橄榄油过氧化值：国际橄榄理事会新方法（COI/T.20/Doc. No 38）以异辛烷取代氯仿并允许电位滴定——欧盟以决定（EU）2026/711予以支持
理事会2026年3月16日通过、3月20日公布的决定（EU）2026/711确定了欧盟在国际橄榄理事会（IOC）成员理事会中的立场：支持测定橄榄油和橄榄果渣油过氧化值的新方法，作为现行COI/T.20/Doc. No 35的更安全替代方法，并支持修订贸易标准COI/T.15/NC No 4。IOC公布的方法文本日期为2026年2月。
- 在方法Doc. No 35/Rev.1（2017年）中，样品溶于氯仿和乙酸，碘化钾在避光处反应5分钟。Doc. No 38将样品溶于50 ml由脱气试剂配制的冰乙酸/异辛烷混合液（60:40）；加入饱和碘化钾溶液后准确搅拌60秒，加水并用0.01 mol/l硫代硫酸钠滴定析出的碘。
- 终点用淀粉目视判定，或在自动滴定仪中用复合铂电极电位判定。取样量：预期过氧化值 > 1至30时为5.0 ± 0.1 g，0–1时为10.0 ± 0.1 g；空白消耗滴定剂不得超过0.1 ml，结果保留一位小数。
- 硫代硫酸钠滴定度用可溯源至NIST的碘酸钾标定。精密度数据来自DIN为ISO 3960和ISO 27107组织的实验室间研究：对平均值为12.04 meq/kg的特级初榨橄榄油，重复性限r为0.73，再现性限R为3.00 meq/kg（碘量法，剔除离群值后22个实验室）。
- 贸易标准修订在关于单一品种特级初榨橄榄油总甾醇含量的脚注中，在Koroneiki和Nocellara del Belice之外增加Coratina品种。IOC的决定原定于2026年6月成员理事会第123届会议前通过通信方式或在该届会议上作出。