Saccharomyces cerevisiae NBRC 0203和Lacticaseibacillus rhamnosus NBRC 3425作为青贮添加剂:在YGC琼脂(EN 15789)和MRS琼脂(EN 15787)上计数,按CEN/TS 15790和CEN/TS 17697鉴定;法规中细菌为4 × 10² CFU/mL,EFSA意见中为4 × 10⁷
欧盟委员会实施条例(EU)2026/1018于2026年5月8日发布,批准酵母S. cerevisiae NBRC 0203和细菌L. rhamnosus NBRC 3425的液体制剂作为青贮添加剂用于所有动物物种,有效期至2036年5月28日,仅限用于易青贮和中等难度青贮的材料。最低剂量:每kg新鲜植物材料4.0 × 10² CFU酵母和3.2 × 10⁶ CFU细菌。
- 方法:S. cerevisiae鉴定——DNA测序或PCR(CEN/TS 15790);L. rhamnosus——DNA测序或脉冲场凝胶电泳PFGE(CEN/TS 17697);添加剂中采用倾注平板法或涂布平板法计数——酵母用YGC琼脂(EN 15789),细菌用MRS琼脂(EN 15787)。波兰语版本中细菌鉴定一行写的是菌株“NCIMB 3425”,其他位置和英语版本为NBRC 3425。
- 组成:法规波兰语和英语版本——每mL添加剂至少含5 × 10³ CFU S. cerevisiae和4 × 10² CFU L. rhamnosus;EFSA意见给出的规格为5 × 10³和4 × 10⁷ CFU/mL,5个批次中酵母为6.2 × 10³–5.9 × 10⁵ CFU/mL,细菌为4.6 × 10⁷–3.4 × 10⁸ CFU/mL。制剂pH为3.18–3.44;黄曲霉毒素1.16–1.54 µg/kg,桔霉素34.1–46.2 µg/kg;室温200天后活力损失≤1 log。
- 功效:在2.75 L小型青贮窖中进行了4项试验(8个重复,至少90天)——禾草加三叶草和晚刈禾草(易青贮)、红三叶和苇状羊茅(中等难度),干物质31–51 %。测定了干物质、pH、乳酸和挥发性脂肪酸、乙醇和氨态氮;有氧稳定性以温度升至高于环境温度3 °C所需时间衡量。没有难青贮材料的数据。
- 使用者:该制剂对皮肤和呼吸道有致敏性,任何经皮肤和呼吸道的暴露均属风险;未评估眼睛刺激性。法规要求皮肤、眼睛和呼吸道防护。按第429/2008号条例(EC)的界限:易青贮材料鲜重中可溶性碳水化合物> 3 %,中等难度为1.5–3.0 %。