🇵🇱 WOJEWÓDZKA STACJA SANITARNO-EPIDEMIOLOGICZNA
MikrobiologiaWoda i ściekiFarmacjaŻywnośćPetrochemiaŚrodowisko
- Numer akredytacji
- AB 587
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- W SZCZECINIE, DZIAŁ LABORATORYJNY, ul. Spedytorska 6/7, 70-632 Szczecin, ODDZIAŁ LABORATORYJNY W KOSZALINIE
- Miasto
- Szczecin, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (39)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Woda do spożycia przez ludzi | Ogólna liczba mikroorganizmów w 22°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 2 | Woda do spożycia przez ludzi | Ogólna liczba mikroorganizmów w 36°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 3 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba bakterii grupy coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 4 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba Escherichia coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 5 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba enterokoków kałowych | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 7899-2:2004 | |
| 6 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba Pseudomonas aeruginosa | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 16266:2009 | |
| 7 | Woda do spożycia przez ludzi | Najbardziej prawdopodobna liczba bakterii grupy coli | Metoda NPL | PN-EN ISO 9308-2:2014-06 | |
| 8 | Woda do spożycia przez ludzi | Najbardziej prawdopodobna liczba, Escherichia coli | Metoda NPL | PN-EN ISO 9308-2:2014-06 | |
| 9 | Woda do spożycia przez ludzi | Liczba bakterii z rodzaju Legionella Matryca A Procedura 5 (pożywka A-BCYE) Procedura 7 (pożywka C-GVPC) |
Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12 | |
| 10 | Woda na pływalniach | Ogólna liczba mikroorganizmów w 36°C | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 6222:2004 | |
| 11 | Woda na pływalniach | Liczba bakterii grupy coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 12 | Woda na pływalniach | Liczba Escherichia coli | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04 | |
| 13 | Woda na pływalniach | Liczba gronkowców koagulazododatnich | Metoda filtracji membranowej | Metodyka NIZP-PZH ZHK:2007 | |
| 14 | Woda na pływalniach | Liczba Pseudomonas aeruginosa | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 16266:2009 | |
| 15 | Woda na pływalniach | Liczba bakterii z rodzaju Legionella Matryca B Procedura 7 (pożywka C-GVPC) |
Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12 | |
| 16 | Woda w kąpieliskach | Liczba enterokoków kałowych | Metoda filtracji membranowej | PN-EN ISO 7899-2:2004 | |
| 17 | Woda w kąpieliskach | Najbardziej prawdopodobna liczba, Escherichia coli | Metoda NPL | PN-EN ISO 9308-3:2002 | |
| 18 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +Ap:2016-11+A1:2022-06 | |
| 19 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | |
| 20 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Liczba gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i inne gatunki) | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 6888-1:2022-03 +A1:2024-02 | |
| 21 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Obecność Listeria monocytogenes do 25 g/ml | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 22 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 23 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Liczba Listeria monocytogenes | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 11290-2:2017-07 | |
| 24 | Kawa i herbata, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Słodycze i wyroby cukiernicze, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2:2004 | |
| 25 | Kawa i herbata, Jaja i ich przetwory, Wyroby garmażeryjne i kulinarne, Koncentraty spożywcze, Mięso i produkty mięsne, Mleko i produkty mleczne, Napoje bezalkoholowe (gazowane, niegazowane, soki, syropy itp.), Owoce i warzywa i przetwory owocowe i warzywne oraz warzywno-mięsne, Ryby i przetwory rybne, Surowce i przetwory zielarskie, przyprawy, Słodycze i wyroby cukiernicze, Środki specjalnego przeznaczenia żywieniowego, Zboża i przetwory zbożowe, Żywność mrożona, Dodatki do żywności, Suplementy diety | Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 7932:2005 | |
| 26 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością - wymazy z powierzchni ograniczonej szablonem - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem, w tym z rąk | Obecność Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | |
| 27 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością - wymazy z powierzchni ograniczonej szablonem - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem, w tym z rąk | Obecność gronkowców koagulazododatnich (Staphylococcus aureus i inne gatunki) | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 6888-3:2004+AC:2005 | |
| 28 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością - wymazy z powierzchni ograniczonej szablonem - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem, w tym z rąk | Ogólna liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +Ap:2016-11+A1:2022-06 | |
| 29 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością - wymazy z powierzchni ograniczonej szablonem - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem, w tym z rąk | Obecność Listeria monocytogenes | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | |
| 30 | Próbki środowiskowe z obszaru produkcji żywności i obrotu żywnością - wymazy z powierzchni ograniczonej szablonem - wymazy z powierzchni nieograniczonej szablonem, w tym z rąk | Liczba Enterobacteriaceae | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | |
| 31 | Kosmetyki | Liczba mezofilnych bakterii tlenowych | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21149:2017-07 +A1:2023-01 | |
| 32 | Kosmetyki | Liczba pleśni i drożdży | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 16212:2017-08 +A1:2023-01 | |
| 33 | Kosmetyki | Obecność Pseudomonas aeruginosa | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 22717:2016-01 +A1:2023-03 | |
| 34 | Kosmetyki | Obecność Staphylococus aureus | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 22718:2016-01 +A1:2023-01 | |
| 35 | Kosmetyki | Obecność Escherichia coli | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 21150:2016-01 +A1:2023-03 | |
| 36 | Kosmetyki | Obecność Candida albicans | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | PN-EN ISO 18416:2016-01 +A1:2023-03 | |
| 37 | Materiał ludzki: wymazy z odbytu, kał, wymazy z kału | Obecność pałeczek Salmonella spp. oraz Shigella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB-13-01 wydanie 7 z dnia 16.09.2022 r. na podstawie wydawnictw metodycznych PZH | |
| 38 | Materiał ludzki: wymazy z odbytu, kał, wymazy z kału | Obecność Salmonella Enteritidis | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PB-13-01 wydanie 7 z dnia 16.09.2022 r. na podstawie wydawnictw metodycznych PZH | |
| 39 | Biologiczne wskaźniki kontroli skuteczności sterylizacji | Obecność drobnoustroju wskaźnikowego (Geobacillus stearothermophilus, Bacillus subtilis) | Metoda hodowlana | PB-12-01 wydanie 6 z dnia 16.09.2022 r. na podstawie instrukcji producenta testów | |
Normy referencyjne (25)
Metodyka NIZP-PZH ZHK:2007
PB-12-01 wydanie 6 z dnia 16.09.2022 r. na podstawie instrukcji producenta testów
PB-13-01 wydanie 7 z dnia 16.09.2022 r. na podstawie wydawnictw metodycznych PZH
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 11290-2:2017-07
PN-EN ISO 11731:2017-08 +Ap1:2019-12
PN-EN ISO 16212:2017-08 +A1:2023-01
PN-EN ISO 16266:2009
PN-EN ISO 18416:2016-01 +A1:2023-03
PN-EN ISO 21149:2017-07 +A1:2023-01
PN-EN ISO 21150:2016-01 +A1:2023-03
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 22717:2016-01 +A1:2023-03
PN-EN ISO 22718:2016-01 +A1:2023-01
PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +Ap:2016-11+A1:2022-06
PN-EN ISO 6222:2004
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
PN-EN ISO 6888-1:2022-03 +A1:2024-02
PN-EN ISO 6888-3:2004+AC:2005
PN-EN ISO 7899-2:2004
PN-EN ISO 7932:2005
PN-EN ISO 9308-1:2014-12 +A1:2017-04
PN-EN ISO 9308-2:2014-06
PN-EN ISO 9308-3:2002
PN-ISO 16649-2:2004