Preparat karwakrolu, aldehydu cynamonowego i oleożywicy Capsicum dla kurcząt rzeźnych przedłużony do 2036 r.: nowe zakresy składu, kapsaicyna z dihydrokapsaicyną 0,11–0,15 %, oznaczanie GC-FID i dawka 100 mg/kg jako zawartość minimalna i maksymalna zarazem
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/1777, opublikowane 27 lipca 2026 r., przedłuża do 16 sierpnia 2036 r. zezwolenie na preparat karwakrolu, aldehydu cynamonowego i oleożywicy Capsicum (4d11) jako dodatek zootechniczny poprawiający parametry wydajności kurcząt rzeźnych, zmienia posiadacza zezwolenia z Pancosma France S.A.S. na ADM International Sarl i uchyla rozporządzenie 2015/1490. Na wniosek posiadacza skorygowano zakresy zawartości składników, a dawka 100 mg/kg, dotąd zalecana minimalna, stała się zawartością minimalną.
- Skład preparatu: karwakrol 4,5–5,5 % (było 4,6–5,3 %), aldehyd cynamonowy 2,7–3,3 % (było 2,6–3,2 %), oleożywica Capsicum ≥ 2 % z sumą kapsaicyny i dihydrokapsaicyny 0,11–0,15 % w dodatku (było 0,06–0,21 %); reszta to według EFSA olej rzepakowy spożywczy. Karwakrol i aldehyd cynamonowy o czystości ≥ 98 %, oleożywica z suszonych czerwonych papryczek chili (Capsicum annuum lub C. frutescens) z 6–7 % kapsaicynoidów. Karwakrol, aldehyd cynamonowy, kapsaicynę i dihydrokapsaicynę w dodatku oznacza się ilościowo GC-FID.
- Dane z opinii EFSA (6 partii): karwakrol 5,2–5,4 % — dwie partie przekroczyły dotychczasową górną granicę 5,3 %, ale mieszczą się w nowej; aldehyd cynamonowy 3,2 %, kapsaicynoidy 0,12–0,14 %. Wnioskodawca uzasadnił poszerzenie zakresów zmiennością surowca, procesu i metod analitycznych. Pylistość według Stauber-Heubach 66–97 mg/m³, mediana wielkości cząstek (dyfrakcja laserowa) 446–486 µm — po wymianie dyszy rozpylającej cząstki są większe; poza tym proces się nie zmienił.
- Dawka 100 mg dodatku/kg paszy pełnoporcjowej jest teraz jednocześnie zawartością minimalną i maksymalną; maksimum 100 mg/kg obowiązywało już wcześniej, a 100 mg/kg było zalecaną dawką minimalną. Komisja oparła minimum na opinii EFSA z 2015 r., według której dodatek może być skuteczny u kurcząt rzeźnych przy 100 mg/kg; przy przedłużeniu skuteczności nie oceniano ponownie, bo wniosek nie zmieniał warunków mających na nią wpływ. Dodatku nie stosuje się z innymi źródłami karwakrolu, aldehydu cynamonowego, kapsaicyny i dihydrokapsaicyny.
- EFSA uznała dodatek za drażniący skórę, oczy i drogi oddechowe oraz uczulający skórę; każde narażenie jest ryzykiem. Dodatek i premiksy według starych przepisów sprzed 16 lutego 2027 r. oraz pasze sprzed 16 sierpnia 2027 r. można zużyć do wyczerpania zapasów.