🌱 Lufttrockene Masse und Trockenmasse von Pflanzenmaterial für die agrikulturchemische Analyse — zwei gravimetrische Verfahren: lufttrockene Masse im frischen Material (natürliche oder künstliche Trocknung bei höchstens 60 °C mit Zwangsumluft) und Trockenmasse im lufttrockenen Material (105 ± 2 °C über 3 h bis zur Massekonstanz), mit Umrechnung der Trockenmasse auf das frische Material; PN-R-04013:1988 (zurückgezogene Norm)

Umwelt PN-R-04013

Übersicht

WAS DIE NORM BESCHREIBT. Das Feld „Anwendungsbereich“ der PKN-Karte, vollständig: „Festgelegt werden zwei Verfahren. Das Verfahren zur Bestimmung der lufttrockenen Masse im frischen Pflanzenmaterial besteht darin, die Probe auf natürliche oder künstliche Weise bei einer Temperatur von höchstens 60 Grad Celsius mit Zwangsumluft bis zum lufttrockenen Zustand zu trocknen. Das Verfahren zur Bestimmung der Trockenmasse im lufttrockenen Pflanzenmaterial besteht darin, die Probe bei einer Temperatur von 105+-2 Grad Celsius 3 h lang bis zur Massekonstanz zu trocknen. Angegeben wird die Vorbereitung der Laborprobe. Festgelegt wird die Berechnung der Trockenmasse im frischen Pflanzenmaterial“ (unsere Übersetzung; Schreibweise wie auf der Karte, ohne Punkt am Ende). Den Normtext (4 Seiten) hatten wir nicht.

STATUS (Stand der Karte am 13.10.2026). Die Karte von PN-R-04013:1988 (polnische Fassung) trägt den Vermerk „Zurückgezogen“: Veröffentlichung 09-03-1988, „Datum der Zurückziehung: 01-09-2014“, 4 Seiten, Preisgruppe B, Sektor Lebensmittel, Landwirtschaft und Forstwirtschaft, KT 90 Bodenbearbeitung und Gartenbau, ICS 65.020.20; Felder „Ersetzt“ und „Ersetzt durch“ gibt es nicht. Die PKN-Suche unter „PN-R-04013“ (12.10.2026) liefert nur diese Norm; unter den ersten 50 Ergebnissen für „powietrznie suchej“ (lufttrocken, 13.10.2026) ist diese die einzige Norm zu Pflanzenmaterial — die übrigen betreffen u. a. Butter, Milch, Käse, Joghurt, Speiseeis, Tee, Latex und Boden. Eine Norm, die sie bei der Bestimmung der Trockenmasse von Pflanzen ersetzt hätte, nennen wir nicht.

WIE VIELE LABORATORIEN UND IN WELCHER FORM (Kopie der Datenbank der Akkreditierungsumfänge vom Produktionsserver, aufgefrischt am 12.10.2026). Die Nummer 04013 steht in 9 Datensätzen bei 9 Laboratorien; in den aktuellen PCA-Dokumenten (gelesen am 12.–13.10.2026; Ausgaben vom 24.06.2025 — AB 333 — bis 22.07.2026 — AB 317) — in 9 Zeilen bei denselben Laboratorien; die Durchsuchung aller heruntergeladenen PCA-Dokumente ergab keine Laboratorien außerhalb der Datenbankkopie, keine Zeile mit der Nummer ist fett kursiv gesetzt, und in keinem Dokument wiederholen sich Seiten. Schreibweisen: „PN-R-04013:1988“ — 5 Laboratorien (AB 277, AB 312, AB 787, AB 1172 — „unter Ausschluss von Punkt 3.4“ — und AB 1186); „PN-88/R-04013“ — 4 (AB 317, AB 333, AB 789, AB 921). Der Reiter „Laboratorien“ sucht Schreibweisen, die MIT dem Suchbegriff BEGINNEN: für „PN-R-04013“ zeigt er 5 Laboratorien, für „PN-88/R-04013“ — 4 — geprüft mit der Reiterabfrage auf dem Produktionsserver labcoda.pl am 13.10.2026; diese Seite sucht mit „PN-R-04013“, daher zeigt der Reiter 5 der 9 Laboratorien.

WAS DIE LABORATORIEN PRÜFEN (Datenbankkopie und PCA-Dokumente). Prüfgegenstand: Pflanzenmaterial — alle 9. Merkmal und Bereich: Trockenmassegehalt — AB 277 (0,01–99,9 %), AB 312 (0,10–99,9 %), AB 787 (10,0–98,0 %), AB 789 (80,0–99,9 %), AB 921 (10,0–99,0 %), AB 1172 (10,0–99,9 %); Gehalt an Trockenmasse und lufttrockener Masse — AB 317 (0,1–99,9 %), AB 1186 (5,00–99,9 %); getrennt lufttrockene Masse (5,00–40,00 %) und Trockenmasse (70,00–100,00 %) — AB 333. Technik: gravimetrisches Verfahren — alle. In denselben Dokumenten stehen neben der Trockenmasse Positionen zur Bestimmung von Bestandteilen des Pflanzenmaterials nach eigenen Verfahren (u. a. Gesamtstickstoff, Phosphor, Calcium, Magnesium, Metalle).

NEBEN DIESER NORM. In den Positionen mit dieser Norm steht kein anderes Dokument (außer dem Ausschluss von Punkt 3.4 bei AB 1172). Den Inhalt von Punkt 3.4 kennen wir nicht.

WO MAN LEICHT EIN SCHEINBAR RICHTIGES ERGEBNIS ERHÄLT. Erstens — Bezugsbasis des Ergebnisses: die Norm unterscheidet frisches Material, lufttrockenes Material und Trockenmasse (Karte), und das Ergebnis „Trockenmassegehalt“ bedeutet für frisches und für lufttrockenes Material etwas anderes; nur AB 333 trennt im Umfang lufttrockene Masse (5,00–40,00 %) und Trockenmasse (70,00–100,00 %), die übrigen geben einen einzigen Bereich an (von 0,01–99,9 % bei AB 277 bis 80,0–99,9 % bei AB 789), ohne zu sagen, auf welches Material er sich bezieht — das muss im Bericht stehen. Zweitens — zwei Temperaturen: die lufttrockene Masse wird bei höchstens 60 °C mit Zwangsumluft (oder natürlich) getrocknet, die Trockenmasse bei 105 ± 2 °C über 3 h bis zur Massekonstanz; das sind zwei verschiedene Größen, die man nicht gegeneinander austauschen kann. Drittens — Status: die Norm ist seit 01.09.2014 ohne Angabe einer Nachfolgerin zurückgezogen, und alle 9 Laboratorien haben sie im Umfang. Viertens — Reiter: wegen der zwei Schreibweisen der Nummer zeigt der Reiter „Laboratorien“ dieser Seite 5 der 9 Laboratorien.

WAS WIR NICHT ANGEBEN. Den Normtext hatten wir nicht — wir geben weder Probenmasse, Zerkleinerung und Vorbereitung der Laborprobe, Dauer der Lufttrocknung, Berechnungsformeln, Präzision noch den Inhalt von Punkt 3.4 an.

Prinzip der Methode

Zwei gravimetrische Verfahren (PKN-Karte): die lufttrockene Masse im frischen Pflanzenmaterial wird bestimmt, indem die Probe natürlich oder künstlich bei höchstens 60 °C mit Zwangsumluft bis zum lufttrockenen Zustand getrocknet wird; die Trockenmasse im lufttrockenen Material, indem die Probe bei 105 ± 2 °C über 3 h bis zur Massekonstanz getrocknet wird; aus beiden Bestimmungen wird die Trockenmasse im frischen Material berechnet. Formeln und Einzelheiten GEBEN WIR NICHT AN — den Normtext hatten wir nicht.

Anwendungen

• Agrikulturchemische Pflanzenanalyse — lufttrockene Masse des frischen Materials und Trockenmasse des lufttrockenen Materials (PKN-Karte)
• Berechnung der Trockenmasse im frischen Pflanzenmaterial (PKN-Karte)
• Pflanzenmaterial — in den aktuellen Akkreditierungsumfängen von 9 Laboratorien, alle gravimetrisch

Schlüsselparameter

Norm

Normnummer

PN-R-04013:1988

Titel (PL)

Analiza chemiczno-rolnicza roślin — Oznaczanie powietrznie suchej i suchej masy

Title (EN)

Agricultural chemical analysis of plants — Determination of air-dry and dry matter

Schritt-für-Schritt-Verfahren

1. Laborprobe

   Vorbereitung der Laborprobe — laut Karte in der Norm beschrieben; Einzelheiten GEBEN WIR NICHT AN. PN-R-04013:1988 am 01-09-2014 zurückgezogen (Stand der Karte am 13.10.2026).

2. Lufttrockene Masse

   Frisches Material wird natürlich oder künstlich bei höchstens 60 °C mit Zwangsumluft bis zum lufttrockenen Zustand getrocknet (PKN-Karte).

3. Trockenmasse

   Lufttrockenes Material wird bei 105 ± 2 °C über 3 h bis zur Massekonstanz getrocknet (PKN-Karte).

4. Berechnung

   Trockenmasse im frischen Pflanzenmaterial aus beiden Bestimmungen (PKN-Karte); die Formel GEBEN WIR NICHT AN. Im Bericht — auf welches Material sich das Ergebnis bezieht.

Erforderliche Geräte und Apparatur

Arbeitsschutz und Sicherheit

• Trockenschränke 60 °C und 105 °C — heiße Gefäße, hitzebeständige Handschuhe
• FACHLICHER HINWEIS: Norm 2014 ohne Angabe einer Nachfolgerin zurückgezogen; „Trockenmasse“ ohne Angabe des Materials (frisch oder lufttrocken) ist mehrdeutig

Häufige Fragen