🇵🇱 UNIWERSYTET PRZYRODNICZY W LUBLINIE
ŻywnośćMateriały
- Numer akredytacji
- AB 1375
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin, CENTRALNE LABORATORIUM BADAWCZE, ul. Głęboka 28
- Miasto
- Lublin, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (20)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Zboże | Zawartość azotu Zakres: (0,02 – 2,4)% Metoda miareczkowa (Kjeldahla) | CLB/PSO/13/2019 wersja 4 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 2 | Zboże | Zawartość białka z obliczeń | CLB/PSO/13/2019 wersja 4 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 3 | Zboże | Zawartość popiołu surowego Zakres: (0,4 – 3,25)% Metoda wagowa | PN-ISO 2171:1994 | ||
| 4 | Zioła i przyprawy | Zawartość popiołu ogólnego Zakres: (0,9 – 18,0)% Metoda wagowa | PN-ISO 928:1999 | ||
| 5 | Mięso i przetwory mięsne | Zawartość tłuszczu wolnego Zakres: (1,0 – 80,0)% Metoda wagowa | PN-ISO-1444:2000 | ||
| 6 | Mięso i przetwory mięsne | Zawartość popiołu całkowitego Zakres: (0,5 – 5,0)% Metoda wagowa | PN-ISO 936:2000 | ||
| 7 | Mięso i przetwory mięsne | Wilgotność Zakres: (10 – 85)% Metoda wagowa | PN-ISO 1442:2000 | ||
| 8 | Mięso i przetwory mięsne | Zawartość azotu Zakres: (0,16 – 6,40)% Metoda miareczkowa (Kjeldahla) | CLB/PSO/13/2019 wersja 4 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 9 | Mięso i przetwory mięsne | Zawartość białka z obliczeń | CLB/PSO/13/2019 wersja 4 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 10 | Żywność: - zioła - herbata - wyroby cukiernicze - przetwory zbożowe - mleko w proszku | Zawartość metali Zakres: Cynk (20 – 1000) mg/kg Miedź (3 – 1000) mg/kg Żelazo (40 – 1000) mg/kg Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | PN-EN 14084:2004 | ||
| 11 | Żywność: - zboże i przetwory zbożowe - zioła - herbata - mleko i przetwory mleczne | Zawartość rtęci Zakres: (0,005 – 5,00) mg/kg Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej techniką amalgamacji | CLB/ASA/5/2019 wersja 6 z dnia 10.04.2019 r. | ||
| 12 | Żywność: - przetwory zbożowe - mięso i przetwory mięsne - koncentraty - mleko i przetwory mleczne | Zawartość azotu Zakres: (0,02 – 12) % Metoda miareczkowa (Kjeldahla) | CLB/PSO/13/2019 wersja 4 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 13 | Żywność: - przetwory zbożowe - mięso i przetwory mięsne - koncentraty - mleko i przetwory mleczne | Zawartość białka z obliczeń | CLB/PSO/13/2019 wersja 4 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 14 | Żywność: - owoce i warzywa, - przetwory zbożowe - mięso i przetwory mięsne - wyroby cukiernicze - koncentraty - mleko i przetwory mleczne - jaja i produkty jajeczne | Wilgotność Zakres: (1,5 – 95,0) % Zakres: (1,5 – 95,0) g/100g Metoda wagowa | CLB/PSO/3/2019 wersja 5 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 15 | Żywność: - owoce i warzywa, - przetwory zbożowe - mięso i przetwory mięsne - wyroby cukiernicze - koncentraty - mleko i przetwory mleczne - jaja i produkty jajeczne | Zawartość tłuszczu Zakres: (0,1 – 80,0) % (0,1 – 80,0) g/100g Metoda wagowa | CLB/PSO/10/2019 wersja 6 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 16 | Żywność: - przetwory zbożowe - mięso i przetwory mięsne - wyroby cukiernicze - koncentraty - mleko i przetwory mleczne | Zawartość popiołu Zakres: (1,0 – 6,0) % (1,0 – 6,0) g/100g Metoda wagowa | CLB/PSO/5/2019 wersja 5 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 17 | Żywność: - przetwory zbożowe - mięso i przetwory mięsne - koncentraty - mleko i przetwory mleczne | Zawartość węglowodanów z obliczeń | CLB/PSO/43/2019 wersja 3 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 18 | Żywność: - przetwory zbożowe - mięso i przetwory mięsne - koncentraty - mleko i przetwory mleczne | Wartość energetyczna z obliczeń | enie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. z późn. zm. | ||
| 19 | Żywność: - owoce i warzywa, - przetwory zbożowe, - mięso i przetwory mięsne, - wyroby cukiernicze, - koncentraty, - mleko i przetwory mleczne, - jaja i produkty jajeczne | Zawartość cukrów ogółem Zakres: (0,3 – 90%) Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) | CLB/PSO/51/2019 wersja 2 z dnia 04.03.2019 r. | ||
| 20 | Wyroby konsumpcyjne przeznaczone dla ludzi, w tym żywność: - zioła i przyprawy - zboża i przetwory zbożowe - koncentraty - mleko i przetwory mleczne - jaja i produkty jajeczne | Zawartość metali Zakres: Ołów (0,01 – 2) mg/kg Kadm (0,02 – 1) mg/kg Arsen (0,2 – 2) mg/kg Metoda spektrometrii mas ze wzbudzeniem w plazmie indukcyjnie sprzężonej (ICP-MS) | CLB/ESA/5/2019 wersja 3 z dnia 10.04.2019 r. | ||
Normy referencyjne (15)
CLB/ASA/5/2019 wersja 6 z dnia 10.04.2019 r.
CLB/ESA/5/2019 wersja 3 z dnia 10.04.2019 r.
CLB/PSO/10/2019 wersja 6 z dnia 04.03.2019 r.
CLB/PSO/13/2019 wersja 4 z dnia 04.03.2019 r.
CLB/PSO/3/2019 wersja 5 z dnia 04.03.2019 r.
CLB/PSO/43/2019 wersja 3 z dnia 04.03.2019 r.
CLB/PSO/5/2019 wersja 5 z dnia 04.03.2019 r.
CLB/PSO/51/2019 wersja 2 z dnia 04.03.2019 r.
PN-EN 14084:2004
PN-ISO 1442:2000
PN-ISO 2171:1994
PN-ISO 928:1999
PN-ISO 936:2000
PN-ISO-1444:2000
enie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r. z późn. zm.