Lacticaseibacillus huelsenbergensis DSM 115424 jako dodatek do kiszonki: 4 × 10¹¹ jtk/g, liczenie na agarze MRS według EN 15787, PEG 4000 jako krioprotektant najwyżej 0,025 mg/kg kiszonki
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/348, opublikowane 18 lutego 2026 r., dopuszcza do 10 marca 2036 r. preparat Lacticaseibacillus huelsenbergensis DSM 115424 (co najmniej 4 × 10¹¹ jtk/g) jako dodatek do kiszonki dla wszystkich gatunków zwierząt i wszystkich świeżych materiałów roślinnych, w dawce co najmniej 1 × 10⁸ jtk/kg świeżego materiału.
- Metody: identyfikacja — elektroforeza pulsacyjna PFGE (CEN/TS 17697) lub sekwencjonowanie DNA; liczenie w dodatku — posiew powierzchniowy (lub płytki lane) na agarze MRS (EN 15787). Krioprotektanty mogą obejmować m.in. cytrynian sodu, mannit i glutaminian sodu jednowodny; glikol polietylenowy PEG 4000 — najwyżej 0,025 mg/kg kiszonki. Według EFSA PEG 4000 jest jedynym składnikiem spoza materiałów i dodatków paszowych; w tym stężeniu oceniono go wcześniej przy innym dodatku do kiszonki.
- Dane EFSA (preparat z serwatką w proszku jako nośnikiem): w 5 partiach 4,8–6,1 × 10¹¹ jtk/g; w 3 partiach arsen < 0,1–0,11 mg/kg, Enterobacteriaceae oraz drożdże i pleśnie < 1 000 jtk/g; pylność 695–743 mg/m³, cząstki poniżej 10 µm 8,4–8,5 % objętości; straty < 0,5 log po 12 miesiącach w 20 °C oraz w wodzie po 48 h w 20 °C i po 7 dniach w 4 °C.
- Skuteczność: 4 doświadczenia w minisilosach 1,5 l lub 6,5 l (3 powtórzenia, 90 dni, 20 ± 2 °C) — trawa (s.m. 41,7 %, łatwa do kiszenia), mieszanka kolb kukurydzy (70,2 %, trudna), kukurydza z całych roślin (39,5 %, średnio trudna) i trawa (26,6 %, trudna); test U Manna-Whitneya. W trawie z doświadczenia 4 pH spadło z 4,98 do 4,28, a azot amonowy z 17,23 do 9,26 % N ogólnego; w doświadczeniu 1 straty s.m. wyniosły 6,83 % wobec 3,10 % w kontroli (różnica nieistotna).
- Użytkownicy: preparat uczula skórę i drogi oddechowe, wdychanie i kontakt ze skórą są ryzykiem; preparat z serwatką nie drażnił skóry i oczu, dla innych postaci wniosku brak. Akt wymaga środków ochrony skóry i dróg oddechowych, jeśli procedury i środki organizacyjne nie usuwają zagrożeń.