🇵🇱 WOJEWÓDZKI INSPEKTORAT WETERYNARII W KATOWICACH
ŻywnośćMateriałyMikrobiologiaŚrodowiskoFarmacja
- Numer akredytacji
- AB 548
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- ZAKŁAD HIGIENY WETERYNARYJNEJ, ul. Brynowska 25a, 40-585 Katowice
- Miasto
- Katowice, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (65)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E, Karma dla zwierząt E | Liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew wgłębny) | Normy | |
| 2 | Żywność E | Liczba drobnoustrojów | Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy) | Normy | |
| 3 | Żywność E | Obecność drobnoustrojów | Metoda hodowlana | Normy | |
| 4 | Żywność E | Obecność i identyfikacja drobnoustrojów | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy | |
| 5 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność drobnoustrojów | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym | Normy | |
| 6 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność drobnoustrojów | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | Normy | |
| 7 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E | Obecność drobnoustrojów | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym | Normy | |
| 8 | Żywność E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji i obrotu żywnością E, Karma dla zwierząt E | Obecność drobnoustrojów | Metoda enzymoimmunofluorescencyjna (ELFA) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 9 | Mleko surowe E | Liczba komórek somatycznych | Metoda mikroskopowa | Normy | |
| 10 | Żywność E | Obecność antybiotyków | Metoda receptorowa | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 11 | Żywność E, Woda | Obecność antybiotyków i innych substancji przeciwbakteryjnych | Metoda dyfuzyjna, „5 - płytkowa” | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 12 | Żywność E | Obecność antybiotyków, sulfonamidów i innych substancji przeciwbakteryjnych | Metoda dyfuzyjna | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 13 | Pasze | Zawartość wilgotności Zakres (3,0 – 90,0)% Sucha masa z obliczeń |
Metoda wagowa | Rozporządzenie Komisji (UE) nr 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. Załącznik III A | |
| 14 | Pasze, Żywność | Stężenie aktywności radionuklidu 137Cs Zakres (0,60 - 4890) Bq/kg Zakres (0,60 - 4890) Bq/l |
Metoda spektrometrii promieniowania gamma | PB-PBC/15 Edycja 2 z dnia 24.09.2010 r. | |
| 15 | Pasze, Żywność | Stężenie aktywności radionuklidu 134Cs Zakres (0,60 - 4890) Bq/kg Zakres (0,60 - 4890) Bq/l |
Metoda spektrometrii promieniowania gamma | PB-PBC/15 Edycja 2 z dnia 24.09.2010 r. | |
| 16 | Przedmiot b adań/wyrób | Rodzaj działalności/b adane cechy/ metoda | Dokumenty odniesienia | ||
| 17 | Pasze E | Zawartość pierwiastków | Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) | Procedury opracowane przez laboratorium, normy | |
| 18 | Pasze E | Zawartość metali | Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) | Procedury opracowane przez laboratorium, normy | |
| 19 | Pasze E | Zawartość środków ochrony roślin | Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium, normy | |
| 20 | Pasze E | Zawartość leków weterynaryjnych | Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją matrycą diodową (HPLC-DAD) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 21 | Pasze E | Zawartość leków weterynaryjnych | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 22 | Pasze E | Zawartość hormonów | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 23 | Pasze E | Zawartość pestycydów | Metoda chromatografii cieczowej tandemową detekcją spektrometrii mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 24 | Materiał biologiczny z wierzęcego pochodzenia E, Żywność E | Zawartość arsenu | Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z generacją wodorków (HG AAS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 25 | Materiał biologiczny z wierzęcego pochodzenia E, Żywność E | Zawartość leków weterynaryjnych | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 26 | Materiał biologiczny z wierzęcego pochodzenia E, Żywność E | Zawartość hormonów | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 27 | Materiał biologiczny z wierzęcego pochodzenia E, Żywność E | Zawartość pestycydów | Metoda chromatografii gazowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (GC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 28 | Materiał biologiczny z wierzęcego pochodzenia E, Żywność E | Zawartość metali | Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 29 | Materiał biologiczny zwierzęcego pochodzenia E, Żywność E | Zawartość pestycydów | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 30 | Materiał biologiczny zwierzęcego pochodzenia E, Żywność E | Zawartość rtęci | Metoda spektrometrii absorpcji atomowej z techniką amalgamacji | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 31 | Żywność E | Zawartość leków weterynaryjnych | Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 32 | Ryby E | Zawartość barwników | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 33 | Woda E | Zawartość leków weterynaryjnych | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 34 | Woda E | Zawartość hormonów | Metoda chromatografii cieczowej z detekcją tandemową spektrometrią mas (LC-MS/MS) | Procedury opracowane przez laboratorium | |
| 35 | Surowica krwi bydła, owiec i kóz | Obecność przeciwciał przeciwko Brucella spp. | Metoda OKAP | Instrukcja Nr 27/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-4/2003 | |
| 36 | Surowica krwi bydła | Obecność przeciwciał przeciwko Brucella spp. | Metoda OA | Instrukcja Nr 26/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003 | |
| 37 | Tkanka mózgowa zwierząt | Obecność antygenu lyssawirusa | Metoda immunofluorescencji bezpośredniej | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r. | |
| 38 | Surowica krwi koni i osłów | Obecność przeciwciał przeciwko wirusowi niedokrwistości zakaźnej koni (NZK) | Metoda AGID (test Cogginsa) | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 7 września 2016 r. | Instrukcja I-01/Instrukcja GLW nr GIWpr-02010-29/2016 | |
| 39 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał | Metoda immunoenzymatyczna (ELISA) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury Badawcze | |
| 40 | Materiał biologiczny E | Obecność materiału genetycznego | Metoda real-time PCR | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury Badawcze | |
| 41 | Surowica krwi zwierząt E | Obecność przeciwciał | Metoda odczynu wiązania dopełniacza (OWD) | Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii | |
| 42 | Plastry z czerwiem, miód, zapasy pokarmów | Obecność Paenibacillus larvae | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr 02010-23/2016 z dnia 16 sierpnia 2016 r. | |
| 43 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 44 | Pasze | Obecność przetworzonego białka zwierzęcego Od 0,1% zawartości |
Metoda mikroskopowa, jakościowa | Rozporządzenie Komisji (UE) 2022/893 z dnia 7 czerwca 2022 r. zmieniające załącznik VI do rozporządzenia (WE) nr 152/2009 w odniesieniu do metod analizy dotyczących wykrywania składników pochodzących z bezkręgowców lądowych do celów urzędowej kontroli pasz | |
| 45 | Materiał biologiczny zwierzęcego pochodzenia E, Próbki środowiskowe z obszaru produkcji pierwotnej E, Pasze E, Woda E | Obecność i identyfikacja Salmonella spp. | Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym | PN-EN ISO 6579 ISO/TR 6579 | |
| 46 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 47 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 48 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 49 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 50 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 51 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 52 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 53 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 54 | Mięso surowe koni | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 55 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 56 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 57 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 58 | Mięso surowe dzików | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 59 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 60 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 61 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 62 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 63 | Mięso surowe świń | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 64 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
| 65 | Mięso surowe świń i dzików | Obecność włośni (Trichinella) | Metoda wytrawiania próbki zbiorczej z zastosowaniem metody magnetycznego mieszania.; Metoda referencyjna | PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02 | Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r. | |
Normy referencyjne (18)
Dokumenty odniesienia
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii Nr BP.0200.1.8.2024 z dnia 8 maja 2024 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr 02010-23/2016 z dnia 16 sierpnia 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr-02010-29/2016 z dnia 7 września 2016 r.
Instrukcja Głównego Lekarza Weterynarii nr GIWpr-02010-3/2018 z dnia 7 lutego 2018 r.
Instrukcja I-01/Instrukcja GLW nr GIWpr-02010-29/2016
Instrukcja Nr 26/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-3/2003
Instrukcja Nr 27/2003 Głównego Lekarza Weterynarii z dnia 25 czerwca 2003 r. Nr GIWzVII.420/lab-4/2003
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii
Instrukcje Głównego Lekarza Weterynarii Procedury Badawcze
Normy
PB-PBC/15 Edycja 2 z dnia 24.09.2010 r.
PN-EN ISO 18743:2015-11+A1:2024-02
PN-EN ISO 6579 ISO/TR 6579
Procedury opracowane przez laboratorium
Procedury opracowane przez laboratorium, normy
Rozporządzenie Komisji (UE) 2022/893 z dnia 7 czerwca 2022 r. zmieniające załącznik VI do rozporządzenia (WE) nr 152/2009 w odniesieniu do metod analizy dotyczących wykrywania składników pochodzących z bezkręgowców lądowych do celów urzędowej kontroli pasz
Rozporządzenie Komisji (UE) nr 2024/771 z dnia 29.02.2024 r. Załącznik III A