🇵🇱 POWIATOWA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA
Woda i ściekiMikrobiologiaŻywnośćŚrodowiskoPetrochemia
- Numer akredytacji
- AB 609
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- W LESZNIE, ul. Niepodległości 66, 64-100 Leszno
- Miasto
- Leszno, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (58)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Woda na pływalniach | Stężenie azotanów Zakres (0,44 – 150) mg/l Stężenie azotu azotanowego Zakres (0,10 – 35) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-82/C-04576.08 | |
| 2 | Woda na pływalniach | Stężenie azotanów Zakres (1,0 – 100) mg/l |
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | PN-EN ISO 10304-1:2009+AC:2012 | |
| 3 | Woda na pływalniach | Mętność Zakres (0,10 – 10,0) NTU |
Metoda nefelometryczna | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 | |
| 4 | Woda na pływalniach | Indeks nadmanganianowy (utlenialność) Zakres (2,0 – 10,0) mg/l O2 |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8467:2001 | |
| 5 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Mętność Zakres (0,10 – 10,0) NTU |
Metoda nefelometryczna | PN-EN ISO 7027-1:2016-09 | |
| 6 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Indeks nadmanganianowy (utlenialność) Zakres (2,0 – 10,0) mg/l O2 |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8467:2001 | |
| 7 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | pH Zakres 4,0 – 10,0 |
Metoda potencjometryczna | PN–EN ISO 10523:2012 | |
| 8 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie azotanów Zakres (0,44 – 150) mg/l Stężenie azotu azotanowego Zakres (0,10 – 35) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-82/C-04576.08 | |
| 9 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Przewodność elektryczna właściwa Zakres (100 – 3000) μS/cm |
Metoda konduktometryczna | PN-EN 27888:1999 | |
| 10 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie jonu amonowego Zakres (0,13 – 10,0) mg/l Stężenie azotu amonowego Zakres (0,10 – 8,0) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-ISO 7150-1:2002 | |
| 11 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie azotynów Zakres (0,033 – 15,0) mg/l Stężenie azotu azotynowego Zakres (0,010 – 5,0) mg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-EN 26777:1999 | |
| 12 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie anionów Azotyny (0,10 – 1,0) mg/l Fluorki (0,10 – 2,0) mg/l Chlorki (1,0 – 500) mg/l Siarczany (1,0 – 500) mg/l Azotany (1,0 – 100) mg/l |
Metoda chromatografii jonowej z detekcją konduktometryczną (IC-CD) | PN-EN ISO 10304-1:2009+AC:2012 | |
| 13 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie manganu Zakres (20 – 1000) μg/l |
Metoda spektrofotometryczna | Instrukcja producenta HACH metoda LCW 032 wydanie 1, 11/2019 | |
| 14 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie żelaza ogólnego Zakres (50 – 10000) μg/l |
Metoda spektrofotometryczna | PN-ISO 6332:2001+Ap1:2016-06 | |
| 15 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie fluorków Zakres (0,10 – 2,00) mg/l |
Metoda potencjometryczna | PN-78/C-04588/03 | |
| 16 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Barwa Zakres (2,5 – 70) mg/l Pt |
Metoda wizualna | PN-EN ISO 7887:2012 +Ap1:2015-06 Metoda D | |
| 17 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie chlorków Zakres (20 – 400) mg/l |
Metoda miareczkowa | PN-ISO 9297:1994 | |
| 18 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie siarczanów Zakres (20 – 500) mg/l |
Metoda wagowa | PN-ISO 9280:2002 | |
| 19 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Sumaryczna zawartość wapnia i magnezu (twardość ogólna) Zakres (20 – 650) mg/l CaCO3 |
Metoda miareczkowa | PN-ISO 6059:1999 | |
| 20 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie wapnia Zakres (5 – 200) mg/l |
Metoda miareczkowa | PN-ISO 6058:1999 | |
| 21 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Stężenie magnezu (z obliczeń) | PN-C-04554-4:1999 Załącznik A | ||
| 22 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba progowa zapachu TON Zakres 1 |
Metoda uproszczona, parzysta, wybór niewymuszony | PN-EN 1622:2006 | |
| 23 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba progowa smaku TFN Zakres 1 |
Metoda uproszczona, parzysta, wybór niewymuszony | PN-EN 1622:2006 | |
| 24 | Woda z kąpieliska | Najbardziej prawdopodobna liczba, Escherichia coli | Metoda zminiaturyzowana | PN-EN ISO 9308-3:2002 | |
| 25 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach | Liczba Escherichia coli i bakterii grupy coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12+ A1:2017-04 | |
| 26 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach | Liczba Pseudomonas aeruginosa | Metoda filtracji membranowej | P N - EN ISO 16266:2009 | |
| 27 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi, Woda na pływalniach | Liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w temperaturze 36°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 28 | Woda na pływalniach | Liczba gronkowców koagulazododatnich | Metoda filtracji membranowej | PN-Z-11001-3:2000 Załącznik A | |
| 29 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi, Woda z kąpieliska | Liczba enterokoków kałowych | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 7899-2:2004 | |
| 30 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba Clostridium perfringens łącznie ze sporami | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 14189:2016-10 | |
| 31 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba mikroorganizmów na agarze odżywczym w temperaturze 22°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 32 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba Escherichia coli i bakterii grupy coli | Metoda NPL | PN-EN ISO 9308-2:2014-06 | |
| 33 | Woda, Woda do spożycia przez ludzi | Liczba clostridiów redukujących siarczyny łącznie ze sporami | Metoda filtracji membranowej | PN-EN 26461-2:2001 | |
| 34 | Ciepła woda użytkowa | Liczba bakterii z rodzaju Legionella Matryca A Procedura 5 (podłoże BCYE) Procedura 7 (podłoże GVPC) |
Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12 | |
| 35 | Woda na pływalniach | Liczba bakterii z rodzaju Legionella Matryca B Procedura 7 (podłoże GVPC) |
Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12 | |
| 36 | Mięso i produkty mięsne, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Cukier, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Koncentraty spożywcze, Sosy, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Kawa i herbata, Kakao i przetwory, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Dodatki do żywności, Żywność mrożona | Wykrywanie Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | |
| 37 | Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy, itp.), Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Sosy, Kawa i herbata, Kakao i przetwory, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia, Żywieniowego, Żywność mrożona | Liczba bakterii z grupy coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 4832:2007 | |
| 38 | Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy, itp.), Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Koncentraty spożywcze, Sosy, Kawa i herbata, Kakao i przetwory, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Dodatki do żywności, Żywność mrożona | Liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06 | |
| 39 | Mięso i produkty mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Koncentraty spożywcze, Sosy, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia, Żywieniowego, Żywność mrożona | Wykrywanie Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 40 | Mięso i produkty mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Koncentraty spożywcze, Sosy, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Suplementy diety, Żywność mrożona | Liczba Listeria monocytogenes | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 11290-2:2017-07 | |
| 41 | Produkty o aktywności wody wyższej niż 0,95: Mięso i produkty mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy, itp.), Koncentraty spożywcze, Sosy, Wyroby garmażeryjne, Dodatki do żywności, Żywność mrożona | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-ISO 21527-1:2009 | |
| 42 | Ryby i przetwory rybne, Mleko produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Żywność mrożona | Liczba przypuszczalnych, Bacillus cereus | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 7932:2005+A1:2020-09 | |
| 43 | Mięso produkty mięsne, Jaja i przetwory jajeczne, Ryby i przetwory rybne, Mleko produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Cukier, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy, itp.), Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Koncentraty spożywcze, Kawa i herbata, Kakao i przetwory, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Dodatki do żywności, Żywność mrożona | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 44 | Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Cukier, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Koncentraty spożywcze, Kawa i herbata, Kakao i przetwory, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Żywność mrożona | Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 45 | Mięso i produkty mięsne, Ryby i przetwory rybne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Grzyby i przetwory grzybowe, Koncentraty spożywcze, Sosy, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia, Żywieniowego, Żywność mrożona | Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 6888-1:2022-03 +A1:2024-02 | |
| 46 | Mięso i produkty mięsne, Mleko produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Cukier, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno - mięsne, Koncentraty spożywcze, Kawa i herbata, Kakao i przetwory, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Dodatki do żywności | Wykrywanie Enterobacteriaceae | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 21528-1:2017-08 | |
| 47 | Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Zboża i przetwory zbożowe, Słodycze i wyroby cukiernicze, Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno – mięsne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy, itp.), Napoje alkoholowe i wyroby spirytusowe, Koncentraty spożywcze, Kawa i herbata, Kakao i przetwory, Wyroby garmażeryjne, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Dodatki do żywności, Żywność mrożona | Obecność bakterii z grupy coli | Metoda hodowlana probówkowa | PN-ISO 4831:2007 | |
| 48 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Wykrywanie Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | |
| 49 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12+ A1:2022-06 | |
| 50 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Wykrywanie Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | P N - E N ISO 11290-1:2017-07 | |
| 51 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Liczba drożdży i pleśni | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-ISO 21527-1:2009 | |
| 52 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 53 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 6888-1:2022-03 +A1:2024-02 | |
| 54 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Wykrywanie Enterobacteriaceae | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 21528-1:2017-08 | |
| 55 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością: -wymaz - popłuczyny z opakowań | Obecność bakterii z grupy coli | Metoda hodowlana probówkowa | PN-ISO 4831:2007 | |
| 56 | Kał, szczep | Obecność i identyfikacja pałeczek jelitowych z rodzaju Salmonella, Shigella | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB-01/B edycja z dnia 02.06.2025 r. | |
| 57 | Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności sterylizacji (sporal A i S) | Obecność Geobacillus stearothermophilus, Bacillus subtilis | Metoda hodowlana | PB-02/B edycja z dnia 02.06.2025 r. | |
| 58 | Świeże mięso drobiowe | Wykrywanie Salmonella Enteritidis i Salmonella Typhimurium w 25 g | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 Schemat White`a-Kaufmanna-Le Minora data wydania 31.12.2000 | |
Normy referencyjne (45)
Instrukcja producenta HACH metoda LCW 032 wydanie 1, 11/2019
P N - E N ISO 11290-1:2017-07
P N - EN ISO 16266:2009
PB-01/B edycja z dnia 02.06.2025 r.
PB-02/B edycja z dnia 02.06.2025 r.
PN-78/C-04588/03
PN-82/C-04576.08
PN-C-04554-4:1999 Załącznik A
PN-EN 1622:2006
PN-EN 26461-2:2001
PN-EN 26777:1999
PN-EN 27888:1999
PN-EN ISO 10304-1:2009+AC:2012
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2:2017-07
PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12
PN-EN ISO 14189:2016-10
PN-EN ISO 21528-1:2017-08
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06
PN-EN ISO 4833-1:2013-12+ A1:2022-06
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 Schemat White`a-Kaufmanna-Le Minora data wydania 31.12.2000
PN-EN ISO 6888-1:2022-03 +A1:2024-02
PN-EN ISO 7027-1:2016-09
PN-EN ISO 7887:2012 +Ap1:2015-06 Metoda D
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 7932:2005+A1:2020-09
PN-EN ISO 8467:2001
PN-EN ISO 9308-1:2014-12+ A1:2017-04
PN-EN ISO 9308-2:2014-06
PN-EN ISO 9308-3:2002
PN-ISO 16649-2:2004
PN-ISO 21527-1:2009
PN-ISO 4831:2007
PN-ISO 4832:2007
PN-ISO 6058:1999
PN-ISO 6059:1999
PN-ISO 6332:2001+Ap1:2016-06
PN-ISO 7150-1:2002
PN-ISO 9280:2002
PN-ISO 9297:1994
PN-Z-11001-3:2000 Załącznik A
PN–EN ISO 10523:2012