木聚糖酶、枯草杆菌蛋白酶和α-淀粉酶（Avizyme® 1505，4a10）续展并扩展至全部家禽：三种以天青素交联底物为基础的比色法，育肥火鸡剂量由300/4 000/400降至187.5/2 500/250 U/kg
欧盟委员会实施法规（EU）2025/193于2025年2月3日公布，将内切-1,4-β-木聚糖酶（Trichoderma reesei CBS 143953）、枯草杆菌蛋白酶（Bacillus subtilis CBS 143946）和α-淀粉酶（Bacillus amyloliquefaciens CBS 143954）制剂用于育肥鸡、育肥火鸡、鸭和蛋鸡的授权续展至2035年2月23日，并批准用于其他家禽（持证人Genencor International B.V.），同时废止法规（EC）No 1087/2009和（EU）No 389/2011。
- 规格（附件，动物技术添加剂——消化促进剂）：最低活性木聚糖酶1 500 U/g、枯草杆菌蛋白酶20 000 U/g、α-淀粉酶2 000 U/g；固体形态。菌株此前保藏于ATCC，编号PTA 5588、2107和3978（鉴于条款2）。每千克全价配合饲料（含水量12 %）最低剂量：鸭75 U木聚糖酶、1 000 U枯草杆菌蛋白酶、100 U淀粉酶；育肥家禽、种用和蛋用后备家禽（鸭除外）187.5/2 500/250 U；产蛋家禽（鸭除外）300/4 000/400 U。申请人要求将育肥火鸡剂量由300/4 000/400降至187.5/2 500/250 U（鉴于条款3）。
- 方法：添加剂、预混料和饲料中三种酶活性均采用比色法测定，即测量酶从市售天青素交联底物——小麦阿拉伯木聚糖（木聚糖酶）、酪蛋白（枯草杆菌蛋白酶）和淀粉聚合物（淀粉酶）——释放的水溶性染料。单位定义：1 U木聚糖酶在pH 4.2、50 °C下每分钟从小麦阿拉伯木聚糖释放0.48 μmol还原糖（以木糖计）；1 U枯草杆菌蛋白酶在pH 7.5、40 °C下从酪蛋白释放1 μmol酚类化合物（以酪氨酸计）；1 U淀粉酶在pH 6.5、37 °C下从不溶性淀粉底物释放1 μmol糖苷键。
- 安全性（鉴于条款5，e8797）：该添加剂对靶动物、消费者和环境安全，对皮肤和眼睛有轻微刺激性，无皮肤致敏性但有呼吸道致敏性——因此须保护呼吸道、眼睛和皮肤。EFSA：中间产品中未检出生产菌株的活细胞和DNA；新数据确认了B. subtilis CBS 143946（446个核心蛋白系统基因组分析）和B. amyloliquefaciens CBS 143954（465个蛋白）的身份，后者基因组中还发现可能赋予氯霉素抗性的推定clbA基因（药敏谱已于2020年评估，结果在公开意见中被涂黑）；对T. reesei菌株检测了产生单端孢霉烯和胶霉毒素的能力——在一株中间菌株的培养物中均未检出。
- 有效性（e8797）：由于组成和使用条件未变，且申请人证明所提木聚糖酶单位定义适用于该产品，专家组维持2020年评估中三个剂量均有效的结论。过渡期：2025年8月23日前标签的添加剂和预混料、2026年2月23日前标签的饲料可使用至库存耗尽。