EFSA：阿斯巴甜-安赛蜜盐（E 962）安全，但规格需更新
EFSA于2026年9月10日公布了对甜味剂E 962的重新评估结果：目前的用途和使用水平不会引起安全问题。但专家建议更新E 962的欧盟规格，并审查阿斯巴甜（E 951）规格中的砷和铅限量。
- 阿斯巴甜-安赛蜜盐是一种获准用于多种无糖和减少能量食品及饮料的甜味剂；摄入后会解离为阿斯巴甜和安赛蜜。
- 结论依据的是再次确认的阿斯巴甜每日允许摄入量（ADI）每千克体重40毫克，以及最近修订的安赛蜜钾ADI每千克体重15毫克；所有年龄组的暴露估计均低于这些数值。
- 专家组建议更新E 962的欧盟规格，以确保与生产所用阿斯巴甜和安赛蜜钾的规格一致，并与其他重新评估的甜味剂一样，审查E 951的砷和铅限量。
- 该意见于2026年7月在EFSA食品添加剂和香料专家组（FAF）的公开全体会议上通过，观察员可旁听。
来源: EFSA — EFSA concludes the salt of aspartame-acesulfame (E 962) is safe at current exposure levels