Ryboflawina z Eremothecium ashbyi jako suszony produkt fermentacji (≥ 5 %): HPLC-FLD, VDLUFA i EN 14152 — EFSA odnotowała w dwóch partiach dioksyny powyżej limitu dla materiałów paszowych, a w partiach fumonizynę B1 do 2000 µg/kg

Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2025/1254, opublikowane 26 czerwca 2025 r., dopuszcza do 16 lipca 2035 r. ryboflawinę (witaminę B2, 3a827) wytwarzaną z niezmodyfikowanego genetycznie szczepu Eremothecium ashbyi CCTCCM 2019833 w postaci suszonego, inaktywowanego produktu fermentacji z co najmniej 5 % ryboflawiny i wilgotnością ≤ 7 % dla wszystkich gatunków zwierząt. W 2021 r. EFSA nie mogła wyciągnąć wniosków co do bezpieczeństwa; w 2024 r. — po nowych badaniach genotoksyczności i 90-dniowym — uznała dodatek za bezpieczny.

Źródło: Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2025/1254 z dnia 25 czerwca 2025 r. dotyczące zezwolenia na stosowanie ryboflawiny wytwarzanej z Eremothecium ashbyi CCTCCM 2019833, w postaci suszonego, inaktywowanego produktu fermentacji jako dodatku paszowego dla wszystkich gatunków zwierząt

Lab-News