青贮：Pediococcus pentosaceus DSM 14021（1k1009）的许可续期至2035年——按EN 15786在MRS琼脂上计数，按CEN/TS 17697采用PFGE或测序鉴定，各批5.6–9.4 × 10¹¹ CFU/g，黄曲霉毒素B1检测方法的定量限为46 μg/kg
欧盟委员会实施条例（EU）2025/159于2025年1月30日公布，将Pediococcus pentosaceus DSM 14021制剂作为技术性青贮添加剂用于所有动物物种的许可续期至2035年2月19日，并废止实施条例（EU）No 84/2014（该条例还涵盖菌株DSM 23688和DSM 23689）。依据是EFSA 2024年3月12日的意见（申请人：Chr. Hansen A/S）；欧盟参考实验室认为其先前对方法的评估仍然有效。
- 条件：添加剂至少1 × 10¹¹ CFU/g（固体剂型），不与其他青贮微生物合用时最低剂量为1 × 10⁸ CFU/kg新鲜原料，仅用于易青贮（可溶性碳水化合物> 3 %）和中等难度青贮原料（1.5–3.0 %）。官方方法：按EN 15786在MRS琼脂上涂布计数，按CEN/TS 17697采用脉冲场凝胶电泳（PFGE）或DNA测序方法鉴定。参考实验室无需出具新的报告（条例（EC）No 378/2005第5条第4款c项）。
- EFSA数据：五批产品平均7.6 × 10¹¹ CFU/g（5.6–9.4 × 10¹¹）；产品为粉末，含冻干细胞浓缩物（17–42 %）、抗结剂（8 %）和载体（50–75 %）。三批中镉0.038–0.061 mg/kg，铅0.054–0.072 mg/kg，汞0.011–0.016 mg/kg，砷0.026–0.044 mg/kg；黄曲霉毒素B1低于方法定量限，该定量限为46 μg/kg。肠杆菌科和大肠杆菌< 10 CFU/g，大肠菌群、酵母和霉菌< 1000 CFU/g，5 g中未检出沙门氏菌。
- 该菌株分离自肉类发酵；与P. pentosaceus模式菌株ATCC 33316ᵀ的全基因组ANI为97.9 %。凝胶电泳显示存在质粒（数量和大小未确定）。肉汤微量稀释试验中四环素的MIC为16 mg/L，临界值为8 mg/L——相差一个稀释度，EFSA认为属正常波动范围；在ResFinder和NCBI数据库中未发现超过EFSA阈值的耐药基因。
- 安全性：在四个数据库中检索文献（自2014年起95条结果）未发现问题；该菌株对动物、消费者和环境仍然安全（QPS方法）。该添加剂应视为潜在的皮肤和呼吸道致敏物；因缺乏数据，EFSA未就眼睛刺激性得出结论。由于使用条件未变，未重新评估有效性；程序无法消除风险时，条例要求采取皮肤、眼睛和呼吸道防护。