DL-蛋氨酸铬螯合物用于鲑科鱼类：总铬用ICP-MS测定，蛋氨酸用IEC-VIS测定，螯合结构用红外光谱确认——饲料中添加的铬通过微示踪剂颗粒计数测定，据EFSA，添加量不超过本底铬的10 %
欧盟委员会实施条例（EU）2025/1782于2025年9月10日发布，批准Zinpro公司的DL-蛋氨酸三价铬螯合物制剂作为提高鲑科鱼类生产性能的动物技术添加剂，有效期至2035年9月30日：每kg全价饲料200–600 mg添加剂，即0.2–0.6 mg Cr/kg。该制剂含三价铬≥ 1 000 mg/kg、镍≤ 1.33 mg/kg，以及微示踪剂——每克含270个包覆柠檬黄和虫胶的染色铁颗粒。
- 附件中的方法：添加剂中总铬——ICP-MS；添加剂中蛋氨酸——IEC-VIS（柱后衍生离子交换色谱）；螯合结构确认——中红外光谱结合铬和蛋氨酸测定；制剂中微示踪剂——染色颗粒计数；预混料中总铬——ICP-AES；预混料和配合饲料中添加的铬（螯合物）——按制剂中固定质量比计数微示踪剂颗粒。
- 据EFSA，在上一次评估中欧盟参考实验室无法推荐任何测定饲料中添加铬的方法——微示踪剂（Zinpro F-Yellow #5 Lake）正是为解决这一问题。EFSA指出，拟议的铬添加量不超过试验饲料中已有铬的10 %——对照饲料经分析含铬1.98–3.12 mg/kg。五个添加剂批次：铬1052–1146 mg/kg，蛋氨酸1.35–1.48 %。
- 三个批次中的杂质：镍1.25–1.33 mg/kg，砷1.14–1.29，铅0.51–0.55，氟化物4.1–12.03 mg/kg；水溶性183 g/L（OECD TG 105）。由于含镍（指令2022/431：可吸入肺部组分和可吸入组分的职业接触限值分别为0.01和0.05 mg/m³），该添加剂具有皮肤和呼吸道致敏性；最高起尘潜力5.57 g/m³。
- 虹鳟可耐受每kg饲料4000 mg添加剂（最高用量的6.7倍）；在6000 mg/kg时末重为209.9 g，对照组为221.3 g。鲑鱼在600 mg/kg时饲料转化比差于对照组（0.95对0.90）——法规对此有记载。饲喂0.8 mg Cr/kg的虹鳟肌肉含铬70–80 µg/kg，对照组为72–73 µg/kg；EFSA指出对照饲料中的本底铬是计划添加量的五倍。