🇵🇱 POWIATOWA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA
Woda i ściekiŚrodowiskoMikrobiologiaŻywnośćFarmacja
- Numer akredytacji
- AB 635
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- W ŁOMŻY, ul. Gen. Władysława Sikorskiego 156, 18-400 Łomża
- Miasto
- Łomża, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (91)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Przewodność elektryczna właściwa Zakres (150 – 3000) μS/cm |
Metoda konduktometryczna | PN-EN 27888:1999 | |
| 2 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | pH Zakres 4,0 – 10,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-EN ISO 10523:2012 | |
| 3 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Mętność Zakres (0,20 – 10) NTU |
Metoda nefelometryczna | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 z wyłączeniem p. 5.4 | |
| 4 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Barwa Zakres (5 – 40) mg/l Pt |
Metoda wizualna | PN-EN ISO 7887:2012 metoda D | |
| 5 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Barwa Zakres (5 – 70) mg/l Pt |
Metoda spektrofotometryczna | PN-EN ISO 7887:2012 metoda C | |
| 6 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie jonu amonowego Zakres (0,13 – 2,60) mg/l NH4 + |
Metoda spektrofotometryczna | PN-C-04576-4:1994 | |
| 7 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie azotanów Zakres (0,90 – 221) mg/l NO3- |
Metoda spektrofotometryczna | PN-82/C-04576/08 | |
| 8 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie azotynów Zakres (0,026 – 0,21) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-EN 26777:1999 | |
| 9 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie żelaza Zakres (0,050 – 5,00) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-ISO 6332:2001 z wyłączeniem p.7.2 i p.7.3 | |
| 10 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie chlorków Zakres (5 – 150) mg/l |
Metoda miareczkowa | PN-ISO 9297:1994 | |
| 11 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Sumaryczna zawartość wapnia i magnezu (twardość ogólna). Zakres (50 – 500) mg/l CaCO3 |
Metoda miareczkowa | PN-ISO 6059:1999 | |
| 12 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie siarczanów Zakres (2,5 – 250) mg/l |
Metoda turbidymetryczna | PN-79/C-04566/10 | |
| 13 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Indeks nadmanganianowy (utlenialność z KMnO4) Zakres (0,50 – 10) mg/l O2 |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8467:2001 | |
| 14 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie fluorków Zakres (0,10 – 20,0) mg/l |
Metoda potencjometryczna | PN-78/C-04588/03 | |
| 15 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie anionów, Azotany (1,0 – 50) mg/l, Azotyny (0,05 – 2,5) mg/l, Chlorki (5,0 – 250) mg/l, Fluorki (0,10 – 5,0) mg/l, Siarczany (5,0 – 250) mg/l / | Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | PN-EN ISO 10304-1:2009 +AC:2012 | |
| 16 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie kadmu Zakres (1,0 – 10) μg/l |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-ISO 8288:2002 metoda B | |
| 17 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie miedzi Zakres (0,05 – 1,0) mg/l |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-ISO 8288:2002 metoda A | |
| 18 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie manganu Zakres (20,0 – 1000) μg/l |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-92/C-04570/01 | |
| 19 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie sodu Zakres (1,0 – 250) mg/l |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-ISO 9964-1:1994+Ap1:2009 | |
| 20 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie magnezu Zakres (0,5 – 125) mg/l |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-EN ISO 7980:2002 | |
| 21 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie chloru wolnego Zakres (0,04 – 4,5) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00599 | |
| 22 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie chloru ogólnego Zakres (0,04 – 4,5) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00599 | |
| 23 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie chloru związanego (z obliczeń) | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00599 | ||
| 24 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Stężenie ozonu Zakres (0,03 – 2,0) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00607 | |
| 25 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Liczba progowa zapachu TON Zakres 1 Liczba progowa zapachu TON Zakres 1 - 4 |
Metoda uproszczona, parzysta, wybór niewymuszony; Metoda pełna, parzysta, wybór niewymuszony | PN-EN 1622:2006 | |
| 26 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Liczba progowa smaku TFN Zakres 1 Liczba progowa smaku TFN Zakres 1 - 4 |
Metoda uproszczona, parzysta, wybór niewymuszony; Metoda pełna, parzysta, wybór niewymuszony | PN-EN 1622:2006 | |
| 27 | Woda na pływalniach | pH Zakres 4,0 – 10,0 |
Metoda potencjometryczna | PN-EN ISO 10523:2012 | |
| 28 | Woda na pływalniach | Mętność Zakres (0,20 – 10) NTU |
Metoda nefelometryczna | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 z wyłączeniem p.5.4 | |
| 29 | Woda na pływalniach | Stężenie azotanów Zakres (0,90 – 221) mg/l NO3- |
Metoda spektrofotometryczna | PN-82/C-04576/08 | |
| 30 | Woda na pływalniach | Stężenie żelaza Zakres (0,050 – 5,00) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-ISO 6332:2001 z wyłączeniem p.7.2 i p.7.3 | |
| 31 | Woda na pływalniach | Indeks nadmanganianowy (utlenialność z KMnO4) Zakres (0,50 – 10) mg/l O2 |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8467:2001 | |
| 32 | Woda na pływalniach | Stężenie chloru wolnego Zakres (0,04 – 4,5) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00599 | |
| 33 | Woda na pływalniach | Stężenie chloru ogólnego Zakres (0,04 – 4,5) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00599 | |
| 34 | Woda na pływalniach | Stężenie chloru związanego (z obliczeń) | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00599 | ||
| 35 | Woda na pływalniach | Stężenie ozonu Zakres (0,03 – 2,0) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00607 | |
| 36 | Woda na pływalniach | Potencjał utleniająco-redukujący (redoks) wzgl. Ag/AgCl 3,5 mol/l KCl Zakres (220 – 850) mV |
Metoda potencjometryczna | USGS-OWQ: NFM 6.5 | |
| 37 | Woda do spożycia przez ludzi, woda | Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych (w tym sensorycznych) | PN-ISO 5667-5:2017-10 | ||
| 38 | Woda na pływalniach | Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych | PO-03/IR-07 wydanie 10 z dnia 31.01.2023 r. | ||
| 39 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Pobieranie próbek do badań mikrobiologicznych | PN- EN ISO 19458:2007 | ||
| 40 | Przetwory zbożowe | Obecność zanieczyszczeń biologicznych, w tym szkodników i ich pozostałości | Metoda wizualna | PN-A-74016:1974 z wyłączeniem p.2.4.2, p. 2.5 i p.2.6 | PN-A-74130:1993 p. 3.8 | |
| 41 | Przetwory zbożowe, Makaron, Przetwory owocowo-warzywne, Miód sztuczny płynny, Przyprawy i zioła, Mleko modyfikowane i mieszanki dla niemowląt typu Laktovit, Surowce zielarskie, Susze owocowe i warzywne | Zawartość zanieczyszczeń (z wyłączeniem ferromagnetycznych) Zakres (0,01 – 0,3) % (m/m) |
Metoda wagowa | PB-18 wydanie 5 z dnia 20.02.2020 r. | |
| 42 | Przetwory zbożowe, Makaron, Przetwory owocowo-warzywne, Miód sztuczny płynny, Przyprawy i zioła, Mleko modyfikowane i mieszanki dla niemowląt typu Laktovit, Surowce zielarskie, Susze owocowe i warzywne | Zawartość zanieczyszczeń | Metoda wizualna | PB-18 wydanie 5 z dnia 20.02.2020 r. | |
| 43 | Środowisko pracy - hałas | Równoważny poziom dźwięku A Maksymalny poziom dźwięku A Szczytowy poziom dźwięku C Zakres (55 – 135) dB |
Metoda pomiarowa bezpośrednia | PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 – p. 10 i strategię 3 – p.11 | |
| 44 | Środowisko pracy - hałas | Poziom ekspozycji na hałas odniesiony do: 8-godz. dobowego wymiaru czasu pracy przeciętnego tygodniowego wymiaru czasu pracy (z obliczeń) |
PN-N-01307:1994 | PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 – p. 10 i strategię 3 – p.11 | ||
| 45 | Środowisko pracy - drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne | Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań Zakres (0,2 – 50) m/s2 |
Metoda pomiarowa bezpośrednia | PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11 | |
| 46 | Środowisko pracy - drgania działające na organizm człowieka przez kończyny górne | Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnej energetycznie dla 8-godzin działania sumy wektorowej skutecznych, skorygowanych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz), Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej, wyrażona w postaci sumy wektorowej skutecznych, ważonych częstotliwościowo przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych (ahwx, ahwy, ahwz) (z obliczeń) | PN-EN ISO 5349-1:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004 | PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11 | ||
| 47 | Środowisko pracy - drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka | Skuteczne ważone częstotliwościowo przyspieszenie drgań Zakres (0,02 – 50) m/s2 |
Metoda pomiarowa bezpośrednia | PN-EN 14253+ A1:2011 | |
| 48 | Środowisko pracy - drgania o ogólnym działaniu na organizm człowieka | Ekspozycja dzienna, wyrażona w postaci równoważnego energetycznie dla 8-godzin działania skutecznego, skorygowanego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz), Ekspozycja trwająca 30 minut i krócej, wyrażona w postaci skutecznego, ważonego częstotliwościowo przyspieszenia drgań, dominującego wśród przyspieszeń drgań, wyznaczonych dla trzech składowych kierunkowych z uwzględnieniem właściwych współczynników (1,4awx, 1,4awy, awz) (z obliczeń) | PN-EN 14253+ A1:2011 | ||
| 49 | Środowisko pracy - oświetlenie elektryczne we wnętrzach | Natężenie oświetlenia elektrycznego Zakres (5 – 5 000) lx |
Metoda pomiarowa bezpośrednia | P N - 8 3 / E - 0 4 0 4 0 . 0 3 | |
| 50 | Środowisko pracy - oświetlenie elektryczne we wnętrzach | Równomierność oświetlenia (z obliczeń) | P N - 8 3 / E - 0 4 0 4 0 . 0 3 | ||
| 51 | Środowisko pracy - powietrze | Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na: czynniki pyłowe frakcja wdychalna frakcja respirabilna substancje organiczne, w tym frakcja wdychalna metale i ich związki, w tym frakcja wdychalna frakcja respirabilna |
Metoda dozymetrii indywidualnej | PN-Z-04008-7:2002+Az1:2004 | |
| 52 | Środowisko pracy - powietrze | Pobieranie próbek do oceny narażenia zawodowego na: substancje nieorganiczne, w tym frakcja wdychalna frakcja respirabilna |
Metoda dozymetrii indywidualnej; Metoda stacjonarna | PN-Z-04008-7:2002+Az1:2004 | |
| 53 | Środowisko pracy - powietrze | Wskaźnik narażenia (z obliczeń) | PN-Z-04008-7:2002+Az1:2004 | ||
| 54 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia - frakcja wdychalna Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Ditlenek tytanu Grafit naturalny Grafit syntetyczny Kaolin Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły drewna Pyły mąki Pyły niesklasyfikowane ze względu na toksyczność Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna oraz mąki Siarczan (VI) wapnia (gips) Sadza techniczna Węgiel (kamienny, brunatny) Węglan magnezu wapnia (dolomit) Węglik krzemu, niewłóknisty Zakres (0,15 – 17,0) mg/m3 |
Metoda grawimetryczna | PN-Z-04507:2022-05 | PN-Z-04507:2022-05/Ap1:2022-08 | |
| 55 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie pyłowych czynników szkodliwych dla zdrowia- frakcja respirabilna Apatyty i fosforyty Cement portlandzki Grafit naturalny Krzemionka bezpostaciowa i syntetyczna Pyły organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego z wyjątkiem pyłów drewna oraz mąki Węgiel (kamienny, brunatny) Zakres (0,10 – 6,2) mg/m3 |
Metoda grawimetryczna | PN-Z-04508:2022-05 | PN-Z-04508:2022-05/Ap1:2022-08 | |
| 56 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie tlenków żelaza – w przeliczeniu na Fe frakcja wdychalna Zakres (0,028 – 13,9) mg/m3 frakcja respirabilna Zakres (0,025 – 12,6) mg/m3 |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-Z-04469:2025-02 | |
| 57 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie manganu i jego związków nieorganicznych w przeliczeniu na Mn frakcja wdychalna Zakres (0,017 – 0,66) mg/m3 frakcja respirabilna Zakres (0,004 – 0,176) mg/m3 |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-Z-04472:2015-10 | PN-Z-04472:2015-10/Ap1:2015-12 | |
| 58 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie tlenku węgla Zakres (2,32 – 290) mg/m3 Zakres (2 – 250) ppm |
Metoda elektrochemiczna | PB-33 wydanie 5 z dnia 26.02.2024 r. | |
| 59 | Środowisko pracy - powietrze | Wskaźniki narażenia (z obliczeń) | PB-33 wydanie 5 z dnia 26.02.2024 r. | ||
| 60 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie miedzi i jej związków nieorganicznych - w przeliczeniu na Cu Zakres (0,02 – 2,5) mg/m3 |
Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-79/Z-04106.02 | |
| 61 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie tlenku azotu Zakres (0,24 – 15,4) mg/m3 Zakres (0,19 – 12,3) ppm |
Metoda spektrofotometryczna | PN-Z-04009-11:2008 | |
| 62 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie ditlenku azotu Zakres (0,07 – 3,95) mg/m3 Zakres (0,04 – 2,07) ppm |
Metoda spektrofotometryczna | PN-Z-04009-11:2008 | |
| 63 | Środowisko pracy - powietrze | Stężenie/ zawartość krystalicznej krzemionki (kwarc, krystobalit) frakcja respirabilna Zakres (0,010 – 0,37) mg/m3 Zakres (10 – 400) μg w próbce |
Metoda spektrometrii w podczerwieni z transformacją Fouriera (FT-IR) | Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy CIOP 2012, 4(74), str. 117-130 | |
| 64 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 36°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 65 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Ogólna liczba mikroorganizmów w temp. 22°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 66 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Liczba bakterii grupy coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 67 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Liczba Escherichia coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 68 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii grupy coli | Metoda NPL (Colilert - 18) | PN-EN ISO 9308-2:2014-06 | |
| 69 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Najbardziej prawdopodobna liczba, Escherichia coli | Metoda NPL (Colilert - 18) | PN-EN ISO 9308-2:2014-06 | |
| 70 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Liczba enterokoków kałowych | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 7899-2:2004 | |
| 71 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Liczba Pseudomonas aeruginosa | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 16266 :2009 | |
| 72 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach, woda w kąpielisku, woda w miejscu wykorzystywanym do kąpieli | Liczba gronkowców koagulazododatnich | Metoda filtracji membranowej | NIZP-PZH ZHK: 2007 z wyłączeniem p. 2.3.1 i 2.3.3.1 | |
| 73 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach | Liczba bakterii z rodzaju Legionella | Metoda filtracji membranowej matryca A metoda 5 (pożywka A) metoda 7 (pożywka C-GVPC) | PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12 | |
| 74 | Woda do spożycia przez ludzi, woda, woda na pływalniach | Identyfikacja bakterii z rodzaju, Legionella w kierunku Legionella pneumophila | Metoda aglutynacji | IN/OL/12 wydanie 3 z dnia 15.04.2022 r. | |
| 75 | Woda źródlana, stołowa lub mineralna | Liczba przetrwalników beztlenowców redukujących siarczyny (Clostridia) | Metoda filtracji membranowej | PN-EN 26461-2:2001 | |
| 76 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba bakterii z grupy coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 4832:2007 | |
| 77 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 78 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba Listeria monocytogenes | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 11290-2:2017-07 | |
| 79 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 80 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Obecność Enterobacteriaceae | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 21528-1:2017-08 | |
| 81 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +Ap1:2016-11+A1:2022-06 | |
| 82 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 6888-1:2022-03 +A1:2024-02 | |
| 83 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba Escherichia coli β-glukuronidazododatnich | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 84 | Mleko i przetwory mleczne | Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków) | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6888-2:2022-03 +A1:2024-02 | |
| 85 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona, Nasiona oleiste | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | |
| 86 | Mięso i przetwory mięsne, Drób i przetwory drobiowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Owoce, warzywa i przetwory warzywno-owocowe oraz warzywno-mięsne, Koncentraty spożywcze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba przypuszczalnych, Bacillus cereus | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 7932:2005 +A1:2020-09 z wył. pkt. 9.5 | |
| 87 | Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i przetwory mleczne, Przetwory zbożowo-mączne, Wyroby cukiernicze i słodycze, Surowce i przetwory zielarskie, Przyprawy | Liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 4833-2:2013-12 +AC:2014-04+A1:2022-06 | |
| 88 | Kał, wymaz z odbytu | Obecność i identyfikacja pałeczek, Salmonella, Shigella | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB-23 wydanie 6 z dnia 02.09.2025 r. w oparciu o publikacje metodyczne i instrukcje producentów testów | |
| 89 | Szczep bakteryjny | Identyfikacja pałeczek Salmonella, Shigella | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB-23 wydanie 6 z dnia 02.09.2025 r. w oparciu o publikacje metodyczne i instrukcje producentów testów | |
| 90 | Kał, wymaz z odbytu | Obecność i identyfikacja: Escherichia coli O157, Yersinia spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB-03 wydanie 6 z dnia 02.09.2025 r. w oparciu o publikacje metodyczne i instrukcje producentów testów | |
| 91 | Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności sterylizacji | Obecność drobnoustrojów wskaźnikowych: Geobacillus stearothermophilus | Metoda hodowlana | PB-01 wydanie 6 z dnia 02.09.2025 r. w oparciu o instrukcje producentów testów | |
Normy referencyjne (74)
Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00599
Aplikacja kolorymetru Merck na podstawie testu Merck nr 1.00607
IN/OL/12 wydanie 3 z dnia 15.04.2022 r.
NIZP-PZH ZHK: 2007 z wyłączeniem p. 2.3.1 i 2.3.3.1
P N - 8 3 / E - 0 4 0 4 0 . 0 3
PB-01 wydanie 6 z dnia 02.09.2025 r. w oparciu o instrukcje producentów testów
PB-03 wydanie 6 z dnia 02.09.2025 r. w oparciu o publikacje metodyczne i instrukcje producentów testów
PB-18 wydanie 5 z dnia 20.02.2020 r.
PB-23 wydanie 6 z dnia 02.09.2025 r. w oparciu o publikacje metodyczne i instrukcje producentów testów
PB-33 wydanie 5 z dnia 26.02.2024 r.
PN- EN ISO 19458:2007
PN-78/C-04588/03
PN-79/C-04566/10
PN-79/Z-04106.02
PN-82/C-04576/08
PN-92/C-04570/01
PN-A-74016:1974 z wyłączeniem p.2.4.2, p. 2.5 i p.2.6
PN-A-74130:1993 p. 3.8
PN-C-04576-4:1994
PN-EN 14253+ A1:2011
PN-EN 1622:2006
PN-EN 26461-2:2001
PN-EN 26777:1999
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10304-1:2009 +AC:2012
PN-EN ISO 10523:2012
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2:2017-07
PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12
PN-EN ISO 16266 :2009
PN-EN ISO 21528-1:2017-08
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +Ap1:2016-11+A1:2022-06
PN-EN ISO 4833-2:2013-12 +AC:2014-04+A1:2022-06
PN-EN ISO 5349-1:2004
PN-EN ISO 5349-2:2004
PN-EN ISO 5349-2:2004/A1:2015-11
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
PN-EN ISO 6888-1:2022-03 +A1:2024-02
PN-EN ISO 6888-2:2022-03 +A1:2024-02
PN-EN ISO 7027-1:2016-09 z wyłączeniem p. 5.4
PN-EN ISO 7027-1:2016-09 z wyłączeniem p.5.4
PN-EN ISO 7887:2012 metoda C
PN-EN ISO 7887:2012 metoda D
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 7932:2005 +A1:2020-09 z wył. pkt. 9.5
PN-EN ISO 7980:2002
PN-EN ISO 8467:2001
PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04
PN-EN ISO 9308-2:2014-06
PN-EN ISO 9612:2011 z wyłączeniem metody obejmującej strategię 2 – p. 10 i strategię 3 – p.11
PN-ISO 16649-2:2004
PN-ISO 4832:2007
PN-ISO 5667-5:2017-10
PN-ISO 6059:1999
PN-ISO 6332:2001 z wyłączeniem p.7.2 i p.7.3
PN-ISO 8288:2002 metoda A
PN-ISO 8288:2002 metoda B
PN-ISO 9297:1994
PN-ISO 9964-1:1994+Ap1:2009
PN-N-01307:1994
PN-Z-04008-7:2002+Az1:2004
PN-Z-04009-11:2008
PN-Z-04469:2025-02
PN-Z-04472:2015-10
PN-Z-04472:2015-10/Ap1:2015-12
PN-Z-04507:2022-05
PN-Z-04507:2022-05/Ap1:2022-08
PN-Z-04508:2022-05
PN-Z-04508:2022-05/Ap1:2022-08
PO-03/IR-07 wydanie 10 z dnia 31.01.2023 r.
Podstawy i Metody Oceny Środowiska Pracy CIOP 2012, 4(74), str. 117-130
USGS-OWQ: NFM 6.5