L-arginina z Escherichia coli CCTCC M 20231961: IEC-VIS/FLD, deoksyniwalenol powyżej 500 µg/kg w dwóch z trzech partii, straty w premiksie do 31,9 % po 6 miesiącach
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/352, opublikowane 19 lutego 2026 r., dopuszcza do 11 marca 2036 r. L-argininę (co najmniej 98,5 % s.m.) z genetycznie zmodyfikowanego E. coli CCTCC M 20231961 dla wszystkich gatunków zwierząt, w paszach i wodzie do pojenia. EFSA zaleciła zwracać uwagę na deoksyniwalenol w procesie produkcji.
- Metody: identyfikacja według monografii Food Chemicals Codex; oznaczanie w dodatku — IEC-VIS/FLD lub IEC-VIS, w premiksach IEC-VIS/FLD albo IEC-VIS według rozporządzenia (WE) nr 152/2009, w mieszankach paszowych i w wodzie do pojenia IEC-VIS. Akt nie ustala limitu narażenia na endotoksyny; środki ochrony indywidualnej dotyczą skóry i oczu.
- Dane EFSA (5 partii): arginina 99,6–100,4 % s.m., strata przy suszeniu 0,1–0,7 %, skręcalność właściwa od +27,1 do +27,2° (specyfikacja od +25,5 do +28,5°). Mykotoksyny (3 partie): deoksyniwalenol 279,6–555,4 µg/kg, ochratoksyna A 3,8–4,0 µg/kg, cytrynina < 15,0–42,7 µg/kg; EFSA odnotowała DON powyżej 500 µg/kg w dwóch z trzech partii i zaleciła monitorowanie w produkcji, choć zanieczyszczeń nie uznała za problem dla bezpieczeństwa.
- Stabilność: straty w premiksie witaminowo-mineralnym 28,2–31,9 % po 6 miesiącach, w paszy sypkiej dla kurcząt 0–25,4 %, w granulowanej 15,8–30,7 % po 3 miesiącach, w wodzie 0 % po 48 h w 8–10 °C; współczynnik zmienności argininy w paszy 7,6 % dla całkowitej i 39,8 % dla wolnej.
- Użytkownicy: pylność 200–300 mg/m³, endotoksyny < 0,9 IU/mg; przy założeniu 900 IU/g EFSA wyliczyła narażenie 150 IU na dzień pracy wobec zalecanego progu 900 IU — bez ryzyka przekroczenia. O drażnieniu skóry i oczu oraz uczulaniu skóry EFSA nie wyciągnęła wniosków; motyw 4 aktu wymienia w tym miejscu także uczulanie dróg oddechowych. Zastrzeżenia co do wody do pojenia, u przeżuwaczy ochrona przed degradacją w żwaczu.