🇵🇱 INSTYTUT ZOOTECHNIKI PL
Lebensmittel
INSTYTUT ZOOTECHNIKI ist ein von PCA unter der Nummer AB 512 akkreditiertes Labor (Kraków, Polen). Der Akkreditierungsbereich umfasst 32 Prüfmethoden in den Bereichen: Lebensmittel. Geprüft werden unter anderem: Futtermittel, Fleisch und Fleischerzeugnisse, Düngemittel E, Eier. Am häufigsten eingesetzte Techniken: Gravimetrisches Verfahren, Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS), Spektrophotometrisches Verfahren.
Auf einen Blick
- Akkreditierungsnummer: PCA AB 512
- Methoden im Geltungsbereich: 32
- Arten von Prüfobjekten: 13
- Eingesetzte Techniken: 11
- Ort: Kraków, Polen
- Akkreditierungsnummer
- AB 512
- Akkreditierungsstelle
- PCA
- Adresse
- PAŃSTWOWY INSTYTUT BADAWCZY, ul. Sarego 2, 31-047 Kraków, CENTRALNE LABORATORIUM
- Ort
- Kraków, Polen
Was dieses Labor prüft (13)
- Futtermittel — 15 Methoden
- Fleisch und Fleischerzeugnisse — 6 Methoden
- Düngemittel E — 1 Methode
- Eier — 1 Methode
- Fleisch — 1 Methode
- Fleisch und Fleischerzeugnisse, Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Milcherzeugnisse (Käse), tierische und pflanzliche Fette, Eier — 1 Methode
- Futtermittel E, Lebensmittel E — 1 Methode
- Futtermittel, Fleisch, Knochen, Kot, Harn (Gülle), Milch und Milcherzeugnisse — 1 Methode
- Futtermittel, Kot — 1 Methode
- Milch und Milcherzeugnisse — 1 Methode
- Milch und Milcherzeugnisse, Obst- und Gemüseerzeugnisse — 1 Methode
- Milchpulver, Eier, Fleisch und Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse — 1 Methode
- Urin — 1 Methode
Eingesetzte Prüftechniken (11)
- Gravimetrisches Verfahren — 8 Methoden
- Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) — 7 Methoden
- Spektrophotometrisches Verfahren — 4 Methoden
- Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit spektrophotometrischer und Fluoreszenzdetektion (HPLC-UV, HPLC-FLD) — 3 Methoden
- Titrimetrisches Verfahren — 3 Methoden
- Ionenaustauschchromatographie mit spektrophotometrischer Detektion (VIS) — 2 Methoden
- Gaschromatographie mit Flammenionisationsdetektion (GC-FID) — 1 Methode
- Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit Fluoreszenzdetektion (HPLC-FLD) — 1 Methode
- Polarimetrisches Verfahren — 1 Methode
- Rechenverfahren — 1 Methode
- Spektrophotometrisches Verfahren, Aufschluss in Ammoniumperoxodisulfat — 1 Methode
Laborstandorte
- INSTYTUT ZOOTECHNIKI (Hauptsitz) — ul. Sarego 2, 31-047 Kraków
- Zentrallabor; Aleksandrowice, ul. Jurajska 44, 32-084 Morawica
Angaben zur Akkreditierungsurkunde
- Ausgabedatum
- 05.05.2026
- Ausgabe Nr.
- 21
Akkreditierungsumfang — Prüfverfahren (32)
| Nr. | Prüfgegenstand | Methodik / Parameter | Technik | Bezugsdokument | |
|---|---|---|---|---|---|
| Zentrallabor; Aleksandrowice, ul. Jurajska 44, 32-084 Morawica | |||||
| 1 | Futtermittel | Gehalt an Vitamin A und E, Vitamin A (0,7 - 1890) μg/g Vitamin E (10 - 41410) μg/g |
Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit spektrophotometrischer und Fluoreszenzdetektion (HPLC-UV, HPLC-FLD) | SOP M.003 wydanie 6 z dnia 27.01.2020 r. | |
| 2 | Futtermittel | Tryptophangehalt Bereich (0,4-6,5) g/kg |
Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit Fluoreszenzdetektion (HPLC-FLD) | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 3 | Futtermittel | Gehalt an Kjeldahl-Stickstoff Bereich (0,128 - 16) % Protein berechnet |
Titrimetrisches Verfahren | SOP M.007a wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r. | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 4 | Futtermittel | Gehalt an Ca, Mg, Na, K Ca 80 mg/kg - 320 g/kg Mg 10 mg/kg - 8 g/kg Na 6 mg/kg – 10,5 g/kg K 40 mg/kg - 26 g/kg |
Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) | SOP M.008 wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 5 | Futtermittel | Gehalt an Ca, Mg Ca 8 mg/kg - 12 g/kg Mg 1 mg/kg - 8 g/kg |
Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) | SOP M.008a wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 6 | Futtermittel | Gehalt an Cu, Mn, Fe, Zn Cu (3 - 2100) mg/kg Mn (4 - 20 000) mg/kg Fe (20 - 16 000) mg/kg Zn (20 - 15 000) mg/kg |
Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) | SOP M.010 wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 7 | Futtermittel | Feuchte-/ Trockenmassegehalt Feuchte (0,5 - 80) % Trockenmasse (20 - 99,5) % |
Gravimetrisches Verfahren | SOP M.011 wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r. | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 8 | Futtermittel | Rohfasergehalt Bereich (0,17 - 50) % |
Gravimetrisches Verfahren | SOP M.012 wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r. | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 9 | Futtermittel | Rohaschegehalt Bereich (1 - 20) % |
Gravimetrisches Verfahren | SOP M.014 wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r. | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 10 | Futtermittel | Stärkegehalt Bereich (0,8– 70,0 ) % |
Polarimetrisches Verfahren | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 11 | Futtermittel | Zuckergehalt Bereich (0,1– 25,0 ) % |
Titrimetrisches Verfahren | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 12 | Futtermittel | Wert der umsetzbaren Energie | Rechenverfahren | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 13 | Futtermittel | Rohfettgehalt Bereich (1 - 47)% |
Gravimetrisches Verfahren | SOP M.013 wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 14 | Futtermittel | Rohfettgehalt Bereich (1 - 22) % |
Gravimetrisches Verfahren | Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r. | |
| 15 | Futtermittel | Iodgehalt Futtermittel (0,1 - 25) mg/kg Vormischungen (20 – 110 000) mg/kg |
Spektrophotometrisches Verfahren | SOP M.016 wydanie 3 z dnia 14.06.2017 r. | |
| 16 | Futtermittel, Kot | Gehalt an zugesetztem Chrom Bereich (0,7 – 25) g/kg |
Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) | SOP M.015 wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 17 | Futtermittel, Fleisch, Knochen, Kot, Harn (Gülle), Milch und Milcherzeugnisse | P-Gehalt Bereich (0,4 - 175) g/kg |
Spektrophotometrisches Verfahren | SOP M.009 wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 18 | Fleisch | Gehalt an Kjeldahl-Stickstoff Bereich (0,8 - 10) % Protein berechnet |
Titrimetrisches Verfahren | SOP M.007 wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r. | AOAC Official Method 981.10 | |
| 19 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gehalt an Ca, Mg, Na, K Ca (25 – 400)mg/kg Mg (60 – 700) mg/kg Na (30 – 10500) mg/kg K (800 – 13000) mg/kg |
Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) | SOP M.008b wydanie 6 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 20 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gehalt an Cu, Mn, Fe, Zn Cu (0,25 - 4) mg/kg Mn (0,2 –2,5) mg/kg Fe (1,5 - 110) mg/kg Zn (4 - 60) mg/kg |
Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) | SOP M.010b wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 21 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Wasser-/Trockenmassegehalt Wasser (52 – 82) % Trockenmasse (18 – 48) % |
Gravimetrisches Verfahren | AOAC Official Method 950.46 | |
| 22 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gehalt an freiem Fett Bereich (0,8 – 31,0) % |
Gravimetrisches Verfahren | AOAC Official Method 991.36 | |
| 23 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Gesamtaschegehalt Bereich (0,80 – 4,70) % |
Gravimetrisches Verfahren | AOAC Official Method 920.153 | |
| 24 | Fleisch und Fleischerzeugnisse | Hydroxyprolingehalt Bereich (0,05-8) g/100g Kollagen berechnet |
Spektrophotometrisches Verfahren | AOAC Official Method 990.26 | |
| 25 | Fleisch und Fleischerzeugnisse, Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse, Milcherzeugnisse (Käse), tierische und pflanzliche Fette, Eier | Gehalt an Vitamin A und E Vitamin A (0,03 – 216) μg/g Vitamin E (0,6-1000) μg/g |
Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit spektrophotometrischer und Fluoreszenzdetektion (HPLC-UV, HPLC-FLD) | SOP M.001 wydanie 7 z dnia 27.01.2020 r. | |
| 26 | Milchpulver, Eier, Fleisch und Gemüse-Fleisch-Erzeugnisse | Iodgehalt Bereich (0,07 – 8,50) µg /g |
Spektrophotometrisches Verfahren | SOP M.016a wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 27 | Milch und Milcherzeugnisse, Obst- und Gemüseerzeugnisse | Gehalt an Vitamin A und E Vitamin A (0,02-9,6) µg/ml Vitamin E (0,4-9,2) μg/ml |
Hochleistungsflüssigkeitschromatographie mit spektrophotometrischer und Fluoreszenzdetektion (HPLC-UV, HPLC-FLD) | SOP M.001a wydanie 5 z dnia 27.01.2020 r. | |
| 28 | Milch und Milcherzeugnisse | Gehalt an Ca, Mg, Na, K Ca 300 mg/kg -15 g/kg Mg 70 mg/kg –1,5 g/kg Na 200 mg/kg -21 g/kg K 300 mg/kg -19 g/kg |
Flammen-Atomabsorptionsspektrometrie (FAAS) | SOP M.008c wydanie 2 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 29 | Urin | Iodgehalt Bereich (20 – 600) µg/L |
Spektrophotometrisches Verfahren, Aufschluss in Ammoniumperoxodisulfat | SOP M.016c wydanie 2 z dnia 24.02.2020 r. | |
| 30 | Eier | Cholesteringehalt Bereich (5 – 35) mg/g |
Gaschromatographie mit Flammenionisationsdetektion (GC-FID) | SOP M.023 wydanie 2 z dnia 27.01.2020 r. | |
| 31 | Futtermittel E, Lebensmittel E | Aminosäuregehalt Geregelter Bereich: E – Flexibler Akkreditierungsumfang. Die Flexibilität des Umfangs umfasst die im Dokument DA-10 für den Akkreditierungsumfang von Prüflaboratorien genannten Elemente. Die Liste der im Rahmen des flexiblen Akkreditierungsumfangs durchgeführten Tätigkeiten wird von der akkreditierten Stelle öffentlich zugänglich gemacht. |
Ionenaustauschchromatographie mit spektrophotometrischer Detektion (VIS) | Rozporządzenie Komisji (UE) | Procedury badawcze | |
| 32 | Düngemittel E | Aminosäuregehalt Geregelter Bereich: E – Flexibler Akkreditierungsumfang. Die Flexibilität des Umfangs umfasst die im Dokument DA-10 für den Akkreditierungsumfang von Prüflaboratorien genannten Elemente. Die Liste der im Rahmen des flexiblen Akkreditierungsumfangs durchgeführten Tätigkeiten wird von der akkreditierten Stelle öffentlich zugänglich gemacht. |
Ionenaustauschchromatographie mit spektrophotometrischer Detektion (VIS) | Rozporządzenie Komisji (UE) | |
Bezugsnormen (29)
AOAC Official Method 920.153
AOAC Official Method 950.46
AOAC Official Method 981.10
AOAC Official Method 990.26
AOAC Official Method 991.36
Procedury badawcze
Rozporządzenie Komisji (UE)
Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2024/771 z dnia 29 lutego 2024 r.
SOP M.001 wydanie 7 z dnia 27.01.2020 r.
SOP M.001a wydanie 5 z dnia 27.01.2020 r.
SOP M.003 wydanie 6 z dnia 27.01.2020 r.
SOP M.007 wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.007a wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.008 wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.008a wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.008b wydanie 6 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.008c wydanie 2 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.009 wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.010 wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.010b wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.011 wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.012 wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.013 wydanie 4 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.014 wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.015 wydanie 5 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.016 wydanie 3 z dnia 14.06.2017 r.
SOP M.016a wydanie 3 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.016c wydanie 2 z dnia 24.02.2020 r.
SOP M.023 wydanie 2 z dnia 27.01.2020 r.