Zmiana normy na wykrywanie Listeria monocytogenes
ISO 11290-1:2017/Amd 1:2026 wprowadza zasady przechowywania próbek przed badaniem i zmienia szczep kontrolny do sprawdzania pożywek i odczynników.
- Norma opisuje horyzontalną metodę wykrywania i oznaczania liczby Listeria monocytogenes oraz Listeria spp. w łańcuchu żywnościowym; zmianę przygotował komitet ISO/TC 34/SC 9.
- Pierwsza zmiana dotyczy przechowywania próbek przed analizą, czyli etapu, który dotąd bywał rozstrzygany procedurą własną laboratorium.
- Druga zmiana to inny szczep kontrolny do badania cech użytkowych pożywek i odczynników, co pociąga za sobą poprawę zapisów z kontroli jakości pożywek.
- Zmiana wydania dokumentu odniesienia jest zmianą w zakresie akredytacji, więc trzeba ją zgłosić jednostce akredytującej.