{"lab":{"_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","accr_number":"AB 819","country":"PL","accr_body":"PCA","address":"STANLAB Sp. z o.o., ul. Puchacza 1, Bielawy, 89-100 Nakło nad Notecią","categories":["food","water","microbiology","petro","environment"],"city":"Nakło nad Notecią","imported_at":"2026-03-08T10:42:43.265Z","methods_count":204,"name":"NIEZALEŻNE LABORATORIUM BADAWCZE","parse_status":"parsed","parse_version":3,"pdf_files":["AB_819.pdf"],"scope_summary":"","search_text":"niezależne laboratorium badawcze stanlab sp. z o.o., ul. puchacza 1, bielawy, 89-100 nakło nad notecią food other pharma water environment electronics microbiology construction","status":"active","updated_at":"2026-03-08T14:51:42.454Z","valid_from":"","valid_until":"","website":"","parsed_at":"2026-08-18T01:14:59.473Z","email_confidence":"high","email_mx":true,"email_source":"https://bazy-stanlab.home.pl/kontakt.html","fields_of_testing":[{"codes":"B/22; B/57","pl":"Badania biologiczne i biochemiczne żywności i obiektów z obszaru produkcji żywności","en":"Biological and biochemical tests of food and objects from food production area"},{"codes":"C/22; C/55","pl":"Badania chemiczne pasz dla zwierząt; żywności","en":"Chemical tests of animal feedstuffs; food"},{"codes":"C/29/P","pl":"Badania chemiczne i pobieranie próbek wody do spożycia przez ludzi","en":"Chemical tests and sampling of drinking water"},{"codes":"K/22; K/55","pl":"Badania mikrobiologiczne pasz dla zwierząt; żywności","en":"Microbiological tests of animal feedstuffs; food"},{"codes":"K/29/P; K/57/P","pl":"Badania mikrobiologiczne i pobieranie próbek wody do spożycia przez ludzi i obiektów z obszaru produkcji żywności","en":"Microbiological tests and sampling of drinking water and objects from food production area"},{"codes":"N/22; N/55","pl":"Badania właściwości fizycznych pasz dla zwierząt; żywności","en":"Tests of physical properties of animal feedstuffs; food"},{"codes":"N/29/P","pl":"Badania właściwości fizycznych i pobieranie próbek wody do spożycia przez ludzi","en":"Tests of physical properties and sampling of drinking water"}],"issue":{"no":"23","date":"04.08.2026"},"parse_date":"2026-08-18T01:14:59.473Z","parse_source":"agent-claude-code","map_coord":[53.143062,17.557646],"map_geo":"nominatim-street","lab_locations":[{"name":"Pracownia Chemiczna","address":"ul. Puchacza 1, Bielawy, 89-100 Nakło nad Notecią","city":"Nakło nad Notecią","postal":"89-100"},{"name":"Pracownia Mikrobiologiczna","address":"ul. Puchacza 1, Bielawy, 89-100 Nakło nad Notecią","city":"Nakło nad Notecią","postal":"89-100"}],"scope_format":"PCA::pracownie+siatka4","source_pdf_url":"https://bip.pca.gov.pl/storage/file/e-accreditations/2026/8/17/9bb282afc979cc5d9b2c56464e5af979/AB%20819.pdf","has_en":true,"category_counts":{"food":105,"other":65,"water":42,"microbiology":32,"petro":28,"environment":10,"construction":1},"category_scores":{"food":38.96,"other":14.93,"water":6.23,"microbiology":3.62,"petro":2.77,"environment":0.35,"construction":0},"has_zh":true},"methods":[{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20873","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Wyroby garmażeryjne, Wyroby gotowe (z wyłączeniem mleka i jego przetworów oraz tłuszczy pochodzenia mlecznego), Wyroby i półprodukty ciastkarskie, Ryby, Przetwory rybne, owoce morza","methodology":"Udział procentowy kwasów tłuszczowych:","parameters":[{"name":"C4:0 kwas masłowy"},{"name":"C6:0 kwas kapronowy"},{"name":"C8:0 kwas kaprylowy"},{"name":"C10:0 kwas kaprynowy"},{"name":"C11:0 kwas undekanowy"},{"name":"C12:0 kwas laurynowy"},{"name":"C13:0 kwas tridekanowy"},{"name":"C14:0 kwas mirystynowy"},{"name":"C14:1 kwas mirystooleinowy"},{"name":"C15:0 kwas pentadekanowy"},{"name":"C15:1 kwas cis-10-pentadekenowy"},{"name":"C16:0 kwas palmitynowy"},{"name":"C16:1 kwas palmitooleinowy"},{"name":"C17:0 kwas heptadekanowy"},{"name":"C17:1 kwas cis-10-heptadekenowy"},{"name":"C18:0 kwas stearynowy"},{"name":"C18:1n9t kwas elaidynowy"},{"name":"C18:1n9c kwas oleinowy"},{"name":"C18:2n6t kwas linolelaidonowy"},{"name":"C18:2n6c kwas linolowy"},{"name":"C20:0 kwas arachidowy"},{"name":"C18:3n6 kwas γ-linolenowy"},{"name":"C18:3n3t kwas α-linolenowy"},{"name":"C20:1 kwas cis-11-eikozenowy"},{"name":"C18:3n3c kwas α-linolenowy"},{"name":"C21:0 kwas heneikozanowy"},{"name":"C20:2 kwas cis-11,14-eikozadienowy"},{"name":"C22:0 kwas behenowy"},{"name":"C20:3n3 kwas cis-11,14,17-eikozatrienowy"},{"name":"C22:1n9 kwas erukowy"},{"name":"C20:3n6 kwas cis-8,11,14-eikozatrienowy"},{"name":"C20:4n6 kwas arachidonowy"},{"name":"C23:0 kwas trikozanowy"},{"name":"C22:2 kwas cis-13,16-dokozadienowy"},{"name":"C24:0 kwas lignocerynowy"},{"name":"C20:5n3 kwas cis-5,8,11,14,17-eikozapentaenowy"},{"name":"C24:1 kwas nerwonowy"},{"name":"C22:6n3 kwas cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenowy"},{"name":"Zakres","range":"(0,1 - 75,0) % (m/m)"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych nasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych jednonienasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych wielonasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy izomerów trans kwasów tłuszczowych"},{"name":"z obliczeń"}],"technique":"Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID)","techniques":["Metoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID)"],"computed":[],"activity":"Udział procentowy kwasów tłuszczowych:\nZakres:\nC4:0 kwas masłowy\nC6:0 kwas kapronowy\nC8:0 kwas kaprylowy\nC10:0 kwas kaprynowy\nC11:0 kwas undekanowy\nC12:0 kwas laurynowy\nC13:0 kwas tridekanowy\nC14:0 kwas mirystynowy\nC14:1 kwas mirystooleinowy\nC15:0 kwas pentadekanowy\nC15:1 kwas cis-10-pentadekenowy\nC16:0 kwas palmitynowy\nC16:1 kwas palmitooleinowy\nC17:0 kwas heptadekanowy\nC17:1 kwas cis-10-heptadekenowy\nC18:0 kwas stearynowy\nC18:1n9t kwas elaidynowy\nC18:1n9c kwas oleinowy\nC18:2n6t kwas linolelaidonowy\nC18:2n6c kwas linolowy\nC20:0 kwas arachidowy\nC18:3n6 kwas γ-linolenowy\nC18:3n3t kwas α-linolenowy\nC20:1 kwas cis-11-eikozenowy\nC18:3n3c kwas α-linolenowy\nC21:0 kwas heneikozanowy\nC20:2 kwas cis-11,14-eikozadienowy\nC22:0 kwas behenowy\nC20:3n3 kwas cis-11,14,17-eikozatrienowy\nC22:1n9 kwas erukowy\nC20:3n6 kwas cis-8,11,14-eikozatrienowy\nC20:4n6 kwas arachidonowy\nC23:0 kwas trikozanowy\nC22:2 kwas cis-13,16-dokozadienowy\nC24:0 kwas lignocerynowy\nC20:5n3 kwas cis-5,8,11,14,17-eikozapentaenowy\nC24:1 kwas nerwonowy\nC22:6n3 kwas cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenowy\nZakres (0,1 - 75,0) % (m/m)\nSuma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych nasyconych\nSuma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych jednonienasyconych\nSuma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych wielonasyconych\nSuma/Udział procentowy izomerów trans kwasów tłuszczowych\nz obliczeń\nMetoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID)","reference":"PN-EN ISO 12966-1:2015-01 + AC:2015-06 | PN-EN ISO 12966-2:2017-05 pkt. 5.3 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07","norm_bases":["PN-EN ISO 12966-1:2015-01 + AC:2015-06","PN-EN ISO 12966-2:2017-05 pkt. 5.3","PN-EN ISO 12966-4:2015-07"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Wyroby garmażeryjne, Wyroby gotowe (z wyłączeniem mleka i jego przetworów oraz tłuszczy pochodzenia mlecznego), Wyroby i półprodukty ciastkarskie, Ryby, Przetwory rybne, owoce morza Udział procentowy kwasów tłuszczowych:\nZakres:\nC4:0 kwas masłowy\nC6:0 kwas kapronowy\nC8:0 kwas kaprylowy\nC10:0 kwas kaprynowy\nC11:0 kwas undekanowy\nC12:0 kwas laurynowy\nC13:0 kwas tridekanowy\nC14:0 kwas mirystynowy\nC14:1 kwas mirystooleinowy\nC15:0 kwas pentadekanowy\nC15:1 kwas cis-10-pentadekenowy\nC16:0 kwas palmitynowy\nC16:1 kwas palmitooleinowy\nC17:0 kwas heptadekanowy\nC17:1 kwas cis-10-heptadekenowy\nC18:0 kwas stearynowy\nC18:1n9t kwas elaidynowy\nC18:1n9c kwas oleinowy\nC18:2n6t kwas linolelaidonowy\nC18:2n6c kwas linolowy\nC20:0 kwas arachidowy\nC18:3n6 kwas γ-linolenowy\nC18:3n3t kwas α-linolenowy\nC20:1 kwas cis-11-eikozenowy\nC18:3n3c kwas α-linolenowy\nC21:0 kwas heneikozanowy\nC20:2 kwas cis-11,14-eikozadienowy\nC22:0 kwas behenowy\nC20:3n3 kwas cis-11,14,17-eikozatrienowy\nC22:1n9 kwas erukowy\nC20:3n6 kwas cis-8,11,14-eikozatrienowy\nC20:4n6 kwas arachidonowy\nC23:0 kwas trikozanowy\nC22:2 kwas cis-13,16-dokozadienowy\nC24:0 kwas lignocerynowy\nC20:5n3 kwas cis-5,8,11,14,17-eikozapentaenowy\nC24:1 kwas nerwonowy\nC22:6n3 kwas cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenowy\nZakres (0,1 - 75,0) % (m/m)\nSuma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych nasyconych\nSuma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych jednonienasyconych\nSuma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych wielonasyconych\nSuma/Udział procentowy izomerów trans kwasów tłuszczowych\nz obliczeń\nMetoda chromatografii gazowej z detekcją płomieniowo-jonizacyjną (GC-FID) PN-EN ISO 12966-1:2015-01 + AC:2015-06 | PN-EN ISO 12966-2:2017-05 pkt. 5.3 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07 Mieso i przetwory miesne, Wyroby garmazeryjne, Wyroby gotowe (z wylaczeniem mleka i jego przetworow oraz tluszczy pochodzenia mlecznego), Wyroby i polprodukty ciastkarskie, Ryby, Przetwory rybne, owoce morza Udzial procentowy kwasow tluszczowych:\nZakres:\nC4:0 kwas maslowy\nC6:0 kwas kapronowy\nC8:0 kwas kaprylowy\nC10:0 kwas kaprynowy\nC11:0 kwas undekanowy\nC12:0 kwas laurynowy\nC13:0 kwas tridekanowy\nC14:0 kwas mirystynowy\nC14:1 kwas mirystooleinowy\nC15:0 kwas pentadekanowy\nC15:1 kwas cis-10-pentadekenowy\nC16:0 kwas palmitynowy\nC16:1 kwas palmitooleinowy\nC17:0 kwas heptadekanowy\nC17:1 kwas cis-10-heptadekenowy\nC18:0 kwas stearynowy\nC18:1n9t kwas elaidynowy\nC18:1n9c kwas oleinowy\nC18:2n6t kwas linolelaidonowy\nC18:2n6c kwas linolowy\nC20:0 kwas arachidowy\nC18:3n6 kwas γ-linolenowy\nC18:3n3t kwas α-linolenowy\nC20:1 kwas cis-11-eikozenowy\nC18:3n3c kwas α-linolenowy\nC21:0 kwas heneikozanowy\nC20:2 kwas cis-11,14-eikozadienowy\nC22:0 kwas behenowy\nC20:3n3 kwas cis-11,14,17-eikozatrienowy\nC22:1n9 kwas erukowy\nC20:3n6 kwas cis-8,11,14-eikozatrienowy\nC20:4n6 kwas arachidonowy\nC23:0 kwas trikozanowy\nC22:2 kwas cis-13,16-dokozadienowy\nC24:0 kwas lignocerynowy\nC20:5n3 kwas cis-5,8,11,14,17-eikozapentaenowy\nC24:1 kwas nerwonowy\nC22:6n3 kwas cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenowy\nZakres (0,1 - 75,0) % (m/m)\nSuma/Udzial procentowy kwasow tluszczowych nasyconych\nSuma/Udzial procentowy kwasow tluszczowych jednonienasyconych\nSuma/Udzial procentowy kwasow tluszczowych wielonasyconych\nSuma/Udzial procentowy izomerow trans kwasow tluszczowych\nz obliczen\nMetoda chromatografii gazowej z detekcja plomieniowo-jonizacyjna (GC-FID) PN-EN ISO 12966-1:2015-01 + AC:2015-06 | PN-EN ISO 12966-2:2017-05 pkt. 5.3 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07","categories":["food"],"row_index":0,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","parameters_en":[{"name":"C4:0 kwas masłowy"},{"name":"C6:0 kwas kapronowy"},{"name":"C8:0 kwas kaprylowy"},{"name":"C10:0 kwas kaprynowy"},{"name":"C11:0 kwas undekanowy"},{"name":"C12:0 kwas laurynowy"},{"name":"C13:0 kwas tridekanowy"},{"name":"C14:0 kwas mirystynowy"},{"name":"C14:1 kwas mirystooleinowy"},{"name":"C15:0 kwas pentadekanowy"},{"name":"C15:1 kwas cis-10-pentadekenowy"},{"name":"C16:0 kwas palmitynowy"},{"name":"C16:1 kwas palmitooleinowy"},{"name":"C17:0 kwas heptadekanowy"},{"name":"C17:1 kwas cis-10-heptadekenowy"},{"name":"C18:0 stearic acid"},{"name":"C18:1n9t kwas elaidynowy"},{"name":"C18:1n9c kwas oleinowy"},{"name":"C18:2n6t kwas linolelaidonowy"},{"name":"C18:2n6c kwas linolowy"},{"name":"C20:0 arachidic acid"},{"name":"C18:3n6 kwas γ-linolenowy"},{"name":"C18:3n3t kwas α-linolenowy"},{"name":"C20:1 kwas cis-11-eikozenowy"},{"name":"C18:3n3c kwas α-linolenowy"},{"name":"C21:0 heneicosanoic acid"},{"name":"C20:2 kwas cis-11,14-eikozadienowy"},{"name":"C22:0 behenic acid"},{"name":"C20:3n3 kwas cis-11,14,17-eikozatrienowy"},{"name":"C22:1n9 kwas erukowy"},{"name":"C20:3n6 kwas cis-8,11,14-eikozatrienowy"},{"name":"C20:4n6 kwas arachidonowy"},{"name":"C23:0 tricosanoic acid"},{"name":"C22:2 kwas cis-13,16-dokozadienowy"},{"name":"C24:0 lignoceric acid"},{"name":"C20:5n3 kwas cis-5,8,11,14,17-eikozapentaenowy"},{"name":"C24:1 kwas nerwonowy"},{"name":"C22:6n3 kwas cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenowy"},{"name":"Range","range":"(0,1 - 75,0) % (m/m)"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych nasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych jednonienasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych wielonasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy izomerów trans kwasów tłuszczowych"},{"name":"calculated"}],"search_en":"Meat and meat products, Delicatessen products, Finished products (excluding milk and milk products and fats of milk origin), Pastry products and semi-finished pastry products, Fish, Fish products, seafood Gas chromatography with flame ionization detection (GC-FID) C18:0 stearic acid C20:0 arachidic acid C21:0 heneicosanoic acid C22:0 behenic acid C23:0 tricosanoic acid C24:0 lignoceric acid Range calculated PN-EN ISO 12966-1:2015-01 + AC:2015-06 | PN-EN ISO 12966-2:2017-05 pkt. 5.3 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07","technique_en":"Gas chromatography with flame ionization detection (GC-FID)","test_object_en":"Meat and meat products, Delicatessen products, Finished products (excluding milk and milk products and fats of milk origin), Pastry products and semi-finished pastry products, Fish, Fish products, seafood","parameters_zh":[{"name":"C4:0 kwas masłowy"},{"name":"C6:0 kwas kapronowy"},{"name":"C8:0 kwas kaprylowy"},{"name":"C10:0 kwas kaprynowy"},{"name":"C11:0 kwas undekanowy"},{"name":"C12:0 kwas laurynowy"},{"name":"C13:0 kwas tridekanowy"},{"name":"C14:0 kwas mirystynowy"},{"name":"C14:1 kwas mirystooleinowy"},{"name":"C15:0 kwas pentadekanowy"},{"name":"C15:1 kwas cis-10-pentadekenowy"},{"name":"C16:0 kwas palmitynowy"},{"name":"C16:1 kwas palmitooleinowy"},{"name":"C17:0 kwas heptadekanowy"},{"name":"C17:1 kwas cis-10-heptadekenowy"},{"name":"C18:0 kwas stearynowy"},{"name":"C18:1n9t kwas elaidynowy"},{"name":"C18:1n9c kwas oleinowy"},{"name":"C18:2n6t kwas linolelaidonowy"},{"name":"C18:2n6c kwas linolowy"},{"name":"C20:0 kwas arachidowy"},{"name":"C18:3n6 kwas γ-linolenowy"},{"name":"C18:3n3t kwas α-linolenowy"},{"name":"C20:1 kwas cis-11-eikozenowy"},{"name":"C18:3n3c kwas α-linolenowy"},{"name":"C21:0 kwas heneikozanowy"},{"name":"C20:2 kwas cis-11,14-eikozadienowy"},{"name":"C22:0 kwas behenowy"},{"name":"C20:3n3 kwas cis-11,14,17-eikozatrienowy"},{"name":"C22:1n9 kwas erukowy"},{"name":"C20:3n6 kwas cis-8,11,14-eikozatrienowy"},{"name":"C20:4n6 kwas arachidonowy"},{"name":"C23:0 kwas trikozanowy"},{"name":"C22:2 kwas cis-13,16-dokozadienowy"},{"name":"C24:0 kwas lignocerynowy"},{"name":"C20:5n3 kwas cis-5,8,11,14,17-eikozapentaenowy"},{"name":"C24:1 kwas nerwonowy"},{"name":"C22:6n3 kwas cis-4,7,10,13,16,19-dokozaheksaenowy"},{"name":"范围","range":"(0,1 - 75,0) % (m/m)"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych nasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych jednonienasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy kwasów tłuszczowych wielonasyconych"},{"name":"Suma/Udział procentowy izomerów trans kwasów tłuszczowych"},{"name":"计算值"}],"search_zh":"气相色谱-氢火焰离子化检测法（GC-FID） 范围 计算值 PN-EN ISO 12966-1:2015-01 + AC:2015-06 | PN-EN ISO 12966-2:2017-05 pkt. 5.3 | PN-EN ISO 12966-4:2015-07","technique_zh":"气相色谱-氢火焰离子化检测法（GC-FID）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20874","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość azotu Kjeldahla","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,32 - 8,00)% (m/m)"},{"name":"Zawartość białka z obliczeń"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,32 - 8,00)% (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-A-04018:1975 + Az3:2002","norm_bases":["PN-A-04018:1975 + Az3:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,32 - 8,00)% (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975 + Az3:2002 Mieso i przetwory miesne Zawartosc azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,32 - 8,00)% (m/m)\nZawartosc bialka z obliczen\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975 + Az3:2002","categories":["food"],"row_index":1,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Kjeldahl nitrogen content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,32 - 8,00)% (m/m)"},{"name":"Protein content calculated"}],"search_en":"Meat and meat products Kjeldahl nitrogen content Titrimetric method Range Protein content calculated PN-A-04018:1975 + Az3:2002","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,32 - 8,00)% (m/m)"},{"name":"蛋白质含量，由计算得出"}],"search_zh":"肉与肉制品 凯氏氮含量 滴定法 范围 蛋白质含量，由计算得出 PN-A-04018:1975 + Az3:2002","technique_zh":"滴定法","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"凯氏氮含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20875","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość soli kuchennej","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,10 - 9,00) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowania potencjometrycznego","techniques":["Metoda miareczkowania potencjometrycznego"],"computed":[],"activity":"Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,10 - 9,00) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego","reference":"PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","norm_bases":["PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,10 - 9,00) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021 Mieso i przetwory miesne Zawartosc soli kuchennej\nZakres (0,10 - 9,00) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","categories":["food"],"row_index":2,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Table salt content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,10 - 9,00) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Table salt content Potentiometric titration method Range PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_en":"Potentiometric titration method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,10 - 9,00) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 食盐含量 电位滴定法 范围 PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_zh":"电位滴定法","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"食盐含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20876","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość azotynów","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(2,00 - 230) mg/kg jako NaNO2"},{"name":"Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","techniques":["Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotynów\nZakres:\nZakres (2,00 - 230) mg/kg jako NaNO2\nZawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","reference":"PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","norm_bases":["PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość azotynów\nZakres:\nZakres (2,00 - 230) mg/kg jako NaNO2\nZawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa) PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026 Mieso i przetwory miesne Zawartosc azotynow\nZakres:\nZakres (2,00 - 230) mg/kg jako NaNO2\nZawartosc azotynow jako jon NO2 mg/kg z obliczen\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przeplywowa) PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","categories":["food"],"row_index":3,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Nitrite content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(2,00 - 230) mg/kg jako NaNO2"},{"name":"Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń"}],"search_en":"Meat and meat products Nitrite content Spectrophotometric method (flow analysis) Range PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","technique_en":"Spectrophotometric method (flow analysis)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(2,00 - 230) mg/kg jako NaNO2"},{"name":"Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń"}],"search_zh":"肉与肉制品 亚硝酸盐含量 分光光度法（流动分析） 范围 PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"亚硝酸盐含量","technique_zh":"分光光度法（流动分析）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20877","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5,00 - 830) mg/kg jako KNO3"},{"name":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","techniques":["Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)"],"computed":[],"activity":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów\nZakres:\nZakres (5,00 - 830) mg/kg jako KNO3\nSumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","reference":"PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","norm_bases":["PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów\nZakres:\nZakres (5,00 - 830) mg/kg jako KNO3\nSumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa) PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026 Mieso i przetwory miesne Sumaryczna zawartosc azotynow i azotanow\nZakres:\nZakres (5,00 - 830) mg/kg jako KNO3\nSumaryczna zawartosc azotynow i azotanow jako jon NO3 mg/kg z obliczen\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przeplywowa) PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","categories":["food"],"row_index":4,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total nitrite and nitrate content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5,00 - 830) mg/kg jako KNO3"},{"name":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń"}],"search_en":"Meat and meat products Total nitrite and nitrate content Spectrophotometric method (flow analysis) Range PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","technique_en":"Spectrophotometric method (flow analysis)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5,00 - 830) mg/kg jako KNO3"},{"name":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń"}],"search_zh":"肉与肉制品 分光光度法（流动分析） 范围 PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","test_object_zh":"肉与肉制品","technique_zh":"分光光度法（流动分析）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20878","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość azotanów mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość azotanów mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczeń","reference":"PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","norm_bases":["PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość azotanów mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczeń PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026 Mieso i przetwory miesne Zawartosc azotanow mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczen PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","categories":["food"],"row_index":5,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","search_en":"Meat and meat products PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20879","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,1 - 5,5) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","techniques":["Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)"],"computed":[],"activity":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (0,1 - 5,5) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.5"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (0,1 - 5,5) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.5 Mieso i przetwory miesne Zawartosc cukrow ogolem po inwersji\nZakres (0,1 - 5,5) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","categories":["food"],"row_index":6,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total sugar content after inversion","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,1 - 5,5) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Total sugar content after inversion Titrimetric method (Luff-Schoorl) Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","technique_en":"Titrimetric method (Luff-Schoorl)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,1 - 5,5) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 转化后的总糖含量 滴定法（Luff-Schoorl 法） 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","test_object_zh":"肉与肉制品","technique_zh":"滴定法（Luff-Schoorl 法）","methodology_zh":"转化后的总糖含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2087a","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość laktozy","parameters":[{"name":"Laktoza","range":"(10 - 500) mg/100g"}],"technique":"Metoda enzymatyczno-spektrofotometryczna","techniques":["Metoda enzymatyczno-spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość laktozy\nLaktoza (10 - 500) mg/100g\nMetoda enzymatyczno-spektrofotometryczna","reference":"PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","norm_bases":["PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość laktozy\nLaktoza (10 - 500) mg/100g\nMetoda enzymatyczno-spektrofotometryczna PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026 Mieso i przetwory miesne Zawartosc laktozy\nLaktoza (10 - 500) mg/100g\nMetoda enzymatyczno-spektrofotometryczna PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","categories":["food"],"row_index":7,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Lactose content","parameters_en":[{"name":"Lactose","range":"(10 - 500) mg/100g"}],"search_en":"Meat and meat products Lactose content Lactose PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 乳糖含量 PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"乳糖含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2087b","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość fosforu ogólnego w przeliczeniu na P2O5","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,06 - 0,90) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość fosforu ogólnego w przeliczeniu na P2O5\nZakres (0,06 - 0,90) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PN-A-82060:1999","norm_bases":["PN-A-82060:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość fosforu ogólnego w przeliczeniu na P2O5\nZakres (0,06 - 0,90) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-A-82060:1999 Mieso i przetwory miesne Zawartosc fosforu ogolnego w przeliczeniu na P2O5\nZakres (0,06 - 0,90) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-A-82060:1999","categories":["food"],"row_index":8,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total phosphorus content calculated as P2O5","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,06 - 0,90) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Total phosphorus content calculated as P2O5 Gravimetric method Range PN-A-82060:1999","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,06 - 0,90) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 总磷含量（以 P2O5 计） 重量法 范围 PN-A-82060:1999","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"总磷含量（以 P2O5 计）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2087c","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczeń","reference":"PN-A-82060:1999","norm_bases":["PN-A-82060:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczeń PN-A-82060:1999 Mieso i przetwory miesne Zawartosc fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczen PN-A-82060:1999","categories":["food"],"row_index":9,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Content of added phosphorus calculated as P2O5 calculated","search_en":"Meat and meat products Content of added phosphorus calculated as P2O5 calculated PN-A-82060:1999","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 添加磷含量（以 P2O5 计），由计算得出 PN-A-82060:1999","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"添加磷含量（以 P2O5 计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2087d","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość hydroksyproliny","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 1,00) % (m/m)"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość hydroksyproliny\nZakres (0,02 - 1,00) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-ISO 3496:2000","norm_bases":["PN-ISO 3496:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość hydroksyproliny\nZakres (0,02 - 1,00) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 3496:2000 Mieso i przetwory miesne Zawartosc hydroksyproliny\nZakres (0,02 - 1,00) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 3496:2000","categories":["food"],"row_index":10,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Hydroxyproline content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 1,00) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Hydroxyproline content Spectrophotometric method Range PN-ISO 3496:2000","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 1,00) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 羟脯氨酸含量 分光光度法 范围 PN-ISO 3496:2000","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"羟脯氨酸含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2087e","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość popiołu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,70 - 9,50) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość popiołu całkowitego\nZakres (0,70 - 9,50) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PN-ISO 936:2000","norm_bases":["PN-ISO 936:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość popiołu całkowitego\nZakres (0,70 - 9,50) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 936:2000 Mieso i przetwory miesne Zawartosc popiolu calkowitego\nZakres (0,70 - 9,50) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 936:2000","categories":["food"],"row_index":11,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total ash content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,70 - 9,50) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Total ash content Gravimetric method Range PN-ISO 936:2000","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,70 - 9,50) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 总灰分含量 重量法 范围 PN-ISO 936:2000","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"总灰分含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2087f","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość skrobi","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,1 - 6,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość skrobi\nZakres (0,1 - 6,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-A-82059:1985","norm_bases":["PN-A-82059:1985"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość skrobi\nZakres (0,1 - 6,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa PN-A-82059:1985 Mieso i przetwory miesne Zawartosc skrobi\nZakres (0,1 - 6,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa PN-A-82059:1985","categories":["food"],"row_index":12,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Starch content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,1 - 6,0) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Starch content Titrimetric method Range PN-A-82059:1985","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,1 - 6,0) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 淀粉含量 滴定法 范围 PN-A-82059:1985","technique_zh":"滴定法","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"淀粉含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20880","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość białka mleka","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,5 - 5,5) % (m/m)"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość białka mleka\nZakres (0,5 - 5,5) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość białka mleka\nZakres (0,5 - 5,5) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc bialka mleka\nZakres (0,5 - 5,5) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":13,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Milk protein content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,5 - 5,5) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Milk protein content Spectrophotometric method Range PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,5 - 5,5) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 分光光度法 范围 PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20881","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość tłuszczu wolnego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,2 - 55,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno - wagowa","techniques":["Metoda ekstrakcyjno - wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu wolnego\nZakres (0,2 - 55,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa","reference":"PN-ISO 1444:2000","norm_bases":["PN-ISO 1444:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość tłuszczu wolnego\nZakres (0,2 - 55,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa PN-ISO 1444:2000 Mieso i przetwory miesne Zawartosc tluszczu wolnego\nZakres (0,2 - 55,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa PN-ISO 1444:2000","categories":["food"],"row_index":14,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Free fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,2 - 55,0) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Free fat content Extraction - gravimetric method Range PN-ISO 1444:2000","technique_en":"Extraction - gravimetric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,2 - 55,0) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 游离脂肪含量 萃取-重量法 范围 PN-ISO 1444:2000","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"游离脂肪含量","technique_zh":"萃取-重量法"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20882","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość tłuszczu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,2 - 98,0 ) % (m/m)"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt)","techniques":["Metoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt)"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres (0,2 - 98,0 ) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt)","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres (0,2 - 98,0 ) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2 Mieso i przetwory miesne Zawartosc tluszczu calkowitego\nZakres (0,2 - 98,0 ) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","categories":["food"],"row_index":15,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,2 - 98,0 ) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Total fat content Extraction-gravimetric method (Weibull-Stoldt) Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","technique_en":"Extraction-gravimetric method (Weibull-Stoldt)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,2 - 98,0 ) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 总脂肪含量 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"总脂肪含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20883","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość tłuszczu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,2 - 55,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda Gerbera","techniques":["Metoda Gerbera"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu\nZakres (0,2 - 55,0) % (m/m)\nMetoda Gerbera","reference":"PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość tłuszczu\nZakres (0,2 - 55,0) % (m/m)\nMetoda Gerbera PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc tluszczu\nZakres (0,2 - 55,0) % (m/m)\nMetoda Gerbera PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":16,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,2 - 55,0) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Fat content Gerber method Range PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Gerber method","test_object_en":"Meat and meat products","methodology_zh":"脂肪含量","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,2 - 55,0) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 脂肪含量 范围 PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20884","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość wody","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(10,0 - 80,0) % (m/m)"},{"name":"Zawartość suchej masy z obliczeń"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość wody\nZakres:\nZakres (10,0 - 80,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa","reference":"PN-ISO 1442:2000","norm_bases":["PN-ISO 1442:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość wody\nZakres:\nZakres (10,0 - 80,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa PN-ISO 1442:2000 Mieso i przetwory miesne Zawartosc wody\nZakres:\nZakres (10,0 - 80,0) % (m/m)\nZawartosc suchej masy z obliczen\nMetoda wagowa PN-ISO 1442:2000","categories":["water","food"],"row_index":17,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(10,0 - 80,0) % (m/m)"},{"name":"Dry matter content calculated"}],"search_en":"Meat and meat products Water content Gravimetric method Range Dry matter content calculated PN-ISO 1442:2000","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Meat and meat products","methodology_zh":"水分含量","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(10,0 - 80,0) % (m/m)"},{"name":"干物质含量，由计算得出"}],"search_zh":"肉与肉制品 水分含量 重量法 范围 干物质含量，由计算得出 PN-ISO 1442:2000","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20885","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość błonnika pokarmowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,10 - 2,60) % (m/m)"}],"technique":"Metoda enzymatyczno-grawimetryczna","techniques":["Metoda enzymatyczno-grawimetryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,10 - 2,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna","reference":"PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,10 - 2,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc blonnika pokarmowego\nZakres (0,10 - 2,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":18,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Dietary fibre content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,10 - 2,60) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Dietary fibre content Range PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,10 - 2,60) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 膳食纤维含量 范围 PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"膳食纤维含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20886","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc weglowodanow ogolem z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":19,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total carbohydrate content calculated","search_en":"Meat and meat products Total carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 总碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"总碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20887","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc weglowodanow przyswajalnych z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":20,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Available carbohydrate content calculated","search_en":"Meat and meat products Available carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 可利用碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"可利用碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20888","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Mieso i przetwory miesne Wartosc energetyczna (dla weglowodanow ogolem) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["food"],"row_index":21,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for total carbohydrates) calculated","search_en":"Meat and meat products Energy value (for total carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 能量值（按总碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"能量值（按总碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20889","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Mieso i przetwory miesne Wartosc energetyczna (dla weglowodanow przyswajalnych) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["food"],"row_index":22,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for available carbohydrates) calculated","search_en":"Meat and meat products Energy value (for available carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2088a","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość wody obcej (dodanej) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość wody obcej (dodanej) z obliczeń","reference":"PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość wody obcej (dodanej) z obliczeń PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc wody obcej (dodanej) z obliczen PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","categories":["water","food"],"row_index":23,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Content of foreign (added) water calculated","search_en":"Meat and meat products Content of foreign (added) water calculated PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2088b","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość wody we wnętrzu próbki","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(39,0 - 77,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość wody we wnętrzu próbki\nZakres (39,0 - 77,0) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PN-ISO 1442:2000","norm_bases":["PN-ISO 1442:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość wody we wnętrzu próbki\nZakres (39,0 - 77,0) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 1442:2000 Mieso i przetwory miesne Zawartosc wody we wnetrzu probki\nZakres (39,0 - 77,0) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 1442:2000","categories":["water","food"],"row_index":24,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water content inside the sample","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(39,0 - 77,0) % (m/m)"}],"search_en":"Meat and meat products Water content inside the sample Gravimetric method Range PN-ISO 1442:2000","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(39,0 - 77,0) % (m/m)"}],"search_zh":"肉与肉制品 重量法 范围 PN-ISO 1442:2000","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2088c","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość sodu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(450 - 27 000) mg/kg"}],"technique":"Metoda fotometrii płomieniowej","techniques":["Metoda fotometrii płomieniowej"],"computed":[],"activity":"Zawartość sodu\nZakres (450 - 27 000) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej","reference":"PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość sodu\nZakres (450 - 27 000) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc sodu\nZakres (450 - 27 000) mg/kg\nMetoda fotometrii plomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":25,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sodium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(450 - 27 000) mg/kg"}],"search_en":"Meat and meat products Sodium content Flame photometry method Range PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Flame photometry method","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(450 - 27 000) mg/kg"}],"search_zh":"肉与肉制品 钠含量 火焰光度法 范围 PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品","technique_zh":"火焰光度法","methodology_zh":"钠含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2088d","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość wapnia","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(30 - 3500) mg/kg"}],"technique":"Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS)","techniques":["Metoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS)"],"computed":[],"activity":"Zawartość wapnia\nZakres (30 - 3500) mg/kg\nMetoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS)","reference":"PB 50 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 50 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość wapnia\nZakres (30 - 3500) mg/kg\nMetoda płomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PB 50 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Zawartosc wapnia\nZakres (30 - 3500) mg/kg\nMetoda plomieniowej absorpcyjnej spektrometrii atomowej (FAAS) PB 50 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":26,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Calcium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(30 - 3500) mg/kg"}],"search_en":"Meat and meat products Calcium content Flame atomic absorption spectrometry (FAAS) Range PB 50 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Flame atomic absorption spectrometry (FAAS)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(30 - 3500) mg/kg"}],"search_zh":"肉与肉制品 钙含量 火焰原子吸收光谱法（FAAS） 范围 PB 50 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"火焰原子吸收光谱法（FAAS）","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"钙含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2088e","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluoroantenu, chryzenu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,9 - 40,0) μg/kg"},{"name":"Suma 4 WWA z obliczeń"}],"technique":"Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD)","techniques":["Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD)"],"computed":[],"activity":"Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluoroantenu, chryzenu\nZakres:\nZakres (0,9 - 40,0) μg/kg\nSuma 4 WWA z obliczeń\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD)","reference":"PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","norm_bases":["PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluoroantenu, chryzenu\nZakres:\nZakres (0,9 - 40,0) μg/kg\nSuma 4 WWA z obliczeń\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022 Mieso i przetwory miesne Zawartosc benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluoroantenu, chryzenu\nZakres:\nZakres (0,9 - 40,0) μg/kg\nSuma 4 WWA z obliczen\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcja fluorescencyjna (HPLC-FLD) PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","categories":["food"],"row_index":27,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Benzo(a)pyrene, benzo(a)anthracene, benzo(b)fluoroanthene, chrysene content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,9 - 40,0) μg/kg"},{"name":"Sum of 4 PAH calculated"}],"search_en":"Meat and meat products Benzo(a)pyrene, benzo(a)anthracene, benzo(b)fluoroanthene, chrysene content High-performance liquid chromatography with fluorescence detection (HPLC-FLD) Range Sum of 4 PAH calculated PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","technique_en":"High-performance liquid chromatography with fluorescence detection (HPLC-FLD)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,9 - 40,0) μg/kg"},{"name":"Suma 4 WWA z obliczeń"}],"search_zh":"肉与肉制品 高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD） 范围 PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","technique_zh":"高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2088f","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość kwasu benzoesowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"technique":"Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","techniques":["Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)"],"computed":[],"activity":"Zawartość kwasu benzoesowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","reference":"PN-EN 12856:2002","norm_bases":["PN-EN 12856:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość kwasu benzoesowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002 Mieso i przetwory miesne Zawartosc kwasu benzoesowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcja spektrofotometryczna (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002","categories":["food"],"row_index":28,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Benzoic acid content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_en":"Meat and meat products Benzoic acid content High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV) Range PN-EN 12856:2002","technique_en":"High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_zh":"肉与肉制品 苯甲酸含量 高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV） 范围 PN-EN 12856:2002","technique_zh":"高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV）","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"苯甲酸含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20890","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość kwasu sorbowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"technique":"Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","techniques":["Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)"],"computed":[],"activity":"Zawartość kwasu sorbowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","reference":"PN-EN 12856:2002","norm_bases":["PN-EN 12856:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość kwasu sorbowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002 Mieso i przetwory miesne Zawartosc kwasu sorbowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcja spektrofotometryczna (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002","categories":["food"],"row_index":29,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sorbic acid content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_en":"Meat and meat products Sorbic acid content High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV) Range PN-EN 12856:2002","technique_en":"High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_zh":"肉与肉制品 山梨酸含量 高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV） 范围 PN-EN 12856:2002","technique_zh":"高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV）","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"山梨酸含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20891","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość ołowiu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"technique":"Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","techniques":["Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)"],"computed":[],"activity":"Zawartość ołowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","reference":"PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","norm_bases":["PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość ołowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024 Mieso i przetwory miesne Zawartosc olowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacja elektrotermiczna (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","categories":["food"],"row_index":30,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Lead content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_en":"Meat and meat products Lead content Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS) Range PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_en":"Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_zh":"肉与肉制品 铅含量 电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS） 范围 PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_zh":"电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS）","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"铅含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20892","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość kadmu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"technique":"Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","techniques":["Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)"],"computed":[],"activity":"Zawartość kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","reference":"PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","norm_bases":["PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024 Mieso i przetwory miesne Zawartosc kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacja elektrotermiczna (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","categories":["food"],"row_index":31,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Cadmium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_en":"Meat and meat products Cadmium content Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS) Range PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_en":"Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS)","test_object_en":"Meat and meat products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_zh":"肉与肉制品 镉含量 电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS） 范围 PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_zh":"电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS）","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"镉含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20893","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Współczynniki","parameters":[{"name":"białko mięsne pozbawione tkanki łącznej [%]"},{"name":"białko skrobiowe (obce roślinne lub zwierzęce) [%]"},{"name":"białko mięsa [%]"},{"name":"białko mięsa pozbawione białka skrobiowego (obcego roślinnego lub zwierzęcego) [%]"},{"name":"białko tkanki łącznej [%]"},{"name":"białko mięsne pozbawione białka tkanki łącznej w odniesieniu do części białka mięsnego [%]"},{"name":"białko tkanki łącznej w odniesieniu do białka mięsnego [%]"},{"name":"białko mięsa w części wolnej od tłuszczu [%]"},{"name":"białko tkanki łącznej w części wolnej od tłuszczu [%]"},{"name":"iloraz tłuszcz/białko mięsa [%]"},{"name":"tłuszcz w suchej masie [% s.m.]"},{"name":"białko w suchej masie [% s.m.]"},{"name":"sól kuchenna w suchej masie [% s.m.]"},{"name":"iloraz woda/białko mięsne [%]"},{"name":"iloraz woda/białko ogólne [%]"},{"name":"iloraz woda/białko tkanki łącznej w części wolnej od tłuszczu [%]"},{"name":"iloraz skrobia/białko mięsa [%]"},{"name":"skrobia w suchej masie [% s.m.]"},{"name":"iloraz tłuszcz/białko ogólne [%]"},{"name":"fosfor dodany do produktu (PZ) [%]"},{"name":"zawartość mięsa [%]"},{"name":"nadmiar tłuszczu [%]"},{"name":"nadmiar kolagenu [%] z obliczeń"}],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Współczynniki\nZakres:\nbiałko mięsne pozbawione tkanki łącznej [%]\nbiałko skrobiowe (obce roślinne lub zwierzęce) [%]\nbiałko mięsa [%]\nbiałko mięsa pozbawione białka skrobiowego (obcego roślinnego lub zwierzęcego) [%]\nbiałko tkanki łącznej [%]\nbiałko mięsne pozbawione białka tkanki łącznej w odniesieniu do części białka mięsnego [%]\nbiałko tkanki łącznej w odniesieniu do białka mięsnego [%]\nbiałko mięsa w części wolnej od tłuszczu [%]\nbiałko tkanki łącznej w części wolnej od tłuszczu [%]\niloraz tłuszcz/białko mięsa [%]\ntłuszcz w suchej masie [% s.m.]\nbiałko w suchej masie [% s.m.]\nsól kuchenna w suchej masie [% s.m.]\niloraz woda/białko mięsne [%]\niloraz woda/białko ogólne [%]\niloraz woda/białko tkanki łącznej w części wolnej od tłuszczu [%]\niloraz skrobia/białko mięsa [%]\nskrobia w suchej masie [% s.m.]\niloraz tłuszcz/białko ogólne [%]\nfosfor dodany do produktu (PZ) [%]\nzawartość mięsa [%]\nnadmiar tłuszczu [%]\nnadmiar kolagenu [%] z obliczeń","reference":"PB 13 edycja 10 z dnia 10.03.2022","norm_bases":["PB 13 edycja 10 z dnia 10.03.2022"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Współczynniki\nZakres:\nbiałko mięsne pozbawione tkanki łącznej [%]\nbiałko skrobiowe (obce roślinne lub zwierzęce) [%]\nbiałko mięsa [%]\nbiałko mięsa pozbawione białka skrobiowego (obcego roślinnego lub zwierzęcego) [%]\nbiałko tkanki łącznej [%]\nbiałko mięsne pozbawione białka tkanki łącznej w odniesieniu do części białka mięsnego [%]\nbiałko tkanki łącznej w odniesieniu do białka mięsnego [%]\nbiałko mięsa w części wolnej od tłuszczu [%]\nbiałko tkanki łącznej w części wolnej od tłuszczu [%]\niloraz tłuszcz/białko mięsa [%]\ntłuszcz w suchej masie [% s.m.]\nbiałko w suchej masie [% s.m.]\nsól kuchenna w suchej masie [% s.m.]\niloraz woda/białko mięsne [%]\niloraz woda/białko ogólne [%]\niloraz woda/białko tkanki łącznej w części wolnej od tłuszczu [%]\niloraz skrobia/białko mięsa [%]\nskrobia w suchej masie [% s.m.]\niloraz tłuszcz/białko ogólne [%]\nfosfor dodany do produktu (PZ) [%]\nzawartość mięsa [%]\nnadmiar tłuszczu [%]\nnadmiar kolagenu [%] z obliczeń PB 13 edycja 10 z dnia 10.03.2022 Mieso i przetwory miesne Wspolczynniki\nZakres:\nbialko miesne pozbawione tkanki lacznej [%]\nbialko skrobiowe (obce roslinne lub zwierzece) [%]\nbialko miesa [%]\nbialko miesa pozbawione bialka skrobiowego (obcego roslinnego lub zwierzecego) [%]\nbialko tkanki lacznej [%]\nbialko miesne pozbawione bialka tkanki lacznej w odniesieniu do czesci bialka miesnego [%]\nbialko tkanki lacznej w odniesieniu do bialka miesnego [%]\nbialko miesa w czesci wolnej od tluszczu [%]\nbialko tkanki lacznej w czesci wolnej od tluszczu [%]\niloraz tluszcz/bialko miesa [%]\ntluszcz w suchej masie [% s.m.]\nbialko w suchej masie [% s.m.]\nsol kuchenna w suchej masie [% s.m.]\niloraz woda/bialko miesne [%]\niloraz woda/bialko ogolne [%]\niloraz woda/bialko tkanki lacznej w czesci wolnej od tluszczu [%]\niloraz skrobia/bialko miesa [%]\nskrobia w suchej masie [% s.m.]\niloraz tluszcz/bialko ogolne [%]\nfosfor dodany do produktu (PZ) [%]\nzawartosc miesa [%]\nnadmiar tluszczu [%]\nnadmiar kolagenu [%] z obliczen PB 13 edycja 10 z dnia 10.03.2022","categories":["water","food"],"row_index":32,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Coefficients","parameters_en":[{"name":"meat protein free from connective tissue [%]"},{"name":"starch protein (foreign plant or animal) [%]"},{"name":"meat protein [%]"},{"name":"meat protein free from starch protein (foreign plant or animal) [%]"},{"name":"connective tissue protein [%]"},{"name":"meat protein free from connective tissue protein in relation to the meat protein part [%]"},{"name":"connective tissue protein in relation to meat protein [%]"},{"name":"meat protein in the fat-free part [%]"},{"name":"connective tissue protein in the fat-free part [%]"},{"name":"fat/meat protein ratio [%]"},{"name":"fat in dry matter [% d.m.]"},{"name":"protein in dry matter [% d.m.]"},{"name":"table salt in dry matter [% d.m.]"},{"name":"water/meat protein ratio [%]"},{"name":"water/total protein ratio [%]"},{"name":"water/connective tissue protein ratio in the fat-free part [%]"},{"name":"starch/meat protein ratio [%]"},{"name":"starch in dry matter [% d.m.]"},{"name":"fat/total protein ratio [%]"},{"name":"phosphorus added to the product (PZ) [%]"},{"name":"meat content [%]"},{"name":"excess fat [%]"},{"name":"excess collagen [%] calculated"}],"search_en":"Meat and meat products Coefficients meat protein free from connective tissue [%] starch protein (foreign plant or animal) [%] meat protein [%] meat protein free from starch protein (foreign plant or animal) [%] connective tissue protein [%] meat protein free from connective tissue protein in relation to the meat protein part [%] connective tissue protein in relation to meat protein [%] meat protein in the fat-free part [%] connective tissue protein in the fat-free part [%] fat/meat protein ratio [%] fat in dry matter [% d.m.] protein in dry matter [% d.m.] table salt in dry matter [% d.m.] water/meat protein ratio [%] water/total protein ratio [%] water/connective tissue protein ratio in the fat-free part [%] starch/meat protein ratio [%] starch in dry matter [% d.m.] fat/total protein ratio [%] phosphorus added to the product (PZ) [%] meat content [%] excess fat [%] excess collagen [%] calculated PB 13 edycja 10 z dnia 10.03.2022","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 PB 13 edycja 10 z dnia 10.03.2022","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20894","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Zawartość soli z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość soli z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Zawartość soli z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Mieso i przetwory miesne Zawartosc soli z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["food"],"row_index":33,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Salt content calculated","search_en":"Meat and meat products Salt content calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 盐含量，由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"盐含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20895","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Kolagen, dla mięsa mielonego z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Kolagen, dla mięsa mielonego z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Kolagen, dla mięsa mielonego z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Mieso i przetwory miesne Kolagen, dla miesa mielonego z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["food"],"row_index":34,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Collagen, for minced meat calculated","search_en":"Meat and meat products Collagen, for minced meat calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20896","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Stosunek kolagen/białko, dla mięsa mielonego z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Stosunek kolagen/białko, dla mięsa mielonego z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Stosunek kolagen/białko, dla mięsa mielonego z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Mieso i przetwory miesne Stosunek kolagen/bialko, dla miesa mielonego z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["food"],"row_index":35,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Collagen/protein ratio, for minced meat calculated","search_en":"Meat and meat products Collagen/protein ratio, for minced meat calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20897","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Współczynnik woda/białko, dla mięsa drobiowego z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Współczynnik woda/białko, dla mięsa drobiowego z obliczeń","reference":"Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2026/344 z dnia 6 października 2025 r., zał. II","norm_bases":["Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2026/344 z dnia 6 października 2025 r., zał. II"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Współczynnik woda/białko, dla mięsa drobiowego z obliczeń Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2026/344 z dnia 6 października 2025 r., zał. II Mieso i przetwory miesne Wspolczynnik woda/bialko, dla miesa drobiowego z obliczen Rozporzadzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2026/344 z dnia 6 pazdziernika 2025 r., zal. II","categories":["water","food"],"row_index":36,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water/protein ratio, for poultry meat calculated","search_en":"Meat and meat products Water/protein ratio, for poultry meat calculated Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2026/344 z dnia 6 października 2025 r., zał. II","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) nr 2026/344 z dnia 6 października 2025 r., zał. II","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20898","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość azotu Kjeldahla","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,16 - 3,20)% (m/m)"},{"name":"Zawartość białka z obliczeń"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,16 - 3,20)% (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.4","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.4"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,16 - 3,20)% (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa PN-A-82100:1985 pkt. 2.4 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,16 - 3,20)% (m/m)\nZawartosc bialka z obliczen\nMetoda miareczkowa PN-A-82100:1985 pkt. 2.4","categories":["other"],"row_index":37,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Kjeldahl nitrogen content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,16 - 3,20)% (m/m)"},{"name":"Protein content calculated"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Kjeldahl nitrogen content Titrimetric method Range Protein content calculated PN-A-82100:1985 pkt. 2.4","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,16 - 3,20)% (m/m)"},{"name":"蛋白质含量，由计算得出"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 凯氏氮含量 滴定法 范围 蛋白质含量，由计算得出 PN-A-82100:1985 pkt. 2.4","technique_zh":"滴定法","methodology_zh":"凯氏氮含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20899","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość soli kuchennej","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,50 - 2,40) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowania potencjometrycznego","techniques":["Metoda miareczkowania potencjometrycznego"],"computed":[],"activity":"Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,50 - 2,40) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego","reference":"PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","norm_bases":["PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,50 - 2,40) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc soli kuchennej\nZakres (0,50 - 2,40) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","categories":["other"],"row_index":38,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Table salt content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,50 - 2,40) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Table salt content Potentiometric titration method Range PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_en":"Potentiometric titration method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,50 - 2,40) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 食盐含量 电位滴定法 范围 PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_zh":"电位滴定法","methodology_zh":"食盐含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2089a","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość azotynów","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(2,00 - 80,0) mg/kg jako"},{"name":"NaNO2 Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","techniques":["Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotynów\nZakres:\nZakres (2,00 - 80,0) mg/kg jako\nNaNO2 Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","reference":"PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","norm_bases":["PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość azotynów\nZakres:\nZakres (2,00 - 80,0) mg/kg jako\nNaNO2 Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa) PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc azotynow\nZakres:\nZakres (2,00 - 80,0) mg/kg jako\nNaNO2 Zawartosc azotynow jako jon NO2 mg/kg z obliczen\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przeplywowa) PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","categories":["other"],"row_index":39,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Nitrite content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(2,00 - 80,0) mg/kg jako"},{"name":"NaNO2 Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Nitrite content Spectrophotometric method (flow analysis) Range PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","technique_en":"Spectrophotometric method (flow analysis)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(2,00 - 80,0) mg/kg jako"},{"name":"NaNO2 Zawartość azotynów jako jon NO2 mg/kg z obliczeń"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 亚硝酸盐含量 分光光度法（流动分析） 范围 PB 10 edycja 7 z dnia 02.02.2026","methodology_zh":"亚硝酸盐含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","technique_zh":"分光光度法（流动分析）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2089b","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5,00 - 90,0) mg/kg jako KNO3"},{"name":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","techniques":["Metoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)"],"computed":[],"activity":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów\nZakres:\nZakres (5,00 - 90,0) mg/kg jako KNO3\nSumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa)","reference":"PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","norm_bases":["PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów\nZakres:\nZakres (5,00 - 90,0) mg/kg jako KNO3\nSumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przepływowa) PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Sumaryczna zawartosc azotynow i azotanow\nZakres:\nZakres (5,00 - 90,0) mg/kg jako KNO3\nSumaryczna zawartosc azotynow i azotanow jako jon NO3 mg/kg z obliczen\nMetoda spektrofotometryczna (analiza przeplywowa) PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","categories":["other"],"row_index":40,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total nitrite and nitrate content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5,00 - 90,0) mg/kg jako KNO3"},{"name":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Total nitrite and nitrate content Spectrophotometric method (flow analysis) Range PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","technique_en":"Spectrophotometric method (flow analysis)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5,00 - 90,0) mg/kg jako KNO3"},{"name":"Sumaryczna zawartość azotynów i azotanów jako jon NO3 mg/kg z obliczeń"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 分光光度法（流动分析） 范围 PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","technique_zh":"分光光度法（流动分析）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2089c","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość azotanów mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość azotanów mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczeń","reference":"PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","norm_bases":["PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość azotanów mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczeń PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc azotanow mg/kg jako, NaNO3 oraz jako jon NO3 z obliczen PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","categories":["other"],"row_index":41,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","search_en":"Delicatessen products, ready-made products PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 PB 11 edycja 7 z dnia 02.02.2026","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2089d","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,1 - 6,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowa (Luffa -Schoorla)","techniques":["Metoda miareczkowa (Luffa -Schoorla)"],"computed":[],"activity":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (0,1 - 6,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa -Schoorla)","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.5"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (0,1 - 6,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa -Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.5 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc cukrow ogolem po inwersji\nZakres (0,1 - 6,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa -Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","categories":["other"],"row_index":42,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total sugar content after inversion","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,1 - 6,0) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Total sugar content after inversion Titrimetric method (Luff -Schoorl) Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","technique_en":"Titrimetric method (Luff -Schoorl)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,1 - 6,0) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 转化后的总糖含量 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"转化后的总糖含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2089e","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość laktozy","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(10 - 500) mg/100g"}],"technique":"Metoda enzymatyczno-spektrofotometryczna","techniques":["Metoda enzymatyczno-spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość laktozy\nZakres (10 - 500) mg/100g\nMetoda enzymatyczno-spektrofotometryczna","reference":"PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","norm_bases":["PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość laktozy\nZakres (10 - 500) mg/100g\nMetoda enzymatyczno-spektrofotometryczna PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc laktozy\nZakres (10 - 500) mg/100g\nMetoda enzymatyczno-spektrofotometryczna PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","categories":["other"],"row_index":43,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Lactose content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(10 - 500) mg/100g"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Lactose content Range PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(10 - 500) mg/100g"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 乳糖含量 范围 PB 45 edycja 7 z dnia 17.03.2026","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"乳糖含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2089f","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość fosforu ogólnego w przeliczeniu na P2O5","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,05 - 0,50) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość fosforu ogólnego w przeliczeniu na P2O5\nZakres (0,05 - 0,50) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PN-A-82060:1999","norm_bases":["PN-A-82060:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość fosforu ogólnego w przeliczeniu na P2O5\nZakres (0,05 - 0,50) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-A-82060:1999 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc fosforu ogolnego w przeliczeniu na P2O5\nZakres (0,05 - 0,50) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-A-82060:1999","categories":["other"],"row_index":44,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total phosphorus content calculated as P2O5","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,05 - 0,50) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Total phosphorus content calculated as P2O5 Gravimetric method Range PN-A-82060:1999","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,05 - 0,50) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 总磷含量（以 P2O5 计） 重量法 范围 PN-A-82060:1999","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"总磷含量（以 P2O5 计）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a0","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczeń","reference":"PN-A-82060:1999","norm_bases":["PN-A-82060:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczeń PN-A-82060:1999 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc fosforu dodanego w przeliczeniu na P2O5 z obliczen PN-A-82060:1999","categories":["other"],"row_index":45,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Content of added phosphorus calculated as P2O5 calculated","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Content of added phosphorus calculated as P2O5 calculated PN-A-82060:1999","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 添加磷含量（以 P2O5 计），由计算得出 PN-A-82060:1999","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"添加磷含量（以 P2O5 计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a1","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość hydroksyproliny","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 0,15) % (m/m)"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość hydroksyproliny\nZakres (0,02 - 0,15) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-ISO 3496:2000","norm_bases":["PN-ISO 3496:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość hydroksyproliny\nZakres (0,02 - 0,15) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 3496:2000 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc hydroksyproliny\nZakres (0,02 - 0,15) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 3496:2000","categories":["other"],"row_index":46,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Hydroxyproline content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 0,15) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Hydroxyproline content Spectrophotometric method Range PN-ISO 3496:2000","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 0,15) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 羟脯氨酸含量 分光光度法 范围 PN-ISO 3496:2000","technique_zh":"分光光度法","methodology_zh":"羟脯氨酸含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a2","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość popiołu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(1,00 - 10,00) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość popiołu całkowitego\nZakres (1,00 - 10,00) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PN-ISO 936:2000","norm_bases":["PN-ISO 936:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość popiołu całkowitego\nZakres (1,00 - 10,00) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 936:2000 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc popiolu calkowitego\nZakres (1,00 - 10,00) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 936:2000","categories":["other"],"row_index":47,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total ash content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(1,00 - 10,00) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Total ash content Gravimetric method Range PN-ISO 936:2000","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(1,00 - 10,00) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 总灰分含量 重量法 范围 PN-ISO 936:2000","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"总灰分含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a3","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość białka mleka","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,5 - 4,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość białka mleka\nZakres (0,5 - 4,0) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość białka mleka\nZakres (0,5 - 4,0) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc bialka mleka\nZakres (0,5 - 4,0) % (m/m)\nMetoda spektrofotometryczna PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":48,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Milk protein content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,5 - 4,0) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Milk protein content Spectrophotometric method Range PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,5 - 4,0) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 分光光度法 范围 PB 57 edycja 3 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a4","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość skrobi","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,5 - 20,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","techniques":["Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)"],"computed":[],"activity":"Zawartość skrobi\nZakres (0,5 - 20,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.6","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.6"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość skrobi\nZakres (0,5 - 20,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.6 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc skrobi\nZakres (0,5 - 20,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.6","categories":["other"],"row_index":49,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Starch content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,5 - 20,0) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Starch content Titrimetric method (Luff-Schoorl) Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.6","technique_en":"Titrimetric method (Luff-Schoorl)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,5 - 20,0) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 淀粉含量 滴定法（Luff-Schoorl 法） 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.6","methodology_zh":"淀粉含量","technique_zh":"滴定法（Luff-Schoorl 法）","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a5","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość tłuszczu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(4,0 - 25,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda Gerbera","techniques":["Metoda Gerbera"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu\nZakres (4,0 - 25,0) % (m/m)\nMetoda Gerbera","reference":"PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość tłuszczu\nZakres (4,0 - 25,0) % (m/m)\nMetoda Gerbera PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc tluszczu\nZakres (4,0 - 25,0) % (m/m)\nMetoda Gerbera PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":50,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(4,0 - 25,0) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Fat content Gerber method Range PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Gerber method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","methodology_zh":"脂肪含量","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(4,0 - 25,0) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 脂肪含量 范围 PB 01 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a6","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość tłuszczu wolnego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(1,0 - 62,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno - wagowa","techniques":["Metoda ekstrakcyjno - wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu wolnego\nZakres (1,0 - 62,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa","reference":"PN-ISO 1444:2000","norm_bases":["PN-ISO 1444:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość tłuszczu wolnego\nZakres (1,0 - 62,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa PN-ISO 1444:2000 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc tluszczu wolnego\nZakres (1,0 - 62,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa PN-ISO 1444:2000","categories":["other"],"row_index":51,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Free fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(1,0 - 62,0) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Free fat content Extraction - gravimetric method Range PN-ISO 1444:2000","technique_en":"Extraction - gravimetric method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(1,0 - 62,0) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 游离脂肪含量 萃取-重量法 范围 PN-ISO 1444:2000","methodology_zh":"游离脂肪含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","technique_zh":"萃取-重量法"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a7","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość tłuszczu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(1,0 - 25,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt)","techniques":["Metoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt)"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres (1,0 - 25,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt)","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres (1,0 - 25,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc tluszczu calkowitego\nZakres (1,0 - 25,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","categories":["other"],"row_index":52,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(1,0 - 25,0) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Total fat content Extraction - gravimetric method (Weibull-Stoldt) Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","technique_en":"Extraction - gravimetric method (Weibull-Stoldt)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(1,0 - 25,0) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 总脂肪含量 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","methodology_zh":"总脂肪含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a8","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość wody","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(45,0 - 92,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość wody\nZakres (45,0 - 92,0) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.1","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.1"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość wody\nZakres (45,0 - 92,0) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.1 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc wody\nZakres (45,0 - 92,0) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.1","categories":["water"],"row_index":53,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(45,0 - 92,0) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Water content Gravimetric method Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.1","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","methodology_zh":"水分含量","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(45,0 - 92,0) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 水分含量 重量法 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.1","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208a9","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość suchej masy z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość suchej masy z obliczeń","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.4","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.4"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość suchej masy z obliczeń PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.4 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc suchej masy z obliczen PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.4","categories":["other"],"row_index":54,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Dry matter content calculated","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Dry matter content calculated PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.4","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 干物质含量，由计算得出 PN-A-82100:1985 pkt. 2.2.4","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"干物质含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208aa","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość błonnika pokarmowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,10 - 3,60) % (m/m)"}],"technique":"Metoda enzymatyczno-grawimetryczna","techniques":["Metoda enzymatyczno-grawimetryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,10 - 3,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna","reference":"PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,10 - 3,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc blonnika pokarmowego\nZakres (0,10 - 3,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":55,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Dietary fibre content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,10 - 3,60) % (m/m)"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Dietary fibre content Range PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,10 - 3,60) % (m/m)"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 膳食纤维含量 范围 PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","methodology_zh":"膳食纤维含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ab","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc weglowodanow ogolem z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":56,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total carbohydrate content calculated","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Total carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 总碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"总碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ac","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc weglowodanow przyswajalnych z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":57,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Available carbohydrate content calculated","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Available carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 可利用碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"可利用碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ad","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Wartosc energetyczna (dla weglowodanow ogolem) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":58,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for total carbohydrates) calculated","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Energy value (for total carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 能量值（按总碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"能量值（按总碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ae","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Wartosc energetyczna (dla weglowodanow przyswajalnych) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":59,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for available carbohydrates) calculated","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Energy value (for available carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208af","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość soli z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość soli z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość soli z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc soli z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":60,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Salt content calculated","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Salt content calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 盐含量，由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"盐含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b0","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość sodu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(2400 - 9200) mg/kg"}],"technique":"Metoda fotometrii płomieniowej","techniques":["Metoda fotometrii płomieniowej"],"computed":[],"activity":"Zawartość sodu\nZakres (2400 - 9200) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej","reference":"PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość sodu\nZakres (2400 - 9200) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc sodu\nZakres (2400 - 9200) mg/kg\nMetoda fotometrii plomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":61,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sodium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(2400 - 9200) mg/kg"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Sodium content Flame photometry method Range PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Flame photometry method","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(2400 - 9200) mg/kg"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 钠含量 火焰光度法 范围 PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"火焰光度法","methodology_zh":"钠含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b1","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość wody obcej (dodanej) z obliczeń (dla mięsa)","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość wody obcej (dodanej) z obliczeń (dla mięsa)","reference":"PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość wody obcej (dodanej) z obliczeń (dla mięsa) PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc wody obcej (dodanej) z obliczen (dla miesa) PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","categories":["water"],"row_index":62,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Content of foreign (added) water calculated (for meat)","search_en":"Delicatessen products, ready-made products Content of foreign (added) water calculated (for meat) PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","search_zh":"熟食制品、即食制品 PB 12 edycja 6 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b2","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość kwasu benzoesowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"technique":"Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","techniques":["Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)"],"computed":[],"activity":"Zawartość kwasu benzoesowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","reference":"PN-EN 12856:2002","norm_bases":["PN-EN 12856:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość kwasu benzoesowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc kwasu benzoesowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcja spektrofotometryczna (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002","categories":["other"],"row_index":63,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Benzoic acid content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Benzoic acid content High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV) Range PN-EN 12856:2002","technique_en":"High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 苯甲酸含量 高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV） 范围 PN-EN 12856:2002","technique_zh":"高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV）","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"苯甲酸含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b3","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość kwasu sorbowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"technique":"Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","techniques":["Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)"],"computed":[],"activity":"Zawartość kwasu sorbowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV)","reference":"PN-EN 12856:2002","norm_bases":["PN-EN 12856:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość kwasu sorbowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją spektrofotometryczną (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc kwasu sorbowego\nZakres (5 - 2000) mg/kg\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcja spektrofotometryczna (HPLC-UV) PN-EN 12856:2002","categories":["other"],"row_index":64,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sorbic acid content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Sorbic acid content High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV) Range PN-EN 12856:2002","technique_en":"High-performance liquid chromatography with spectrophotometric detection (HPLC-UV)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5 - 2000) mg/kg"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 山梨酸含量 高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV） 范围 PN-EN 12856:2002","technique_zh":"高效液相色谱-分光光度检测法（HPLC-UV）","test_object_zh":"熟食制品、即食制品","methodology_zh":"山梨酸含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b4","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość ołowiu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"technique":"Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","techniques":["Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)"],"computed":[],"activity":"Zawartość ołowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","reference":"PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","norm_bases":["PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość ołowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc olowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacja elektrotermiczna (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","categories":["other"],"row_index":65,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Lead content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Lead content Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS) Range PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_en":"Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 铅含量 电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS） 范围 PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_zh":"电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS）","methodology_zh":"铅含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b5","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe","methodology":"Zawartość kadmu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"technique":"Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","techniques":["Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)"],"computed":[],"activity":"Zawartość kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","reference":"PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","norm_bases":["PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby garmażeryjne, wyroby gotowe Zawartość kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024 Wyroby garmazeryjne, wyroby gotowe Zawartosc kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacja elektrotermiczna (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","categories":["other"],"row_index":66,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Cadmium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_en":"Delicatessen products, ready-made products Cadmium content Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS) Range PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_en":"Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS)","test_object_en":"Delicatessen products, ready-made products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_zh":"熟食制品、即食制品 镉含量 电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS） 范围 PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_zh":"电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS）","methodology_zh":"镉含量","test_object_zh":"熟食制品、即食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b6","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość azotu Kjeldahla","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,64 - 1,60) % (m/m)"},{"name":"Zawartość białka z obliczeń"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,64 - 1,60) % (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-A-04018:1975 + Az3:2002","norm_bases":["PN-A-04018:1975 + Az3:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,64 - 1,60) % (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975 + Az3:2002 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,64 - 1,60) % (m/m)\nZawartosc bialka z obliczen\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975 + Az3:2002","categories":["other"],"row_index":67,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Kjeldahl nitrogen content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,64 - 1,60) % (m/m)"},{"name":"Protein content calculated"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Kjeldahl nitrogen content Titrimetric method Range Protein content calculated PN-A-04018:1975 + Az3:2002","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Pastry products and semi-products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,64 - 1,60) % (m/m)"},{"name":"蛋白质含量，由计算得出"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 凯氏氮含量 滴定法 范围 蛋白质含量，由计算得出 PN-A-04018:1975 + Az3:2002","technique_zh":"滴定法","methodology_zh":"凯氏氮含量","test_object_zh":"糕点制品与半成品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b7","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość wody","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(2,4 - 31,0) % (m/m)"},{"name":"Zawartość suchej masy z obliczeń"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość wody\nZakres:\nZakres (2,4 - 31,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa","reference":"PN-A-74252:1998 pkt. 3.2","norm_bases":["PN-A-74252:1998 pkt. 3.2"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość wody\nZakres:\nZakres (2,4 - 31,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa PN-A-74252:1998 pkt. 3.2 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc wody\nZakres:\nZakres (2,4 - 31,0) % (m/m)\nZawartosc suchej masy z obliczen\nMetoda wagowa PN-A-74252:1998 pkt. 3.2","categories":["water"],"row_index":68,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(2,4 - 31,0) % (m/m)"},{"name":"Dry matter content calculated"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Water content Gravimetric method Range Dry matter content calculated PN-A-74252:1998 pkt. 3.2","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Pastry products and semi-products","methodology_zh":"水分含量","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(2,4 - 31,0) % (m/m)"},{"name":"干物质含量，由计算得出"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 水分含量 重量法 范围 干物质含量，由计算得出 PN-A-74252:1998 pkt. 3.2","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"糕点制品与半成品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b8","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość tłuszczu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(6,0 - 26,0) % (m/m)"},{"name":"Zawartość tłuszczu całkowitego w suchej masie z obliczeń"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt)","techniques":["Metoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt)"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres:\nZakres (6,0 - 26,0) % (m/m)\nZawartość tłuszczu całkowitego w suchej masie z obliczeń\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt)","reference":"PN-A-74252:1998 pkt. 3.4.1","norm_bases":["PN-A-74252:1998 pkt. 3.4.1"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres:\nZakres (6,0 - 26,0) % (m/m)\nZawartość tłuszczu całkowitego w suchej masie z obliczeń\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-74252:1998 pkt. 3.4.1 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc tluszczu calkowitego\nZakres:\nZakres (6,0 - 26,0) % (m/m)\nZawartosc tluszczu calkowitego w suchej masie z obliczen\nMetoda ekstrakcyjno - wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-74252:1998 pkt. 3.4.1","categories":["other"],"row_index":69,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(6,0 - 26,0) % (m/m)"},{"name":"Total fat content in dry matter calculated"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Total fat content Extraction - gravimetric method (Weibull-Stoldt) Range Total fat content in dry matter calculated PN-A-74252:1998 pkt. 3.4.1","technique_en":"Extraction - gravimetric method (Weibull-Stoldt)","test_object_en":"Pastry products and semi-products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(6,0 - 26,0) % (m/m)"},{"name":"Zawartość tłuszczu całkowitego w suchej masie z obliczeń"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 总脂肪含量 范围 PN-A-74252:1998 pkt. 3.4.1","methodology_zh":"总脂肪含量","test_object_zh":"糕点制品与半成品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208b9","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość popiołu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,30 - 1,90) % (m/m)"},{"name":"Zawartość popiołu całkowitego w suchej masie z obliczeń"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość popiołu całkowitego\nZakres:\nZakres (0,30 - 1,90) % (m/m)\nZawartość popiołu całkowitego w suchej masie z obliczeń\nMetoda wagowa","reference":"PN-A-88022:1959 pkt. 5","norm_bases":["PN-A-88022:1959 pkt. 5"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość popiołu całkowitego\nZakres:\nZakres (0,30 - 1,90) % (m/m)\nZawartość popiołu całkowitego w suchej masie z obliczeń\nMetoda wagowa PN-A-88022:1959 pkt. 5 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc popiolu calkowitego\nZakres:\nZakres (0,30 - 1,90) % (m/m)\nZawartosc popiolu calkowitego w suchej masie z obliczen\nMetoda wagowa PN-A-88022:1959 pkt. 5","categories":["other"],"row_index":70,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total ash content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,30 - 1,90) % (m/m)"},{"name":"Total ash content in dry matter calculated"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Total ash content Gravimetric method Range Total ash content in dry matter calculated PN-A-88022:1959 pkt. 5","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Pastry products and semi-products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,30 - 1,90) % (m/m)"},{"name":"Zawartość popiołu całkowitego w suchej masie z obliczeń"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 总灰分含量 重量法 范围 PN-A-88022:1959 pkt. 5","technique_zh":"重量法","methodology_zh":"总灰分含量","test_object_zh":"糕点制品与半成品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ba","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość soli kuchennej","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,10 - 0,70) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowania potencjometrycznego","techniques":["Metoda miareczkowania potencjometrycznego"],"computed":[],"activity":"Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,10 - 0,70) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego","reference":"PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","norm_bases":["PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,10 - 0,70) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc soli kuchennej\nZakres (0,10 - 0,70) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","categories":["other"],"row_index":71,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Table salt content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,10 - 0,70) % (m/m)"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Table salt content Potentiometric titration method Range PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_en":"Potentiometric titration method","test_object_en":"Pastry products and semi-products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,10 - 0,70) % (m/m)"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 食盐含量 电位滴定法 范围 PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_zh":"电位滴定法","methodology_zh":"食盐含量","test_object_zh":"糕点制品与半成品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208bb","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość błonnika pokarmowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,30 - 6,60) % (m/m)"}],"technique":"Metoda enzymatyczno-grawimetryczna","techniques":["Metoda enzymatyczno-grawimetryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,30 - 6,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna","reference":"PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,30 - 6,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc blonnika pokarmowego\nZakres (0,30 - 6,60) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":72,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Dietary fibre content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,30 - 6,60) % (m/m)"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Dietary fibre content Range PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Pastry products and semi-products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,30 - 6,60) % (m/m)"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 膳食纤维含量 范围 PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","methodology_zh":"膳食纤维含量","test_object_zh":"糕点制品与半成品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208bc","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc weglowodanow ogolem z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":73,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total carbohydrate content calculated","search_en":"Pastry products and semi-products Total carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Pastry products and semi-products","search_zh":"糕点制品与半成品 总碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"糕点制品与半成品","methodology_zh":"总碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208bd","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc weglowodanow przyswajalnych z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":74,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Available carbohydrate content calculated","search_en":"Pastry products and semi-products Available carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Pastry products and semi-products","search_zh":"糕点制品与半成品 可利用碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"糕点制品与半成品","methodology_zh":"可利用碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208be","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Wartosc energetyczna (dla weglowodanow ogolem) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":75,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for total carbohydrates) calculated","search_en":"Pastry products and semi-products Energy value (for total carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Pastry products and semi-products","search_zh":"糕点制品与半成品 能量值（按总碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"糕点制品与半成品","methodology_zh":"能量值（按总碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208bf","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Wartosc energetyczna (dla weglowodanow przyswajalnych) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":76,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for available carbohydrates) calculated","search_en":"Pastry products and semi-products Energy value (for available carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Pastry products and semi-products","search_zh":"糕点制品与半成品 能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"糕点制品与半成品","methodology_zh":"能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c0","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość soli z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość soli z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość soli z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc soli z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":77,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Salt content calculated","search_en":"Pastry products and semi-products Salt content calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Pastry products and semi-products","search_zh":"糕点制品与半成品 盐含量，由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"糕点制品与半成品","methodology_zh":"盐含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c1","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(21,0 - 53,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","techniques":["Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)"],"computed":[],"activity":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (21,0 - 53,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","reference":"PN-A-74252:1998 pkt. 3.5.2","norm_bases":["PN-A-74252:1998 pkt. 3.5.2"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (21,0 - 53,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-74252:1998 pkt. 3.5.2 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc cukrow ogolem po inwersji\nZakres (21,0 - 53,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-74252:1998 pkt. 3.5.2","categories":["other"],"row_index":78,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total sugar content after inversion","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(21,0 - 53,0) % (m/m)"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Total sugar content after inversion Titrimetric method (Luff-Schoorl) Range PN-A-74252:1998 pkt. 3.5.2","technique_en":"Titrimetric method (Luff-Schoorl)","test_object_en":"Pastry products and semi-products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(21,0 - 53,0) % (m/m)"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 转化后的总糖含量 滴定法（Luff-Schoorl 法） 范围 PN-A-74252:1998 pkt. 3.5.2","technique_zh":"滴定法（Luff-Schoorl 法）","test_object_zh":"糕点制品与半成品","methodology_zh":"转化后的总糖含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c2","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie","methodology":"Zawartość sodu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(500 - 5000) mg/kg"}],"technique":"Metoda fotometrii płomieniowej","techniques":["Metoda fotometrii płomieniowej"],"computed":[],"activity":"Zawartość sodu\nZakres (500 - 5000) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej","reference":"PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Wyroby i półprodukty ciastkarskie Zawartość sodu\nZakres (500 - 5000) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Wyroby i polprodukty ciastkarskie Zawartosc sodu\nZakres (500 - 5000) mg/kg\nMetoda fotometrii plomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":79,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sodium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(500 - 5000) mg/kg"}],"search_en":"Pastry products and semi-products Sodium content Flame photometry method Range PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Flame photometry method","test_object_en":"Pastry products and semi-products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(500 - 5000) mg/kg"}],"search_zh":"糕点制品与半成品 钠含量 火焰光度法 范围 PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"火焰光度法","methodology_zh":"钠含量","test_object_zh":"糕点制品与半成品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c3","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość azotu Kjeldahla","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,40 - 6,00) % (m/m)"},{"name":"Zawartość białka z obliczeń"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,40 - 6,00) % (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-A-04018:1975 + Az3:2002","norm_bases":["PN-A-04018:1975 + Az3:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,40 - 6,00) % (m/m)\nZawartość białka z obliczeń\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975 + Az3:2002 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,40 - 6,00) % (m/m)\nZawartosc bialka z obliczen\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975 + Az3:2002","categories":["other"],"row_index":80,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Kjeldahl nitrogen content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,40 - 6,00) % (m/m)"},{"name":"Protein content calculated"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Kjeldahl nitrogen content Titrimetric method Range Protein content calculated PN-A-04018:1975 + Az3:2002","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,40 - 6,00) % (m/m)"},{"name":"蛋白质含量，由计算得出"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 凯氏氮含量 滴定法 范围 蛋白质含量，由计算得出 PN-A-04018:1975 + Az3:2002","technique_zh":"滴定法","methodology_zh":"凯氏氮含量","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c4","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość wody","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,2 - 90,0) % (m/m)"},{"name":"Zawartość suchej masy z obliczeń"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość wody\nZakres:\nZakres (0,2 - 90,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa","reference":"PN-A-86783:1962","norm_bases":["PN-A-86783:1962"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość wody\nZakres:\nZakres (0,2 - 90,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa PN-A-86783:1962 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc wody\nZakres:\nZakres (0,2 - 90,0) % (m/m)\nZawartosc suchej masy z obliczen\nMetoda wagowa PN-A-86783:1962","categories":["water"],"row_index":81,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,2 - 90,0) % (m/m)"},{"name":"Dry matter content calculated"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Water content Gravimetric method Range Dry matter content calculated PN-A-86783:1962","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","methodology_zh":"水分含量","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,2 - 90,0) % (m/m)"},{"name":"干物质含量，由计算得出"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 水分含量 重量法 范围 干物质含量，由计算得出 PN-A-86783:1962","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c5","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość tłuszczu wolnego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,1 - 68,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno-wagowa","techniques":["Metoda ekstrakcyjno-wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu wolnego\nZakres (0,1 - 68,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa","reference":"PN-A-86734:1967","norm_bases":["PN-A-86734:1967"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość tłuszczu wolnego\nZakres (0,1 - 68,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa PN-A-86734:1967 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc tluszczu wolnego\nZakres (0,1 - 68,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa PN-A-86734:1967","categories":["other"],"row_index":82,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Free fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,1 - 68,0) % (m/m)"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Free fat content Extraction-gravimetric method Range PN-A-86734:1967","technique_en":"Extraction-gravimetric method","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,1 - 68,0) % (m/m)"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 游离脂肪含量 萃取-重量法 范围 PN-A-86734:1967","technique_zh":"萃取-重量法","methodology_zh":"游离脂肪含量","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c6","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość tłuszczu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,2 - 75,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt)","techniques":["Metoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt)"],"computed":[],"activity":"Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres (0,2 - 75,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt)","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość tłuszczu całkowitego\nZakres (0,2 - 75,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc tluszczu calkowitego\nZakres (0,2 - 75,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa (Weibull-Stoldt) PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","categories":["other"],"row_index":83,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,2 - 75,0) % (m/m)"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Total fat content Extraction-gravimetric method (Weibull-Stoldt) Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","technique_en":"Extraction-gravimetric method (Weibull-Stoldt)","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,2 - 75,0) % (m/m)"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 总脂肪含量 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.3.2","methodology_zh":"总脂肪含量","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c7","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość popiołu całkowitego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 9,50) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość popiołu całkowitego\nZakres (0,02 - 9,50) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PN-ISO 936:2000","norm_bases":["PN-ISO 936:2000"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość popiołu całkowitego\nZakres (0,02 - 9,50) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 936:2000 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc popiolu calkowitego\nZakres (0,02 - 9,50) % (m/m)\nMetoda wagowa PN-ISO 936:2000","categories":["other"],"row_index":84,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total ash content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 9,50) % (m/m)"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Total ash content Gravimetric method Range PN-ISO 936:2000","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 9,50) % (m/m)"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 总灰分含量 重量法 范围 PN-ISO 936:2000","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品","methodology_zh":"总灰分含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c8","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,1 - 15,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","techniques":["Metoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)"],"computed":[],"activity":"Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (0,1 - 15,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla)","reference":"PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","norm_bases":["PN-A-82100:1985 pkt. 2.5"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość cukrów ogółem po inwersji\nZakres (0,1 - 15,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.5 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc cukrow ogolem po inwersji\nZakres (0,1 - 15,0) % (m/m)\nMetoda miareczkowa (Luffa-Schoorla) PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","categories":["other"],"row_index":85,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total sugar content after inversion","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,1 - 15,0) % (m/m)"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Total sugar content after inversion Titrimetric method (Luff-Schoorl) Range PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","technique_en":"Titrimetric method (Luff-Schoorl)","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,1 - 15,0) % (m/m)"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 转化后的总糖含量 滴定法（Luff-Schoorl 法） 范围 PN-A-82100:1985 pkt. 2.5","technique_zh":"滴定法（Luff-Schoorl 法）","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品","methodology_zh":"转化后的总糖含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208c9","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość błonnika pokarmowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,05 - 5,00) % (m/m)"}],"technique":"Metoda enzymatyczno-grawimetryczna","techniques":["Metoda enzymatyczno-grawimetryczna"],"computed":[],"activity":"Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,05 - 5,00) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna","reference":"PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość błonnika pokarmowego\nZakres (0,05 - 5,00) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc blonnika pokarmowego\nZakres (0,05 - 5,00) % (m/m)\nMetoda enzymatyczno-grawimetryczna PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":86,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Dietary fibre content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,05 - 5,00) % (m/m)"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Dietary fibre content Range PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,05 - 5,00) % (m/m)"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 膳食纤维含量 范围 PB 23 edycja 4 z dnia 01.09.2016","methodology_zh":"膳食纤维含量","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ca","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość sodu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(191 - 38 000) mg/kg"}],"technique":"Metoda fotometrii płomieniowej","techniques":["Metoda fotometrii płomieniowej"],"computed":[],"activity":"Zawartość sodu\nZakres (191 - 38 000) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej","reference":"PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość sodu\nZakres (191 - 38 000) mg/kg\nMetoda fotometrii płomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc sodu\nZakres (191 - 38 000) mg/kg\nMetoda fotometrii plomieniowej PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":87,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sodium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(191 - 38 000) mg/kg"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Sodium content Flame photometry method Range PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Flame photometry method","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(191 - 38 000) mg/kg"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 钠含量 火焰光度法 范围 PB 43 edycja 4 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"火焰光度法","methodology_zh":"钠含量","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208cb","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość węglowodanów ogółem z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc weglowodanow ogolem z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":88,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total carbohydrate content calculated","search_en":"Fish, Fish products, Seafood Total carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 总碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品","methodology_zh":"总碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208cc","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń","reference":"PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość węglowodanów przyswajalnych z obliczeń PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc weglowodanow przyswajalnych z obliczen PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":89,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Available carbohydrate content calculated","search_en":"Fish, Fish products, Seafood Available carbohydrate content calculated PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 可利用碳水化合物含量，由计算得出 PB 07 edycja 9 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品","methodology_zh":"可利用碳水化合物含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208cd","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Wartość energetyczna (dla węglowodanów ogółem) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Wartosc energetyczna (dla weglowodanow ogolem) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":90,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for total carbohydrates) calculated","search_en":"Fish, Fish products, Seafood Energy value (for total carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 能量值（按总碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品","methodology_zh":"能量值（按总碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ce","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Wartość energetyczna (dla węglowodanów przyswajalnych) z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Wartosc energetyczna (dla weglowodanow przyswajalnych) z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":91,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Energy value (for available carbohydrates) calculated","search_en":"Fish, Fish products, Seafood Energy value (for available carbohydrates) calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品","methodology_zh":"能量值（按可利用碳水化合物计），由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208cf","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość soli z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Zawartość soli z obliczeń","reference":"Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","norm_bases":["Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość soli z obliczeń Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc soli z obliczen Rozporzadzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","categories":["other"],"row_index":92,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Salt content calculated","search_en":"Fish, Fish products, Seafood Salt content calculated Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 盐含量，由计算得出 Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品","methodology_zh":"盐含量，由计算得出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d0","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość azotu lotnych zasad amonowych (N-LZA)","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5,0 - 150,0) mg/100 g"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotu lotnych zasad amonowych (N-LZA)\nZakres (5,0 - 150,0) mg/100 g\nMetoda miareczkowa","reference":"Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Załącznik VI, rozdział II)","norm_bases":["Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Załącznik VI, rozdział II)"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość azotu lotnych zasad amonowych (N-LZA)\nZakres (5,0 - 150,0) mg/100 g\nMetoda miareczkowa Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Załącznik VI, rozdział II) Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc azotu lotnych zasad amonowych (N-LZA)\nZakres (5,0 - 150,0) mg/100 g\nMetoda miareczkowa Rozporzadzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Zalacznik VI, rozdzial II)","categories":["other"],"row_index":93,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Volatile ammonium base nitrogen content (N-LZA)","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5,0 - 150,0) mg/100 g"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Volatile ammonium base nitrogen content (N-LZA) Titrimetric method Range Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Załącznik VI, rozdział II)","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5,0 - 150,0) mg/100 g"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 滴定法 范围 Rozporządzenie Wykonawcze Komisji (UE) 2019/627 z dnia 15 marca 2019 r. (Załącznik VI, rozdział II)","technique_zh":"滴定法","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d1","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość ołowiu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"technique":"Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","techniques":["Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)"],"computed":[],"activity":"Zawartość ołowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","reference":"PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","norm_bases":["PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość ołowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc olowiu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacja elektrotermiczna (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","categories":["other"],"row_index":94,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Lead content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Lead content Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS) Range PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_en":"Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS)","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 铅含量 电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS） 范围 PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_zh":"电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS）","methodology_zh":"铅含量","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d2","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza","methodology":"Zawartość kadmu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"technique":"Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","techniques":["Metoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)"],"computed":[],"activity":"Zawartość kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","reference":"PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","norm_bases":["PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartość kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024 Ryby, Przetwory rybne, Owoce morza Zawartosc kadmu\nZakres (0,02 - 3,00) mg/kg\nMetoda absorpcyjnej spektrometrii atomowej z atomizacja elektrotermiczna (ETAAS) PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","categories":["other"],"row_index":95,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Cadmium content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_en":"Fish, Fish products, Seafood Cadmium content Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS) Range PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_en":"Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS)","test_object_en":"Fish, Fish products, Seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,02 - 3,00) mg/kg"}],"search_zh":"鱼、鱼制品、海产品 镉含量 电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS） 范围 PB 79 edycja 2 z dnia 19.01.2024","technique_zh":"电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS）","methodology_zh":"镉含量","test_object_zh":"鱼、鱼制品、海产品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d3","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Przetwory rybne, owoce morza","methodology":"Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu.","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,9 - 40,0) μg/kg"},{"name":"Suma 4 WWA z obliczeń"}],"technique":"Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD)","techniques":["Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD)"],"computed":[],"activity":"Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu.\nZakres:\nZakres (0,9 - 40,0) μg/kg\nSuma 4 WWA z obliczeń\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD)","reference":"PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","norm_bases":["PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Przetwory rybne, owoce morza Zawartość benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu.\nZakres:\nZakres (0,9 - 40,0) μg/kg\nSuma 4 WWA z obliczeń\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcją fluorescencyjną (HPLC-FLD) PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022 Przetwory rybne, owoce morza Zawartosc benzo(a)pirenu, benzo(a)antracenu, benzo(b)fluorantenu, chryzenu.\nZakres:\nZakres (0,9 - 40,0) μg/kg\nSuma 4 WWA z obliczen\nMetoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detekcja fluorescencyjna (HPLC-FLD) PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","categories":["other"],"row_index":96,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Benzo(a)pyrene, benzo(a)anthracene, benzo(b)fluoranthene, chrysene content.","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,9 - 40,0) μg/kg"},{"name":"Sum of 4 PAH calculated"}],"search_en":"Fish products, seafood Benzo(a)pyrene, benzo(a)anthracene, benzo(b)fluoranthene, chrysene content. High-performance liquid chromatography with fluorescence detection (HPLC-FLD) Range Sum of 4 PAH calculated PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","technique_en":"High-performance liquid chromatography with fluorescence detection (HPLC-FLD)","test_object_en":"Fish products, seafood","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,9 - 40,0) μg/kg"},{"name":"Suma 4 WWA z obliczeń"}],"search_zh":"高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD） 范围 PB 60 edycja 3 z dnia 10.01.2022","technique_zh":"高效液相色谱-荧光检测法（HPLC-FLD）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d4","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby","methodology":"Zawartość soli kuchennej","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,20 - 5,20) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowania potencjometrycznego","techniques":["Metoda miareczkowania potencjometrycznego"],"computed":[],"activity":"Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,20 - 5,20) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego","reference":"PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","norm_bases":["PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby Zawartość soli kuchennej\nZakres (0,20 - 5,20) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021 Ryby Zawartosc soli kuchennej\nZakres (0,20 - 5,20) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","categories":["other"],"row_index":97,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Table salt content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,20 - 5,20) % (m/m)"}],"search_en":"Fish Table salt content Potentiometric titration method Range PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_en":"Potentiometric titration method","test_object_en":"Fish","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,20 - 5,20) % (m/m)"}],"search_zh":"鱼 食盐含量 电位滴定法 范围 PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_zh":"电位滴定法","methodology_zh":"食盐含量","test_object_zh":"鱼"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d5","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Żywność","methodology":"Masy próbek: masa brutto, tara","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5,0 - 4000,0) g"},{"name":"Masa netto z obliczeń"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Masy próbek: masa brutto, tara\nZakres:\nZakres (5,0 - 4000,0) g\nMasa netto z obliczeń\nMetoda wagowa","reference":"PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Żywność Masy próbek: masa brutto, tara\nZakres:\nZakres (5,0 - 4000,0) g\nMasa netto z obliczeń\nMetoda wagowa PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016 Zywnosc Masy probek: masa brutto, tara\nZakres:\nZakres (5,0 - 4000,0) g\nMasa netto z obliczen\nMetoda wagowa PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":98,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sample masses: gross mass, tare","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5,0 - 4000,0) g"},{"name":"Net mass calculated"}],"search_en":"Food Sample masses: gross mass, tare Gravimetric method Range Net mass calculated PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Food","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5,0 - 4000,0) g"},{"name":"Masa netto z obliczeń"}],"search_zh":"食品 重量法 范围 PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"食品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d6","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Zawartość chlorków rozpuszczalnych w wodzie w przeliczeniu na NaCl","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,10 - 3,10) % (m/m)"}],"technique":"Metoda miareczkowania potencjometrycznego","techniques":["Metoda miareczkowania potencjometrycznego"],"computed":[],"activity":"Zawartość chlorków rozpuszczalnych w wodzie w przeliczeniu na NaCl\nZakres (0,10 - 3,10) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego","reference":"PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","norm_bases":["PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Zawartość chlorków rozpuszczalnych w wodzie w przeliczeniu na NaCl\nZakres (0,10 - 3,10) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021 Pasze dla zwierzat Zawartosc chlorkow rozpuszczalnych w wodzie w przeliczeniu na NaCl\nZakres (0,10 - 3,10) % (m/m)\nMetoda miareczkowania potencjometrycznego PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","categories":["food"],"row_index":99,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water-soluble chloride content calculated as NaCl","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,10 - 3,10) % (m/m)"}],"search_en":"Animal feed Water-soluble chloride content calculated as NaCl Potentiometric titration method Range PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_en":"Potentiometric titration method","test_object_en":"Animal feed","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,10 - 3,10) % (m/m)"}],"search_zh":"动物饲料 电位滴定法 范围 PB 16 edycja 7 z dnia 12.04.2021","technique_zh":"电位滴定法","test_object_zh":"动物饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d7","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Zawartość włókna surowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,10 - 35,00) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość włókna surowego\nZakres (0,10 - 35,00) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"PB 08 edycja 5 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 08 edycja 5 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Zawartość włókna surowego\nZakres (0,10 - 35,00) % (m/m)\nMetoda wagowa PB 08 edycja 5 z dnia 01.09.2016 Pasze dla zwierzat Zawartosc wlokna surowego\nZakres (0,10 - 35,00) % (m/m)\nMetoda wagowa PB 08 edycja 5 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":100,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Crude fibre content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,10 - 35,00) % (m/m)"}],"search_en":"Animal feed Crude fibre content Gravimetric method Range PB 08 edycja 5 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Animal feed","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,10 - 35,00) % (m/m)"}],"search_zh":"动物饲料 粗纤维含量 重量法 范围 PB 08 edycja 5 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"粗纤维含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d8","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Zawartość azotu Kjeldahla","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,40 - 13,00) % (m/m)"},{"name":"Zawartość białka surowego z obliczeń"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,40 - 13,00) % (m/m)\nZawartość białka surowego z obliczeń\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-A-04018:1975+Az3:2002","norm_bases":["PN-A-04018:1975+Az3:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Zawartość azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,40 - 13,00) % (m/m)\nZawartość białka surowego z obliczeń\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975+Az3:2002 Pasze dla zwierzat Zawartosc azotu Kjeldahla\nZakres:\nZakres (0,40 - 13,00) % (m/m)\nZawartosc bialka surowego z obliczen\nMetoda miareczkowa PN-A-04018:1975+Az3:2002","categories":["food"],"row_index":101,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Kjeldahl nitrogen content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,40 - 13,00) % (m/m)"},{"name":"Crude protein content calculated"}],"search_en":"Animal feed Kjeldahl nitrogen content Titrimetric method Range Crude protein content calculated PN-A-04018:1975+Az3:2002","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Animal feed","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,40 - 13,00) % (m/m)"},{"name":"Zawartość białka surowego z obliczeń"}],"search_zh":"动物饲料 凯氏氮含量 滴定法 范围 PN-A-04018:1975+Az3:2002","technique_zh":"滴定法","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"凯氏氮含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208d9","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Zawartość wilgotności","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,5 - 90,0) % (m/m)"},{"name":"Zawartość suchej masy z obliczeń"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość wilgotności\nZakres:\nZakres (0,5 - 90,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa","reference":"Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, A","norm_bases":["Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, A"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Zawartość wilgotności\nZakres:\nZakres (0,5 - 90,0) % (m/m)\nZawartość suchej masy z obliczeń\nMetoda wagowa Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, A Pasze dla zwierzat Zawartosc wilgotnosci\nZakres:\nZakres (0,5 - 90,0) % (m/m)\nZawartosc suchej masy z obliczen\nMetoda wagowa Rozporzadzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zal. III, A","categories":["food"],"row_index":102,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Moisture content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,5 - 90,0) % (m/m)"},{"name":"Dry matter content calculated"}],"search_en":"Animal feed Moisture content Gravimetric method Range Dry matter content calculated Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, A","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Animal feed","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,5 - 90,0) % (m/m)"},{"name":"干物质含量，由计算得出"}],"search_zh":"动物饲料 含水率 重量法 范围 干物质含量，由计算得出 Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, A","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"含水率"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208da","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Zawartość popiołu surowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,03 - 50,00) % (m/m)"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Zawartość popiołu surowego\nZakres (0,03 - 50,00) % (m/m)\nMetoda wagowa","reference":"Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, L","norm_bases":["Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, L"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Zawartość popiołu surowego\nZakres (0,03 - 50,00) % (m/m)\nMetoda wagowa Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, L Pasze dla zwierzat Zawartosc popiolu surowego\nZakres (0,03 - 50,00) % (m/m)\nMetoda wagowa Rozporzadzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zal. III, L","categories":["food"],"row_index":103,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Crude ash content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,03 - 50,00) % (m/m)"}],"search_en":"Animal feed Crude ash content Gravimetric method Range Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, L","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Animal feed","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,03 - 50,00) % (m/m)"}],"search_zh":"动物饲料 粗灰分含量 重量法 范围 Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, L","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"粗灰分含量"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208db","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Zawartość surowego oleju i tłuszczu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,2 - 98,0) % (m/m)"}],"technique":"Metoda ekstrakcyjno-wagowa po hydrolizie","techniques":["Metoda ekstrakcyjno-wagowa po hydrolizie"],"computed":[],"activity":"Zawartość surowego oleju i tłuszczu\nZakres (0,2 - 98,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa po hydrolizie","reference":"Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, G","norm_bases":["Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, G"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Zawartość surowego oleju i tłuszczu\nZakres (0,2 - 98,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa po hydrolizie Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, G Pasze dla zwierzat Zawartosc surowego oleju i tluszczu\nZakres (0,2 - 98,0) % (m/m)\nMetoda ekstrakcyjno-wagowa po hydrolizie Rozporzadzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zal. III, G","categories":["food","petro"],"row_index":104,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Crude oil and fat content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,2 - 98,0) % (m/m)"}],"search_en":"Animal feed Crude oil and fat content Extraction-gravimetric method after hydrolysis Range Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, G","technique_en":"Extraction-gravimetric method after hydrolysis","test_object_en":"Animal feed","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,2 - 98,0) % (m/m)"}],"search_zh":"动物饲料 范围 Rozporządzenie Komisji WE - nr 152/2009 z dnia 27 stycznia 2009 r., zał. III, G","test_object_zh":"动物饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208dc","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Barwa","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(2 - 40) mg/l Pt"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Barwa\nZakres (2 - 40) mg/l Pt\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-EN ISO 7887:2012 pkt. 6 + Ap1:2015-06","norm_bases":["PN-EN ISO 7887:2012 pkt. 6 + Ap1:2015-06"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Barwa\nZakres (2 - 40) mg/l Pt\nMetoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 7887:2012 pkt. 6 + Ap1:2015-06 Woda do spozycia przez ludzi Barwa\nZakres (2 - 40) mg/l Pt\nMetoda spektrofotometryczna PN-EN ISO 7887:2012 pkt. 6 + Ap1:2015-06","categories":["water"],"row_index":105,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Colour","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(2 - 40) mg/l Pt"}],"search_en":"Water intended for human consumption Colour Spectrophotometric method Range PN-EN ISO 7887:2012 pkt. 6 + Ap1:2015-06","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"色度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(2 - 40) mg/l Pt"}],"search_zh":"生活饮用水 色度 分光光度法 范围 PN-EN ISO 7887:2012 pkt. 6 + Ap1:2015-06","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208dd","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Mętność","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,10 - 20) NTU"}],"technique":"Metoda nefelometryczna","techniques":["Metoda nefelometryczna"],"computed":[],"activity":"Mętność\nZakres (0,10 - 20) NTU\nMetoda nefelometryczna","reference":"PN-EN ISO 7027-1:2016-09","norm_bases":["PN-EN ISO 7027-1:2016-09"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Mętność\nZakres (0,10 - 20) NTU\nMetoda nefelometryczna PN-EN ISO 7027-1:2016-09 Woda do spozycia przez ludzi Metnosc\nZakres (0,10 - 20) NTU\nMetoda nefelometryczna PN-EN ISO 7027-1:2016-09","categories":["water"],"row_index":106,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Turbidity","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,10 - 20) NTU"}],"search_en":"Water intended for human consumption Turbidity Nephelometric method Range PN-EN ISO 7027-1:2016-09","technique_en":"Nephelometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"浊度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,10 - 20) NTU"}],"search_zh":"生活饮用水 浊度 浊度法（散射法） 范围 PN-EN ISO 7027-1:2016-09","technique_zh":"浊度法（散射法）","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208de","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"pH","parameters":[{"name":"Zakres","range":"4,0 - 10,0"}],"technique":"Metoda potencjometryczna","techniques":["Metoda potencjometryczna"],"computed":[],"activity":"pH\nZakres 4,0 - 10,0\nMetoda potencjometryczna","reference":"PN-EN ISO 10523:2012","norm_bases":["PN-EN ISO 10523:2012"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi pH\nZakres 4,0 - 10,0\nMetoda potencjometryczna PN-EN ISO 10523:2012 Woda do spozycia przez ludzi pH\nZakres 4,0 - 10,0\nMetoda potencjometryczna PN-EN ISO 10523:2012","categories":["water"],"row_index":107,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"pH","parameters_en":[{"name":"Range","range":"4,0 - 10,0"}],"search_en":"Water intended for human consumption pH Potentiometric method Range PN-EN ISO 10523:2012","technique_en":"Potentiometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"pH 值","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"4,0 - 10,0"}],"search_zh":"生活饮用水 pH 值 电位法 范围 PN-EN ISO 10523:2012","technique_zh":"电位法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208df","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Przewodność elektryczna właściwa","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(10 - 2700) μS/cm"}],"technique":"Metoda konduktometryczna","techniques":["Metoda konduktometryczna"],"computed":[],"activity":"Przewodność elektryczna właściwa\nZakres (10 - 2700) μS/cm\nMetoda konduktometryczna","reference":"PN-EN 27888:1999","norm_bases":["PN-EN 27888:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Przewodność elektryczna właściwa\nZakres (10 - 2700) μS/cm\nMetoda konduktometryczna PN-EN 27888:1999 Woda do spozycia przez ludzi Przewodnosc elektryczna wlasciwa\nZakres (10 - 2700) μS/cm\nMetoda konduktometryczna PN-EN 27888:1999","categories":["water"],"row_index":108,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Electrical conductivity","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(10 - 2700) μS/cm"}],"search_en":"Water intended for human consumption Electrical conductivity Conductometric method Range PN-EN 27888:1999","technique_en":"Conductometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"电导率","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(10 - 2700) μS/cm"}],"search_zh":"生活饮用水 电导率 电导法 范围 PN-EN 27888:1999","technique_zh":"电导法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e0","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie azotynów","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,020 - 0,822) mg/l"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Stężenie azotynów\nZakres (0,020 - 0,822) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-EN 26777:1999","norm_bases":["PN-EN 26777:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie azotynów\nZakres (0,020 - 0,822) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-EN 26777:1999 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie azotynow\nZakres (0,020 - 0,822) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-EN 26777:1999","categories":["water"],"row_index":109,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Nitrite concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,020 - 0,822) mg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Nitrite concentration Spectrophotometric method Range PN-EN 26777:1999","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"亚硝酸盐浓度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,020 - 0,822) mg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 亚硝酸盐浓度 分光光度法 范围 PN-EN 26777:1999","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e1","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie azotanów","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,45 - 60) mg/l"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Stężenie azotanów\nZakres (0,45 - 60) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-82/C-04576.08","norm_bases":["PN-82/C-04576.08"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie azotanów\nZakres (0,45 - 60) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-82/C-04576.08 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie azotanow\nZakres (0,45 - 60) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-82/C-04576.08","categories":["water"],"row_index":110,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Nitrate concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,45 - 60) mg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Nitrate concentration Spectrophotometric method Range PN-82/C-04576.08","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"硝酸盐浓度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,45 - 60) mg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 硝酸盐浓度 分光光度法 范围 PN-82/C-04576.08","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e2","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie jonu amonowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,06 - 1,30) mg/l"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Stężenie jonu amonowego\nZakres (0,06 - 1,30) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-ISO 7150-1:2002","norm_bases":["PN-ISO 7150-1:2002"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie jonu amonowego\nZakres (0,06 - 1,30) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 7150-1:2002 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie jonu amonowego\nZakres (0,06 - 1,30) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 7150-1:2002","categories":["water"],"row_index":111,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Ammonium ion concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,06 - 1,30) mg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Ammonium ion concentration Spectrophotometric method Range PN-ISO 7150-1:2002","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"铵离子浓度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,06 - 1,30) mg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 铵离子浓度 分光光度法 范围 PN-ISO 7150-1:2002","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e3","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie manganu","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5 - 1000) μg/l"}],"technique":"Metoda atomowej spektrometrii absorpcyjnej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","techniques":["Metoda atomowej spektrometrii absorpcyjnej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)"],"computed":[],"activity":"Stężenie manganu\nZakres (5 - 1000) μg/l\nMetoda atomowej spektrometrii absorpcyjnej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS)","reference":"PN-EN ISO 15586:2005","norm_bases":["PN-EN ISO 15586:2005"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie manganu\nZakres (5 - 1000) μg/l\nMetoda atomowej spektrometrii absorpcyjnej z atomizacją elektrotermiczną (ETAAS) PN-EN ISO 15586:2005 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie manganu\nZakres (5 - 1000) μg/l\nMetoda atomowej spektrometrii absorpcyjnej z atomizacja elektrotermiczna (ETAAS) PN-EN ISO 15586:2005","categories":["water"],"row_index":112,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Manganese concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5 - 1000) μg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Manganese concentration Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS) Range PN-EN ISO 15586:2005","technique_en":"Electrothermal atomization atomic absorption spectrometry (ETAAS)","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"锰浓度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5 - 1000) μg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 锰浓度 电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS） 范围 PN-EN ISO 15586:2005","test_object_zh":"生活饮用水","technique_zh":"电热原子化原子吸收光谱法（ETAAS）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e4","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie żelaza","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(0,030 - 5,00) mg/l"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Stężenie żelaza\nZakres (0,030 - 5,00) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06","norm_bases":["PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie żelaza\nZakres (0,030 - 5,00) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie zelaza\nZakres (0,030 - 5,00) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06","categories":["water"],"row_index":113,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Iron concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(0,030 - 5,00) mg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Iron concentration Spectrophotometric method Range PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"铁浓度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(0,030 - 5,00) mg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 铁浓度 分光光度法 范围 PN-ISO 6332:2001 + Ap1:2016-06","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e5","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie chlorków","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5 - 250) mg/l"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Stężenie chlorków\nZakres (5 - 250) mg/l\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-ISO 9297:1994","norm_bases":["PN-ISO 9297:1994"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie chlorków\nZakres (5 - 250) mg/l\nMetoda miareczkowa PN-ISO 9297:1994 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie chlorkow\nZakres (5 - 250) mg/l\nMetoda miareczkowa PN-ISO 9297:1994","categories":["water"],"row_index":114,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Chloride concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5 - 250) mg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Chloride concentration Titrimetric method Range PN-ISO 9297:1994","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"氯化物浓度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5 - 250) mg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 氯化物浓度 滴定法 范围 PN-ISO 9297:1994","technique_zh":"滴定法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e6","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Sumaryczna zawartość wapnia i magnezu (twardość ogólna)","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(50 - 500) mg/l CaCO3"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Sumaryczna zawartość wapnia i magnezu (twardość ogólna)\nZakres (50 - 500) mg/l CaCO3\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-ISO 6059:1999","norm_bases":["PN-ISO 6059:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Sumaryczna zawartość wapnia i magnezu (twardość ogólna)\nZakres (50 - 500) mg/l CaCO3\nMetoda miareczkowa PN-ISO 6059:1999 Woda do spozycia przez ludzi Sumaryczna zawartosc wapnia i magnezu (twardosc ogolna)\nZakres (50 - 500) mg/l CaCO3\nMetoda miareczkowa PN-ISO 6059:1999","categories":["water"],"row_index":115,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total content of calcium and magnesium (total hardness)","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(50 - 500) mg/l CaCO3"}],"search_en":"Water intended for human consumption Total content of calcium and magnesium (total hardness) Titrimetric method Range PN-ISO 6059:1999","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"钙与镁总量（总硬度）","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(50 - 500) mg/l CaCO3"}],"search_zh":"生活饮用水 钙与镁总量（总硬度） 滴定法 范围 PN-ISO 6059:1999","technique_zh":"滴定法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e7","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie wapnia","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(30 - 160) mg/l"}],"technique":"Metoda miareczkowa","techniques":["Metoda miareczkowa"],"computed":[],"activity":"Stężenie wapnia\nZakres (30 - 160) mg/l\nMetoda miareczkowa","reference":"PN-ISO 6058:1999","norm_bases":["PN-ISO 6058:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie wapnia\nZakres (30 - 160) mg/l\nMetoda miareczkowa PN-ISO 6058:1999 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie wapnia\nZakres (30 - 160) mg/l\nMetoda miareczkowa PN-ISO 6058:1999","categories":["water"],"row_index":116,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Calcium concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(30 - 160) mg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Calcium concentration Titrimetric method Range PN-ISO 6058:1999","technique_en":"Titrimetric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(30 - 160) mg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 钙浓度 滴定法 范围 PN-ISO 6058:1999","technique_zh":"滴定法","test_object_zh":"生活饮用水","methodology_zh":"钙浓度"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e8","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie magnezu z obliczeń","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Stężenie magnezu z obliczeń","reference":"PN-C-04554-4:1999","norm_bases":["PN-C-04554-4:1999"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie magnezu z obliczeń PN-C-04554-4:1999 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie magnezu z obliczen PN-C-04554-4:1999","categories":["water"],"row_index":117,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Magnesium concentration calculated","search_en":"Water intended for human consumption Magnesium concentration calculated PN-C-04554-4:1999","test_object_en":"Water intended for human consumption","search_zh":"生活饮用水 PN-C-04554-4:1999","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208e9","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Stężenie siarczanów","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5,5 - 250) mg/l"}],"technique":"Metoda spektrofotometryczna","techniques":["Metoda spektrofotometryczna"],"computed":[],"activity":"Stężenie siarczanów\nZakres (5,5 - 250) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna","reference":"PN-79/C-04566.10","norm_bases":["PN-79/C-04566.10"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Stężenie siarczanów\nZakres (5,5 - 250) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-79/C-04566.10 Woda do spozycia przez ludzi Stezenie siarczanow\nZakres (5,5 - 250) mg/l\nMetoda spektrofotometryczna PN-79/C-04566.10","categories":["water"],"row_index":118,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sulfate concentration","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5,5 - 250) mg/l"}],"search_en":"Water intended for human consumption Sulfate concentration Spectrophotometric method Range PN-79/C-04566.10","technique_en":"Spectrophotometric method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"硫酸盐浓度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5,5 - 250) mg/l"}],"search_zh":"生活饮用水 硫酸盐浓度 分光光度法 范围 PN-79/C-04566.10","technique_zh":"分光光度法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ea","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych","reference":"PN-ISO 5667-5:2017-10","norm_bases":["PN-ISO 5667-5:2017-10"],"lab_section":"Pracownia Chemiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Pobieranie próbek do badań chemicznych i fizycznych PN-ISO 5667-5:2017-10 Woda do spozycia przez ludzi Pobieranie probek do badan chemicznych i fizycznych PN-ISO 5667-5:2017-10","categories":["water"],"row_index":119,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sampling for chemical and physical testing","search_en":"Water intended for human consumption Sampling for chemical and physical testing PN-ISO 5667-5:2017-10","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"化学与物理检测用样品采集","search_zh":"生活饮用水 化学与物理检测用样品采集 PN-ISO 5667-5:2017-10","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208eb","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Obecność Salmonella spp.","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","reference":"PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","norm_bases":["PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecność Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecnosc Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","categories":["food","microbiology","petro"],"row_index":120,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Salmonella spp.","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Presence of Salmonella spp. Culture method with biochemical and serological confirmation PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_en":"Culture method with biochemical and serological confirmation","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出 培养法结合生化与血清学确认 PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_zh":"培养法结合生化与血清学确认","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ec","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Obecność Listeria monocytogenes","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Listeria monocytogenes\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-EN ISO 11290-1:2017-07","norm_bases":["PN-EN ISO 11290-1:2017-07"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecność Listeria monocytogenes\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecnosc Listeria monocytogenes\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":121,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Listeria monocytogenes","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Presence of Listeria monocytogenes Culture method with biochemical confirmation PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 单核细胞增生李斯特氏菌的检出 培养法结合生化确认 PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_zh":"培养法结合生化确认","methodology_zh":"单核细胞增生李斯特氏菌的检出","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ed","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Obecność Listeria spp.","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Listeria spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-EN ISO 11290-1:2017-07","norm_bases":["PN-EN ISO 11290-1:2017-07"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecność Listeria spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecnosc Listeria spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":122,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Listeria spp.","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Presence of Listeria spp. Culture method with biochemical confirmation PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 李斯特氏菌属（Listeria spp.）的检出 培养法结合生化确认 PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_zh":"培养法结合生化确认","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"李斯特氏菌属（Listeria spp.）的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ee","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","norm_bases":["PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecnosc gronkowcow koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunkow)\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","categories":["food","petro"],"row_index":123,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species)","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Presence of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Culture method with biochemical confirmation PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他菌种）的检出 培养法结合生化确认 PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","technique_zh":"培养法结合生化确认","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他菌种）的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ef","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Obecność przypuszczalnych, Escherichia coli","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana (probówkowa)","techniques":["Metoda hodowlana (probówkowa)"],"computed":[],"activity":"Obecność przypuszczalnych, Escherichia coli\nMetoda hodowlana (probówkowa)","reference":"PN-ISO 7251:2006","norm_bases":["PN-ISO 7251:2006"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecność przypuszczalnych, Escherichia coli\nMetoda hodowlana (probówkowa) PN-ISO 7251:2006 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Obecnosc przypuszczalnych, Escherichia coli\nMetoda hodowlana (probowkowa) PN-ISO 7251:2006","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":124,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of presumptive, Escherichia coli","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Presence of presumptive, Escherichia coli Culture method (tube) PN-ISO 7251:2006","technique_en":"Culture method (tube)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 疑似大肠埃希氏菌的检出 PN-ISO 7251:2006","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"疑似大肠埃希氏菌的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f0","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba Listeria monocytogenes","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba Listeria monocytogenes\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-EN ISO 11290-2:2017-07","norm_bases":["PN-EN ISO 11290-2:2017-07"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Listeria monocytogenes\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2:2017-07 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Listeria monocytogenes\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2:2017-07","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":125,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Listeria monocytogenes count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Listeria monocytogenes count Plate method (spread plate) PN-EN ISO 11290-2:2017-07","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 单核细胞增生李斯特氏菌计数 平板法（表面涂布） PN-EN ISO 11290-2:2017-07","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"单核细胞增生李斯特氏菌计数","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f1","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba Listeria spp.","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba Listeria spp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-EN ISO 11290-2:2017-07","norm_bases":["PN-EN ISO 11290-2:2017-07"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Listeria spp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2:2017-07 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Listeria spp.\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 11290-2:2017-07","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":126,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Listeria spp. count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Listeria spp. count Plate method (spread plate) PN-EN ISO 11290-2:2017-07","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 平板法（表面涂布） PN-EN ISO 11290-2:2017-07","technique_zh":"平板法（表面涂布）","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f2","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02","norm_bases":["PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba gronkowcow koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunkow)\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02","categories":["food","petro"],"row_index":127,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Coagulase-positive staphylococci count (Staphylococcus aureus and other species)","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Coagulase-positive staphylococci count (Staphylococcus aureus and other species) Plate method (spread plate) PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 凝固酶阳性葡萄球菌数（金黄色葡萄球菌及其他菌种） 平板法（表面涂布） PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02","technique_zh":"平板法（表面涂布）","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"凝固酶阳性葡萄球菌数（金黄色葡萄球菌及其他菌种）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f3","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 + I 08/PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 edycja 5 z dnia 07.05.2024","norm_bases":["PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 + I 08/PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 edycja 5 z dnia 07.05.2024"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 + I 08/PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 edycja 5 z dnia 07.05.2024 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba gronkowcow koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunkow)\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 + I 08/PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 edycja 5 z dnia 07.05.2024","categories":["food","petro"],"row_index":128,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Coagulase-positive staphylococci count (Staphylococcus aureus and other species)","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Coagulase-positive staphylococci count (Staphylococcus aureus and other species) Plate method (spiral plating) PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 + I 08/PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 edycja 5 z dnia 07.05.2024","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 凝固酶阳性葡萄球菌数（金黄色葡萄球菌及其他菌种） 平板法（螺旋表面涂布） PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 + I 08/PN-EN ISO 6888-1:2022-03 + A1:2024-02 edycja 5 z dnia 07.05.2024","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"凝固酶阳性葡萄球菌数（金黄色葡萄球菌及其他菌种）","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f4","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 6888-2:2022-03 + A1:2024-02","norm_bases":["PN-EN ISO 6888-2:2022-03 + A1:2024-02"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6888-2:2022-03 + A1:2024-02 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba gronkowcow koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunkow)\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 6888-2:2022-03 + A1:2024-02","categories":["food","petro"],"row_index":129,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Coagulase-positive staphylococci count (Staphylococcus aureus and other species)","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Coagulase-positive staphylococci count (Staphylococcus aureus and other species) Plate method (pour plate) PN-EN ISO 6888-2:2022-03 + A1:2024-02","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 凝固酶阳性葡萄球菌数（金黄色葡萄球菌及其他菌种） 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 6888-2:2022-03 + A1:2024-02","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"凝固酶阳性葡萄球菌数（金黄色葡萄球菌及其他菌种）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f5","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba drobnoustrojów tlenowych","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","norm_bases":["PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba drobnoustrojow tlenowych\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":130,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Aerobic microorganism count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Aerobic microorganism count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 需氧菌数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"需氧菌数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f6","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba drobnoustrojów tlenowych","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-EN ISO 4833-2:2013-12 + A1:2022-06","norm_bases":["PN-EN ISO 4833-2:2013-12 + A1:2022-06"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 4833-2:2013-12 + A1:2022-06 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba drobnoustrojow tlenowych\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 4833-2:2013-12 + A1:2022-06","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":131,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Aerobic microorganism count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Aerobic microorganism count Plate method (spiral plating) PN-EN ISO 4833-2:2013-12 + A1:2022-06","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 需氧菌数 平板法（螺旋表面涂布） PN-EN ISO 4833-2:2013-12 + A1:2022-06","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"需氧菌数","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f7","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba Enterobacteriaceae","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 21528-2:2017-08","norm_bases":["PN-EN ISO 21528-2:2017-08"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","categories":["food","petro"],"row_index":132,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Enterobacteriaceae count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Enterobacteriaceae count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f8","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba Enterobacteriaceae","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-EN ISO 21528-2:2017-08 + I 10/PN-EN ISO 21528-2:2017-08 edycja 3 z dnia 11.12.2017","norm_bases":["PN-EN ISO 21528-2:2017-08 + I 10/PN-EN ISO 21528-2:2017-08 edycja 3 z dnia 11.12.2017"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08 + I 10/PN-EN ISO 21528-2:2017-08 edycja 3 z dnia 11.12.2017 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08 + I 10/PN-EN ISO 21528-2:2017-08 edycja 3 z dnia 11.12.2017","categories":["food","petro"],"row_index":133,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Enterobacteriaceae count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Enterobacteriaceae count Plate method (spiral plating) PN-EN ISO 21528-2:2017-08 + I 10/PN-EN ISO 21528-2:2017-08 edycja 3 z dnia 11.12.2017","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数 平板法（螺旋表面涂布） PN-EN ISO 21528-2:2017-08 + I 10/PN-EN ISO 21528-2:2017-08 edycja 3 z dnia 11.12.2017","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208f9","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba bakterii z grupy coli","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba bakterii z grupy coli\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-ISO 4832:2007","norm_bases":["PN-ISO 4832:2007"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii z grupy coli\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 4832:2007 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii z grupy coli\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-ISO 4832:2007","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":134,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Coliform bacteria count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Coliform bacteria count Plate method (pour plate) PN-ISO 4832:2007","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 大肠菌群计数 平板法（倾注培养） PN-ISO 4832:2007","technique_zh":"平板法（倾注培养）","methodology_zh":"大肠菌群计数","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208fa","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-ISO 16649-2:2004","norm_bases":["PN-ISO 16649-2:2004"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 16649-2:2004 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-ISO 16649-2:2004","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":135,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Count of β-glucuronidase-positive, Escherichia coli","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Count of β-glucuronidase-positive, Escherichia coli Plate method (pour plate) PN-ISO 16649-2:2004","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌计数 平板法（倾注培养） PN-ISO 16649-2:2004","technique_zh":"平板法（倾注培养）","methodology_zh":"β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌计数","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208fb","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-ISO 16649-2:2004 + I 12/PN-ISO 16649-2:2004 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-ISO 16649-2:2004 + I 12/PN-ISO 16649-2:2004 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 16649-2:2004 + I 12/PN-ISO 16649-2:2004 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba β-glukuronidazo-dodatnich, Escherichia coli\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 16649-2:2004 + I 12/PN-ISO 16649-2:2004 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":136,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Count of β-glucuronidase-positive, Escherichia coli","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Count of β-glucuronidase-positive, Escherichia coli Plate method (spiral plating) PN-ISO 16649-2:2004 + I 12/PN-ISO 16649-2:2004 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌计数","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 β-葡萄糖醛酸酶阳性大肠埃希氏菌计数 平板法（螺旋表面涂布） PN-ISO 16649-2:2004 + I 12/PN-ISO 16649-2:2004 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208fc","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba pleśni","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba plesni\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food","petro"],"row_index":137,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Mould count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Mould count Plate method (spiral plating) PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"霉菌计数","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 霉菌计数 平板法（螺旋表面涂布） PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208fd","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba drożdży","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba drozdzy\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food","petro"],"row_index":138,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Yeast count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Yeast count Plate method (spiral plating) PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"酵母菌计数","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 酵母菌计数 平板法（螺旋表面涂布） PN-ISO 7954:1999 + I 15/PN-ISO 7954:1999 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208fe","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba bakterii fermentacji mlekowej","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba bakterii fermentacji mlekowej\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-ISO 15214:2002","norm_bases":["PN-ISO 15214:2002"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii fermentacji mlekowej\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 15214:2002 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii fermentacji mlekowej\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-ISO 15214:2002","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":139,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Lactic acid bacteria count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Lactic acid bacteria count Plate method (pour plate) PN-ISO 15214:2002","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 乳酸发酵菌数 平板法（倾注培养） PN-ISO 15214:2002","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","methodology_zh":"乳酸发酵菌数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b208ff","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba bakterii fermentacji mlekowej","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba bakterii fermentacji mlekowej\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-ISO 15214:2002 + I 13/PN-ISO 15214:2002 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-ISO 15214:2002 + I 13/PN-ISO 15214:2002 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii fermentacji mlekowej\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 15214:2002 + I 13/PN-ISO 15214:2002 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii fermentacji mlekowej\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-ISO 15214:2002 + I 13/PN-ISO 15214:2002 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":140,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Lactic acid bacteria count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Lactic acid bacteria count Plate method (spiral plating) PN-ISO 15214:2002 + I 13/PN-ISO 15214:2002 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 乳酸发酵菌数 平板法（螺旋表面涂布） PN-ISO 15214:2002 + I 13/PN-ISO 15214:2002 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）","methodology_zh":"乳酸发酵菌数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20900","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09","norm_bases":["PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09","categories":["food","petro"],"row_index":141,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presumptive Bacillus cereus count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Presumptive Bacillus cereus count Plate method (spread plate) PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 蜡样芽孢杆菌推定计数 平板法（表面涂布） PN-EN ISO 7932:2005 + A1:2020-09","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"蜡样芽孢杆菌推定计数","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20901","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-EN ISO 21871:2007 + I 16/PN-EN ISO 21871:2007 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-EN ISO 21871:2007 + I 16/PN-EN ISO 21871:2007 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 21871:2007 + I 16/PN-EN ISO 21871:2007 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba przypuszczalnych Bacillus cereus\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 21871:2007 + I 16/PN-EN ISO 21871:2007 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food","petro"],"row_index":142,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presumptive Bacillus cereus count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Presumptive Bacillus cereus count Plate method (spiral plating) PN-EN ISO 21871:2007 + I 16/PN-EN ISO 21871:2007 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"蜡样芽孢杆菌推定计数","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 蜡样芽孢杆菌推定计数 平板法（螺旋表面涂布） PN-EN ISO 21871:2007 + I 16/PN-EN ISO 21871:2007 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20902","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba bakterii beztlenowych redukujących siarczany (IV)","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba bakterii beztlenowych redukujących siarczany (IV)\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 15213-1:2023-08 + Ap1:2024-02","norm_bases":["PN-EN ISO 15213-1:2023-08 + Ap1:2024-02"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii beztlenowych redukujących siarczany (IV)\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 15213-1:2023-08 + Ap1:2024-02 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba bakterii beztlenowych redukujacych siarczany (IV)\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 15213-1:2023-08 + Ap1:2024-02","categories":["food","petro","microbiology"],"row_index":143,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Count of anaerobic bacteria reducing sulphates (IV)","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Count of anaerobic bacteria reducing sulphates (IV) Plate method (pour plate) PN-EN ISO 15213-1:2023-08 + Ap1:2024-02","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 15213-1:2023-08 + Ap1:2024-02","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20903","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Liczba Clostridium perfringens","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba Clostridium perfringens\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 15213-2:2024-05","norm_bases":["PN-EN ISO 15213-2:2024-05"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Clostridium perfringens\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 15213-2:2024-05 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Liczba Clostridium perfringens\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 15213-2:2024-05","categories":["food","petro"],"row_index":144,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Clostridium perfringens count","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Clostridium perfringens count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 15213-2:2024-05","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 产气荚膜梭菌计数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 15213-2:2024-05","technique_zh":"平板法（倾注培养）","methodology_zh":"产气荚膜梭菌计数","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20904","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Oznaczanie zawartości O2 i CO2 w opakowaniach","parameters":[{"name":"O2","range":"(0 - 100) %"},{"name":"CO2","range":"(0 - 100) %"}],"technique":"Metoda z użyciem miernika gazu","techniques":["Metoda z użyciem miernika gazu"],"computed":[],"activity":"Oznaczanie zawartości O2 i CO2 w opakowaniach\nZakres:\nO2 (0 - 100) %\nCO2 (0 - 100) %\nMetoda z użyciem miernika gazu","reference":"PB 06 edycja 7 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 06 edycja 7 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Oznaczanie zawartości O2 i CO2 w opakowaniach\nZakres:\nO2 (0 - 100) %\nCO2 (0 - 100) %\nMetoda z użyciem miernika gazu PB 06 edycja 7 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Oznaczanie zawartosci O2 i CO2 w opakowaniach\nZakres:\nO2 (0 - 100) %\nCO2 (0 - 100) %\nMetoda z uzyciem miernika gazu PB 06 edycja 7 z dnia 01.09.2016","categories":["food","petro"],"row_index":145,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Determination of O2 and CO2 content in packages","parameters_en":[{"name":"O2","range":"(0 - 100) %"},{"name":"CO2","range":"(0 - 100) %"}],"search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Determination of O2 and CO2 content in packages Method using a gas meter O2 CO2 PB 06 edycja 7 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Method using a gas meter","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","parameters_zh":[{"name":"O2","range":"(0 - 100) %"},{"name":"CO2","range":"(0 - 100) %"}],"search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 O2 CO2 PB 06 edycja 7 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20905","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Aktywność wody","parameters":[{"name":"Zakres","range":"0,1 - 0,999"}],"technique":"Metoda pojemności elektrycznej elektrolitu","techniques":["Metoda pojemności elektrycznej elektrolitu"],"computed":[],"activity":"Aktywność wody\nZakres 0,1 - 0,999\nMetoda pojemności elektrycznej elektrolitu","reference":"PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Tłuszcze i oleje, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Aktywność wody\nZakres 0,1 - 0,999\nMetoda pojemności elektrycznej elektrolitu PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Tluszcze i oleje, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje alkoholowe, Napoje bezalkoholowe Aktywnosc wody\nZakres 0,1 - 0,999\nMetoda pojemnosci elektrycznej elektrolitu PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food","water","petro"],"row_index":146,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water activity","parameters_en":[{"name":"Range","range":"0,1 - 0,999"}],"search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages Water activity Electrolyte electrical capacitance method Range PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Electrolyte electrical capacitance method","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Milk and milk products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable preserves, Meat-vegetable preserves, Fats and oils, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Alcoholic beverages, Non-alcoholic beverages","methodology_zh":"水分活度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"0,1 - 0,999"}],"search_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料 水分活度 范围 PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品、鱼与鱼制品、半成品与熟食制品、糖果及糕点制品与半成品、乳与乳制品、海产品、水果与蔬菜、水果、蔬菜及果蔬腌渍制品、肉菜腌渍制品、油脂、谷物与谷物制品、蛋与蛋制品、香草与香辛料、食品浓缩制品、酒精饮料、无酒精饮料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20906","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje bezalkoholowe","methodology":"Zawartość gliadyny","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(2,5 - 40) mg/kg"},{"name":"Zawartość glutenu (z obliczeń)"}],"technique":"Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)","techniques":["Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)"],"computed":[],"activity":"Zawartość gliadyny\nZakres:\nZakres (2,5 - 40) mg/kg\nZawartość glutenu (z obliczeń)\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA)","reference":"PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® Gliadin 03.06.2024","norm_bases":["PN-EN 15633-1:2020-03","Instrukcja producenta RIDASCREEN® Gliadin 03.06.2024"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Zboża i przetwory zbożowe, Jaja i przetwory jajeczne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze, Napoje bezalkoholowe Zawartość gliadyny\nZakres:\nZakres (2,5 - 40) mg/kg\nZawartość glutenu (z obliczeń)\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA) PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® Gliadin 03.06.2024 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Mleko i przetwory mleczne, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Zboza i przetwory zbozowe, Jaja i przetwory jajeczne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze, Napoje bezalkoholowe Zawartosc gliadyny\nZakres:\nZakres (2,5 - 40) mg/kg\nZawartosc glutenu (z obliczen)\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA) PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® Gliadin 03.06.2024","categories":["food"],"row_index":147,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Gliadin content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(2,5 - 40) mg/kg"},{"name":"Gluten content (calculated)"}],"search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-finished confectionery products, Milk and dairy products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable products, Meat-vegetable products, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Non-alcoholic beverages Gliadin content Enzyme immunoassay method (ELISA) Range Gluten content (calculated) PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® Gliadin 03.06.2024","technique_en":"Enzyme immunoassay method (ELISA)","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-finished and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-finished confectionery products, Milk and dairy products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable products, Meat-vegetable products, Cereals and cereal products, Eggs and egg products, Herbs and spices, Food concentrates, Non-alcoholic beverages","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(2,5 - 40) mg/kg"},{"name":"Zawartość glutenu (z obliczeń)"}],"search_zh":"酶联免疫吸附法（ELISA） 范围 PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® Gliadin 03.06.2024","technique_zh":"酶联免疫吸附法（ELISA）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20907","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Zboża i przetwory zbożowe, Zioła i przyprawy","methodology":"Preparacja wagowa","parameters":[],"technique":"Metoda na ciepło","techniques":["Metoda na ciepło"],"computed":[],"activity":"Preparacja wagowa\nMetoda na ciepło","reference":"PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Zboża i przetwory zbożowe, Zioła i przyprawy Preparacja wagowa\nMetoda na ciepło PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Zboza i przetwory zbozowe, Ziola i przyprawy Preparacja wagowa\nMetoda na cieplo PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":148,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Gravimetric preparation","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-products and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable products, Meat-vegetable products, Cereals and cereal products, Herbs and spices Gravimetric preparation Hot method PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Hot method","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-products and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable products, Meat-vegetable products, Cereals and cereal products, Herbs and spices"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20908","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Zboża i przetwory zbożowe, Zioła i przyprawy","methodology":"Preparacja wagowa","parameters":[],"technique":"Metoda na zimno","techniques":["Metoda na zimno"],"computed":[],"activity":"Preparacja wagowa\nMetoda na zimno","reference":"PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Ryby i przetwory rybne, Półprodukty i wyroby garmażeryjne, Słodycze oraz wyroby i półwyroby cukiernicze, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne owocowo-warzywne, Przetwory mięsno-warzywne, Zboża i przetwory zbożowe, Zioła i przyprawy Preparacja wagowa\nMetoda na zimno PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne, Ryby i przetwory rybne, Polprodukty i wyroby garmazeryjne, Slodycze oraz wyroby i polwyroby cukiernicze, Owoce morza, Owoce i warzywa, Przetwory owocowe, warzywne owocowo-warzywne, Przetwory miesno-warzywne, Zboza i przetwory zbozowe, Ziola i przyprawy Preparacja wagowa\nMetoda na zimno PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":149,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Gravimetric preparation","search_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-products and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable products, Meat-vegetable products, Cereals and cereal products, Herbs and spices Gravimetric preparation Cold method PB 05 edycja 7 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Cold method","test_object_en":"Meat and meat products, Fish and fish products, Semi-products and delicatessen products, Sweets and confectionery products and semi-products, Seafood, Fruit and vegetables, Fruit, vegetable and fruit-vegetable products, Meat-vegetable products, Cereals and cereal products, Herbs and spices"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20909","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, mięsno- warzywne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze","methodology":"Obecność beztlenowych bakterii przetrwalnikujących","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność beztlenowych bakterii przetrwalnikujących\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-R-64791:1994","norm_bases":["PN-R-64791:1994"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, mięsno- warzywne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze Obecność beztlenowych bakterii przetrwalnikujących\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994 Mieso i przetwory miesne, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, miesno- warzywne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze Obecnosc beztlenowych bakterii przetrwalnikujacych\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994","categories":["food","microbiology"],"row_index":150,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of anaerobic spore-forming bacteria","search_en":"Meat and meat products, Fruit, vegetable, fruit-vegetable and meat-vegetable products, Herbs and spices, Food concentrates Presence of anaerobic spore-forming bacteria Culture method with biochemical confirmation PN-R-64791:1994","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Meat and meat products, Fruit, vegetable, fruit-vegetable and meat-vegetable products, Herbs and spices, Food concentrates","search_zh":"培养法结合生化确认 PN-R-64791:1994","technique_zh":"培养法结合生化确认"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2090a","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, mięsno- warzywne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze","methodology":"Obecność Clostridium perfringens","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Clostridium perfringens\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-R-64791:1994","norm_bases":["PN-R-64791:1994"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, mięsno- warzywne, Zioła i przyprawy, Koncentraty spożywcze Obecność Clostridium perfringens\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994 Mieso i przetwory miesne, Przetwory owocowe, warzywne, owocowo-warzywne, miesno- warzywne, Ziola i przyprawy, Koncentraty spozywcze Obecnosc Clostridium perfringens\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994","categories":["food"],"row_index":151,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Clostridium perfringens","search_en":"Meat and meat products, Fruit, vegetable, fruit-vegetable and meat-vegetable products, Herbs and spices, Food concentrates Presence of Clostridium perfringens Culture method with biochemical confirmation PN-R-64791:1994","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Meat and meat products, Fruit, vegetable, fruit-vegetable and meat-vegetable products, Herbs and spices, Food concentrates","search_zh":"产气荚膜梭菌的检出 培养法结合生化确认 PN-R-64791:1994","technique_zh":"培养法结合生化确认","methodology_zh":"产气荚膜梭菌的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2090b","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"pH","parameters":[{"name":"Zakres","range":"3,0 - 10,0"}],"technique":"Metoda potencjometryczna","techniques":["Metoda potencjometryczna"],"computed":[],"activity":"pH\nZakres 3,0 - 10,0\nMetoda potencjometryczna","reference":"PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","norm_bases":["PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne pH\nZakres 3,0 - 10,0\nMetoda potencjometryczna PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002 Mieso i przetwory miesne pH\nZakres 3,0 - 10,0\nMetoda potencjometryczna PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","categories":["food"],"row_index":152,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"pH","parameters_en":[{"name":"Range","range":"3,0 - 10,0"}],"search_en":"Meat and meat products pH Potentiometric method Range PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","technique_en":"Potentiometric method","test_object_en":"Meat and meat products","methodology_zh":"pH 值","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"3,0 - 10,0"}],"search_zh":"肉与肉制品 pH 值 电位法 范围 PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","technique_zh":"电位法","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2090c","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-EN ISO 13720:2010","norm_bases":["PN-EN ISO 13720:2010"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 13720:2010 Mieso i przetwory miesne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 13720:2010","categories":["food"],"row_index":153,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presumptive count, Pseudomonas sp.","search_en":"Meat and meat products Presumptive count, Pseudomonas sp. Plate method (spread plate) PN-EN ISO 13720:2010","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数 平板法（表面涂布） PN-EN ISO 13720:2010","technique_zh":"平板法（表面涂布）","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2090d","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Mieso i przetwory miesne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":154,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presumptive count, Pseudomonas sp.","search_en":"Meat and meat products Presumptive count, Pseudomonas sp. Plate method (spiral plating) PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数 平板法（螺旋表面涂布） PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"肉与肉制品","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）","methodology_zh":"疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2090e","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Obecność Campylobacter spp.","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym"],"computed":[],"activity":"Obecność Campylobacter spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym","reference":"PN-EN ISO 10272-1:2017-08 + A1:2023-08","norm_bases":["PN-EN ISO 10272-1:2017-08 + A1:2023-08"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Obecność Campylobacter spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym PN-EN ISO 10272-1:2017-08 + A1:2023-08 Mieso i przetwory miesne Obecnosc Campylobacter spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i mikroskopowym PN-EN ISO 10272-1:2017-08 + A1:2023-08","categories":["food"],"row_index":155,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Campylobacter spp.","search_en":"Meat and meat products Presence of Campylobacter spp. Culture method with biochemical and microscopic confirmation PN-EN ISO 10272-1:2017-08 + A1:2023-08","technique_en":"Culture method with biochemical and microscopic confirmation","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 弯曲杆菌属的检出 培养法（附生化与显微确证） PN-EN ISO 10272-1:2017-08 + A1:2023-08","test_object_zh":"肉与肉制品","technique_zh":"培养法（附生化与显微确证）","methodology_zh":"弯曲杆菌属的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2090f","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Liczba Campylobacter spp.","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba Campylobacter spp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-EN ISO 10272-2:2017-10 + A1:2023-08","norm_bases":["PN-EN ISO 10272-2:2017-10 + A1:2023-08"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Liczba Campylobacter spp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 10272-2:2017-10 + A1:2023-08 Mieso i przetwory miesne Liczba Campylobacter spp.\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 10272-2:2017-10 + A1:2023-08","categories":["food"],"row_index":156,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Campylobacter spp. count","search_en":"Meat and meat products Campylobacter spp. count Plate method (spread plate) PN-EN ISO 10272-2:2017-10 + A1:2023-08","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 弯曲杆菌属计数 平板法（表面涂布） PN-EN ISO 10272-2:2017-10 + A1:2023-08","technique_zh":"平板法（表面涂布）","test_object_zh":"肉与肉制品","methodology_zh":"弯曲杆菌属计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20910","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne","methodology":"Obecność Salmonella Typhimurium i Salmonella Enteritidis","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Salmonella Typhimurium i Salmonella Enteritidis\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","reference":"PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 + Schemat Whiteʼa-Kauffmanna-Le Minora:2007","norm_bases":["PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 + Schemat Whiteʼa-Kauffmanna-Le Minora:2007"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne Obecność Salmonella Typhimurium i Salmonella Enteritidis\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 + Schemat Whiteʼa-Kauffmanna-Le Minora:2007 Mieso i przetwory miesne Obecnosc Salmonella Typhimurium i Salmonella Enteritidis\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 + Schemat Whiteʼa-Kauffmanna-Le Minora:2007","categories":["microbiology","food"],"row_index":157,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Salmonella Typhimurium and Salmonella Enteritidis","search_en":"Meat and meat products Presence of Salmonella Typhimurium and Salmonella Enteritidis Culture method with biochemical and serological confirmation PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 + Schemat Whiteʼa-Kauffmanna-Le Minora:2007","technique_en":"Culture method with biochemical and serological confirmation","test_object_en":"Meat and meat products","search_zh":"肉与肉制品 培养法结合生化与血清学确认 PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 + Schemat Whiteʼa-Kauffmanna-Le Minora:2007","technique_zh":"培养法结合生化与血清学确认","test_object_zh":"肉与肉制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20911","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Przetwory mięsne","methodology":"Obecność DNA specyficznego dla drobiu","parameters":[],"technique":"Metoda Real-time PCR","techniques":["Metoda Real-time PCR"],"computed":[],"activity":"Obecność DNA specyficznego dla drobiu\nMetoda Real-time PCR","reference":"Instrukcja producenta RapidFinderTM Poultry ID Kit","norm_bases":["Instrukcja producenta RapidFinderTM Poultry ID Kit"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Przetwory mięsne Obecność DNA specyficznego dla drobiu\nMetoda Real-time PCR Instrukcja producenta RapidFinderTM Poultry ID Kit Przetwory miesne Obecnosc DNA specyficznego dla drobiu\nMetoda Real-time PCR Instrukcja producenta RapidFinderTM Poultry ID Kit","categories":["other"],"row_index":158,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of DNA specific for poultry","search_en":"Meat products Presence of DNA specific for poultry Real-time PCR method Instrukcja producenta RapidFinderTM Poultry ID Kit","technique_en":"Real-time PCR method","test_object_en":"Meat products","search_zh":"肉制品 实时荧光定量 PCR 法 Instrukcja producenta RapidFinderTM Poultry ID Kit","test_object_zh":"肉制品","technique_zh":"实时荧光定量 PCR 法"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20912","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Przetwory mięsne","methodology":"Obecność DNA specyficznego dla kurczaka","parameters":[],"technique":"Metoda Real-time PCR","techniques":["Metoda Real-time PCR"],"computed":[],"activity":"Obecność DNA specyficznego dla kurczaka\nMetoda Real-time PCR","reference":"Instrukcja producenta RapidFinderTM Chicken ID Kit","norm_bases":["Instrukcja producenta RapidFinderTM Chicken ID Kit"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Przetwory mięsne Obecność DNA specyficznego dla kurczaka\nMetoda Real-time PCR Instrukcja producenta RapidFinderTM Chicken ID Kit Przetwory miesne Obecnosc DNA specyficznego dla kurczaka\nMetoda Real-time PCR Instrukcja producenta RapidFinderTM Chicken ID Kit","categories":["other"],"row_index":159,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of DNA specific for chicken","search_en":"Meat products Presence of DNA specific for chicken Real-time PCR method Instrukcja producenta RapidFinderTM Chicken ID Kit","technique_en":"Real-time PCR method","test_object_en":"Meat products","search_zh":"肉制品 实时荧光定量 PCR 法 Instrukcja producenta RapidFinderTM Chicken ID Kit","test_object_zh":"肉制品","technique_zh":"实时荧光定量 PCR 法"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20913","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso surowe","methodology":"Obecność przeciwciał przeciwko, Salmonella spp.","parameters":[],"technique":"Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)","techniques":["Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)"],"computed":[],"activity":"Obecność przeciwciał przeciwko, Salmonella spp.\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA)","reference":"PB 17 edycja 7 z dnia 31.01.2019 opracowana na podstawie instrukcji producenta zestawu diagnostycznego","norm_bases":["PB 17 edycja 7 z dnia 31.01.2019 opracowana na podstawie instrukcji producenta zestawu diagnostycznego"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso surowe Obecność przeciwciał przeciwko, Salmonella spp.\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA) PB 17 edycja 7 z dnia 31.01.2019 opracowana na podstawie instrukcji producenta zestawu diagnostycznego Mieso surowe Obecnosc przeciwcial przeciwko, Salmonella spp.\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA) PB 17 edycja 7 z dnia 31.01.2019 opracowana na podstawie instrukcji producenta zestawu diagnostycznego","categories":["microbiology","food"],"row_index":160,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of antibodies against, Salmonella spp.","search_en":"Raw meat Presence of antibodies against, Salmonella spp. Enzyme immunoassay method (ELISA) PB 17 edycja 7 z dnia 31.01.2019 opracowana na podstawie instrukcji producenta zestawu diagnostycznego","technique_en":"Enzyme immunoassay method (ELISA)","test_object_en":"Raw meat","search_zh":"酶联免疫吸附法（ELISA） PB 17 edycja 7 z dnia 31.01.2019 opracowana na podstawie instrukcji producenta zestawu diagnostycznego","technique_zh":"酶联免疫吸附法（ELISA）"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20914","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Mięso i przetwory mięsne, Wyroby garmażeryjne","methodology":"Zawartość białka sojowego","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(2,5 - 6000) mg/kg"}],"technique":"Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)","techniques":["Metoda immunoenzymatyczna (ELISA)"],"computed":[],"activity":"Zawartość białka sojowego\nZakres (2,5 - 6000) mg/kg\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA)","reference":"PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® FAST Soya 01.10.2025","norm_bases":["PN-EN 15633-1:2020-03","Instrukcja producenta RIDASCREEN® FAST Soya 01.10.2025"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Mięso i przetwory mięsne, Wyroby garmażeryjne Zawartość białka sojowego\nZakres (2,5 - 6000) mg/kg\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA) PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® FAST Soya 01.10.2025 Mieso i przetwory miesne, Wyroby garmazeryjne Zawartosc bialka sojowego\nZakres (2,5 - 6000) mg/kg\nMetoda immunoenzymatyczna (ELISA) PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® FAST Soya 01.10.2025","categories":["food"],"row_index":161,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Soybean protein content","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(2,5 - 6000) mg/kg"}],"search_en":"Meat and meat products, Delicatessen products Soybean protein content Enzyme immunoassay method (ELISA) Range PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® FAST Soya 01.10.2025","technique_en":"Enzyme immunoassay method (ELISA)","test_object_en":"Meat and meat products, Delicatessen products","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(2,5 - 6000) mg/kg"}],"search_zh":"肉与肉制品、熟食制品 酶联免疫吸附法（ELISA） 范围 PN-EN 15633-1:2020-03 | Instrukcja producenta RIDASCREEN® FAST Soya 01.10.2025","technique_zh":"酶联免疫吸附法（ELISA）","test_object_zh":"肉与肉制品、熟食制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20915","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Konserwy mięsne","methodology":"Trwałość konserw","parameters":[],"technique":"Metoda termostatowa","techniques":["Metoda termostatowa"],"computed":[],"activity":"Trwałość konserw\nMetoda termostatowa","reference":"PN-A-82055-5:1994","norm_bases":["PN-A-82055-5:1994"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Konserwy mięsne Trwałość konserw\nMetoda termostatowa PN-A-82055-5:1994 Konserwy miesne Trwalosc konserw\nMetoda termostatowa PN-A-82055-5:1994","categories":["other"],"row_index":162,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Shelf stability of canned products","search_en":"Canned meat Shelf stability of canned products Thermostatic method PN-A-82055-5:1994","technique_en":"Thermostatic method","test_object_en":"Canned meat","methodology_zh":"罐头保存性","search_zh":"肉类罐头 罐头保存性 恒温培养法 PN-A-82055-5:1994","technique_zh":"恒温培养法","test_object_zh":"肉类罐头"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20916","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Konserwy mięsne","methodology":"Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych","reference":"PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002","norm_bases":["PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Konserwy mięsne Szczelność opakowań hermetycznie zamkniętych PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002 Konserwy miesne Szczelnosc opakowan hermetycznie zamknietych PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002","categories":["other"],"row_index":163,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Leak tightness of hermetically sealed packaging","search_en":"Canned meat Leak tightness of hermetically sealed packaging PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002","test_object_en":"Canned meat","search_zh":"肉类罐头 密闭包装的密封性 PN-A-82055-4:1997 + Az1:2002","test_object_zh":"肉类罐头","methodology_zh":"密闭包装的密封性"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20917","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Żywność","methodology":"Masy próbek: masa brutto, tara","parameters":[{"name":"Zakres","range":"(5,0 - 4000,0) g"},{"name":"Masa netto z obliczeń"}],"technique":"Metoda wagowa","techniques":["Metoda wagowa"],"computed":[],"activity":"Masy próbek: masa brutto, tara\nZakres:\nZakres (5,0 - 4000,0) g\nMasa netto z obliczeń\nMetoda wagowa","reference":"PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Żywność Masy próbek: masa brutto, tara\nZakres:\nZakres (5,0 - 4000,0) g\nMasa netto z obliczeń\nMetoda wagowa PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016 Zywnosc Masy probek: masa brutto, tara\nZakres:\nZakres (5,0 - 4000,0) g\nMasa netto z obliczen\nMetoda wagowa PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","categories":["food"],"row_index":164,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sample masses: gross mass, tare","parameters_en":[{"name":"Range","range":"(5,0 - 4000,0) g"},{"name":"Net mass calculated"}],"search_en":"Food Sample masses: gross mass, tare Gravimetric method Range Net mass calculated PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Gravimetric method","test_object_en":"Food","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"(5,0 - 4000,0) g"},{"name":"Masa netto z obliczeń"}],"search_zh":"食品 重量法 范围 PB 42 edycja 7 z dnia 01.09.2016","technique_zh":"重量法","test_object_zh":"食品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20918","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby i przetwory rybne","methodology":"pH","parameters":[{"name":"Zakres","range":"3,0 - 7,0"}],"technique":"Metoda potencjometryczna","techniques":["Metoda potencjometryczna"],"computed":[],"activity":"pH\nZakres 3,0 - 7,0\nMetoda potencjometryczna","reference":"PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","norm_bases":["PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby i przetwory rybne pH\nZakres 3,0 - 7,0\nMetoda potencjometryczna PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002 Ryby i przetwory rybne pH\nZakres 3,0 - 7,0\nMetoda potencjometryczna PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","categories":["other"],"row_index":165,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"pH","parameters_en":[{"name":"Range","range":"3,0 - 7,0"}],"search_en":"Fish and fish products pH Potentiometric method Range PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","technique_en":"Potentiometric method","test_object_en":"Fish and fish products","methodology_zh":"pH 值","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"3,0 - 7,0"}],"search_zh":"鱼与鱼制品 pH 值 电位法 范围 PN-ISO 2917:2001 + Ap1:2002","technique_zh":"电位法","test_object_zh":"鱼与鱼制品"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20919","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby i przetwory rybne","methodology":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-EN ISO 13720:2010","norm_bases":["PN-EN ISO 13720:2010"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby i przetwory rybne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 13720:2010 Ryby i przetwory rybne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-EN ISO 13720:2010","categories":["other"],"row_index":166,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presumptive count, Pseudomonas sp.","search_en":"Fish and fish products Presumptive count, Pseudomonas sp. Plate method (spread plate) PN-EN ISO 13720:2010","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Fish and fish products","search_zh":"鱼与鱼制品 疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数 平板法（表面涂布） PN-EN ISO 13720:2010","technique_zh":"平板法（表面涂布）","test_object_zh":"鱼与鱼制品","methodology_zh":"疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2091a","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Ryby i przetwory rybne","methodology":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)"],"computed":[],"activity":"Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny)","reference":"PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Ryby i przetwory rybne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Ryby i przetwory rybne Liczba przypuszczalnych, Pseudomonas sp.\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy spiralny) PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["other"],"row_index":167,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presumptive count, Pseudomonas sp.","search_en":"Fish and fish products Presumptive count, Pseudomonas sp. Plate method (spiral plating) PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Plate method (spiral plating)","test_object_en":"Fish and fish products","search_zh":"鱼与鱼制品 疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数 平板法（螺旋表面涂布） PN-EN ISO 13720:2010 + I 14/PN-EN ISO 13720:2010 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"鱼与鱼制品","technique_zh":"平板法（螺旋表面涂布）","methodology_zh":"疑似假单胞菌属（Pseudomonas sp.）计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2091b","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Produkty o aktywności wody wyższej niż 0,95","methodology":"Liczba pleśni","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-1:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-1:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Produkty o aktywności wody wyższej niż 0,95 Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009 Produkty o aktywnosci wody wyzszej niz 0,95 Liczba plesni\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009","categories":["water"],"row_index":168,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Mould count","search_en":"Products with water activity higher than 0,95 Mould count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-1:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Products with water activity higher than 0,95","search_zh":"霉菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-1:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"霉菌计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2091c","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Produkty o aktywności wody wyższej niż 0,95","methodology":"Liczba drożdży","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-1:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-1:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Produkty o aktywności wody wyższej niż 0,95 Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009 Produkty o aktywnosci wody wyzszej niz 0,95 Liczba drozdzy\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009","categories":["water"],"row_index":169,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Yeast count","search_en":"Products with water activity higher than 0,95 Yeast count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-1:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Products with water activity higher than 0,95","search_zh":"酵母菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-1:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"酵母菌计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2091d","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Produkty o aktywności wody niższej lub równej 0,95","methodology":"Liczba pleśni","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-2:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-2:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Produkty o aktywności wody niższej lub równej 0,95 Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009 Produkty o aktywnosci wody nizszej lub rownej 0,95 Liczba plesni\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009","categories":["water"],"row_index":170,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Mould count","search_en":"Products with water activity lower than or equal to 0,95 Mould count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-2:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Products with water activity lower than or equal to 0,95","search_zh":"霉菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-2:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"霉菌计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2091e","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Produkty o aktywności wody niższej lub równej 0,95","methodology":"Liczba drożdży","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-2:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-2:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Produkty o aktywności wody niższej lub równej 0,95 Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009 Produkty o aktywnosci wody nizszej lub rownej 0,95 Liczba drozdzy\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009","categories":["water"],"row_index":171,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Yeast count","search_en":"Products with water activity lower than or equal to 0,95 Yeast count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-2:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Products with water activity lower than or equal to 0,95","search_zh":"酵母菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-2:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"酵母菌计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2091f","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Ogólna liczba mikroorganizmów w 22°C","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Ogólna liczba mikroorganizmów w 22°C\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 6222:2004","norm_bases":["PN-EN ISO 6222:2004"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w 22°C\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004 Woda do spozycia przez ludzi Ogolna liczba mikroorganizmow w 22°C\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 6222:2004","categories":["water"],"row_index":172,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total viable count at 22°C","search_en":"Water intended for human consumption Total viable count at 22°C Plate method (pour plate) PN-EN ISO 6222:2004","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"22°C 微生物总数","search_zh":"生活饮用水 22°C 微生物总数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 6222:2004","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20920","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Ogólna liczba mikroorganizmów w 36°C","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Ogólna liczba mikroorganizmów w 36°C\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 6222:2004","norm_bases":["PN-EN ISO 6222:2004"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Ogólna liczba mikroorganizmów w 36°C\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 6222:2004 Woda do spozycia przez ludzi Ogolna liczba mikroorganizmow w 36°C\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 6222:2004","categories":["water"],"row_index":173,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Total viable count at 36°C","search_en":"Water intended for human consumption Total viable count at 36°C Plate method (pour plate) PN-EN ISO 6222:2004","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"36°C 微生物总数","search_zh":"生活饮用水 36°C 微生物总数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 6222:2004","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20921","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Liczba bakterii z grupy coli","parameters":[],"technique":"Metoda filtracji membranowej","techniques":["Metoda filtracji membranowej"],"computed":[],"activity":"Liczba bakterii z grupy coli\nMetoda filtracji membranowej","reference":"PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","norm_bases":["PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii z grupy coli\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04 Woda do spozycia przez ludzi Liczba bakterii z grupy coli\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","categories":["water","microbiology"],"row_index":174,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Coliform bacteria count","search_en":"Water intended for human consumption Coliform bacteria count Membrane filtration method PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","technique_en":"Membrane filtration method","test_object_en":"Water intended for human consumption","search_zh":"生活饮用水 大肠菌群计数 膜过滤法 PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","technique_zh":"膜过滤法","test_object_zh":"生活饮用水","methodology_zh":"大肠菌群计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20922","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Liczba Escherichia coli","parameters":[],"technique":"Metoda filtracji membranowej","techniques":["Metoda filtracji membranowej"],"computed":[],"activity":"Liczba Escherichia coli\nMetoda filtracji membranowej","reference":"PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","norm_bases":["PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Liczba Escherichia coli\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04 Woda do spozycia przez ludzi Liczba Escherichia coli\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","categories":["water","microbiology"],"row_index":175,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Escherichia coli count","search_en":"Water intended for human consumption Escherichia coli count Membrane filtration method PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","technique_en":"Membrane filtration method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"大肠埃希氏菌（Escherichia coli）计数","search_zh":"生活饮用水 大肠埃希氏菌（Escherichia coli）计数 膜过滤法 PN-EN ISO 9308-1:2014-12 + A1:2017-04","technique_zh":"膜过滤法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20923","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Liczba enterokoków","parameters":[],"technique":"Metoda filtracji membranowej","techniques":["Metoda filtracji membranowej"],"computed":[],"activity":"Liczba enterokoków\nMetoda filtracji membranowej","reference":"PN-EN ISO 7899-2:2004","norm_bases":["PN-EN ISO 7899-2:2004"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Liczba enterokoków\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 7899-2:2004 Woda do spozycia przez ludzi Liczba enterokokow\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 7899-2:2004","categories":["water"],"row_index":176,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Enterococci count","search_en":"Water intended for human consumption Enterococci count Membrane filtration method PN-EN ISO 7899-2:2004","technique_en":"Membrane filtration method","test_object_en":"Water intended for human consumption","methodology_zh":"肠球菌计数","search_zh":"生活饮用水 肠球菌计数 膜过滤法 PN-EN ISO 7899-2:2004","technique_zh":"膜过滤法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20924","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Liczba Clostridium perfringens wraz z przetrwalnikami","parameters":[],"technique":"Metoda filtracji membranowej","techniques":["Metoda filtracji membranowej"],"computed":[],"activity":"Liczba Clostridium perfringens wraz z przetrwalnikami\nMetoda filtracji membranowej","reference":"PN-EN ISO 14189:2016-10","norm_bases":["PN-EN ISO 14189:2016-10"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Liczba Clostridium perfringens wraz z przetrwalnikami\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 14189:2016-10 Woda do spozycia przez ludzi Liczba Clostridium perfringens wraz z przetrwalnikami\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 14189:2016-10","categories":["water"],"row_index":177,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Clostridium perfringens count together with spores","search_en":"Water intended for human consumption Clostridium perfringens count together with spores Membrane filtration method PN-EN ISO 14189:2016-10","technique_en":"Membrane filtration method","test_object_en":"Water intended for human consumption","search_zh":"生活饮用水 膜过滤法 PN-EN ISO 14189:2016-10","technique_zh":"膜过滤法","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20925","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Liczba bakterii z rodzaju Legionella","parameters":[{"name":"Matryca B; Procedura 7; (Pożywka C - GVPC) Zakres od: 1 jtk/100 ml 1 jtk/1000 ml"}],"technique":"Metoda filtracji membranowej","techniques":["Metoda filtracji membranowej"],"computed":[],"activity":"Liczba bakterii z rodzaju Legionella\nMatryca B; Procedura 7; (Pożywka C - GVPC) Zakres od: 1 jtk/100 ml 1 jtk/1000 ml\nMetoda filtracji membranowej","reference":"PN-EN ISO 11731:2017-08 + Ap1:2019-12","norm_bases":["PN-EN ISO 11731:2017-08 + Ap1:2019-12"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Liczba bakterii z rodzaju Legionella\nMatryca B; Procedura 7; (Pożywka C - GVPC) Zakres od: 1 jtk/100 ml 1 jtk/1000 ml\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08 + Ap1:2019-12 Woda do spozycia przez ludzi Liczba bakterii z rodzaju Legionella\nMatryca B; Procedura 7; (Pozywka C - GVPC) Zakres od: 1 jtk/100 ml 1 jtk/1000 ml\nMetoda filtracji membranowej PN-EN ISO 11731:2017-08 + Ap1:2019-12","categories":["microbiology","water"],"row_index":178,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Count of bacteria of the genus Legionella","parameters_en":[{"name":"Matrix B; Procedure 7; (Medium C - GVPC) Range from: 1 CFU/100 ml 1 CFU/1000 ml"}],"search_en":"Water intended for human consumption Count of bacteria of the genus Legionella Membrane filtration method Matrix B; Procedure 7; (Medium C - GVPC) Range from: 1 CFU/100 ml 1 CFU/1000 ml PN-EN ISO 11731:2017-08 + Ap1:2019-12","technique_en":"Membrane filtration method","test_object_en":"Water intended for human consumption","search_zh":"生活饮用水 军团菌属细菌计数 膜过滤法 PN-EN ISO 11731:2017-08 + Ap1:2019-12","technique_zh":"膜过滤法","test_object_zh":"生活饮用水","methodology_zh":"军团菌属细菌计数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20926","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Woda do spożycia przez ludzi","methodology":"Pobieranie próbek wody do analiz mikrobiologicznych","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Pobieranie próbek wody do analiz mikrobiologicznych","reference":"PN-EN ISO 19458:2007 z wyłączeniem pkt. 4.4.2÷4.4.6","norm_bases":["PN-EN ISO 19458:2007 z wyłączeniem pkt. 4.4.2÷4.4.6"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Woda do spożycia przez ludzi Pobieranie próbek wody do analiz mikrobiologicznych PN-EN ISO 19458:2007 z wyłączeniem pkt. 4.4.2÷4.4.6 Woda do spozycia przez ludzi Pobieranie probek wody do analiz mikrobiologicznych PN-EN ISO 19458:2007 z wylaczeniem pkt. 4.4.2÷4.4.6","categories":["water","microbiology"],"row_index":179,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water sampling for microbiological analyses","search_en":"Water intended for human consumption Water sampling for microbiological analyses PN-EN ISO 19458:2007 z wyłączeniem pkt. 4.4.2÷4.4.6","test_object_en":"Water intended for human consumption","search_zh":"生活饮用水 PN-EN ISO 19458:2007 z wyłączeniem pkt. 4.4.2÷4.4.6","test_object_zh":"生活饮用水"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20927","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Liczba drobnoustrojów tlenowych","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","norm_bases":["PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06 Pasze dla zwierzat Liczba drobnoustrojow tlenowych\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","categories":["food","microbiology"],"row_index":180,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Aerobic microorganism count","search_en":"Animal feed Aerobic microorganism count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Animal feed","search_zh":"动物饲料 需氧菌数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"需氧菌数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20928","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Liczba Enterobacteriaceae","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 21528-2:2017-08","norm_bases":["PN-EN ISO 21528-2:2017-08"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08 Pasze dla zwierzat Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","categories":["food"],"row_index":181,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Enterobacteriaceae count","search_en":"Animal feed Enterobacteriaceae count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Animal feed","methodology_zh":"肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数","search_zh":"动物饲料 肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"动物饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20929","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Obecność Salmonella spp","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Salmonella spp\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","reference":"PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","norm_bases":["PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Obecność Salmonella spp\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 Pasze dla zwierzat Obecnosc Salmonella spp\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","categories":["microbiology","food"],"row_index":182,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Salmonella spp","search_en":"Animal feed Presence of Salmonella spp Culture method with biochemical and serological confirmation PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_en":"Culture method with biochemical and serological confirmation","test_object_en":"Animal feed","search_zh":"动物饲料 沙门氏菌属（Salmonella spp）的检出 培养法结合生化与血清学确认 PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_zh":"培养法结合生化与血清学确认","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"沙门氏菌属（Salmonella spp）的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2092a","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Obecność beztlenowych laseczek przetrwalnikujących","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność beztlenowych laseczek przetrwalnikujących\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-R-64791:1994","norm_bases":["PN-R-64791:1994"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Obecność beztlenowych laseczek przetrwalnikujących\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994 Pasze dla zwierzat Obecnosc beztlenowych laseczek przetrwalnikujacych\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994","categories":["food"],"row_index":183,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of anaerobic spore-forming bacilli","search_en":"Animal feed Presence of anaerobic spore-forming bacilli Culture method with biochemical confirmation PN-R-64791:1994","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Animal feed","search_zh":"动物饲料 厌氧芽孢杆菌的检出 培养法结合生化确认 PN-R-64791:1994","technique_zh":"培养法结合生化确认","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"厌氧芽孢杆菌的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2092b","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Obecność Clostridium perfringens","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Clostridium perfringens\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-R-64791:1994","norm_bases":["PN-R-64791:1994"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Obecność Clostridium perfringens\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994 Pasze dla zwierzat Obecnosc Clostridium perfringens\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-R-64791:1994","categories":["food"],"row_index":184,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Clostridium perfringens","search_en":"Animal feed Presence of Clostridium perfringens Culture method with biochemical confirmation PN-R-64791:1994","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Animal feed","search_zh":"动物饲料 产气荚膜梭菌的检出 培养法结合生化确认 PN-R-64791:1994","technique_zh":"培养法结合生化确认","test_object_zh":"动物饲料","methodology_zh":"产气荚膜梭菌的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2092c","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze dla zwierząt","methodology":"Aktywność wody","parameters":[{"name":"Zakres","range":"0,300 - 0,800"}],"technique":"Metoda pojemności elektrycznej elektrolitu","techniques":["Metoda pojemności elektrycznej elektrolitu"],"computed":[],"activity":"Aktywność wody\nZakres 0,300 - 0,800\nMetoda pojemności elektrycznej elektrolitu","reference":"PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","norm_bases":["PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze dla zwierząt Aktywność wody\nZakres 0,300 - 0,800\nMetoda pojemności elektrycznej elektrolitu PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016 Pasze dla zwierzat Aktywnosc wody\nZakres 0,300 - 0,800\nMetoda pojemnosci elektrycznej elektrolitu PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","categories":["water","food"],"row_index":185,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Water activity","parameters_en":[{"name":"Range","range":"0,300 - 0,800"}],"search_en":"Animal feed Water activity Electrolyte electrical capacitance method Range PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","technique_en":"Electrolyte electrical capacitance method","test_object_en":"Animal feed","methodology_zh":"水分活度","parameters_zh":[{"name":"范围","range":"0,300 - 0,800"}],"search_zh":"动物饲料 水分活度 范围 PN-ISO 21807:2005 + I 17/PN-ISO 21807:2005 edycja 2 z dnia 01.09.2016","test_object_zh":"动物饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2092d","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze o aktywności wody wyższej niż 0,95","methodology":"Liczba pleśni","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-1:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-1:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze o aktywności wody wyższej niż 0,95 Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009 Pasze o aktywnosci wody wyzszej niz 0,95 Liczba plesni\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009","categories":["water","food"],"row_index":186,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Mould count","search_en":"Feed with water activity higher than 0,95 Mould count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-1:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Feed with water activity higher than 0,95","search_zh":"水分活度高于 0,95 的饲料 霉菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-1:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"霉菌计数","test_object_zh":"水分活度高于 0,95 的饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2092e","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze o aktywności wody wyższej niż 0,95","methodology":"Liczba drożdży","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-1:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-1:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze o aktywności wody wyższej niż 0,95 Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009 Pasze o aktywnosci wody wyzszej niz 0,95 Liczba drozdzy\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-1:2009","categories":["water","food"],"row_index":187,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Yeast count","search_en":"Feed with water activity higher than 0,95 Yeast count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-1:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Feed with water activity higher than 0,95","search_zh":"水分活度高于 0,95 的饲料 酵母菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-1:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"酵母菌计数","test_object_zh":"水分活度高于 0,95 的饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2092f","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze o aktywności wody niższej lub równej 0,95","methodology":"Liczba pleśni","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-2:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-2:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze o aktywności wody niższej lub równej 0,95 Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009 Pasze o aktywnosci wody nizszej lub rownej 0,95 Liczba plesni\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009","categories":["water","food"],"row_index":188,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Mould count","search_en":"Feed with water activity lower than or equal to 0,95 Mould count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-2:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Feed with water activity lower than or equal to 0,95","search_zh":"水分活度低于或等于 0,95 的饲料 霉菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-2:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"霉菌计数","test_object_zh":"水分活度低于或等于 0,95 的饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20930","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Pasze o aktywności wody niższej lub równej 0,95","methodology":"Liczba drożdży","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)"],"computed":[],"activity":"Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy)","reference":"PN-ISO 21527-2:2009","norm_bases":["PN-ISO 21527-2:2009"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Pasze o aktywności wody niższej lub równej 0,95 Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009 Pasze o aktywnosci wody nizszej lub rownej 0,95 Liczba drozdzy\nMetoda plytkowa (posiew powierzchniowy) PN-ISO 21527-2:2009","categories":["water","food"],"row_index":189,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Yeast count","search_en":"Feed with water activity lower than or equal to 0,95 Yeast count Plate method (spread plate) PN-ISO 21527-2:2009","technique_en":"Plate method (spread plate)","test_object_en":"Feed with water activity lower than or equal to 0,95","search_zh":"水分活度低于或等于 0,95 的饲料 酵母菌计数 平板法（表面涂布） PN-ISO 21527-2:2009","technique_zh":"平板法（表面涂布）","methodology_zh":"酵母菌计数","test_object_zh":"水分活度低于或等于 0,95 的饲料"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20931","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz","methodology":"Obecność Salmonella spp.","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","reference":"PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","norm_bases":["PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz Obecność Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 Tusze zwierzat rzeznych: - wymaz Obecnosc Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","categories":["microbiology"],"row_index":190,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Salmonella spp.","search_en":"Slaughter animal carcasses: - swab Presence of Salmonella spp. Culture method with biochemical and serological confirmation PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_en":"Culture method with biochemical and serological confirmation","test_object_en":"Slaughter animal carcasses: - swab","methodology_zh":"沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出","search_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样 沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出 培养法结合生化与血清学确认 PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_zh":"培养法结合生化与血清学确认","test_object_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20932","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz","methodology":"Liczba drobnoustrojów tlenowych","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","norm_bases":["PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06 Tusze zwierzat rzeznych: - wymaz Liczba drobnoustrojow tlenowych\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","categories":["microbiology"],"row_index":191,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Aerobic microorganism count","search_en":"Slaughter animal carcasses: - swab Aerobic microorganism count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Slaughter animal carcasses: - swab","search_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样 需氧菌数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_zh":"平板法（倾注培养）","methodology_zh":"需氧菌数","test_object_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20933","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz","methodology":"Liczba Enterobacteriaceae","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 21528-2:2017-08","norm_bases":["PN-EN ISO 21528-2:2017-08"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08 Tusze zwierzat rzeznych: - wymaz Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","categories":["other"],"row_index":192,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Enterobacteriaceae count","search_en":"Slaughter animal carcasses: - swab Enterobacteriaceae count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Slaughter animal carcasses: - swab","methodology_zh":"肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数","search_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样 肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20934","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz","methodology":"Pobieranie próbek z tusz do badań mikrobiologicznych","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Pobieranie próbek z tusz do badań mikrobiologicznych","reference":"PN-EN ISO 17604:2015-10 z wyłączeniem pkt. 8.2, 8.3.1, 8.4","norm_bases":["PN-EN ISO 17604:2015-10 z wyłączeniem pkt. 8.2, 8.3.1, 8.4"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Tusze zwierząt rzeźnych: - wymaz Pobieranie próbek z tusz do badań mikrobiologicznych PN-EN ISO 17604:2015-10 z wyłączeniem pkt. 8.2, 8.3.1, 8.4 Tusze zwierzat rzeznych: - wymaz Pobieranie probek z tusz do badan mikrobiologicznych PN-EN ISO 17604:2015-10 z wylaczeniem pkt. 8.2, 8.3.1, 8.4","categories":["microbiology"],"row_index":193,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Sampling from carcasses for microbiological testing","search_en":"Slaughter animal carcasses: - swab Sampling from carcasses for microbiological testing PN-EN ISO 17604:2015-10 z wyłączeniem pkt. 8.2, 8.3.1, 8.4","test_object_en":"Slaughter animal carcasses: - swab","methodology_zh":"用于微生物检验的胴体采样","search_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样 用于微生物检验的胴体采样 PN-EN ISO 17604:2015-10 z wyłączeniem pkt. 8.2, 8.3.1, 8.4","test_object_zh":"屠宰动物胴体：－ 涂抹样"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20935","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Obecność Salmonella spp.","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym","reference":"PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","norm_bases":["PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Obecność Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Obecnosc Salmonella spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym i serologicznym PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","categories":["microbiology","food","environment"],"row_index":194,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Salmonella spp.","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Presence of Salmonella spp. Culture method with biochemical and serological confirmation PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_en":"Culture method with biochemical and serological confirmation","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","methodology_zh":"沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 沙门氏菌属（Salmonella spp.）的检出 培养法结合生化与血清学确认 PN-EN ISO 6579-1:2017-04 + A1:2020-09","technique_zh":"培养法结合生化与血清学确认","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20936","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Obecność Listeria monocytogenes","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Listeria monocytogenes\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-EN ISO 11290-1:2017-07","norm_bases":["PN-EN ISO 11290-1:2017-07"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Obecność Listeria monocytogenes\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Obecnosc Listeria monocytogenes\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07","categories":["food","environment","microbiology"],"row_index":195,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Listeria monocytogenes","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Presence of Listeria monocytogenes Culture method with biochemical confirmation PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 单核细胞增生李斯特氏菌的检出 培养法结合生化确认 PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_zh":"培养法结合生化确认","methodology_zh":"单核细胞增生李斯特氏菌的检出","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20937","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Obecność Listeria spp.","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność Listeria spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-EN ISO 11290-1:2017-07","norm_bases":["PN-EN ISO 11290-1:2017-07"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Obecność Listeria spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Obecnosc Listeria spp.\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 11290-1:2017-07","categories":["food","environment","microbiology"],"row_index":196,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of Listeria spp.","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Presence of Listeria spp. Culture method with biochemical confirmation PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 李斯特氏菌属（Listeria spp.）的检出 培养法结合生化确认 PN-EN ISO 11290-1:2017-07","technique_zh":"培养法结合生化确认","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子","methodology_zh":"李斯特氏菌属（Listeria spp.）的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20938","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Liczba drobnoustrojów tlenowych","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","norm_bases":["PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Liczba drobnoustrojów tlenowych\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Liczba drobnoustrojow tlenowych\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","categories":["food","environment","microbiology"],"row_index":197,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Aerobic microorganism count","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Aerobic microorganism count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 需氧菌数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 4833-1:2013-12 + A1:2022-06","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子","methodology_zh":"需氧菌数"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b20939","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Liczba Enterobacteriaceae","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-EN ISO 21528-2:2017-08","norm_bases":["PN-EN ISO 21528-2:2017-08"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Liczba Enterobacteriaceae\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","categories":["food","environment"],"row_index":198,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Enterobacteriaceae count","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Enterobacteriaceae count Plate method (pour plate) PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","methodology_zh":"肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 肠杆菌科（Enterobacteriaceae）计数 平板法（倾注培养） PN-EN ISO 21528-2:2017-08","technique_zh":"平板法（倾注培养）","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2093a","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)","parameters":[],"technique":"Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","techniques":["Metoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym"],"computed":[],"activity":"Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym","reference":"PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","norm_bases":["PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Obecność gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunków)\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Obecnosc gronkowcow koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych gatunkow)\nMetoda hodowlana z potwierdzeniem biochemicznym PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","categories":["food","environment"],"row_index":199,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species)","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Presence of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) Culture method with biochemical confirmation PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","technique_en":"Culture method with biochemical confirmation","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他菌种）的检出 培养法结合生化确认 PN-EN ISO 6888-3:2004 + AC:2005","technique_zh":"培养法结合生化确认","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子","methodology_zh":"凝固酶阳性葡萄球菌（金黄色葡萄球菌及其他菌种）的检出"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2093b","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Liczba drożdży","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-ISO 7954:1999","norm_bases":["PN-ISO 7954:1999"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Liczba drożdży\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 7954:1999 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Liczba drozdzy\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-ISO 7954:1999","categories":["food","environment"],"row_index":200,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Yeast count","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Yeast count Plate method (pour plate) PN-ISO 7954:1999","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 酵母菌计数 平板法（倾注培养） PN-ISO 7954:1999","technique_zh":"平板法（倾注培养）","methodology_zh":"酵母菌计数","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2093c","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Liczba pleśni","parameters":[],"technique":"Metoda płytkowa (posiew wgłębny)","techniques":["Metoda płytkowa (posiew wgłębny)"],"computed":[],"activity":"Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny)","reference":"PN-ISO 7954:1999","norm_bases":["PN-ISO 7954:1999"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Liczba pleśni\nMetoda płytkowa (posiew wgłębny) PN-ISO 7954:1999 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Liczba plesni\nMetoda plytkowa (posiew wglebny) PN-ISO 7954:1999","categories":["food","environment"],"row_index":201,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Mould count","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Mould count Plate method (pour plate) PN-ISO 7954:1999","technique_en":"Plate method (pour plate)","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 霉菌计数 平板法（倾注培养） PN-ISO 7954:1999","technique_zh":"平板法（倾注培养）","methodology_zh":"霉菌计数","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2093d","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz","methodology":"Pobieranie próbek z powierzchni do badań mikrobiologicznych","parameters":[],"technique":null,"techniques":[],"computed":[],"activity":"Pobieranie próbek z powierzchni do badań mikrobiologicznych","reference":"PN-EN ISO 18593:2018-08","norm_bases":["PN-EN ISO 18593:2018-08"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":null,"flexible":false,"search_text":"Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz Pobieranie próbek z powierzchni do badań mikrobiologicznych PN-EN ISO 18593:2018-08 Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz Pobieranie probek z powierzchni do badan mikrobiologicznych PN-EN ISO 18593:2018-08","categories":["food","environment","microbiology"],"row_index":202,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Surface sampling for microbiological testing","search_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab Surface sampling for microbiological testing PN-EN ISO 18593:2018-08","test_object_en":"Environmental samples from food production and food trade areas: - swab","methodology_zh":"微生物检测用表面样品采集","search_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子 微生物检测用表面样品采集 PN-EN ISO 18593:2018-08","test_object_zh":"食品生产与流通场所的环境样品： — 拭子"},{"_id":"6a83b213af14b9c0e7b2093e","lab_id":"69ad52a3de79e566650fb41e","country":"PL","accr_number":"AB 819","accr_body":"PCA","test_object":"Żywność E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz E","methodology":"Obecność DNA specyficznego dla drobnoustrojów","parameters":[],"technique":"Metoda Real-time PCR","techniques":["Metoda Real-time PCR"],"computed":[],"activity":"Obecność DNA specyficznego dla drobnoustrojów\nMetoda Real-time PCR","reference":"Instrukcje producenta zestawu do izolacji i identyfikacji specyficznego DNA","norm_bases":["Instrukcje producenta zestawu do izolacji i identyfikacji specyficznego DNA"],"lab_section":"Pracownia Mikrobiologiczna","lab_address":null,"regulatory_area":"E – Elastyczny zakres akredytacji. Elastyczność zakresu obejmuje elementy wskazane w dokumencie DA-10 dla zakresu akredytacji laboratoriów badawczych. Lista działań prowadzonych w ramach elastycznego zakresu akredytacji jest udostępniana publicznie lub na żądanie przez akredytowany podmiot.","flexible":false,"search_text":"Żywność E, Próbki środowiskowe z obszarów produkcji żywności i obrotu żywnością: - wymaz E Obecność DNA specyficznego dla drobnoustrojów\nMetoda Real-time PCR Instrukcje producenta zestawu do izolacji i identyfikacji specyficznego DNA Zywnosc E, Probki srodowiskowe z obszarow produkcji zywnosci i obrotu zywnoscia: - wymaz E Obecnosc DNA specyficznego dla drobnoustrojow\nMetoda Real-time PCR Instrukcje producenta zestawu do izolacji i identyfikacji specyficznego DNA","categories":["food","environment","construction","microbiology"],"row_index":203,"parse_version":4,"parse_source":"agent-claude-code","methodology_en":"Presence of DNA specific for microorganisms","regulatory_area_en":"E – Flexible scope of accreditation. Flexible scope includes the elements indicated in document DA-10 for the scope of accreditation of testing laboratories. A list of activities conducted under the flexible scope of accreditation shall be made publicly available or available on request by the accredited body.","search_en":"Food E, Environmental samples from food production and food trade areas: - swab E Presence of DNA specific for microorganisms Real-time PCR method E – Flexible scope of accreditation. Flexible scope includes the elements indicated in document DA-10 for the scope of accreditation of testing laboratories. A list of activities conducted under the flexible scope of accreditation shall be made publicly available or available on request by the accredited body. Instrukcje producenta zestawu do izolacji i identyfikacji specyficznego DNA","technique_en":"Real-time PCR method","test_object_en":"Food E, Environmental samples from food production and food trade areas: - swab E","regulatory_area_zh":"E — 灵活的认可范围。范围的灵活性涵盖 DA-10 文件中针对检测实验室认可范围所列的要素。在灵活认可范围内开展的活动清单由获认可机构公开提供，或应要求提供。","search_zh":"实时荧光定量 PCR 法 E — 灵活的认可范围。范围的灵活性涵盖 DA-10 文件中针对检测实验室认可范围所列的要素。在灵活认可范围内开展的活动清单由获认可机构公开提供，或应要求提供。 Instrukcje producenta zestawu do izolacji i identyfikacji specyficznego DNA","technique_zh":"实时荧光定量 PCR 法"}],"has_pdf":true}