🇵🇱 KRAJOWE CENTRUM HODOWLI ZWIERZĄT
ŻywnośćMateriałyMetrologia
- Numer akredytacji
- AB 467
- Jednostka akredytująca
- PCA
- Adres
- ul. Sokołowska 3, 01-142 Warszawa, LABORATORIUM OCENY MLEKA KCHZ, LABORATORIUM REFERENCYJNE Z/S W PARZNIEWIE, ul. Przyszłości 1, 05-804 Pruszków
- Miasto
- Pruszków, Polska
Zakres akredytacji — metody badawcze (19)
| Lp. | Przedmiot badań | Metodyka / Parametry | Technika | Dokument odniesienia | |
|---|---|---|---|---|---|
| Metody badawcze | |||||
| 1 | Mleko surowe | Zawartość tłuszczu Zakres (0,2 – 100) g/kg |
Metoda grawimetryczna | PN-EN ISO 1211:2011 manualnie lub z użyciem aparatu MOPLANT | |
| 2 | Mleko surowe | Zawartość azotu Zakres (1,6 – 11,0) g/kg Zawartość białka Z obliczeń |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8968-1:2014-03 z użyciem aparatu Buchii B-324 lub K-360 | |
| 3 | Mleko surowe | Zawartość suchej masy Zakres (50 – 200) g/kg |
Metoda wagowa | PN-EN ISO 6731:2014-11 | |
| 4 | Mleko surowe | Punkt zamarzania Zakres (-0,100)°C – (-1,000)°C |
Metoda krioskopowa | PN-EN ISO 5764:2010 z użyciem krioskopu termistorowego | |
| 5 | Mleko surowe | Zawartość mocznika Zakres (15 – 1000) mg/l |
Metoda enzymatyczna | PN-EN ISO 14637:2008 z użyciem aparatu CL 10 Plus | |
| 6 | Materiały odniesienia – mleko wzorcowe i próbki kalibracyjne | Zawartość tłuszczu Zakres (0,2 – 100) g/kg |
Metoda grawimetryczna | PN-EN ISO 1211:2011 manualnie lub z użyciem aparatu MOPLANT Procedura 34 z dnia 01.02.2019 | |
| 7 | Materiały odniesienia – mleko wzorcowe i próbki kalibracyjne | Zawartość azotu Zakres (1,6 – 11,0) g/kg Zawartość białka Z obliczeń |
Metoda miareczkowa | PN-EN ISO 8968-1:2014-03 z użyciem aparatu Buchii B-324 lub Buchii K-360 Procedura 34 z dnia 01.02.2019 | |
| 8 | Materiały odniesienia – mleko wzorcowe i próbki kalibracyjne | Zawartość suchej masy Zakres (50 – 200) g/kg |
Metoda wagowa | PNEN ISO 6731:2014-11 Procedura 34 z dnia 01.02.2019 | |
| 9 | Materiały odniesienia – mleko wzorcowe i próbki kalibracyjne | Punkt zamarzania Zakres (-0,100)°C – (-1,000)°C |
Metoda krioskopowa | PN-EN ISO 5764:2010 z użyciem krioskopu termistorowego Procedura 34 z dnia 01.02.2019 | |
| 10 | Materiały odniesienia – mleko wzorcowe i próbki kalibracyjne | Zawartość mocznika Zakres (15 – 1000) mg/l |
Metoda enzymatyczna | PN-EN ISO 14637:2008 z użyciem aparatu CL 10 Plus Procedura 34 z dnia 01.02.2019 | |
| 11 | Materiały odniesienia – mleko wzorcowe i próbki kalibracyjne | Zawartość laktozy Zakres (1 – 80) g/kg |
Metoda enzymatyczna | PN ISO 26462:2017-05 z użyciem aparatu CL 10 Plus Procedura 34 z dnia 01.02.2019 | |
| 12 | Mleko surowe | Zawartość tłuszczu Zakres (0,5 – 9,0) g/100 g |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM | |
| 13 | Mleko surowe | Zawartość białka Zakres (1,8 – 4,5) g/100 g |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM | |
| 14 | Mleko surowe | Zawartość suchej masy Zakres (6 – 18) g/100 g |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM | |
| 15 | Mleko surowe | Zawartość laktozy Zakres (2 – 8) g/100 g |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | PN ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM | |
| 16 | Mleko surowe | Punkt zamarzania Zakres (-0,400)°C – (-0,600)°C |
Metoda przewodności | Procedura 11 z dnia 01.02.2019 w oparciu o instrukcję producenta aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM | |
| 17 | Mleko surowe | Zawartość mocznika Zakres (100 – 1000) mg/l |
Metoda spektrometrii w podczerwieni | Procedura 11 z dnia 01.02.2019 w oparciu o instrukcję producenta aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM | |
| 18 | Mleko surowe | Liczba komórek somatycznych Zakres 5000 komórek/ml – 5000000 komórek/ml |
Metoda cytometrii przepływowej | PN EN ISO 13366-2:2007 z zastosowaniem aparatu Fossomatic Basic 5000 lub Fossomatic 5000 | |
| 19 | Mleko surowe | Ogólna liczba drobnoustrojów Zakres 5000 jtk/ml – 10000000 jtk/ml |
Metoda cytometrii przepływowej | Procedura 35 z dnia 01.02.2019 w oparciu o instrukcję producenta aparatu BactoScan FC+ | |
Normy referencyjne (15)
PN EN ISO 13366-2:2007 z zastosowaniem aparatu Fossomatic Basic 5000 lub Fossomatic 5000
PN ISO 26462:2017-05 z użyciem aparatu CL 10 Plus Procedura 34 z dnia 01.02.2019
PN ISO 9622:2015-09 z zastosowaniem aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM
PN-EN ISO 1211:2011 manualnie lub z użyciem aparatu MOPLANT
PN-EN ISO 1211:2011 manualnie lub z użyciem aparatu MOPLANT Procedura 34 z dnia 01.02.2019
PN-EN ISO 14637:2008 z użyciem aparatu CL 10 Plus
PN-EN ISO 14637:2008 z użyciem aparatu CL 10 Plus Procedura 34 z dnia 01.02.2019
PN-EN ISO 5764:2010 z użyciem krioskopu termistorowego
PN-EN ISO 5764:2010 z użyciem krioskopu termistorowego Procedura 34 z dnia 01.02.2019
PN-EN ISO 6731:2014-11
PN-EN ISO 8968-1:2014-03 z użyciem aparatu Buchii B-324 lub Buchii K-360 Procedura 34 z dnia 01.02.2019
PN-EN ISO 8968-1:2014-03 z użyciem aparatu Buchii B-324 lub K-360
PNEN ISO 6731:2014-11 Procedura 34 z dnia 01.02.2019
Procedura 11 z dnia 01.02.2019 w oparciu o instrukcję producenta aparatu MilkoScan FT 6000 lub MilkoScan 7 RM
Procedura 35 z dnia 01.02.2019 w oparciu o instrukcję producenta aparatu BactoScan FC+