丁香叶来源丁香酚及八角茴香来源或合成反式茴香脑获准用于家禽和观赏鸟:保留时间锁定GC-MS,甲基丁香酚最高0.02 %,草蒿脑最高0.08 %,限值25 mg/kg
欧盟委员会实施条例(EU)2026/1811于2026年7月27日发布,批准从干丁香叶或丁香叶油提取的丁香酚以及从八角茴香叶或果实提取的反式茴香脑作为家禽和观赏鸟的调味物质,有效期至2036年8月16日;合成反式茴香脑获准用于家禽,并延长其用于观赏鸟的授权。此前这两种化合物获准用于除家禽和鱼类以外的所有物种(条例2022/1452,本法规对其作了修订)。
- 规格与方法:丁香酚(2b04003i)——纯度>98 %,甲基丁香酚≤0.02 %;合成反式茴香脑(2b04010)——纯度>99 %;八角茴香来源反式茴香脑(2b04010i)——纯度>99 %,草蒿脑≤0.08 %。添加剂和调味预混料中的物质均采用保留时间锁定气相色谱-质谱法(GC-MS-RTL)测定。欧盟参考实验室认为其2011年对方法的评估仍然有效。
- EFSA意见中的数据:26个批次反式茴香脑(19个天然、7个合成)平均含量99.7 %(99.5–99.9 %);合成批次中顺式茴香脑0.02–0.04 %,3个天然批次中草蒿脑0.052–0.08 %,其余批次低于检出限。40个批次天然丁香酚平均99.74 %(99.2–100 %);在检测的11个批次中有4个甲基丁香酚为0.02 %。由于未获得合成丁香酚的批次数据,EFSA将其排除在评估之外——法规对鸟类仅批准丁香叶来源的丁香酚。
- 最高含量25 mg/kg全价饲料。欧盟委员会的另一理由是:丁香酚和反式茴香脑已作为动物技术添加剂获准用于家禽,剂量分别为5 mg/kg和7.5 mg/kg;设定限值是为防止剂量过高使动物技术作用超出调味作用。丁香酚2b04003i不得与添加剂4d18合用;与其他添加剂合用时,饲料中甲基丁香酚或草蒿脑含量不得超过其含量最高的添加剂所达到的水平。
- 该法规还修订了条例2022/1452:将松油来源和合成来源的反式茴香脑分开,以“反式茴香脑”名称取代同义词1-甲氧基-4-(丙-1(反)-烯基)苯,并对松油来源反式茴香脑规定观赏鸟限值25 mg/kg。EFSA:丁香酚对眼睛有刺激性,两种化合物均有致敏性,天然来源添加剂的使用者可能接触甲基丁香酚或草蒿脑。反式茴香脑按旧规定:2027年2月16日前生产的添加剂和预混料、2027年8月16日前生产的食品动物饲料、2028年8月16日前生产的其他饲料。