“Aceite Valle del Tiétar”橄榄油获原产地名称保护：酸度 ≤ 0.3 %、过氧化值 ≤ 10 mEq O₂/kg、乙酯 ≤ 20 mg/kg、果味中位数至少为3

欧盟委员会2026年9月22日通过、9月29日公布的实施条例（EU）2026/2167将阿维拉省的西班牙特级初榨橄榄油“Aceite Valle del Tiétar”登记为受保护原产地名称（PDO），期间无异议。理化和感官要求载于2026年5月28日公报C/2026/2939公布的单一文件。

2026-09-29

理化特性：酸度（以油酸计）≤ 0.3 %，过氧化值 ≤ 10 mEq O₂/kg，蜡 ≤ 100 mg/kg，乙酯 ≤ 20 mg/kg。单一文件将低酸度和低乙酯含量归因于有限的脂解，将低过氧化值归因于有限的氧化。
感官评价：缺陷中位数Md = 0，果味中位数Mf ≥ 3.0，正面属性中位数之和 ≥ 8.0。须至少具备四个描述项——苦味、辛辣味以及以下至少两项：健康新鲜橄榄的果香、青草、叶子、苹果、杏仁和其他水果——且无涩味；颜色为黄色至绿黄色。
橄榄在成熟度指数不超过6时直接从树上采摘，24小时内在低于27 °C条件下压榨；橄榄油在避光密闭罐中低于25 °C储存。本地品种（包括Manzanilla、Cornatilla、Albar、Gordal等）至少占产品的80 %。
2026年6月25日的更正（C/2026/90053）将土壤描述中钙和铷含量的单位由“g/kg-1”和“mg/kg-1”改为“g/kg”和“mg/kg”。产区包括格雷多斯山脚下阿维拉省南部的24个市镇，灌装须在产区内进行。