分部分2-3的适用范围明确指出，本文件规定了炉灶特性的性能恒定性评估和验证（AVCP——assessment and verification of constancy of performance）程序。这是对建筑产品条例的引用：制造商声明性能，指定实验室作为第三方在系统3下对其进行评估。对实验室而言，这意味着该产品分部分不仅描述试验，还描述试验在合格评定中的作用。
两个ICS代码——两种功能的痕迹。目录卡给出ICS 97.040.20（炊事器具）和97.100.30（固体燃料采暖器具）。该系列的其他产品分部分只有后者。因此，目录分类反映了适用范围所描述的同一双重性。
取代一项标准及其五项修改单。“取代”字段列出PN-EN 12815:2004（波兰语版）以及A1:2005（英文版）、A1:2006、AC:2007、AC:2014-09和Ap1:2004（波兰语版）。引用旧标准连同任何修改单如今都已整体过时。
产品分部分不能单独起作用。它始终与通用部分PN-EN 16510-1一起使用，后者包含整个系列通用的试验方法。在认可范围中仅引用产品分部分2-3不足以描述该试验；反之，仅引用第1部分也不能指明器具类型。指定实验室（能源研究所——PIB）正是通过PN-EN 16510系列来描述其认可范围，并逐一列出针对各类器具（包括固体燃料炉灶）的产品分部分。
我们不予给出的内容。我们没有产品分部分的文本——PKN有偿提供（43页，英文版）。我们不予给出：排放和效率限值、炉灶在烹饪时的试验条件、将浓度折算到烟气氧含量的方法、向房间输出功率的测定方法以及结果计算规则。
方法原理
将炉灶安装在试验台上，用产品分部分允许清单中的燃料手动加燃料燃烧，按系列通用部分测量热工量和烟气成分。产品分部分2-3在此基础上增加与器具主要功能——烹饪——以及次要功能即房间供暖相关的要求，对带锅炉的器具还包括生活热水制备和集中供暖供水。产品分部分中另有一部分为性能恒定性评估和验证程序。
应用领域
- 固体燃料家用炉灶的初始型式试验（ITT）
- 配备锅炉、向生活热水或集中供暖系统供热的炉灶试验
- 系统3下的性能恒定性评估和验证（AVCP）
- 建筑产品性能声明试验
- PN-EN 12815:2004及其修改单撤销后更新认可范围中的引用
关键参数
| 参数 | 数值 |
|---|---|
| 产品分部分的对象 | 手动加燃料、主要功能为烹饪的家用炉灶 |
| 次要功能 | 向器具安装所在的房间供热——这是产品分部分2-3与其他部分的区别 |
| 一体式锅炉 | 允许：提供生活热水和/或集中供暖 |
| 允许使用的燃料 | 木柴、未经处理的压缩木材、木质颗粒、褐煤压块、矿物固体燃料、泥炭压块 |
| 排除 | 不适用于配备辅助燃烧空气风机的器具，也不适用于机械给料的器具——颗粒炉灶归入产品分部分2-6 |
| AVCP | 产品分部分规定了炉灶特性的性能恒定性评估和验证程序 |
| ICS分类 | 97.040.20（炊事器具）和97.100.30（固体燃料采暖器具）——两个代码，与该系列其他产品分部分不同 |
| 文件状态（PKN目录卡截至22-09-2026的状态） | 现行版本——目录卡上没有撤销标题，没有撤销日期一行，也没有指明替代文件。标准状态是条目中唯一可能在我们不参与的情况下发生变化的字段，因此这里给出的是读取目录卡的日期 |
| 版本与取代 | PN-EN 16510-2-3:2023-06，发布于01-06-2023；取代PN-EN 12815:2004及五项修改单（Ap1:2004、A1:2005、A1:2006、AC:2007、AC:2014-09） |
| 共同使用 | 始终与通用部分PN-EN 16510-1一起使用——产品分部分不包含系列通用的试验方法 |
| 限值和试验条件 | 我们不予给出——我们没有产品分部分的文本（43页，英文版） |
标准
- 标准编号
- PN-EN 16510-2-3:2023-06 (wersja angielska; wprowadza EN 16510-2-3:2022 [IDT])
- 标准名称（波兰语）
- Mieszkaniowe urządzenia spalające paliwo stałe — Część 2-3: Kuchenki
- 标准名称（英语）
- Residential solid fuel burning appliances — Part 2-3: Cookers
分步操作程序
-
确定器具功能的主次
核查声明的用途：如果主要功能是烹饪、房间供暖是次要功能——器具属于产品分部分2-3。如果相反——属于产品分部分2-1或2-2。
-
核查燃料和空气的供给方式
必须手动加燃料。带辅助燃烧空气风机或机械给料的器具不在范围内——机械给料的颗粒炉灶归入产品分部分2-6。
-
核查燃料
燃料必须属于适用范围中列出的六种之一，并符合器具制造商的说明。
-
在试验台上安装炉灶
按制造商说明和系列通用部分的要求安装。安装和抽力的细节我们不予给出——它们在标准文本中。
-
额定条件下的试验
手动加燃料，同时测量热工量和烟气成分；带锅炉的器具还测量传递给水的功率。条件和持续时间我们不予给出。
-
排放测量
CO、NOx、OGC和粉尘；结果折算到标准所采用的烟气氧含量。折算方法由标准给出。
-
结果汇总和AVCP部分
在报告中引用产品分部分PN-EN 16510-2-3连同通用部分PN-EN 16510-1，并注明试验是否在性能恒定性评估和验证框架内进行。如果文件引用的是PN-EN 12815:2004连同任何修改单，该引用整体过时。
所需设备与仪器
| 设备 | 示例 | 参考价格 |
|---|---|---|
| 带烟道的采暖器具试验台 | 炉灶安装、试验烟囱、按系列通用部分的抽力稳定系统 | — |
| 热工量测量线路 | 炉面和烤箱温度、烟气温度、燃料质量，带锅炉器具的水循环参数 | — |
| 烟气分析仪（CO、NOx、OGC） | 用于测定排放的测量线路；OGC采用火焰离子化检测 | — |
| 烟气粉尘测量系统 | 采样到滤膜上；采样方法由系列通用部分规定 | — |
| 分析天平 | 测量前后称量滤膜 | — |
| 散热装置 | 用于配备锅炉的炉灶——测量传递给水的功率 | — |
试剂、培养基与耗材
| 试剂 | CAS | 详情 |
|---|---|---|
| 试验燃料 | — | 取自产品分部分适用范围中允许的清单，并符合器具制造商的说明；参数由标准规定——我们不予给出，因为我们没有文本 |
| 分析仪用标准气体 | — | 已知成分的混合气，用于校准测量线路 |
| 粉尘采样滤膜 | — | 颗粒物载体；对滤膜的要求在标准文本中 |
职业健康与安全
- 炉面和烤箱门温度很高——穿防护服、戴防护手套
- 一氧化碳无气味且有致命毒性——须配备CO探测器并使试验室有效通风
- 固体燃料燃烧烟气含有多环芳烃——通过封闭系统采样
- 带锅炉的器具——带压热水；试验前检查试验台的密封性和安全阀
- 灰渣和未燃尽燃料须冷却后清除，放入不燃容器
常见问题
该检测依据哪项标准？
该检测依据的标准为 PN-EN 16510-2-3:2023-06 (wersja angielska; wprowadza EN 16510-2-3:2022 [IDT]) — 《Residential solid fuel burning appliances — Part 2-3: Cookers》。
该方法的原理是什么？
将炉灶安装在试验台上，用产品分部分允许清单中的燃料手动加燃料燃烧，按系列通用部分测量热工量和烟气成分。产品分部分2-3在此基础上增加与器具主要功能——烹饪——以及次要功能即房间供暖相关的要求，对带锅炉的器具还包括生活热水制备和集中供暖供水。
测量范围和准确度是多少？
产品分部分的对象：手动加燃料、主要功能为烹饪的家用炉灶；次要功能：向器具安装所在的房间供热——这是产品分部分2-3与其他部分的区别；一体式锅炉：允许：提供生活热水和/或集中供暖；允许使用的燃料：木柴、未经处理的压缩木材、木质颗粒、褐煤压块、矿物固体燃料、泥炭压块。
完成检测需要多长时间？
整个程序共 7 个步骤。标准未对每个步骤给出时长——实际用时取决于实验室自身的操作程序。
需要哪些设备？
带烟道的采暖器具试验台、热工量测量线路、烟气分析仪（CO、NOx、OGC）、烟气粉尘测量系统、分析天平、散热装置。
该检测用于哪些场景？
固体燃料家用炉灶的初始型式试验（ITT）；配备锅炉、向生活热水或集中供暖系统供热的炉灶试验；系统3下的性能恒定性评估和验证（AVCP）；建筑产品性能声明试验；PN-EN 12815:2004及其修改单撤销后更新认可范围中的引用。
需要采取哪些安全防护措施？
炉面和烤箱门温度很高——穿防护服、戴防护手套；一氧化碳无气味且有致命毒性——须配备CO探测器并使试验室有效通风；固体燃料燃烧烟气含有多环芳烃——通过封闭系统采样；带锅炉的器具——带压热水；试验前检查试验台的密封性和安全阀；灰渣和未燃尽燃料须冷却后清除，放入不燃容器。
哪家实验室可以开展此项检测？
该检测由通过 ISO/IEC 17025 认可的实验室开展。在 LabCoda 上可按标准编号检索 PN-EN 16510-2-3。