酿酒酵母NCYC R404（4b1871）续期至2036年2月15日：按EN 15789在CGYE琼脂上计数，按CEN/TS 15790进行PCR鉴定——新附件中“奶牛”改为“牛（母牛）”，每头每天1 × 10¹⁰ CFU由建议剂量改为最低剂量
欧盟委员会实施条例（EU）2026/155于2026年1月26日公布，将酿酒酵母NCYC R404制剂（分离自青贮；持证人：Volac International Ltd）作为肠道菌群稳定剂的许可续期至2036年2月15日，并废止条例（EU）2015/502。申请和EFSA 2025年3月18日的意见针对的是奶牛；新法规的标题和附件（波兰语和英语）写的是“牛（母牛）”，而序言部分写的是奶牛。EFSA通过系统基因组分析确认了菌种，认为该添加剂仍然安全；应将其视为潜在的皮肤和呼吸道致敏物。
- 附件中的方法（EURL认为现有建议仍然有效）：计数——按EN 15789在氯霉素葡萄糖酵母膏琼脂（CGYE）上倾注平板计数；鉴定——按CEN/TS 15790进行PCR。添加剂：至少1 × 10¹⁰ CFU/g；五个批次平均1.32 × 10¹⁰ CFU/g（1.20–1.40 × 10¹⁰）。组成：约98 %酵母细胞、1 %葡萄糖和1 %作为稳定剂的山梨醇酐单硬脂酸酯（E 491）——该物质获准用于食品但不是饲料添加剂，因此EFSA对其单独评估（饲料中约0.31 mg/kg，而安全浓度为743.6 mg/kg）。
- 纯度（EFSA意见）：砷、铅、汞和氟化物低于定量限，镉0.04–0.05 mg/kg；PCDD/F 0.0649–0.0654 ng WHO-TEQ/kg，含类二噁英PCB为0.101–0.102 ng/kg，非类二噁英PCB 0.354 µg/kg；霉菌毒素（包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、DON、T-2/HT-2、伏马毒素、橘霉素、环匹阿尼酸、展青霉素、洛克福汀C）低于检出限——检出限以µg/l表示；一个批次的农药低于定量限0.05–0.50 mg/kg。粉尘潜力0–6.25 mg/m³，< 100 µm颗粒占0.02 %。在−18、4、10和20 °C储存4个月后无损失（< 0.5 log）。
- 鉴定：基于98个单拷贝直系同源组的系统基因组分析——该菌株与酿酒酵母S288C及命名模式菌株NRRL Y-12632聚类。抗真菌药敏（微量肉汤稀释法，EUCAST）：阿尼芬净0.12，两性霉素B 0.5，米卡芬净0.12，卡泊芬净0.5，5-氟胞嘧啶< 0.06，泊沙康唑1，伏立康唑0.12，伊曲康唑0.25，氟康唑4 mg/l——EFSA认为较低。在EFSA关于山梨醇酐单硬脂酸酯的附录中，NOAEL 2600 mg/kg体重同时被归于“小鼠长期毒性研究”和“雄性大鼠”。
- 附件中的条件：全价饲料至少4.4 × 10⁸ CFU/kg；使用该添加剂时须确保每头每天最低剂量1 × 10¹⁰ CFU（此前为建议剂量每头每天1 × 10¹⁰ CFU）；须注明储存条件和热处理稳定性；须防护呼吸道和皮肤——EFSA认为在粉尘潜力最高6.25 mg/m³时经吸入暴露是可能的。该法规未设过渡期。