🇵🇱 Vet Planet Manufacturing Sp. z o. o.
ŻywnośćMikrobiologia
- Numer akredytacji
- AB 1613
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- Laboratorium Mikrobiologii Żywności, ul. Pocztowa 6, 58-260 Bielawa
- Miasto
- Bielawa, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (10)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Surowe mleko i produkty z mleka surowego Mleko i produkty mleczne poddane obróbce cieplnej Surowe mięso i produkty mięsne RTC (z wyjątkiem drobiu) Produkty mięsne RTE i RTRH (gotowe do spożycia, gotowe do podgrzania) Surowe mięso drobiowe i produkty drobiowe RTC Produkty z mięsa drobiowego RTE i RTRH Jajka i produkty jajeczne Ryby i owoce morza surowe i RTC nieprzetworzone) Produkty rybne i owoce morza RTC i RTRH Świeże produkty i owoce Przetworzone owoce i warzywa Suszone owoce, orzechy, płatki, nasiona i warzywa Mieszanki dla niemowląt Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze Wieloskładnikowa żywność, dania gotowe | Ogólna liczba drobnoustrojów Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | PN-EN ISO 4833-2:2013-12 +A1:2022-06 | ||
| 2 | Surowe mleko i produkty z mleka surowego Mleko i produkty mleczne poddane obróbce cieplnej Surowe mięso i produkty mięsne RTC (z wyjątkiem drobiu) Produkty mięsne RTE i RTRH (gotowe do spożycia, gotowe do podgrzania) Surowe mięso drobiowe i produkty drobiowe RTC Produkty z mięsa drobiowego RTE i RTRH Jajka i produkty jajeczne Ryby i owoce morza surowe i RTC nieprzetworzone) Produkty rybne i owoce morza RTC i RTRH Świeże produkty i owoce Przetworzone owoce i warzywa Suszone owoce, orzechy, płatki, nasiona i warzywa Mieszanki dla niemowląt Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze Wieloskładnikowa żywność, dania gotowe | Ogólna liczba drobnoustrojów Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +A1:2022-06 | ||
| 3 | Surowe mleko i produkty z mleka surowego Mleko i produkty mleczne poddane obróbce cieplnej Surowe mięso i produkty mięsne RTC (z wyjątkiem drobiu) Produkty mięsne RTE i RTRH (gotowe do spożycia, gotowe do podgrzania) Surowe mięso drobiowe i produkty drobiowe RTC Produkty z mięsa drobiowego RTE i RTRH Jajka i produkty jajeczne Ryby i owoce morza surowe i RTC nieprzetworzone) Produkty rybne i owoce morza RTC i RTRH Świeże produkty i owoce Przetworzone owoce i warzywa Suszone owoce, orzechy, płatki, nasiona i warzywa Mieszanki dla niemowląt Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze Wieloskładnikowa żywność, dania gotowe | Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | ||
| 4 | Surowe mleko i produkty z mleka surowego Mleko i produkty mleczne poddane obróbce cieplnej Surowe mięso i produkty mięsne RTC (z wyjątkiem drobiu) Produkty mięsne RTE i RTRH (gotowe do spożycia, gotowe do podgrzania) Surowe mięso drobiowe i produkty drobiowe RTC Produkty z mięsa drobiowego RTE i RTRH Jajka i produkty jajeczne Ryby i owoce morza surowe i RTC nieprzetworzone) Produkty rybne i owoce morza RTC i RTRH Świeże produkty i owoce Przetworzone owoce i warzywa Suszone owoce, orzechy, płatki, nasiona i warzywa Mieszanki dla niemowląt Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze Wieloskładnikowa żywność, dania gotowe | Liczba β-glukuronidazo-dodatnich Escherichia coli Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-ISO 16649-2:2004 | ||
| 5 | Surowe mleko i produkty z mleka surowego Mleko i produkty mleczne poddane obróbce cieplnej Surowe mięso i produkty mięsne RTC (z wyjątkiem drobiu) Produkty mięsne RTE i RTRH (gotowe do spożycia, gotowe do podgrzania) Surowe mięso drobiowe i produkty drobiowe RTC Produkty z mięsa drobiowego RTE i RTRH Jajka i produkty jajeczne Ryby i owoce morza surowe i RTC nieprzetworzone) Produkty rybne i owoce morza RTC i RTRH Świeże produkty i owoce Przetworzone owoce i warzywa Suszone owoce, orzechy, płatki, nasiona i warzywa Mieszanki dla niemowląt Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze Wieloskładnikowa żywność, dania gotowe | Obecność Listeria monocytogenes Metoda hodowlana z potwierdzeniem Biochemicznym | PN-EN ISO 11290-1:2017-07 | ||
| 6 | Surowe mleko i produkty z mleka surowego Mleko i produkty mleczne poddane obróbce cieplnej Surowe mięso i produkty mięsne RTC (z wyjątkiem drobiu) Produkty mięsne RTE i RTRH (gotowe do spożycia, gotowe do podgrzania) Surowe mięso drobiowe i produkty drobiowe RTC Produkty z mięsa drobiowego RTE i RTRH Jajka i produkty jajeczne Ryby i owoce morza surowe i RTC nieprzetworzone) Produkty rybne i owoce morza RTC i RTRH Świeże produkty i owoce Przetworzone owoce i warzywa Suszone owoce, orzechy, płatki, nasiona i warzywa Mieszanki dla niemowląt Czekolada, wyroby piekarnicze i cukiernicze Wieloskładnikowa żywność, dania gotowe | Liczba Enterobacteriaceae Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | ||
| 7 | Świeże mięso drobiowe | Obecność Salmonella Enteritidis Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 oraz Schemat Kauffmana White’a Le Minora (data wydania: 01.01.2007) | ||
| 8 | Świeże mięso drobiowe | Obecność Salmonella Typhimurium Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | |||
| 9 | Pasze dla zwierząt | Obecność Salmonella spp. Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 | ||
| 10 | Pasze dla zwierząt | Liczba Enterobacteriaceae Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | PN-EN ISO 21528-2:2017-08 | ||
Normy referencyjne (7)
PN-EN ISO 11290-1:2017-07
PN-EN ISO 21528-2:2017-08
PN-EN ISO 4833-1:2013-12 +A1:2022-06
PN-EN ISO 4833-2:2013-12 +A1:2022-06
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09
PN-EN ISO 6579-1:2017-04 +A1:2020-09 oraz Schemat Kauffmana White’a Le Minora (data wydania: 01.01.2007)
PN-ISO 16649-2:2004