🇵🇱 WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII
ŻywnośćMikrobiologiaŚrodowisko
- Numer akredytacji
- AB 598
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- Z SIEDZIBĄ W SIEDLCACH, ul. Kazimierzowska 29, 08-110 Siedlce, ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ W WARSZAWIE, ul. Lechicka 21
- Miasto
- Siedlce, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (94)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Mleko i produkty mleczne, Mięso i produkty mięsne | Liczba gronkowców koagulazododatnich | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6888 – 2:2022-03 +A1:2024-02 | |
| 2 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością oraz pasz 1) | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833 2) | |
| 3 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością oraz pasz 1) | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 21528 2) | |
| 4 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością oraz pasz 1) | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 2) | |
| 5 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością oraz pasz 1) | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290 2) | |
| 6 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością oraz pasz 1) | Obecność Campylobacter spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym | PN-EN ISO 10272 2) | |
| 7 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością oraz pasz 1) | Liczba Campylobacter spp. | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 10272 2) | |
| 8 | Żywność 1) | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528 2) | |
| 9 | Żywność 1) | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833 2) | |
| 10 | Żywność 1) | Liczba gronkowców koagulazododatnich | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 6888 2) | |
| 11 | Żywność 1) | Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, E.coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649 2) | |
| 12 | Żywność 1) | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 2) | |
| 13 | Żywność 1) | Liczba Listeria monocytogenes | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 11290 2) | |
| 14 | Żywność 1) | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290 2) | |
| 15 | Żywność 1) | Obecność Campylobacter spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym | PN-EN ISO 10272 2) | |
| 16 | Żywność 1) | Liczba Campylobacter spp. | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 10272 2) | |
| 17 | Żywność 1) | Obecność enterotoksyn gronkowcowych, Metoda enzymo–immunofluorescencyjna (ELFA) | PN-EN ISO 19020 z wyłączeniem pkt.11 2) | Instrukcja Vidas Staph Enterotoxin II (SET2) 2) | ||
| 18 | Surowe mięso drobiowe | Obecność i identyfikacja Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 2) Schemat White’a - Kauffmanna – Le Minora2) | |
| 19 | Mleko surowe | Obecność pozostałości antybiotyków i innych substancji przeciwbakteryjnych | Metoda dyfuzyjna DELVOTEST | PB-03/MŻ | na podstawie instrukcji testu DELVOTEST SP NT 3) | |
| 20 | Mleko surowe | Obecność pozostałości antybiotyków β–laktamowych, dihydrostreptomycyny, streptomycyny, chloramfenikolu i tetracyklin | Metoda receptorowa 4-Sensor | PB-08/MŻ | na podstawie instrukcji testu 4-Sensor 3) | |
| 21 | Tkanki zwierzęce, Jaja, Woda dla zwierząt | Obecność pozostałości substancji przeciwbakteryjnych z grupy B1 | Metoda dyfuzyjna, 5-płytkowa | PB-06/MŻ | na podstawie Instrukcji PIW- PIB Puławy z 2011 r. 3) | |
| 22 | Pasze | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528 2) | |
| 23 | Pasze | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833 2) | |
| 24 | Pasze | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 2) | |
| 25 | Pasze, Tłuszcz | Obecność składników pochodzenia zwierzęcego | Metoda mikroskopowa | Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2022/893 z dnia 7 czerwca 2022 r. zmieniające załącznik VI do rozporządzenia (WE) nr 152/2009 w odniesieniu do metod analizy dotyczących wykrywania składników pochodzących z bezkręgowców lądowych do celów urzędowej kontroli pasz | |
| 26 | Pasze, Ziarna zbóż przeznaczonych na cele paszowe | Obecność szkodników żywych | Metoda wizualna | PB-03/MP wydanie 04 z dnia 14.11.2024 r. | |
| 27 | Pasze, Ziarna zbóż przeznaczonych na cele paszowe | Zawartość zanieczyszczeń botanicznych w paszach od 1 mg/kg |
Metoda wagowa | PB-02/MP wydanie 03 z dnia 14.11.2024 r. | |
| 28 | Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością – wymazy, wycinki z powierzchni ograniczonej szablonem, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Pasze | Obecność DNA Salmonella spp. | Metoda real - time PCR | PB-01/PCR wydanie 03 z dnia 12.11.2024 r. | |
| 29 | Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością – wymazy, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Ryby przetwory rybne, Wyroby garmażeryjne | Obecność DNA Listeria monocytogenes | Metoda real - time PCR | PB-02/PCR wydanie 02 z dnia 13.11.2024 r. | |
| 30 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 31 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 32 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 33 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 34 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 35 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 36 | Tkanka tłuszczowa, Ryby, Jaja (tłuszcz) | Zawartość pestycydów chloroorganicznych Tkanka tłuszczowa: Aldryna (0,005-0,050) mg/kg Dieldryna (0,005-0,050) mg/kg Chlordan - cis (lambda) (0,005-0,050) mg/kg Chlordan-trans (alfa) (0,005-0,050) mg/kg Oksychlordan (0,005-0,050) mg/kg pp”DDD (0,005-0,050) mg/kg pp”DDE (0,005-0,050) mg/kg pp”DDT (0,005-0,050) mg/kg op” DDT (0,005-0,050) mg/kg pp” DMD - (metoksychlor) (0,005-0,050) mg/kg Endosulfan alfa (0,005-0,050) mg/kg Endosulfan beta (0,005-0,050) mg/kg Endosulfanu siarczan (0,005-0,050) mg/kg Endryna (0,005-0,050) mg/kg HCB (0,005-0,050) mg/kg HCH - alfa (0,005-0,050) mg/kg HCH - beta (0,005-0,050) mg/kg HCH - gamma (lindan) (0,005-0,050) mg/kg Cis – epoksyd heptachloru (0,005-0,050) mg/kg Trans – epoksyd heptachloru (0,005-0,050) mg/kg Heptachlor (0,005-0,050) mg/kg Jaja (tłuszcz): Aldryna (0,005-0,050) mg/kg Dieldryna (0,005-0,050) mg/kg Chlordan - cis (lambda) (0,005-0,050) mg/kg Chlordan-trans (alfa) (0,005-0,050) mg/kg Oksychlordan (0,001-0,050) mg/kg pp”DDD (0,005-0,050) mg/kg pp”DDE (0,005-0,050) mg/kg pp”DDT (0,005-0,050) mg/kg op” DDT (0,005-0,050) mg/kg pp” DMD - (metoksychlor) (0,005-0,050) mg/kg Endosulfan alfa (0,005-0,050) mg/kg Endosulfan beta (0,005-0,050) mg/kg Endosulfanu siarczan (0,005-0,050) mg/kg Endryna (0,005-0,050) mg/kg HCB (0,005-0,050) mg/kg HCH - alfa (0,005-0,050) mg/kg HCH - beta (0,005-0,050) mg/kg HCH - gamma (lindan) (0,005-0,050) mg/kg Cis – epoksyd heptachloru (0,005-0,050) mg/kg Trans – epoksyd heptachloru (0,005-0,050) mg/kg Heptachlor (0,005-0,050) mg/kg |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) | P B - 0 1/CHŻ wydanie 08 z dnia 25.07.2024 r. | |
| 37 | Tkanka tłuszczowa, Ryby, Jaja (tłuszcz) | Zawartość pestycydów chloroorganicznych Ryby: Aldryna (0,005-0,050) mg/kg Dieldryna (0,005-0,050) mg/kg Chlordan - cis (lambda) (0,005-0,050) mg/kg Chlordan-trans (alfa) (0,005-0,050) mg/kg Oksychlordan (0,005-0,050) mg/kg pp”DDD (0,005-0,050) mg/kg pp”DDE (0,005-0,050) mg/kg pp”DDT (0,005-0,050) mg/kg op” DDT (0,005-0,050) mg/kg pp” DMD - (metoksychlor) (0,005-0,050) mg/kg Endosulfan alfa (0,005-0,050) mg/kg Endosulfan beta (0,005-0,050) mg/kg Endosulfanu siarczan (0,005-0,050) mg/kg Endryna (0,005-0,050) mg/kg HCB (0,005-0,050) mg/kg HCH - alfa (0,005-0,050) mg/kg HCH - beta (0,005-0,050) mg/kg HCH - gamma (lindan) (0,005-0,050) mg/kg Cis – epoksyd heptachloru (0,005-0,050) mg/kg Trans – epoksyd heptachloru (0,005-0,050) mg/kg Heptachlor (0,005-0,050) mg/kg |
Metoda chromatografii gazowej z detekcją wychwytu elektronów (GC-ECD) | P B - 0 1/CHŻ wydanie 08 z dnia 25.07.2024 r. | |
| 38 | Ryby, Produkty rybne | Zawartość histaminy Ryby surowe Zakres (15-400) mg/kg Ryba w zalewie Zakres (15-600)mg/kg Ryba wędzona Zakres (15-400)mg/kg |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) | PB-32/CHŻ Wydanie 04 z dnia 19.02.2024 r. | |
| 39 | Mleko | Zawartość makrocyklicznych laktonów Abamektyna Zakres (10-40) μg/kg Doramektyna Zakres (10-40) μg/kg Eprinomektyna Zakres (10-40) μg/kg Iwermektyna Zakres (10-40) μg/kg Moksydektyna Zakres (10-80) μg/kg |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) | PB-48/CHŻ Wydanie 05 z dnia 24.01.2024 r. | |
| 40 | Wątroba | Zawartość makrocyklicznych laktonów Wątroba – bydło, owca Abamektyna Zakres (10-40) μg/kg Doramektyna Zakres (10-200) μg/kg Eprinomektyna Zakres (200-2250) μg/kg Iwermektyna Zakres (10-200) μg/kg Moksydektyna Zakres (10-200) μg/kg Wątroba – drób Abamektyna Zakres (10-40) μg/kg Doramektyna Zakres (10-40) μg/kg Eprinomektyna Zakres (10-100) μg/kg Iwermektyna Zakres (10-40) μg/kg Moksydektyna Zakres (10-100) μg/kg Wątroba – świnia Abamektyna Zakres (10-40) μg/kg Doramektyna Zakres (10-200) μg/kg Eprinomektyna Zakres (10-100) μg/kg Iwermektyna Zakres (10-200) μg/kg Moksydektyna Zakres (10-100) μg/kg |
Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) | PB-48/CHŻ Wydanie 05 z dnia 24.01.2024 r. | |
| 41 | Surowica | Zawartość pozostałości hormonów naturalnych 17 beta – Estradiol (17 β – Estradiol) Zakres (0,05 – 0,15) μg/kg 17 beta – Testosteron (17 β – Testosteron) Zakres (0,3 – 35,0) μg/kg |
Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-66/CHŻ Wydanie 02 z dnia 24.01.2024 r. | |
| 42 | Mięśnie zwierząt rzeźnych i ryb, Mocz, Mleko, Jaja, Surowica | Zawartość metabolitów nitrofuranów 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-38/CHŻ 4) | |
| 43 | Mięśnie zwierząt rzeźnych i ryb, Mocz, Mleko, Jaja, Woda | Zawartość chloramfenikolu (CAP) 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-22/CHŻ 4) | |
| 44 | Mięśnie zwierząt rzeźnych i ryb, Mocz, Woda | Zawartość hormonów anabolicznych 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-44/CHŻ 4) | |
| 45 | Ryby | Zawartość barwników 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-20 /CHŻ 4) | |
| 46 | Mocz, Woda | Zawartość tyreostatyków 2) 3) | Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-30/CHŻ 4) | |
| 47 | Wątroba | Zawartość kokcydiostatyków 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-36/CHŻ 4) | |
| 48 | Mięśnie zwierząt rzeźnych | Zawartość leków przeciwbakteryjnych 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-58/CHŻ 4) | |
| 49 | Żywność 1) | Zawartość leków przeciwbakteryjnych 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-58/CHŻ 4) | |
| 50 | Mocz zwierząt rzeźnych | Zawartość i stanozololu i 16β- hydroksystanozololu 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-64/CHŻ 4) | |
| 51 | Tłuszcz zwierząt rzeźnych | Zawartość gestagenów 2) 3) | Metoda chromatografii cieczowej sprzężonej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | PB-63/CHŻ 4) | |
| 52 | Próbki pobrane na etapie produkcji pierwotnej, w tym materiał biologiczny: odchody zwierzęce, kurz, wymazy, narządy wewnętrzne zwierząt | Obecność i identyfikacja Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 z wyłączeniem Załącznika D Schemat White‘a – Kauffmanna – Le Minora: 2007 ISO/TR 6579-3:2014 | |
| 53 | Mózgowie zwierząt | Obecność antygenu lyssawirusa | Metoda immunofluorescencji bezpośredniej | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r. | |
| 54 | Surowica krwi bydła, owiec i kóz | Obecność przeciwciał przeciwko Brucella spp. | Metoda odczynu kwaśnej aglutynacji płytowej (OKAP) | Instrukcja Nr 27/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIW VII.420/lab – 4/2003 | |
| 55 | Surowica krwi bydła | Obecność przeciwciał przeciwko Brucella spp. | Metoda odczynu aglutynacji probówkowej (OA) | Instrukcja Nr 26/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIW z VII. 420/lab – 3/2003 | |
| 56 | Surowica krwi zwierząt 1) | Obecność przeciwciał 2) | Metoda odczynu wiązania dopełniacza (OWD) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 3) | |
| 57 | Surowica krwi zwierząt 1) | Obecność przeciwciał 2) | Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii 3) Procedury badawcze 4) | |
| 58 | Materiał biologiczny, Żywność, Obiekty z obszaru produkcji żywności 1) | Obecność materiału genetycznego 2) | Metoda real-time PCR / real-time RT- PCR | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 3) Procedury badawcze 4) | |
| 59 | Mózgowie zwierząt | Obecność antygenu lyssawirusa | Metoda immunofluorescencji bezpośredniej | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r. | |
| 60 | Szlif kostny pochodzący od lisów wolnożyjących | Obecność tetracykliny | Metoda mikroskopowa | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-36/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 61 | Mózgowie zwierząt | Obecność lyssawirusa | Metoda izolacji lyssawirusa w hodowli komórek mysiej neuroblastomy | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 62 | Surowica, Plazma, Płyny z jam ciała | Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi wścieklizny | Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-35/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r. | |
| 63 | Mięso surowe świń, dzików i koni | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 64 | Mięso surowe świń, dzików i koni | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 187431) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 65 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 66 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 67 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 68 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 69 | Mleko surowe | Ogólna liczba drobnoustrojów (od 1x103do 6x105 ) CFU/1ml |
Metoda cytometrii przepływowej | PB-01/ML_OTS Wydanie 10 z 22.01.2018 r. w oparciu o instrukcję aparatu Bactocount IBC | |
| 70 | Mleko surowe | Liczba komórek somatycznych (od 1x103 do 18x105 ) komórek/1ml |
Metoda cytometrii przepływowej | PN-EN ISO 13366 – 2:2007 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi | |
| 71 | Mleko surowe | Zawartość białka (od 2,50 do 4,00) % |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi | |
| 72 | Mleko surowe | Zawartość tłuszczu (od 2,50 do 5,00 )% |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi | |
| 73 | Mleko surowe | Zawartość mocznika (od 150 do 500)mg/l |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi | |
| 74 | Mleko surowe | Zawartość laktozy (od 4,2 do 5,0)% |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi | |
| 75 | Mleko surowe | Punkt zamarzania (od -0,550 do -0,450)oC |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi | |
| 76 | Mleko surowe | Punkt zamarzania (-0,600 ÷ - 0,408)oC |
Metoda krioskopowa | PN-EN ISO 5764:2010 z zastosowaniem aparatu CryoTouch 20 | |
| 77 | Mleko surowe | Obecność antybiotyków i sulfonamidów | Metoda dyfuzyjna | PB-02/ML_OTS Wydanie 08 z 22.01.2018 r. w oparciu o instrukcję producenta testu DELVOTEST SP -NT | |
| 78 | Mleko surowe | Zawartość azotu Zakres (0,400-0.600) % Zawartość białka (z obliczeń) |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8968-1:2014-03 | |
| 79 | Mleko surowe | Zawartość tłuszczu Zakres (1,50-7,00) % |
Metoda wagowa | PN-EN ISO 1211:2011 | |
| 80 | Surowica krwi bydła, świń, owiec i kóz | Obecność przeciwciał przeciwko, Brucella spp. | Metoda odczynu kwaśnej aglutynacji płytkowej (OKAP) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr 27/2003 z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWz VII.420/lab-4/2003 | |
| 81 | Surowica krwi bydła, owiec i kóz | Obecność przeciwciał przeciwko, Brucella abortus | Metoda odczynu aglutynacji probówkowej (OA) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr 26/2003 z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003 | |
| 82 | Surowica krwi koniowatych | Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi niedokrwistości zakaźnej koni (NZK) | Metoda immunodyfuzji w żelu | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r. | IB-01/Ser_OTS wydanie 03 z 02.09.2024 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu | |
| 83 | Surowica krwi zwierząt 1) | Obecność przeciwciał 2) | Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | PB-01/Ser_OTS 3) opracowana na podstawie Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii i Instrukcji producentów testów | |
| 84 | Surowica krwi zwierząt 1) | Obecność przeciwciał 2) | Metoda odczynu wiązania dopełniacza (OWD) | PB-02/Ser_OTS 3) opracowana na podstawie Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii | |
| 85 | Materiał biologiczny 1) | Obecność materiału genetycznego 2) | Metoda Real Time PCR | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 4) | PB-03/Ser_OTS 3) opracowana na podstawie instrukcji producentów testów diagnostycznych | |
| 86 | Pień mózgu przeżuwaczy 1) | Obecność patologicznego białka prionowego | Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | PB-01/TSE_OTS 2) opracowana na podstawie Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii i instrukcji producentów testów | |
| 87 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 187431) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 88 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 89 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 90 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 91 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 92 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 93 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
| 94 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania | Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743 1) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2) | |
Normy referencyjne (65)
IB-01/Ser_OTS wydanie 03 z 02.09.2024 r. opracowana na podstawie instrukcji producenta testu
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 2)
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 3)
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 3) Procedury badawcze 4)
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii 4)
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr 26/2003 z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr 27/2003 z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWz VII.420/lab-4/2003
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 07 września 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-35/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-36/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWpr-02010-38/2016 z dnia 12 grudnia 2016 r.
Instrukcja Nr 26/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIW z VII. 420/lab – 3/2003
Instrukcja Nr 27/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIW VII.420/lab – 4/2003
Instrukcja Vidas Staph Enterotoxin II (SET2) 2)
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii 3) Procedury badawcze 4)
P B - 0 1/CHŻ wydanie 08 z dnia 25.07.2024 r.
PB-01/ML_OTS Wydanie 10 z 22.01.2018 r. w oparciu o instrukcję aparatu Bactocount IBC
PB-01/PCR wydanie 03 z dnia 12.11.2024 r.
PB-01/Ser_OTS 3) opracowana na podstawie Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii i Instrukcji producentów testów
PB-01/TSE_OTS 2) opracowana na podstawie Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii i instrukcji producentów testów
PB-02/ML_OTS Wydanie 08 z 22.01.2018 r. w oparciu o instrukcję producenta testu DELVOTEST SP -NT
PB-02/MP wydanie 03 z dnia 14.11.2024 r.
PB-02/PCR wydanie 02 z dnia 13.11.2024 r.
PB-02/Ser_OTS 3) opracowana na podstawie Instrukcji Głównego Lekarza Weterynarii
PB-03/MP wydanie 04 z dnia 14.11.2024 r.
PB-03/MŻ
PB-03/Ser_OTS 3) opracowana na podstawie instrukcji producentów testów diagnostycznych
PB-06/MŻ
PB-08/MŻ
PB-20 /CHŻ 4)
PB-22/CHŻ 4)
PB-30/CHŻ 4)
PB-32/CHŻ Wydanie 04 z dnia 19.02.2024 r.
PB-36/CHŻ 4)
PB-38/CHŻ 4)
PB-44/CHŻ 4)
PB-48/CHŻ Wydanie 05 z dnia 24.01.2024 r.
PB-58/CHŻ 4)
PB-63/CHŻ 4)
PB-64/CHŻ 4)
PB-66/CHŻ Wydanie 02 z dnia 24.01.2024 r.
PN-EN ISO 10272 2)
PN-EN ISO 11290 2)
PN-EN ISO 1211:2011
PN-EN ISO 13366 – 2:2007 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi
PN-EN ISO 18743 1)
PN-EN ISO 187431)
PN-EN ISO 19020 z wyłączeniem pkt.11 2)
PN-EN ISO 21528 2)
PN-EN ISO 4833 2)
PN-EN ISO 5764:2010 z zastosowaniem aparatu CryoTouch 20
PN-EN ISO 6579 2)
PN-EN ISO 6579 2) Schemat White’a - Kauffmanna – Le Minora2)
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 z wyłączeniem Załącznika D Schemat White‘a – Kauffmanna – Le Minora: 2007 ISO/TR 6579-3:2014
PN-EN ISO 6888 2)
PN-EN ISO 6888 – 2:2022-03 +A1:2024-02
PN-EN ISO 8968-1:2014-03
PN-ISO 16649 2)
PN-ISO 21528 2)
PN-ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu Dairy Spec FT Combi
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2022/893 z dnia 7 czerwca 2022 r. zmieniające załącznik VI do rozporządzenia (WE) nr 152/2009 w odniesieniu do metod analizy dotyczących wykrywania składników pochodzących z bezkręgowców lądowych do celów urzędowej kontroli pasz
na podstawie Instrukcji PIW- PIB Puławy z 2011 r. 3)
na podstawie instrukcji testu 4-Sensor 3)
na podstawie instrukcji testu DELVOTEST SP NT 3)