Guma arabska w paszach jako emulgator i stabilizator: skuteczność potwierdzono Turbiscanem (TSI 51,3 bez gumy wobec 6,1 z gumą), genotoksyczność wykluczył test mikrojądrowy OECD 487, limity od 278 do 4889 mg/kg
Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/540, opublikowane 12 marca 2026 r., po ponownej ocenie dopuszcza do 1 kwietnia 2036 r. gumę arabską — wysuszoną wydzielinę z pni i gałęzi Acacia senegal lub blisko spokrewnionych gatunków Acacia — jako emulgator i stabilizator w paszach dla wszystkich gatunków zwierząt; wnioskodawca wycofał grupy „zagęszczacze” i „substancje żelujące”. W opinii z 2022 r. EFSA nie rozstrzygnęła bezpieczeństwa dla zwierząt długo żyjących i rozpłodowych ani skuteczności; zmieniona opinia z 24 czerwca 2025 r. zamknęła obie kwestie.
- Skuteczność (opinia EFSA e9542): trzy badania in vitro porównywały emulsje z gumą arabską i bez niej za pomocą Turbiscanu, pięć podpróbek na emulsję; wyższy indeks stabilności TSI oznacza mniej stabilną emulsję. Emulsja aromatu: kontrola TSI 51,3, z gumą 6,1 po 30 dniach; emulsja preparatu mlekozastępczego: 13,4 wobec 0,7 po 3 godzinach; mikroemulsja witaminy A: 39,6 wobec 13,9 po 30 dniach.
- Genotoksyczność: EFSA otrzymała oryginalne raporty badań ocenianych w 2017 r. przez panel ANS oraz nowy test mikrojądrowy in vitro na ludzkich komórkach limfoblastoidalnych TK6 według OECD 487 (deklarowana zgodność z GLP, sześć stężeń 0,313–10 mM, odczyt cytometrią przepływową) — bez wzrostu częstości komórek z mikrojądrami. Najwyższe bezpieczne stężenia wyliczono z NOAEL 2500 mg/kg m.c. z przewlekłego badania na szczurach i czynnika niepewności 100.
- Najwyższe zawartości w mg/kg paszy pełnoporcjowej: kurczęta rzeźne i odchowywane, podrzędne gatunki drobiu, ptaki ozdobne i inne gatunki 278; indyki rzeźne 375; drób nieśny 415; zającowate 440; prosięta 500; tuczniki 600; przeżuwacze mleczne i rozpłodowe 715; lochy 729; owce, kozy, przeżuwacze tuczone i odchowywane, koniowate i koty 1100; cielęta (preparaty mlekozastępcze) 1164; ryby, od których pozyskuje się żywność, 1257; psy 1320; ryby ozdobne 4889.
- Specyfikacja: strata po suszeniu ≤ 10 %, popiół całkowity ≤ 4 %, substancje nierozpuszczalne w kwasach ≤ 1 %, popiół nierozpuszczalny w kwasach ≤ 0,5 %; charakterystyka według monografii 0307 lub 0308 Farmakopei Europejskiej oraz rozporządzenia (UE) nr 231/2012 i kompendium JECFA. Guma może uczulać skórę i drogi oddechowe — wymagane są środki ochrony skóry, oczu i dróg oddechowych. Dodatek i premiksy według starych przepisów sprzed 1 października 2026 r., pasze dla zwierząt produkujących żywność sprzed 1 kwietnia 2027 r., a pozostałe sprzed 1 kwietnia 2028 r. można zużyć do wyczerpania zapasów.