Escherichia coli CCTCC M 20231961生产的L-精氨酸：IEC-VIS/FLD，三个批次中有两个脱氧雪腐镰刀菌烯醇超过500 µg/kg，预混料中6个月后损失最高31.9 %

欧盟委员会实施条例（EU）2026/352于2026年2月19日发布，批准由转基因E. coli CCTCC M 20231961生产的L-精氨酸（干物质至少98.5 %）用于所有动物物种的饲料和饮用水，有效期至2036年3月11日。EFSA建议在生产过程中关注脱氧雪腐镰刀菌烯醇。

2026-02-19

方法：按Food Chemicals Codex专论进行鉴别；添加剂中采用IEC-VIS/FLD或IEC-VIS测定，预混料中采用IEC-VIS/FLD或按第152/2009号条例（EC）的IEC-VIS，配合饲料和饮用水中采用IEC-VIS。法规未规定内毒素暴露限值；个人防护装备涉及皮肤和眼睛。
EFSA数据（5个批次）：精氨酸占干物质99.6–100.4 %，干燥失重0.1–0.7 %，比旋光度+27.1至+27.2°（规格+25.5至+28.5°）。霉菌毒素（3个批次）：脱氧雪腐镰刀菌烯醇279.6–555.4 µg/kg，赭曲霉毒素A 3.8–4.0 µg/kg，桔霉素< 15.0–42.7 µg/kg；EFSA指出三个批次中有两个DON超过500 µg/kg，建议在生产中加以监测，但未将这些杂质视为安全问题。
稳定性：维生素-矿物质预混料中6个月后损失28.2–31.9 %，肉鸡粉料中3个月后0–25.4 %，颗粒料中15.8–30.7 %，8–10 °C水中48小时后0 %；饲料中总精氨酸的变异系数为7.6 %，游离精氨酸为39.8 %。
使用者：起尘潜力200–300 mg/m³，内毒素< 0.9 IU/mg；按900 IU/g假设，EFSA计算出每个工作日暴露量为150 IU，低于建议阈值900 IU——不存在超标风险。EFSA未就皮肤和眼睛刺激性及皮肤致敏性得出结论；法规鉴于条款4在此处还提到了呼吸道致敏性。对饮用水使用存有顾虑，反刍动物需瘤胃保护。